浅析隔断在室内设计中的应用——以《老伙计茶餐厅》为例

浅析隔断在室内设计中的应用——以《老伙计茶餐厅》为例

．．ｔＡｎＵ．：韻．嘗命义葦■？ＳｈａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ２０１５届ＭＦＡ硕±学位论文浅析隔断在室内设计中的应用《老伙计茶餐巧》为仍作者姓名杨张萌指导教师陈俊刘晓辰学科专业艺术设计研究方向建筑与环境艺术设计培养单位美术学院学习年限２０１１年９月至２０１５年６月－ｍ：：：；；Ｉ，麵＇ＪＩ雜Ｍｙ親巧姻■＾星Ｗ－Ｗn山西大学２０１５届ＭＦＡ硕±学位论文浅析隔断在室内设计中的应用ｋＸ《老伙计茶餐斤》为例作者姓名杨张萌指导教师陈俊刘晓辰学科专业艺术设计研究方向建筑与环境艺术设计培养单位山西大学美术学院学习年限２０１１年９月至２０１５年６月二〇—五年五月n，ＴｈｅｓｉｓｆｏｒＭａｓｔｅｒｓｄｒｅｅＳｈａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔ２０１５巧，ｙ，ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＰａｒｔｉｔｉｏｎＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｉｎＩｎｔｅｒｉｏｒＤｅｓｉｇｎ＜ＴａｋｅＴｈｅ０１ｄＦｒｉｅｎｄＴｅａＲｅｓｔａｕｒａｎｔ＞ａｓＡｎＥｘａｍｌｅｐＳｔｕｄｅｎｔＮａｍｅＹａｎＺｈａｎｍｅｎｇｇｇＳｕｐｅｒｖｉｓｏｒＣｈｅｎＪｕｎＬｉｕＸｉａｏｃｈｅｎＭａｏｒＡｒｔｉｓｔｉｃＤｅｓｉｎｉｎｊｇｇＳｐｅｃｉａｌｔＡｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌｄｅｓｉｎａｎｄｙｇＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌａｒｔＤｅａｒｔｍｅｎｔＳｈａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔＡｃａｄｅｍｏｆｐｙｙＦｉｎｅＡｒｔｓＤｕｒａｔｉｏｎＳｅｔｅｍｂｅｒ．２０１１ｔｏＪｕｎｅ．２０１５ｐＭａ２０１５ｙ，n目录中文摘要ＩＡＢＳＴＲＡＣＴＨ一第部分毕业设计选题与实现方案１１．１选题内容、目的和意义１１．２本领域相关专题设计动态分析１１．２．１国内相关动态分析１１．２．２国外相关动态分析２１．３毕业设计《老伙计茶餐厅》的设计方案及成果４第二部分浅析隔断在室内设计中的应用，Ｗ《老伙计茶餐厅》为例７２．１隔断与老伙计茶餐厅７２丄１隔断的概念和意义７２丄２隔断的种类７２丄３老伙计茶餐厅的概念和意义１０２丄４隔断在老伙汁茶餐厅中的应用１０２．２老伙计茶餐厅功能分区中的隔断１１２．２．１入口及展览展示区隔断的应用１１２．２．２餐厅包间区隔断的应用１２２１４．２．３大厅区域隔断的应用２．２．４露台休闲区隔断的应用１６３．