人体工程学厨房家具调查

人体工程学厨房家具调查

人体工程学作业 重庆师范涉外商贸学校2011级 环境艺术设计本5班 请在此处填写作品信息 （此页非设计模板） 行走中 。 题目： 基于人体工程学基础原理 , 对室内外空间中的人体工程学现象进行考察。 要求： 1 、拍照片， PS 数据，将测量数据整理归纳为表格，分析其优缺点，并说明如何改进，提出人体工程学方面的建议 ； 2 、 ppt 页码须达 20 张以上，图片至少 15 张，文字至少 500 字； 3 、下周一要上讲台讲解交流； 4 、交电子稿，需刻盘保存。 5 、根据选题大小两类选作其一： 小类别：如某种家具的调查 大类别：如某类空间的调查 一、成员简介 。 二、调研概况 。 三、人群分析 。 四、 XX 小户型厨具现状研究 。 五、优秀设计实例 。 目录 六、总结 。 一、成员简介 现场： 蒋彬彬 : 拍照 徐兴 : 测量 陈祖军 : 记录 刘少林 : 后勤 后期： 蒋彬彬 : 现场陈述 陈祖军 : 编辑 PPT 徐兴 : 编辑图片 -PS 数据 刘少林 : 整理文字和表格 二、调研概况 背景 在学习人体工程学的学习，我们应该采用注重实践的结合的学习方法，来学好这门学科 意义 1. 有利于我们对人体工程学和在实际生活中的结合和运用。 2. 有利于我们对其有更加好的学习和认识。 流程 1. 对室内厨房进行测绘 2. 对室内空间进行分析 3. 询问同学的看法 4. 发现问题 5. 提出改进意见 6. 总结 方法 行动研究法 对象 一家小户型厨房 人群情况 三、人群分析 1 女士： 准备时：显得比较轻松，但是切菜久了就会感觉到手非常累。 烹饪时：感觉有点憋手，感觉不能自然的端锅，不能翻锅。 男士： 端菜帮忙时 : 有点打挤 人群意愿 女士：不是很想去做饭 男士 : 不愿进去 三、人群分析 2 特征 女士 : 这厨房的 女主人身高157 . 常常进出厨房进行烹饪和准备作料。 男士 : 男主人的身高168. 偶尔进出。 四、家具厨房现状研究 橱柜 橱柜 厨房宽度1300 长2000 厨房活动空间布置图 橱柜and灶台 高（mm） 常用高度(mm) 深（mm) 常用深度(mm) 橱柜 1580 750-800 300 400-600 灶台 800 650-800 580 600-750 发现问题：这厨房的 女主人身高157 男主人的身高 168. 1.根据男女主人的身高来说橱柜的高度过高. 2.灶台高度也过高. 以上图对比对比得出 问题：1操作台面 1)原图的操作台面只有580，将橱柜门打开时橱柜门和橱柜的深度加在一起是750远远超过操作台面的宽度580从而引起碰头的危险， 2)由对女主人的身高来看操作台面过于高，从而可以将灶台降50-10左右，来解灶台引起的疲倦问题。 再加上通行区720低于标准的760-910，从而一人烹饪，一人端菜的情况会让人感到非常拥挤 。 2.橱柜 1）从身高来看由于橱柜过高1580而拿放东西比较困难由此我们可以将橱柜门改成下拉式的柜门，或者将橱柜下降180-780这样就解决够不到的问题 操作路径 从操作路径来说此设计还是比较合理的，从冰箱拿出菜的东西到淘菜盆内洗净，再到操作台进行加工再到灶台进行加熟，路线比较明确，没有相互交叉。 书架 很明显，书柜每隔的高度240远远低于书的290，从而使书不能正常的装进去，整个书柜像是贴在墙上的没有支点支撑力度。 书柜尺寸对比表 深度（mm） 标准深度（mm） 层高（mm） 标准层高（mm） 书柜 260 300-350 240 350-380 由表格可以看出问题 ：1.此书柜的深度和高度都不够，特别是高度根本有很多书都放不进去。 2.还有从图片看来隔层没有承力的支点这也是不合理的地方。 电脑桌 此电脑桌高740，深450去，其放在台子上面一大半的面积是悬空的，作为一张桌子没有支撑的地方就很容易垮掉，在左边应该加一个支撑板或者是其他的东西。 书桌尺寸对比表 高度（mm） 标准高度（mm） 深度（mm） 标准深度（mm） 书桌 740 800 450 500 由表可以看出尺寸和标准相差不大，唯一要完善的就是要解决无承力的地方 五、优秀设计实例 六、总结 通过这次社会实践得出人体工程学无不时时刻刻和我们生活中的点滴相连，我们要想学好这门学科就要不断的向生活中不断的索取，不断地去发现，不断的去思考，不断地去实践，生活是我们的灵源认为没有不好的设计，只有没有结合实践的设计。 谢谢观看