厨房开酥机安全操作规程

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文档介绍

厨房开酥机安全操作规程

厨房开酥机安全操作规程 ‎1、严禁戴任何手套上机操作。‎ ‎2、工作服的衣扣要齐全并扣牢。‎ ‎3、女工长发必须将头发盘起放进头巾里。‎ ‎4、作业前,应开机空载运行3分钟,确认情况,方可投入使用。‎ ‎5、机械运动,严禁用手触摸压辘附近正在加工的物品和转动部位.‎ ‎6、应缓慢调整压辘间距,不得快速调整。‎ ‎7、机器运行,不得离开工作岗位,人离停机。‎ ‎8、发现异常情况,应立即停机,向值班工程师报告,有技术人员检修。‎ ‎9、作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷。‎ ‎10、操作指引;将开酥机两边输送板放下;调整好压轮宽度;按动操作杆进 行操作;作业完毕,认真清洁机器,将两边输送板收起。‎
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