１结语１７参考文献１８攻读学位期间取得的研究成果１９Ｓｃ谢２０个人简况及联系方式２１承ｍ书２２学位论文使用授权声明２３nＣｏｎ化ｎ权ｅｓｅｓｔｒａｃｔ．．．．．．１ＣｈｉｎＡｂ．．．．．ＩＩＡｂｓｔｒａｃｔ．．ＴｈｅｆｉｒｓｔｐａｒｔＴｈｅｒａｄｕａｔｉｏｎｄｅｓｉｎｓｅｌｅｃｔｉｏｎａｎｄＩｍｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ重ｇｇｐ１．１Ｔｏｉｃｃｏｎｔｅｎｔｕｒｏｓｅａｎｄｓｉｎｉｆｉｃａｎｃｅ１ｐ，ｐｐｇ１．２Ｒｅｌａｔｅｄｔｏｉｃｓｄｅｓｉｎｉ打ｔｈｉｓｆｉｅｌｄｄｎａｍｉｃａｎａｌｓｉｓ．１ｐｇｙｙ１．２．１Ｔｈｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｄｏｍｅｓｔｉｃｒｅｌｅｖａｎｔｄｙｎａｍｉｃ？？？？？？？？．．？＂？？？？？？？．＂？？．？Ｉ１．２．２Ｔｈｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｆｏｒｅｉｇｎｒｅｌａｔｅｄｄｙｎａｍｉｃ＂２１．３Ｇｒａｄｕａｔｉｏｎｄｅｓｉｇｎｔｈｅ＜ＯＷｆｒｉｅｎｄｔｅａｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＞ｒｏｒａ風ｓａｎｄ：ｒｅｓｕｋｓ．＂４ｐｇＴｈｅｓｅｃｏ扭ｄａｒｔＡｎａｌｙｓｉｓｏｆａｒｔｉｔｉｏｎＡｌｉｃａｔｉｏｎｉｎｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎ，化ｋｅｔｈｅ＜ｏＭｐｐｐｐｇｆｒｉｅｎｄｔｅａｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＞ａｓａ虹ｅｘａｍｐｌｅ７２．１Ｔｈｅａｒｔｉｔｉｏ打ａｎｄｔｈｅｏＷｆｒｉｅｎｄ化ａｒｅｓｔａｕｒａｎｔ．．．７ｐ２．１．１Ｔｈｅｃｏｎｃｅｔａｎｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｏｆｐａｒｔｉｔｉｏｎ７ｐｅａｒｏｎ２．１．２Ｔｈｅｔｙｐｏｆｐｔｉｔｉ７２Ｊ．３Ｔｈｅｃｏｎｃｅｐｔａｎｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｏｆ曲ｅｏｌｄｆｒｉｅ打ｄｔｅａｒｅｓｔａｕｒａｎｔ１０ｔｔ２．１．４Ｔｈｅａｌｉｃａｔｉｏｎｏｆａｒｔｉｔｉｏｎｉｎｈｅｏｌｄｆｒｉｅｎｄ化ａｒｅｓｔａｕｒａｎ１０ｐｐｐ２．２Ｔｈｅａｒｔｉｔｉｏ打ｏｆｔｈｅｆｔｍｃｔｉｏ打ｄｉｖｉｓｉ饼１ｉｎｈｅｏｌｄｆｒｉｅｎｄｅａｒｅｓａｕｒａｎ１１ｔｔｔｔｐ２ｌｉｃａｉａｔｉｏｎｉｎｅｎｔｒａｎｃｅａｎｄｅｘｈｉｂｉｉｏｎａｒｅａｎ．２．１Ｔｈｅａｐｐｔｏ打ｏｆｒｔｉｔｐ２．２．２Ｔｈｅａｉｉｃａｔｉｏ打ｏｆａｒｔｉｔｉｏｎｉ打ｄｉｎｉｎｒｏｏｍｓ．１２ｐｐｐｇ２．２．３Ｔｈｅａｌｉｃａｔｉｏｎｏｆａｒｔｉｔｉｏｎｉｎｈａｌｌ．．．．．１４ｐｐｐ２．２．