工作分析与评价观察法与操作样例

工作分析与评价观察法与操作样例

工作分析与评价观察法与操作样例 观察法就是工作分析人员在不影响被观察人员正常工作的条件下，通过观察将其工作的内容、方法、程序、设备、工作环境等信息记录下来，最后将以上信息归纳整理 某超市理货员的现场观察样本 被观察者姓名 观察日期 观察时间 ‎7：30～11：30‎ 观察者 岗位名称 超市理货员 所属部门 百货部 一、观察内容 ‎1．工作地点：超市卖场 ‎2．准备的内容：按时打卡上班（7：30）、更换工作服（7：30～7：35）、整理着装，佩戴胸卡于左胸口处）‎ ‎3．理货员正式开始工作，时间：7：35‎ ‎4．工作的主要内容及时间安排 工作的主要内容 时间安排 ‎（1）查看交接班记录 ‎7：35～7：38‎ ‎（2）电脑查询所在部门的变价商品并打印新的价签 ‎7：39～7：45‎ ‎（3）将打印好的新价签摆放到该商品对应的位置 ‎7：46～7：50‎ ‎（4）检查所在区域内货物摆放是否整齐、商品和其对应的价签是否相符 ‎7：51～8：05‎ ‎（5）检查货架上商品是否需要补货、是否有过期或包装破损的商品 ‎8：06～8：15‎ ‎8：15～8：25‎ ‎（6）若货架上需要补货，按照商品的补货原则进行补货：重量沉的、体积较大的商品放在下面；重量轻的、体积小的商品放在上面；生产日期相对长的放在外侧；生产日期较新的放在里侧。发现过期商品或包装破损的商品应立即下架，放回库房等待处理 ‎（7）做好迎宾准备 ‎8：25～8：30‎ ‎（8）服务顾客：为两位顾客提供商品方面的信息、引路 ‎8：40～8：45‎ ‎（9）商品补货 ‎8：50～8：55‎ ‎（10）查看电脑库存，发现库存不足的商品向主管报告并建议订货 ‎8：56～9：00‎ ‎（11）主管进行工作任务分配 ‎9：01～9：10‎ ‎（12）呼叫保洁员做地面清洁：因一顾客不小心打碎了一个杯子 ‎9：12～9：20‎ ‎（13）到仓管收货处收货 ‎9：21～9：30‎ ‎（14）库房整理 ‎9：31～9：45‎ ‎（15）商品销售 ‎9：46～11：30‎ ‎（16）销售工作期间离开卖场一次，去员工休息室休息片刻 ‎10：05～10：15‎ ‎（17）准备用餐 ‎11：35～12：35‎ 二、所处的工作环境 卖场，环境一般较嘈杂