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文档介绍
罐头厂废水处理设计
毕业设计(论文)设计(论文)题目:1300m3/d罐头厂废水处理设计专业:环境监测及治理技术班次:09471姓名:戴俊科指导教师:彭明江成都电子机械高等专科学校二〇一二年六月n成都电子机械高等专科学校1300m3/d罐头厂废水处理设计环境监测与治理技术专业学生戴俊科指导教师彭明江摘要随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,旅游事业大力发展,罐头食品的需求量急剧增加。今年来,食品罐头生产发展很快,改建、扩建和新建许多食品罐头罐头厂。因为在生产中产生大量有机废水,所以,建设罐头厂的同时,应考虑污水处理。因此,本文的主要研究对象为中高浓度的罐头厂生产废水,研究路线为通过理论分析和实际考察采用隔油+水解法+AO工艺处理中高浓度的罐头生产加工废水。对应用隔油+水解法+AO工艺处理面包厂废水实际工程的设计、建设和运行结果进行了较为深入的分析。概述了罐头生产废水的来源、特点、治理的意义及国内外对该类废水处理工艺的研究和应用现状;系统地论述了水解法的原理和发展,并对隔油+水解法+AO法的特点进行了说明。通过对已经投入生产的AO工艺处理站的了解和分析,较深入地探讨了隔油+水解法+AO法该类废水的运行参数,系统研究了各单元的运行效果、效率、影响因素及控制条件等,并从中得到最优的工艺路线和最优的设计、运行参数,以期为同类废水的处理提供了可靠地参考价值。本次设计出水水质达到《罐头厂废水污染排放标准》一级标准,符合国家要求和地方标准。关键词:罐头、有机物、污染、隔油、水解、一级标准。48n成都电子机械高等专科学校AbstractWiththerapiddevelopmentoflivingstandardandthequickenpaceoflifetogetherwiththefast-developedtourism,thedemandforcanningfoodshasincreasedsharply.Recently,astheproductionofcanningfoodspromotesalot,agrowingnumberofcanningfactoriesareunderconstruction,andsomeofwhicharereconstructed.Therearesomuchorganicwastewaterletoutduringtheprocessofcanningfoodproduction,sothesewagedisposalmustbetakenintoconsiderationaccomplishedwiththeconstructionofcanningfactories.Sothispapertakesthehighconcentrationoforganicwastewaterfromcanningfactoriesastheresearchobject,whosemainrouteistousetheoiltheoilremoval+hydrolysis+AOtodealwiththehighconcentrationoforganicwastewaterviatheoryanalysisandpracticalinvestigation.Thispaperalsogivesadeeperanalysisoftheprojectdesignation,constructionandoperationofbreadfactorieswheretheoilremoval+hydrolysis+AOareapplied.Thispaperalsogivesabriefintroductionoftheorigin,characteristicsandmeaningofgoverningtotheorganicwastewater,theresearchandapplianceofitbothathomeandabroad.Meanwhile,thispaperexplainsthecharacteristicsoftheoilremoval+hydrolysis+AO.Throughtheresearchandanalysisoftheoilremoval+hydrolysis+AOstationwhichhasbeenappliedintheprocessofproduction.Thispapergainsadeeperdiscussionontheoperationalparametersoftheoilremoval+hydrolysis+AO,andadeeperanalysisoftheoperationeffects,efficiency,influencefactorsandthecontrollingconditionsofeachunit.Allthepaperwantstogainisareliablereferencevaluetothesewagedisposaltothesametypeoffactories.Thedesignedwaterreleasereachestheprimarystandardofthe PulpingEffluentStandardofCanningFactoryandthestatestandardtogetherwiththeprovincialstandard.Keywords:canningfoods,organicwastewater,production,oilremoval,hydrolysis,provincialstandard.48n成都电子机械高等专科学校目录摘要IABSTRACTII前言1FOREWORD2第一章绪论31.1设计背景31.1.1罐头食品加工简介31.1.2鱼贝类和肉类罐头加工简介41.2罐头厂废水特点41.3罐头厂废水处理的意义41.4罐头生产废水工艺简介51.4.1国外处理技术51.4.2国内处理技术应用状况6第二章1300M3/D的罐头厂废水处理工程设计62.1毕业设计罐头厂废水处理方案的选择72.2设计项目和内容72.2.1设计项目72.2.2设计研究主要内容72.3设计范围72.3.1设计依据82.3.2设计原则82.4进水水质参数及出水水质保证值82.5食品厂废水工艺简介92.5.1废水处理工艺流程及简介92.5.2工艺简介948n成都电子机械高等专科学校第三章各污水处理构筑物的选型和设计计算103.1格栅间103.1.1中格栅设计103.1.2细格栅设计143.2泵153.3调节池153.3.1水质调节池153.3.2水量调节池153.3.3调节池选择及调节池容积确定163.4平流隔油池163.4.1平流隔油池设计原理183.4.2平流隔油池的主要设计参数183.4.3平流隔油池设计容积183.4.4平流隔油池过水断面193.4.5平流隔油池间数193.4.6平流隔油池分离区长度193.4.7平流池设计参数校正193.4.8破乳方法203.5沉淀池203.5.1平流式沉淀池主要尺寸的计算203.6水解酸化池223.6.1水解酸化池的作用233.6.2水解酸化池的具体作用和实际运用情况233.6.3水解酸化池的设计参数243.6.4水解酸化池的设计计算243.7A/O工艺设计273.7.1A/O工艺273.7.2A/O工艺流程283.7.3结构特点293.7.4A/O工艺设计规定:293.7.5A/O工艺的相关计算293.8二沉池413.8.1二沉池的主体设计413.8.2进出水系统计算423.8.3排泥量计算45第四章设计总结4748n成都电子机械高等专科学校4.1各流程对污水的处理效率及进出水水质474.2出水水质与排放标准474.3个人总结47第五章致谢48第六章参考文献4848n成都电子机械高等专科学校前言罐头不仅是一种方便食品,也是营养品之一。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,旅游事业大力发展,罐头食品的需求量急剧增加。进年来,食品罐头生产发展很快,改建、扩建和新建许多食品罐头罐头厂。食品罐头厂的污水,含有大量有机物,可水解性较强,因此水解法+AO工艺最有效和经济的处理方法之一,特别在废水量大的情况下更是如此。由于罐头加工废水的水量一般都较大,因此,水解法+AO处理工艺是罐头加工废水处理采用得最普遍的主题工艺。