４Ｔｈｅａｌｉｔｉａｒｔｉｔｉｏ打ｉ打ｔｅｒｒａｃｅｌｏｕｎ．１６ｐｐｃａｏ打扫ｆｅｐｇ３．１Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ１７Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ？＂？？？？．？１８．ＲｅｓｅａｒｃｈＡｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔｓ．．．．１９Ａｃｋｎｏｗｌｅｄｇｅｍｅｎｔ２０ｒｓｏｎａｒｏＰｅｌＰｆｉｌｅｓ２１ＬｅｔｔｅｒｏｆＣｏｍｍｉｔｍｅｎｔ．．２２ＡｕｔｈｏｒｉｚａｔｉｏｎＳｔａｔｅｍｅｎｔ．．２３n中文摘要一一个综合艺术区当人们进入个空间，其实是置身于，包含平面设计、色彩构成一、室内设计等美学口类，个空间给人所呈现的最直观的就是整体环境的布置感一。觉，它是个综合性的艺术印象本次设计的茶餐厅空间有限，想要把小空间最大。化，最合理化，就要运用到隔断设计隔断的运用在空间设计中起到了不可小颇的作用，在分隔空间的同化也为室内设计带来了很大的趣味性，营造了全新的空间感觉。它存在的形式和位置比较灵新能在不引人违和的情况下，恰当的存在并分。割空间，它的存在是柔和化缓解了空间之中的冲突和矛盾老伙计茶餐斤的环境一设计主要是通过功能区的划分来进行，每个功能区，分别进行了不同感觉的设计，例如隔断材料的选择，不同材料，不同质感的隔断所营造出的格局氛围也不尽相同。隔断就是让大众在室内空间中感觉到的不是强硬冰冷的墙体空间，而是由隔断分割＂一，它实现了空间与空间之间的交流隔而而带来的虚空间的感受，所体现的是种＂。不断的含蓄空间韵味茶餐厅的设计满足了现代室内空间功能与精神的双向需求，力求能丰富空间的层次，打破空间既有的界限，让环境与大众的感知都在隔断中流动串联起来。关键词：隔断；空间；茶餐厅；设计ＩnＡＢＳＴＲＡＣＴＷｈｅｎｅｏｌｅｅｎｔｅｒａｓａｃｅａｄｕａｌｌｉｓｂｅｉｎｉ打ａｃｏｍｒｅｈｅｎｓｉｖｅａｒｔｐｐｐ，ｙ，ｇｐｄｉｓｔｒｉｃｔｗｈｉｃｈｃｏｎｔａｉｎｓｒａｈｉｃｄｅｓｉｎｃｏｌｏｒｃｏｍｏｓｉｔｉｏｎｉｎｔ：ｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎ，ｇｐｇ，ｐ，ｇａｎｄｓｏｏｎｉｎａｅｓｔｈｅｔｉｃｃａｔｅｏｒｉｅｓａｓａｃｅｉｖｅｓａｅｒｓｏｎｔ：ｈｅｍｏｓｔｇ，ｐｇｐｉｎｔｕｉｔｉｏｎｉｓｔｉｃｉｓｂｅｉｎｒｅｓｅｎｔｅｄｔｏ化ｅｏｖｅｒａｌｌｅ打ｖｉｒｏｎｍｅｉＵａｌａｒｒａｎｅｍｅｎｔｇｐｇｆｅｅｌｉ打ｉｔｉｓａｃｏｍｒｅｈｅｎｓｉｖｅａｒｔｉｓｔｉｃｉｍｒｅｓｓｉｏｎ．Ｉｎ出ｅｄｅｓｉｎ化ｅｓａｃｅｏｆｇ，ｐｐｇ，ｐｔｈｅｒｅｓｔａｕｒａｎｔｉｓｌｉｍｉｔｅｄｉｆｗｅｗａｎｔｔｏｍａｘｉｍｉｚｅｓａｃｅａｎｄｍａｋｅｉｔｍｏｒｅ，ｐｒｅａｓｏｎａｂｌｅｉｔｗｏｕｌｄｂｅｂｅｔｔｅｒｔｏｕｓｅｄａｒｔｉｔｉｏｎｄｅｓｉｎ．