炊事岗位应急处置卡

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炊事岗位应急处置卡

炊事岗位应急处置卡 序号 事件 处置措施 1 燃气泄漏 1、迅速关闭供气阀门; 2、打开门窗,进行自然通风,不得使用电气设备、烟火; 3、检测,查找泄漏点; 4、在安全区域打电话通知维修。 2 火 灾 1、发现火情,就近选取消防器材灭火; 2、切断气源、电源; 3、对现场人员进行紧急疏散; 4、如果火势太大,拨打“119”并报告上级; 5、等待专业消防人员到来。 3 食物中毒 1、立即停止食用可疑食物; 2、大量喝水稀释毒素; 3、用筷子或者手指压舌根部,引起呕吐; 4、保留可疑食物或呕吐物,以便化验使用; 5、如果太严重,拨打“120”送往医院诊治。 4 触 电 1、迅速切断电源,或者用绝缘物体挑开电线或带电物体,使伤者尽快脱离电源; 2、将伤者移至安全地带; 3、若触电者失去知觉,心脏、呼吸还在,应使其平卧,解开衣服,以利呼吸;若触 电者呼吸、脉搏停止,必须实施人工呼吸或胸外心脏挤压法抢救; 4、向上级报告,并拨打“120”急救电话,送医院救治。 5 机械伤害 1、立即停止设备运行;2、采取必要的止血措施; 3、向上级汇报;4、如果伤情况严重,送医院救治。 6 灼 烫 轻度: 1、灼伤处先用冷水冲、浸泡或冷敷; 2、起水泡时勿刺破、挤破,以防感染。 严重: 1、若衣服着火,可倒在地上滚动、用水泼着火处或用外套、毛毯来覆盖扑灭; 2、报告上级,拨打“120”送医院救治。
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