又由于罐头加工废水中含有大量的非溶解性的果皮、油脂等杂物,同时肉类加工废水的水质水量在24h内变化较大,为了防止设备的堵塞,降低水解处理设施的负荷和稳定水解处理工艺的处理效果,一些物理方法(如格栅、调节、撇渣、隔油、沉淀、气浮等)和化学方法也常常与水解法+AO处理工艺结合使用,作为生物处理前的预处理。.目前开发出来的处理罐头厂废水的工艺很多,但真正进行工业应用的方法仅是有限的十几种,但是对于中小型罐头厂废水的处理,水解法+AO工艺设备较其他工艺较为便宜,是应用的最广泛成熟经济的一种工艺,所以选择水解法+AO工艺是符合中国国情的。关键词:罐头、水解、格栅、调节、撇渣、隔油、沉淀、气浮。48n成都电子机械高等专科学校ForewordThecannedfoodisnotonlyaconvenientfood,butalsonutritionone.Withtheimprovementofpeople’slivingstandardandthedramaticincreaseinthedemandforcannedfood.Recentyear,theimprovementofthecannedfoodproductionsoon,renovation,expansionandnewcannedfoodcanningfactory.CannedfoodplanteffluentcontainsalargenumberoforganiccompoundscanbehydrolyzedstrongAOprocessofhydrolysisofthemosteffectiveandeconomicapproach,especiallyinthelargeamountofwastewater.Cannedfoodprocessingwastewatervolumeofwaterisgenerallylarger,sothehydrolysisofAOtreatmentprocessiscannedfoodprocessingwastewaterusingthemostcommonthemeoftechnology.Canningwastewatercontainslargeamountsofnon-solubilityofthepeel,greaseandotherdebris,whilethequalityandquantityofmeatprocessingwastewaterwithin24hchangesinordertopreventcloggingoftheequipment,reducetheloadofthehydrolysistreatmentfacilitiesandstabilitytohydrolysistodealwiththetreatmenteffectoftheprocess,somephysicalmethods(suchasthegrille,regulation,scum,greasetraps,sedimentation,flotation,etc.)andchemicalmethodsareoftenusedinconjunctionwiththehydrolysisofAOtreatmentprocessasapretreatmentpriortobiologicaltreatment..Developedtheprocessofdealingwithcanningfactorywastewater,buttherealindustrialapplicationsonlylimiteddozen,butforsmallandmedium-sizedcanningfactory,wastewatertreatment,hydrolysisAOprocessequipmentischeaperthantheotherprocessistheapplicationofthemostmatureeconomiesasaprocess,soIchosethehydrolysisofAOprocessisinlinewithChina'snationalconditions.Keyword:Canningfoods,hydrolysis,grill,adjust,scum,greasetraps,sedimentation,flotation.48n成都电子机械高等专科学校第一章绪论1.1设计背景随着我国国民经济的增长,人民生活水平的提高,人们对于物质的需求也随之增加,既方便又营养的食品是人们一直在追求的,罐头食品无疑是最好的选择。