Ｐａｒｔｉｔｉｏｎｄｅｓｉｎｉｎ，ｐｇｇｓａｃｅｄｅｓｉｎｌａｙｓａｒｏｌｅｔｈａｔｓｈｏｕｌｄｎｏｔｂｅｏｖｅｒｌｏｏｋｅｄａｔｔｈｅｓａｍｅｔｉｍｅｏｆｐｇｐ，ｂｒｅａｋｕａｓａｃｅｈａｓａｌｓｏｂｒｉｎｓｒｅａｔｉｎｔｅｒｅｓｔｓｆｏｒｔｈｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎｃｒｅａｔｅｐｐ，ｇｇｇ，ａｎｅｗｆｅｅｌｉｎｏｆｓａｃｅ．Ｔｈｅｆｏｒｍａｎｄｏｓｉｔｉｏｎｏｆｉｔｓｅｘｉｓｔａｎｃｅｉｓｍｏｒｅｇｐｐｆｌｅｘｉｂｌｅ．Ｉｎ化ｅｃａｓｅｏｆｏｂｓｃｕｒｅａｃｏｓｍｉａｅｘｉｓｔａｒｏｒｉａｔｅａｎｄｂｒｅａｋｕｔｈｅ，ｐｐｐｐｓａｃｅｉｔｓｅｘｉｓｔａｎｃｅｉｓｓｏｆｔｅａｓｅｔｈｅｃｏｎｆｌｉｃｔｓａｎｄｃｏｎｔｒａｄｉｃｔｉｏｎｓｏｆｓａｃｅ．ｐ，，ｐＴｈｅｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｄｅｓｉｎｉｎｔｈｅｏｌｄｆｒｉｅｎｄｔｅａｒｅｓｔａｕｒａｎｔｉｓｍａｉｎｌｔｈｒｏｕｇｈｇｙｔｈｅｄｉｖｉｓｉｏｎｏｆｆｕｎｃｔｉｏｎａｌａｒｅａｓｅａｃｈｆｕｎｃｔｉｏｎａｌａｒｅａｒｅｓｅｃｔｉｖｅｌｙｗａｓ，，ｐ，ｄｅｓｉｎｅｄｄｉｆｆｅｒｅｎｔｆｅｅｌｉ打ｓｕｃｈａｓｔｈｅｃｈｏｉｃｅｉｎａｒｔｉｔｉｏ打ｍａｔｅｒｉａｌｓｄｉｆｆｅｒｅｎｔｇｇ，ｐ，ｍａｔｅｒｉａｌｓｄｉｆｆｅｒｅｎｔ１；ｅｘｔｕｒｅｓｏｆｔｈｅａｒｔｉｔｉｏｎｃｒｅａｔｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔａｔｍｏｓｈｅｒｅ．，ｐｐＰａｒｔｉｔｉｏ打ｉｓｔｏｌｅｔｔｈｅｕｂｌｉｃｉｎｉ打ｔｅｒｉｏｒｓａｃｅｆｅｅｌｎｏｔｏ打ｌａｓｌＴｏ打ａｎｄｃｏｌｄｐｐｙｇｗａｌｌｉｎｓａｃｅｂｕｔｂｔｈｅａｒｔｉｔｉｏｎｄｉｖｉｓｉｏｎｂｒｏｕｈｔａｂｏｕｔｂｙｔｈｅｆｅｅｌｉｎｏｆａｐ，ｙｐｇｇｖｉｒｔｕａｌｓａｃｅｉｔｒｅａｌｉｚｅｓｔｈｅｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｓａｃｅａｎｄｓａｃｅｐ，ｐｐ，＂＂ｅｍｂｏｄｉｅｓｉｓａｋｉｎｄｏｆｖｉｂｒａｔｉｏｎａｎｄｃｏｎｔｉｎｕｅｉｍｌｉｃｉｔｓａｃｅｆｌａｖｏｒ．Ｔｅａｐｐｒｅｓｔａｕｒａｎｔｄｅｓｉｎｉｓｔｏｍｅｅｔｔｈｅｆｕｎｃｔｉｏｎｏｆｍｏｄｅｍｉｎｄｏｏｒｓａｃｅａｎｄｔｈｅｇｐ－ｗａｎｅｅｄｓｓｔｓｉｒｉｔｏｆｔｈｅｔｗｏｒｉｖｅｓｔｏｅｎｒｉｃｈｔｈｅｓａｃｅｌｅｖｅｌｂｒｅａｋｔｈｅｐｙ，ｐ，ｂｏｕｎｄａｒｉｅｓｏｆｅｘｉｓｔｉｎｇｓａｃｅ，ｌｅｔｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄｐｕｂｌｉｃｐｅｒｃｅｔｉｏｎｏｆｔｈｅｐｐｆｌｏｗｓｅｒｉｅｓｉｎｔｈｅａｒｔｉｔｉｏｎ．