- 2021-04-15 发布 |
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文档介绍
酒店前台收银员年终工作总结3篇
酒店前台收银员年终工作总结 3 篇 【篇一】酒店前台收银员年终工作总结 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够 严格要求自己,较好的履行一位收银领班的职责,美满完成工作任务,得到领导 肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。以下是我今年的酒店收银工作总结。 一、在工作中学习,提升业务水平 作为一位收银员收银领班,首先是一位收银员,只有自己的业务水平高了, 才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的职员。固然我从事收银员工 作已三年,且获得了一定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着酒店的发展,对 我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最早把握电脑操纵技术, 总能为下面的同道做指导。 二、做好员工的管理、指导工作 收银领班固然不算甚么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重 担,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,不管是谁,有了违纪,决不迁就 将就,正是由于我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无所不至的关怀下面的 员工。工作中,常听到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有 加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨 作为一个收银领班,你必须把握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理 职位的不断提升,专业能力的重要性将逐步减少。作为基层的主管,个人的专业 能力将非常的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够 代理你下属的实务工作。 管理能力对一个收银领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的 专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理 能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断 能力,需要你的沟通调和能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力, 等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要进步你的管理能力,需要 不断的反思你的平常工作,用你的脑袋经常往回顾你的工作,总结你的工作。 酒店是一个整体,你所领导的部分是整体中的一份子,必定会与其他部分发 生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目,而是为了解决题 目,解决题目的动身点是酒店利益,部分利益服从酒店利益。部分内的沟通也很 重要,下属工作中的题目,下属的思想动态,乃至下属生活上的题目,作为主管 你需要了解和把握,往指导,往协助,往关心。反之,对你的主管,你也要主动 往报告,报告也是一种沟通。 要做好一个收银领班,要做的事还很多。我深信一句话:师傅领进门,修行 靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己往感悟,将一切的一切变成自己的 东西。因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了 经理的肯定。 三、安排好收银员值班、换班工作 收银员的工作不累,但得仔细,因此收银员必须任什么时候候都保持良好的 心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是绞尽脑汁,既要让怍 银员休息好,又不能影响酒店的工作,还要照顾好她们的特殊情况。做为一个收 银领班,能够在收银员一级解决的题目,我决不往麻烦领导,对酒店里的大事, 又从不失时机的向领导请示汇报。 这一年,固然工作获得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只 要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。 【篇二】酒店前台收银员年终工作总结 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能严 格要求自己,较好的履行作为一名酒店前台收银员的职责,圆满完成自己的工作。 作为收银员必需要用一颗积极、热情、主动的心去服务每一位顾客。在工作中每 天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供 不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。 面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感, 即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无 理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自 己也舒心。一定不能带有负面的情绪,这样不仅会影响自己的心情也会影响到对 顾客的态度。工作中要做好以下三点: 一、急客人之所急,想客人之所想 我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。顾客就是上 帝,用对待亲人的态度对待客人。 二、对顾客以微笑 给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体 会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎, 相信再无理的顾客也没道理发脾气。 三、不要对客人做出没有把握的承诺 答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客承诺。不 然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超 市的形象。 在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可 以在以后的工作的过程中不断改进。我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在 选择这里,就好好地做好自己的本职工作。不管做什么工作,都要认真负责,做 了就好好做。 虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。 简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。在这里,同事也教会了我很多东西。 比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。没有哪个人有义务告 诉自己应该做什么,不应该做什么。一切都要自己用心,自己去发现,去总结。 【篇三】酒店前台收银员年终工作总结 在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅 是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能 自如的做好一项工作,无论工作是繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的 每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我 们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快 乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的 基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务, 一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作 更有热情,xx 先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓 励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是 那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领 导的肯定,让我来 xx 会所实习,刚开始去时特别不习惯,各方面我都觉得没酒 店好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人 敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这 一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值得,同时,我又感到很大的压 力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做 的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。 在这一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深 的是: 一、服务质量 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业 的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打 下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在 xx 我们 看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经 过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善 他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表 了我们 xx,你的形象就是我们 xx 的形象”,”客人永远不会错,错的只会是我们”,” 只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。” 二、酒店文化 饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化 等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭 店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在 遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化 和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品 尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、 流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知 识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、 谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都 在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有 益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总 是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都 应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重 的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方 的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因 此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如 介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正 成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人 解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成 的任务。 收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的 沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难 而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以 后在其他类似工作中也会做的更好。 以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从 我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足: 1、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理 者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治 与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理 者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会 拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和 员工!有位老员工在酒店的 bbs 中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记 住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。 2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的 民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有 可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企 业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设 的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的 发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见, 企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。 3、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注 重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外, 还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是 一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励! 一年的工作已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该 以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对 即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么 就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下 了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。 xx 酒店是我踏入社会的第一个工作地点,在这一年的实习期里,对我个人 来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一 切困难和压力,我很感谢 xx 酒店给我的这次机会。 【篇四】酒店前台收银员年终工作总结 xx 年 x 月 x 日,从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每 一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领 导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工 作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简 要总结: 一、服从管理,虑心学习 做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认 真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形 象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前 台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费, 从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实 践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补 已之短,努力丰富自己,提高自己。 二、尊重自己的工作,尊重每一个人 坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的 开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业, 我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟, 领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互 创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创 佳绩。 三、注重细节,服务第一 记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想 客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无 小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提 高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作 中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客 服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。 四、明确目标,正确把握 用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流 程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西 有很多,与客交流中也 可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段, 从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待, 明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己 的努力,10 年 8 月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本 工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作 职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标 画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励 自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括: (一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对 酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本, 树立形象 (二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监 督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯 错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确 (三)阳光心态,相互创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优, 讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励, 让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短 (四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每 一年的收获,20XX 年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消 耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘 两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。 以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我 会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并 及时加以指导。查看更多