由此,罐头加工工业得到空前发展,规模不断扩大,也为罐头厂废水处理奠定了经济基础和客观条件。如何选择合理的工艺处理废水是必须考虑的问题,在我国,食品罐头污水处理开展较迟,运行的生产性设施较少。采用水解法+AO工艺处理该类废水,成本低,效果较为显著,适合在我国罐头食品厂的广泛使用。1.1.1罐头食品加工简介罐头制品品种繁多,主要有蔬菜水果罐头、肉类罐头和鱼贝类罐头。水果罐头中有糖汁类和果酱类,其中又以糖汁类罐头为多,如橘子、桃、梨、山楂、菠萝等,都是常见的糖汁类罐头。水果罐头生产工艺的主要程序有:洗净、去皮、装罐、封罐及杀菌、设备及器具洗涤等。水果罐头的生产工艺流程如下图所示:图1-1水果罐头生产工艺流程图蔬菜类罐头有蘑菇、竹笋、龙须菜、豌豆等。主要生产工序是:水洗去除原料表面砂土颗粒;热水浸泡,分割;水煮、晾晒;调味装罐等。废水来自水洗和水煮工序。废水中含有砂土等无机杂质和有机物。48n成都电子机械高等专科学校1.1.2鱼贝类和肉类罐头加工简介鱼贝类和肉类罐头有多种多样的生产制作方法,主要是水煮、清洗、油炸、红烧、加番茄汁等,其制品还包括红肠、火腿等肉制品。鱼贝类和肉类罐头的生产工艺包括:冷冻原料解冻;去除血污和分割洗净;蒸、煮、油炸;装罐密封和杀菌处理;设备和器具洗涤。因上述工序中排出的废水中含有肉渣、血污等有机污染物,其中氮和脂肪类化合物含量较高。图1-2为鱼贝类罐头生产工艺流程图。冷冻的原料在空气或水中解冻,去除头、内脏、骨和血污等,用清水或盐水洗净精肉,在此过程中将产生数量较多的废水。洗净的鱼肉蒸煮后晾干装罐,再加入适量精盐、调味品和植物油。而后密封、高温杀菌、冷却,即成为罐头制品。在水煮汤液中含有大量有机物。鱼类罐头生产中割下来的头、内脏等废弃物,一般制成鱼粉,煮汤经过浓缩后回收利用。猪、牛、羊等肉类罐头的生产工艺与鱼贝类罐头大体相似,所排废水中含有大量有机物和脂肪,易腐败发臭。图1-2鱼贝类罐头生产工艺流程图1.2罐头厂废水特点罐头厂废水的特点可概括为:悬浮物(SS)较高,一般在1000~1200mg/L;CODCr含量高,一般在4000~4800mg/L;BOD5含量也高,一般在2800~3200mg/L,还含有氨氮,一般在20~30mg/L,废水量很高,普遍是1000~1500m3/d。水质混浊,容易腐蚀,容易发臭,容易对环境造成严重污染。1.3罐头厂废水处理的意义罐头生产废水是水体的污染源,由于它排放量大,分布面广,对环境质量的影响十分显著,罐头生产行48n成都电子机械高等专科学校业又是发展中食品工业的重要行业,对国民经济与人民生活关系密切。罐头生产企业,既建在大小城市、亦普遍建于集镇,因加工生产而排放的废水,进入下水道、河流、湖泊和海域,如不加治理,废水流经之处会使水域污染,导致鱼虾绝迹,藻类繁殖,破坏自然界的生态平衡。对这一类有机废水的治理,是目前一项迫切需要的工作。为了保护人民的健康和生态的稳定,我们必须采取实际行动。1.4罐头生产废水工艺简介图1-3罐头生产废水处理简介1.4.1国外处理技术国外应用于生产和研究的处理罐头生产废水发的技术工艺有深井曝气法、活性生物滤池法(ABF法)、稳定塘工艺、软性填料二段接触氧化法、延时曝气活性污泥法等。(1)深井曝气法深井曝气法是一种高效生物处理的活性污泥工艺,这种方法60年代起源于英国,处理设施一般包括前处理、深井曝气和液固分离三部分。前处理包括格栅与沉砂,以防止粒状物进入深井造成堵塞,深井是一个地下曝气池,一般直径l~6m,深度50~I5Om,井分隔成下降管和上升管两部分,可用空气压缩机或泵进行循环。为了气、液、固三相分离,设置脱气池和二次沉淀池。(2)活性生物滤池法活性生物滤池法即为ABF(ActivatedBioFilter)法,是近年国外发展起来的一种生物处理新工艺,是把活性生物滤池和曝气池串联起来,与一般生物滤池和曝气池串联的流程不同的是二沉池的污泥不回流进入曝气池,而送至活性生物滤池,污水的有机物除受到生物膜的作用外,还有回流的活性污泥进行吸附氧化。