ｐＫｅｗｏｒｄｓ：ＰａｒｔｉｔｉｏｎＳａｃｅＴｅａ民ｅｓ化ｕｒａｎｔＤｅｓｉｎｙ；ｐ；；ｇＩＩn第一部分毕业设汁选题与实现方案第一部分毕业设计选题与实现方案１．１选题内容、目的和意义选题内容：本次设计选择了与我们生活紧密相连的公共空间为主要设计内容。拟设计的老伙计茶餐厅项目中，充分运用了隔断来划分空间，使小空间最大化，最合理化。隔断在空间构架中有着不可小颇的存在性，例如隔断材料的选择，不同材料，不同质感的隔断所营造出的格局氛围也不尽相同。它存在的形式和位置灵活，能不引人觉得违和的情况下，恰当的存在并分割空间，它的存在是柔和的，缓解了＂一空间之中的冲突和矛盾，。它实现了空间与空间之间的交流所体现的是种隔而不断＂的含蓄空间韵味。选题目的：现代生活中，人们是如此的忙碌，人们都希望平常的休闲生活能够一缓解在王作中的压力和疲意一。当大家选择个公共的休闲空间的时候，大家定是带着享受生活的目的而去，故室内装饰发展的这些年间，无论是什么性质的空间，一…也无论是哪种隔断形式，它们是想给人种人性化，可放松也情的氛、舒适的围。本次茶餐厅的设计便是尝试这样的生活理念，让人们在休闲环境中获得精神享受。一一：选题意义当人们进入个空间，其实是置身于个综合艺术区，包含平面设一计，、色彩构成、室内设计等等美学口类个空间给人所呈现的最直观的就是整体一环境的布置感觉，，它是个综合性的艺术印象。本次设计的老伙计茶餐厅空间有限，最合理化运用到的隔断设计就把现有的小空间最大化。选题通过对茶餐厅整体的隔断进行分析和应用，结合目前新的技术、经济条件和人们不断更新，提升的审美品位，来达到想要的设计风格。空间隔断的设计在人们的社会生活中有着千丝万缕一一的联系，希望能把各个美学口类更好，更融洽的融合在起，使环境艺术达到定的高度，体现环境艺术设计的应用价值和意义。１．２本领域相关专题设计动态分析１．２．１国内相关动态分析在国内，虽然隔断艺术出现不晩，但是经过考证，针对隔断空间设计方面的专口专业著作较少。所关于隔断在空间中的设计应用大多是设计师自己零碎而片段的介绍一，在学术上对于隔断的论著大部分只也是给予个小章节或是小段落说明带？过。比如刘经强所著的《装饰隅墙与隔断工程》，曹钟玲的《新家装隔断设计》，１n隔断在室内设升中的应用一Ｗ老伙计茶餐厅为例高链、李书田等编著的《室内隔断屏风墙面护饰材料与施工》，霍维国的《轻质隔墙与隔断》等。１［］梁建国，四合院改造再设计。梁建国被称为梦想改造家，他的胡同改造是经典的隔断空间运用案例他将胡同小屋内的有限空间完成乾坤大挪移，将原有的长方形的平面空间分为Ｈ部分，中一边是在厨房和厕所一间是厅堂，，上面用隔板加盖了阁楼，另边是凭借储藏柜和小楼梯的衔接充当隔断，来分开了上下两个卧房。通过隔断的设计使空间功能俱全，让空间分割的更加合理和使用。他选择了白色墙面与原木屋架勾勒出的空间，不仅让原本狭窄的空间视觉上开阔了许多，更重要的是，木质隔断的选择和棉麻布卷帘的应用使改造后的房屋呈现着古朴细腻的东方韵味。给送些小空间带入前所未有的美感。［２］苑宏刚，隔而不断的空间留白之美，《作家杂志》２０１２年，Ｎｏ．１２＂＂：文章分析在文章中作者将隔断的应用审美特点与还原，及隔而不断的留一白。