- 2021-04-13 发布 |
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文档介绍
小学食品安全进校园活动总结
小学食品安全进校园活动总结 食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校 的健康发展和社会稳定。 下面是出 guo 为您带来的 “小学食品安全进 校园活动总结”,希望您喜欢 ! 请点击出 guo() 实用资料栏目查看。 我校全校师生 1298,校办食堂 1 所。一直以来我校高度重视学 校食品安全工作,于 1x 年 6 月即成立了学校食品安全委员会,由主 管体卫艺的副校长担任组长,成员单位由总务处、德育处、安全办、 体卫艺组、 各年级部门共同组成, 负责全校各项食安工作的组织落实。 学校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明确 了工作职责,组织了相关业务培训,今年,学校将食品安全工作纳入 各部门年度工作考核内容, 在食品安全教育工作中学校安排了专项经 费,食安工作的力度得到了明显的加强。 今年的食品安全周宣传主题是“尚德守法提升食品安全治理能 力”,为此学校组织了一系列的活动,现将活动情况总结汇报如下: 一、高度重视,夯实基础 今年以来,学校坚持以人为本,高度重视食品安全工作,一是 为加强我校食品安全体系建设和食品 * 工作,学校成立食品安全工 作领导小组,建立食品监管联动长效机制 ; 二是为有效考核各部门食 品安全工作目标任务完成情况,提升食品 * 水平。 在实际工作当中,学校在工作安排部署、专项整治、综合检查 等方面进行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做细、做实。 学校领导的高度重视, 使食品安全综合监管得到不断加强, 总体工作 环境也在逐步改善,今年来无食品安全重大责任事件发生。 二、科学领导,落实目标 为全面落实好上级精神,提高了食品安全工作的的科学性和可 操作性,增强了每个人的责任意识,把好食品安全的监管。并对食品 安全目标责任的落实情况适时进行督查, 确保了目标责任制落到实处 识。 三、突出重点,规范工作 今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的 就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。 ( 一) 全校发动,为使食品安全工作落在实处。 我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全 真重要”的全校动员。让大家知道, “尚德守法”的重要性,从我做 起,从每个人身边的人做起。 ( 二) 全校普查,从身边的应用水、食品、食堂进货渠道、食品 生产等多途径多种方式督查食品安全有关问题, 全面了解学校现存的 食品安全工作情况, 收集工作中存在的问题, 及时协调有关部门组织 核查,解决问题。 ( 三 ) 全面宣传,学校对此专门制作了六块展板,放在中心大道 的两边,让上学的孩子和接送学生的家长共同认识学校食品安全及尚 德守法的重要。 ( 四 ) 全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。 工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。年级组的 食品安全演讲。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食 品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。 ( 五 ) 全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对 象、重点区域和重要时段, 深入开展专项整治,着力解决存在的突出 问题。 先后开展了食品安全专项检查,学校食堂的卫生。针对市场出 现的阶段性问题, 通过专项整治, 有力地规范了学校食品安全场秩序, 使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。 总之, 食品是人类生存的必需品, 涉及千家万户。 学校食品 * 工 作,在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面 起着不可或缺的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品 安全工作中,我校将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,促 进我校食品安全工作迈上新台阶, 以实际行动维护好全校师生的根本 利益,为本地区的社会稳定、经济发展做出应有的贡献。 为保障我校师生的食品卫生安全, 确保学生能健康和谐的成长, 按教育局、中心学校的统一安排,我校认真部署此次 * 活动,现将 活动工作总结如下: 一、认真学习、成立机构、加强领导 针对此次专项主题活动,我校召开了班子成员工作会议、班主 任会议和全体教师会议,贯彻落实《 xx 小学食品安全管理办法》, 认真学习食品安全知识提高自我保护意识, 确保不出现食品安全事件。 为此学校成立以校长为组长的工作领导小组,并对有关人员就 食品安全工作进行了专门的学习和培训, 使各成员、 各岗位人员明确 了此次 * 活动的重要性和工作做法,确保工作的顺利有效进行。 二、加强宣传教育,大力开展各项活动 由于学校领导高度重视,将食品卫生安全工作纳入学校工作的 管理中, 在全校营造了 “我知食品安全我健康, 我懂食品安全我幸福” 的氛围。全体师生大会上,校长全面讲,主题班会班主任细致讲,并 通过健康教育课、广播、板报、专栏以及食品知识竞赛等形式,进行 大力宣传和教育,使全校师生养成健康、向上的生活方式。为落实食 品安全工作奠定了坚实的基础。 三、制定和完善管理制度 我校为进一步加强对食品安全的监督和管理,根据《食品卫生 法》制定和完善了《学校食品卫生安全管理制度》, 《从业人员管理 责任制度》 ,《食品卫生责任追究制》 ,使食品安全工作走上制度化, 规范化的轨道。 在制度上重点做到: 1 、规范食品进货渠道,建立进货台账,不采购无卫生许可证的 食品 ; 2 、认真搞好工作,切实做到防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四 防”工作 ; 3 、食品存放分类明确,对食品用品经常消毒 ; 4 、对从业人员严格进行身体健康的检查,坚决执行持证上岗, 无证下岗的原则 ; 5 、定期对从业人员进行业务培训。 四、加强监管,追究责任 工作专班每周对小卖部进行检查,并不定期进行抽查,检查有 记载,坚决抵制霉变食品及“三无”食品进入校园,加强责任追究, “谁经手,谁负责”。对发现的问题绝不姑息,该整改的整改,该追 究责任的追究责任。使食品安全意识深入到每个人的内心。 五、 食品安全工作是一项长期的工作, 我校将借这次 * 活动的 东风, 真抓实干、 踏实苦干, 将这次活动制度化、 长期化地开展下去, 为创建和谐、平安校园不懈努力。 