因而提高活性生物滤出的处理能力,能适应进水水质较大范围的变化,使运行比较稳定。活性生物滤池的滤料,是由一层层横向固定的木条做成的框架,水平放置,层间有空隙有利通风,污水自上而下逐层滴溅充氧,水曲折流经滤料,延长了在池中停留时间。(3)稳定塘工艺48n成都电子机械高等专科学校稳定塘工艺可分为好氧塘、兼氧塘、厌氧塘和生物塘(包括养鱼塘、人工植物塘)。采用厌氧塘、兼性塘和好氧塘串联系统处理肉类加工废水,从建造和运行角度而言是最经济的,并且处理效果令人满意、可靠。除了开始运行时有些气味外,不会产生其他问题。但是稳定塘需要大量土地投入,并且处理周期非常漫长,不适合本次设计的肉类加工废水的处理。(4)软性填料二段接触氧化法接触氧化一般以蜂窝填料为床繁殖微生物,对污水中有机物进行吸附和氧化,为改进蜂窝填料易堵的缺点,以软性填料代替,软性填料是一种维纶纤维束。价格低廉、比面积大(理论值为)、使用方便的新型填料。由于填料浸没在水中整个空间,一端固着,一端漂浮,固着在填料上的生物膜多数是发育极好的垂丝状菌胶团,并有大量丝状菌穿插其间,形成密集的生物群体,增进了污水与微生物的接触表面积。(5)延时曝气活性污泥法延时曝气的工艺特征是有机物负荷低,曝气时间长(一般在1d以上),微生物生长处于内源代谢阶段。因此基本无污泥外排,管理方便,有机物和氮的去除率都较高。氧化沟工艺的有机负荷也多在延时曝气工艺负荷范围内,只是在曝气池的结构形式上与一般延时曝气不同,采用沟行曝气池。国内采用的卡鲁塞尔型氧化沟BOD5的去除率在98%左右,总氮的去除率在90%左右。国外罐头厂废水处理方式的选择,如美国罐头生产废水大多经过预处理后排入城市污水系统进行处理,采用的活性污泥工艺大多以延时曝气居多;在澳大利亚,氧化塘是肉类加工废水处理采用最普遍的方法;法国采用絮凝-气浮和生物处理(包括卡鲁塞尔池等),气浮用作生物处理前的预处理;英国采用高负荷生物滤池和厌氧接触法等处理罐头生产废水;德国采用的生物处理工艺包括纯氧活性污泥法、生物滤池和普通活性污泥法。1.4.2国内处理技术应用状况国内罐头生产废水处理从70年代开始才进入二级处理工艺,浅层曝气活性污泥法、卡鲁塞尔完全混合曝气池、生物吸附(AB法)池等;70年代末,一些单位进行了生物转盘(筒)处理肉类加工废水的试验,并在几家工厂中得到应用;80年代以来,一些单位进行了射流曝气活性污泥法、水利循环喷射曝气活性污泥法、光合细菌处理法、好养生物流化床、厌氧生物滤池、管道厌氧发酵法和USAB-射流曝气串联工艺处理肉类加工废水的试验;从90年代开始,酸化水解+AO工艺在罐头厂废水处理中获得成功应用并迅速推广,一些单位也研究了采用混凝法和气浮法处理罐头厂废水,采用的絮凝剂主要是聚合硫酸铁。第二章1300m3/d的罐头厂废水处理工程设计48n成都电子机械高等专科学校2.1毕业设计罐头厂废水处理方案的选择本次设计采用集水池(调节池)+格栅+隔油池+沉淀池+酸化水解+AO工艺进行罐头生产废水的处理,因为罐头厂排水集中在生产的原料的清洗、解冻和蒸煮阶段,出水的不均衡性很容易处理设施造成大的冲击,设计调节池主要调节水质水量,避免对水解酸化池造成大的冲击负荷,稳定工艺运行条件参数和处理效果,设计隔油池和沉淀池的主要目的去除了污水中的大部分油脂和砂粒,为酸化水解池创造了有利条件,调节池的外加动力搅拌,以及平流式隔油沉淀池的平流进水,丙烯酰胺的共聚物的投加都能达到破乳除油和除去SS的目的设计目的,水解酸化有助于有机物和油脂的降解。酸化水解法处理罐头生产废水,取其厌氧处理的前两个阶段(水解阶段、酸化阶段),不需密封及搅拌,在常温下进行即可提高废水的可生化性。由于水解酸化反应迅速,故池容小,停留时间短,水解酸化反应能适应较大的水质范围,出水水质稳定,为后续的AO工艺除磷去氮做好了充分的前期处理准备。因此,选择水解酸化+AO工艺处理罐头厂废水是较为合理的。2.2设计项目和内容2.2.1设计项目设计项目是:罐头厂生产废水的处理,这次设计项目来源于成都电子机械高等专科学校机电工程系环境监测与治理技术环境教研室,力争通过本次课题设计来综合学习期间学到的环境课程的知识,提高专业设计技能,为以后的工作打下牢固的基础。