2021食品安全教育心得

2021食品安全教育心得

2021 食品安全教育心得 食品安全教育 1 我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该 叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。 我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。一条，就足以警示人们对 烧烤类食品“退避三舍”。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌 制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦 饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类 和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品， 这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话 梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了 和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。 垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人 体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自 己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。 食品安全教育 2 安全，就像是一对翅膀保护着我们，当然，安全教育也是必不可少的了。 儿时，安全教育总是伴随在我们身边。父亲的吓唬，母亲的叮咛，让我们知道了安全的重要 性。但偶尔我也会把父母的叮嘱看做儿戏，待炙热的火舌伸向我、舔着我柔嫩的皮肤时，我 才晓得后悔莫及!因灼伤的伤口传出阵阵疼痛，令我招架不已，泪如雨下。所谓“吃一堑， 长一智”，吃尽了苦头后，才知道要听从父母的话，好不受皮肉之苦。安全，就如一道印记， 深深地烙在了我的心里。 长大，上了小学。老师也总是无微不至的关心我们：“走马路要注意看来往车辆，不要打打 闹闹”之类的，让我们对安全又有了一种新的认识。也有的同学明知故犯，，例如老师一直 强调的“别去爬栏杆”的忠告当成了耳边风，像顽猴似的去爬，一不小心，踩空脚了，摔了 个大马趴，第二天身上总要伤痕累累的，令我们毛骨悚然。也有的摔折了手臂，手上捆着个 臃肿的石膏，吊在脖子上，怪可怜的。正所谓“一失足成千古恨”亦是如此。更何况，如今， 车流量越来越频繁，一辆接着一辆，而马路又是我们上学的必经之地，安全教育就起到了家 长、老师们的高度重视。于是，父母与老师就反复强调着“过马路要看车”。再说了，报纸 上那些“马路杀手”的报道、那令人闻风丧胆的图片，真是骇人听闻。那些历历在目的新闻 报道，再加上平时看到的马路上的车辆，流星似的横来直去，可谓“风驰电掣”要是不小心 撞到一个人，那没准得飞多远呢!所以，听着，看着，我也害怕起了过马路，不得已要过马 路时，我也得张望老久，然后像被惊吓的兔子一样跑过马路，这才心平气和下来! 是的，从小到大，安全都陪伴着我们，无处不在。在家中，父母的叮咛就是安全;在学校里， 老师的警告就是安全;在马路上，汽车间彼此相鸣提示的喇叭声就是安全……在资料书中， 民俗谚语“爱妻爱自爱家庭，无视交规等于零”、“无视安全财产，则是与自己的生命开玩 笑”……这些，不都已经衡量出安全的重要性了吗? 安全教育伴我行，它像一层轻薄却坚固的保护膜包裹着我，保护着我，让我不受到伤害。 食品安全教育 3 安全关系着我们的生命，同样也关系着我们的幸福，这个世界上实在有太多太多的安全隐患 了。例如：学校里面，在楼梯道上不要追跑打闹。在下雨天，走廊上有非常多的积水，容易 滑倒。而且不要带一些小刀子进入学校，更不要带打火机。在走廊上休息时，不要将上半身 探出栏杆，更不要攀爬栏杆。不要从走廊向楼下扔任何东西。不要在教室内跑、追逐打闹和 做游戏。 而在校外的安全隐患也一样，例如：过马路的时候，一定要注意。不要随意地跟陌生人走。 不要吃一些没有经过安全检测的零食。不要进网吧这些的游乐场所。 除了这些校外和校内的安全以外还有家里的安全，例如：不要触摸电线，这样很容易被电到。 有时爸爸妈妈煮饭忘了关火，一定要及时提醒他们，还有，千万不要碰那些炉子，这样很容 易被烫伤。不要玩滚烫的白开水，以免皮肤烫伤。 预防安全隐患从身边做起，从大家做起! 食品安全教育 4 透过学习《食品安全法》，使我收获颇多： 一、食品质量要关注 为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在 食品包装上证明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全 能够鉴别。 因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成 分、QS 标志等，不要在校园门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时 刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更完美。 二、食品安全在身边 随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么 样貌的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段， 用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致 癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。 在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就能够闻到食品的香味，让人觉 得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸以前告诉我，这些小摊里的食 品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标， 甚至带有传染病菌，危害人体健康。 三、校园食品安全是第一 校园的食品安全教育主要有以下几个途径：一是健康教育。原先的体育课现已改成体育与健 康课，并将营养、健康、食品卫生方面的知识纳入其中，透过体育与健康课对学生进行教育， 让他们懂得这方面的知识，掌握相关的技能。二是透过宣传教育活动，包括校园板报、校园 网络、宣传栏，甚至闭路电视、广播等途径对学生进行食品安全的教育。三是开展主题活动。 新的《食品安全法》10 月 1 日正式实施，一方面要坚持食品安全法治建设，将食品安全治 理纳入法治轨道;另一方面，要加强“尚德守法”教育，真正做到“三心”。 所谓“三心”即指一要有爱心。校园管理者和食堂经营者要像关心自己孩子健康和安全一样 关心校园食品安全，保证校园食品安全。二是要有良心。校园相关人员务必要有起码的良心， 要做到不糊弄人，不采购变质食品，时刻把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有职 责心。校园食品安全关系到校园的方方面面，每一个环节都务必严格遵照规章制度执行、操 作、把关，这要求从业人员务必以高度的职责心认真做好每一件事情。 食品安全教育 5 俗话说：民以食为天，食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的提高， 人们对饮食的选择也日渐多样化，食品的种类也越变越多。就我们的身边而言，食品的选择 可谓是琳琅满目。与此同时，食品安全就显得尤为重要。然而在近期，食品安全几乎每天都 有新的问题被曝光，从最开始的老皮鞋酸奶，到来一份添加剂超标，生产环境杂乱不堪等， 各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是，我们小组对食品安全问题这个话题对身 边的同学展开了调查，通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。在调 查食物过程中，我也有了一些自己的看法和心得。 在调查的过程中，我有两方面的体悟：一是对学生就餐环境的看法，二是对身边的同学在遇 到食品安全问题是的态度和做法的看法。 在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方，但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在我们 的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物，毋庸置疑，路边摊的食物在口味上 占了很大的优势，但其食品的卫生情况就不得而知了，所以我觉得，我们应该少去路边摊吃 东西，不能单纯的只考虑口味。就杭电而言，我们学校有六个食堂，是足以提供给学生足够 的食物的，但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖，我认为这是有原因的。首先，我 认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关，同时食堂应该多做 一些符合学生口味的菜色，多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的.饮食安全能够有 一定的帮助。 在我们的身边，常常有买到有各种问题的食物的同学，很少有人回去找商家调换或者理论， 一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助长了 商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是，我们不能选择忍气吞声，而是要站出来勇敢的 维护自己的合法利益。 当然，做到这些是远远不够的，保障食品安全还需要政府，法律，媒体舆论等多方面的共同 努力。作为一名大学生，我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识，呼吁全社会关 注这个严峻的问题。