今年全国食品安全宣传周以 “尚德守法 全面提升食品安全法治 化水平”为主题 , 为增强全校师生对食品安全的参与意识,根据有关 要求 , 我校于 6 月 16 日起进行校园食品安全宣传周活动。 围绕此次食 品安全宣传周活动, 充分利用各种宣传手段, 通过开展食品安全教育 课等活动,印发宣传材料、布置展板等形式,进行全方位、多角度的 宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。 具体工作如下: 1 、通过国旗下讲话的形式,向全校师生宣传食品安全法律法 规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。 2 、校园走廊布置校园食品安全主题的展板, 利用课间各班组织 学生学习。 3 、为了提高学生食品安全知识水平,本周的“七彩风车”红领 巾广播站主播“食品安全”方面的内容,宣传普及 食品卫生安全知 识。 4 、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题 的班队会, 加强学生对食品安全认识, 提高学生们对食品安全的意识。 5 、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信, 家长及时 反馈起到了预期的宣传效果。 我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增 强了全校师生的自我保护意识和维权意识, 高小校园里人人关注、 支 持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。 加强组织领导 学校高度重视食品安全工作,建立了以校长为组长的专项工作 领导小组,负责管理、协调学校食品安全工作 ; 同时,成立学校食品 安全督查小组,由学校分管领导、教师代表、学生代表组成,负责学 校食品安全检查工作。 强化宣传教育 学校通过课堂教学、知识讲座、班会活动等形式多样、生动活 泼的教育形式,增强师生的食品安全意识和社会责任意识。同时,通 过食品安全培训和食品安全知识宣传教育, 提高工作人员的食品安全 责任意识。 落实责任分工 学校首先建立健全学校食堂和学生集体用餐各项规章制度,包 括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、 从业人员管理制度、学生就餐制度等。在此基础上,细化落实各项责 任分工, 校长负总责, 分管领导、 值班教师、食堂工作人员各负其责, 层层落实,层层签订责任书,确保责任到人,工作到位。 严格标准要求 食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保洁 ; 操作程序严格执行 食品卫生法的规定 ; 生、熟、荤、素食品分类储藏,洗菜池、加工用 的刀具、案板、蒸饭盒等厨具分类存放使用。同时,严格食材进货渠 道,从源头上保证食品安全。 狠抓整改落实 严把学校食品入口关。做到专人采购、专人登记、专人保管, 防止假冒伪劣食品流入学校。 积极开展自查, 查找食品卫生安全隐患, 制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好学校食品安全 治理工作。落实责任追究制度,强化监督监管,对工作懈怠,疏于管 理者,将依规处理,做到早发现早处理,预防各种不安全因素发生。 为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生 身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据 xx 市《关于认真落 实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神, 正常有序开展了各项工作,现汇报如下: 一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工 作的重要性。 我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面 将文件精神传达至每一位教职工, 要求广大教职员工从维护广大师生 的根本利益和稳定学校大局出发, 充分认识和重视学校食品卫生安全 与秋季传染病预防和控制工作, 另一方面根据实际情况, 根据创建国 家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及 时做好防治工作。 二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。 在班子会上, 明确校长是第一责任人, 分管校长是具体负责人, 班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。 三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传 染病的流行。 我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和 xx 市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求, 针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。 1 、做好 * 。 出好了一期宣传专校刊, 在 9 月 21 日,由卫生管理人员赵应伟 举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。 2 、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。 要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学 生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地 方去。 3 、加强消毒措施。 食堂的炊具、 餐具每天消毒 ; 放学后, 对教室等学生聚集场所进 行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂 白粉消毒液擦拭。 4 、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来 人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定 要将食堂门锁好。 大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工 作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做 到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。 | | | | | | 内容仅供参考查看更多