2.2.2设计研究主要内容本次设计研究的主要内容是集水池(调节池)+格栅+隔油池+沉淀池+酸化水解+AO工艺处理肉联厂加工废水1300m3/d的工艺流程中每个单元的设计参数、运行条件和处理效果的分析。2.3设计范围(1)(中小型)罐头厂废水隔油处理工艺设计计算(2)酸化水解处理工艺设计计算(3)AO工艺设计计算(4)进出水系统设计48n成都电子机械高等专科学校2.3.1设计依据《中华人民共和国环境保护法》(1989年12月);《中华人民共和国水污染防治法》(2008年6月);《中华人民共和国水污染防治实施细则》(1989年7月);《罐头加工工业水污染物排放标准》(GB13457-1992);《污水综合排放标准》(GB8978-1996);《室外排水设计规范》(GB50014-2006);设计任务书;同类行业同规模水质资料;原有废水处理站设计等。2.3.2设计原则(1)贯彻执行国家有关环境保护的政策,按照国家颁布的有关法规、规范及标准进行设计。(2)充分利用已有的工程条件,使新建部分与已有工程紧密衔接。(3)根据设计进水水质和排放标准的要求,改造部分污水处理选用工艺技术先进,处理效果好,操作管理简单,运行稳定可靠,占地面积少,工程投资省和运行费用低的方案。(4)选用性能可靠、效果好,能耗低的国内先进设备。(5)设计充分考虑二次污染的防治,力求噪声低、基本无异味,不影响周围环境。(6)自动化控制程度高,降低劳动强度。2.4进水水质参数及出水水质保证值根据环境教研室提供水质报造,本设计按常规处理工艺进行设计,出水水质达到GB13457-92《罐头加工工业水污染物排放标准》一级标准。表2-1废水水质(mg/L)项目CODCrBOD5SS氨氮参数48003200120030本次设计中的执行标准属于GB13457-92中1992年后新建厂的执行表三执行标准表2-2排水标准(mg/L)项目CODCrBOD5SS氨氮参数≤80≤30≤70≤1548n成都电子机械高等专科学校2.5食品厂废水工艺简介2.5.1废水处理工艺流程及简介图2-1罐头厂废水处理工艺流程图2.5.2工艺简介罐头厂的生产废水,由生产车间的下水道直接汇总流入污水处理站格栅间,去除污水中的大颗粒杂质,以免对后面的设备造成损坏;再由格栅间流入调节池,调节水流速度的同时,使污水水质均匀,并充当污水处理站的蓄水池;由泵将调节池中的污水抽到平流隔油池,加入一些破乳剂,进行破乳隔油,去除污水中的浮油和一些油乳;再流入沉淀池,将污水中来自于洗涤工序的泥沙沉淀,方便后于序的酸化水解;在酸化水解池中,污水中大部分的有机物将会被水解掉,达到处理效果,最后再进入AO工艺,不仅能进一步处理污水中的前工序未彻底处理掉的有机物,还能去除污水中所含的氨氮。此处理工艺设备便宜,易于安装,处理效果也好,对于大部分罐头生产厂家,这种实用经济的处理工艺是最适合他们的,是他们的最佳选择。48n成都电子机械高等专科学校第三章各污水处理构筑物的选型和设计计算3.1格栅间格栅是由一组平行的金属栅条或筛网、格栅柜和清渣耙三部分组成,安装在污水渠道上,泵房集水井的进口处或污水处理厂的端部。格栅主要作用是将污水中的大块污染物拦截出来,否则这些大块污染物将堵塞后续单元的机泵或工艺管线。格栅按不同的方法可以分为不同的类型。按格栅条间距的大小不同,格栅分为细格栅、中格栅和粗格栅3类,其栅条间距分别为4~10mm,15~25mm和大于40mm。按清渣方式不同,格栅分为人工除渣格栅和机械除渣格栅两种。人工清渣主要是粗格栅。按栅耙的位置不同,格栅分为前清渣式格栅和后清渣式格栅。前清渣式格栅要顺水流清渣,后清渣式格栅要逆水流清渣。按形状不同,格栅分为平面格栅和曲面格栅。平面格栅在实际工程中使用较多。按构造特点不同,格栅分为抓扒格栅、循环式格栅、弧形格栅、回转式格栅、转鼓式格栅和阶梯式格栅。此设计中设计两个格栅,污水先通过中格栅,去除污水中不溶解大颗粒杂物,在进入细格栅,进一步去除污水中的不溶解小颗粒杂质。3.1.1中格栅设计在所需要截留污物量较少时,一般格栅都设置为人工清理的格栅。这种格栅用直钢条制成,按50°~60°倾角安放,这样可以增加有效格栅面积40%~80%,而且便于清洗和防止因堵塞而造成过高的水头损失。格栅设计的原则:人工清除格栅栅条间隙以25~40mm为宜。考虑由于污物的堵塞,格栅阻力增大的系数,一般取2~3。设计草图3—1为:48n成都电子机械高等专科学校图3—1格栅示意草图设计计算:(1)栅条的间隙数目:式中Qmax——最大设计流量,m3/s;——格栅倾角,度,取=60°;h——栅前水深,m,取h=0.4m;b——栅条间隙,m,取b=0.025m;n——栅条间隙数,个;v——过栅流速,m/s,取v=0.5m/s;,取4。(2)栅槽宽度栅槽宽度一般比格栅宽0.2-0.3米,取0.2米。设栅条宽度S=10mm48n成都电子机械高等专科学校则栅槽宽度(3)进水渠道渐宽部分长度式中——进水渠道渐宽部分长度,m;——栅槽宽度,m;——进水渠道宽,m(取0.1m);——渐宽部位展开角,取20°。则(4)栅槽与出水渠道连接处的渐窄部位长度(5)通过格栅的水头损失:式中——过栅水头损失,m;——计算水头损失,m;g——重力加速度,9.8;k——系数,格栅受污物堵塞后,水头损失增大的倍数,一般采用k=3;——阻力系数,与栅条断面形状有关,,当为矩形断面时,=2.42。则:48n成都电子机械高等专科学校(6)栅后总高度:设栅前渠道超高(7)栅槽总长度式中——栅前渠道深,m;——格栅倾角,度,取=60°。所以:(8)每日栅渣量式中——每日栅渣量;——栅渣量(污水)取0.1-0.01,粗格栅用小值,细格栅用大值,中格栅用中值,这里取0.05;——污水流量总变化系数,取1.7。所以检验得出:每日栅渣量<,采用人工48n成都电子机械高等专科学校清栅才符合要求。最后栅渣用汽车运出。罐头厂污水经过中格栅后,进入细格栅,进一步去除污水中的小颗粒不溶解杂质。3.1.2细格栅设计设计中取格栅栅条间隙数=0.005,格栅栅前水深=0.5,污水=0.5,每根格栅条宽度=0.01,进水渠道宽度=0.1,栅前渠道超高,每日每1000污水的栅渣量=0.04。则格栅的间隙数:,取;格栅的宽度:;进水渠道渐宽部分长度:进水渠道渐窄部分长度:通过格栅的水头损失:取栅条断面为锐边矩形(K=3,)栅后槽总高度:栅槽总长度:每日栅渣量:48n成都电子机械高等专科学校每日栅渣量<,采用人工清栅,最后栅渣用汽车运走。3.2泵污水从格栅间出来之后,由泵抽至调节池进行水量、水质调节,再进行后续的处理。设计中,我们选用KWQ型潜水排污泵二台,一用一备,其性能参数如表3-1。表3-1QW型潜水排污泵性能表型号最大颗粒直径/mm流量m3/h扬程m转速r/min功率KW泵效率/%150QW-80-30-1530803014501558使用条件:水温不超过60°C、液体的pH值为4~10、颗粒直径15~200mm。3.3调节池3.3.1水质调节池水质调节池的任务是对不同时间或不同来源的污水进行混合,使流出的水质较均匀,水质调节的基本方法有两种,即外加动力调节和差流式调节。(1)外加动力调节池外加动力调节就是采用外加叶轮搅拌、鼓风曝气搅拌、水泵循环等设备对水质进行强制调节,它的设备比较简单,运行效果好,但运行费用高。(2)采用差流式调节池水质调节采用差流方式进行强制调节,使同时间和不同浓度的污水进行水质自身水力混合,这种方式基本上没有运行费用,但设备复杂,包括了对角线调节池和折流调节池两种。3.3.2水量调节池污水处理中水量调节有两种方式,一种为线内调节,另一种是线外调节。(1)线内调节池线内调节池进水一般采用重力流,出水用泵提升。(2)线外调节池48n成都电子机械高等专科学校线外调节池设在旁路上,当污水流量过高时,多余污水用泵打入调节池,当流量低于设计流量时,再从调节池回流至集水井、并送去后续处理。它的优点就是进水不受进水管高度限制,但被调节水量需要两次提升,消耗动力大。3.3.3调节池选择及调节池容积确定通过论述,我比较后,决定本次设计采用改进型线内水量水质调节池,即在线内水量调节池上安装一台搅拌设备,可以达到调节水质和破乳的目的,破乳后的污水更有利于隔油。调节池调节水量一般占一天流量的25%,考虑到肉联厂未来的发展,势必要扩大规模,本次设计采1500m3/d来设计调节池,选用矩形池子,为半地下式,为钢筋混凝土结构。式中V——调节池容积,m3;Q——进水流量,m3/d;T——调节时间,h。取调节时间T为6h,则:(取350m3)调节池尺寸。取池内有效水深h为4m,则调节池平面面积为:(取90m3)取S=90m,长L=10m,宽B=9m,平面尺寸为10m×9m。设定废水处理站室外地坪为±0.000m,进水渠内水面标高为-0.700m。调节池超高取0.3m,则调节池实际水深为H=0.7+0.3+4=5m。所以调节池最终尺寸为长×宽×高=10m×9m×5m。3.4平流隔油池平流隔油池的设计主要是为了去除污水中的浮油,乳状物,再破乳阶段需要添加一些破乳剂,如丙烯酰胺的共聚物等。如图3-2所示为平流隔油池的立面图:48n成都电子机械高等专科学校图3-2平流隔油池立面图48n成都电子机械高等专科学校3.4.1平流隔油池设计原理原则上讲,隔油池和沉淀池是相同的,前者是水中的油珠浮升至水面,而后者是水中的悬浮物等物质沉降至池底,都可以应用斯笃克斯定理数学公式求得油珠的上浮速度和悬浮物的沉降速度。平流隔油池正是在理想沉淀池四项假设的基础上,应用斯笃克斯定理数学公式求得油珠上浮速度,经实验得出油珠浮升的运行规律及油珠浮升到水表面所需时间,从而得出平流隔油池工艺设计步骤。3.4.2平流隔油池的主要设计参数平流隔油池的主要设计参数见表3-2所示表3-2平流隔油池的主要设计参数序号平流隔油池设计参数1进水PH值应在6.5~8.5范围内2宜采用自留进水避免剧烈搅动3去除油粒粒径≥150um4停留时间1.5~2h(暴雨时≥40min)5水平流速10mm/s6单池宽6、4.5、3.2、2.4m等,长宽比≥47深宽比为0.3~0.5,超高不少于0.4m8集泥槽按8h沉渣量计,含水量按99%计9池内刮油泥机速度不超过15mm/s10集油管管径为200~300mm,池宽4.5m时,串联数小于4根11排泥阀直径≥200mm,端头应设压力水冲泥12在寒冷地区池内宜设加热设施13池底应设非燃烧材料盖板,并设蒸汽消防14池体不少于两间,并能单独工作3.4.3平流隔油池设计容积式中V——平流隔油池设计容积,m3;Q——污水设计水量,m3/h;t——污水在池内停留时间,取2h,则:(取109m3)48n成都电子机械高等专科学校3.4.4平流隔油池过水断面式中vp——污水在池中的平均水平流速,m/s;一般取0.002~0.005,这里取0.002,则:3.4.5平流隔油池间数式中n——平流隔油池间数,n≥2间;B——平流隔油池的宽度,一般在2~6m,这里取3.8m;H0——平流隔油池的有效水深,一般在1.8~2m;这里取1.8m,则:(取2)所以应设计2间平流隔油池进行隔油。3.4.6平流隔油池分离区长度3.4.7平流池设计参数校正长宽比,符合要求;深宽比,位于0.3~0.5之间,符合要求。设超高0.4m,所以,平流隔油池的设计参数为:长16m;宽3.8m;深1.8m+0.4m=2.2m;48n成都电子机械高等专科学校隔油池最终体积为:3.4.8破乳方法(1)投加换型乳化剂;(2)投加盐类、酸类;(3)投加某种本身不能成为乳化剂的表面活性剂;(4)搅拌;(5)过滤;(6)改变温度;(7)添加混凝剂。3.5沉淀池用于沉淀的构筑物称为沉淀池,沉淀池按池内水流方向的不同,可分为平流式沉淀池,辐流式沉淀池、竖流式沉淀池和斜板斜管沉淀池。本次设计采用的是平流式沉淀池。平流式沉淀池是使用最早的一种沉淀设备,由于它结构简单、运行可靠,对水质适应性强,故目前仍在采用。通过对平流式沉淀池的研究,可以帮助理解各种沉淀设备的原理、水力学条件及工艺参数。平流式沉淀池一般是一个矩形结构的池子,常称为矩形沉淀池。整个池子可分为进水区、沉淀区、出水区和排泥区。3.5.1平流式沉淀池主要尺寸的计算已知条件:水厂的设计水量,其余数据可根据情况自行而定。(1)设计参数的确定设计中去除率为80%,应去除的最小颗粒的沉降速度为即表面负荷,沉淀时间。为使设计留有余地,对表面负荷除1.5及沉淀时间乘1.75系数。则设计表面负荷为由于,所以48n成都电子机械高等专科学校设计沉淀时间设计污水量:(2)沉淀区各部分尺寸总有效沉淀面积采用1座沉淀池,每池表面积,每池的处理量,则沉淀池有效水深为:池宽B取3.5m,则池长为:取16m。长宽比核算:>4,合格。(3)污泥区尺寸:设计中污泥含水率为96%,则每日产生的污泥量为每座沉淀池的污泥量(4)污泥斗容积:污泥斗上口采用3500mm×3500mm;污泥斗下口宽采用300mm×300mm;污泥斗斜壁面与水面夹角为上口面积,下口面积排泥管直径:48n成都电子机械高等专科学校污泥斗高度:污泥斗容积:因为V查看更多