隔断让个空间充满了塑造的联想和启示，在这启示中我们了解到空间隔断之＂＂美便是留白么美，作者也在文章中提倡要在具体的创作中有意识地留白。＂＂［３］张仲凤，吕锐，否定之否定规律在设计中的应用，《家具与室内装饰》２００７年０３期＂＂文章分析：本文详细描述了否定之否定规律是艺术的发展过程中的基本规律，Ｗ及与它相关艺术风格发展的原因和对室内设计的启发。［４］苑宏刚，马辉，中国传统室内隔断的空间模糊性在当代的应用，《艺海》２０１０年０２期文章分析：作者在这篇学术文章中强调中国传统文化对于现代室内设计的重要一性，中国传统文化强调写意，设计同样也是种精神存在，隔断虽然分隔了空阁，一种别样的体验但写意式的模糊空间设计会让人们生活的更空灵更享受是。他们指出建筑空间类型的模糊化是后现代社会的新需求，室内空间需要变化，需要模糊，这是室内设计的生命，，我们应立足于本国传统文化努力创造最大弹性化的室内空间环境，这麗当代设计师的职责。１．２．２国外相关动态分巧隔断的主要作用是布置空间，在国外的室内设计中应用广泛也备受关注。在国一个发展非常成熟的设计产业外室内设计是，很多从事理论研究的艺术家、美学家、理学的角度探究隔断与空间的关系从美学亦或是也。２n第一部分毕业设计选题与实现方案在国外的研究中对于风格的演变和材料的运用Ｗ及审美的延伸都是有传承的递进式的发展的，隔断空间的设计应用尤其成熟。同时，还有很多学者从视觉、趣味、性情、意识、情绪、性格、狂会活动与文化等方面详尽描述过隔断与空间设计？的关系，比如《现代住宅空间设计》克里斯汀史蒂西的《室内空间》、矢代真已的？《２０世纪的空间设计》、马科姆葛瑞尔的《设计的表里：内外、造型、结构》瓦？一、康定斯基的《论艺术的精神》、相马郎，佐古顺彦的《环境屯理学》等等。［１］矢代真己《２０世纪的空间设计》送本书是作者从２０世纪空间设计的发展轨迹中挑选了最为重要的１０８个关键词，从思潮一、构想、原型、手法、技术构法、生活、美学等角度出发，Ｗ十年为个段落，对关键词的来龙去脉进行了详尽的解说。并且列举了大量的建筑空间实例去分析空间设计，并此为契机令读者对２０世纪空间设计有系统性的了解。［２］金圣容《现代住宅空间设计》在这本书中作者Ｗ不同的室内空间为线索，从不同的角度向大家展示现代生活的各种场景，目的是为目刖追求局质量、局品位、商孚雙的家居生活的手中提供参考和学习，。书中作者将现代韩国室内设计师的作品汇总分析将室内设计方法諫在案例分析中，是非常系统的现代室内设计参考资料。３n隔断在室内设计中的应用—Ｗ老伙计茶餐厅为例１．３毕业设计《老伙计茶餐厅》的方案及成果ＢＭ圏Ｈ？｜Ｈ圓圓１．１茶餐厅效果图４n第一部分毕业设计选题与实现方案誠１＾１．２毕业创作祉１２３ｆ曲，，＂Ｍ，３７００，７〇ｎｒｔｓｎｎｐｒ，，ａｆｉ９＂ｎ９ｒｔｉｍ？ｎｉｉｉｉ节ｙｊ―叩ｊ＾＾ｊ们輔脚欄翻＿－ｒ－…－ＴＩｉｉ百ｎｉｉｐ「Ｔ＾山？ｉｒ且。。。口。。岛。。。江匿ｕｌ脚闕磯盘ｊ＜脚Ｋ＇—一〇□□凸ＤＤＵＵＵＵ马Ｉ含。韦￣产一一帖耶ＲＭｒＢ陆３帕榮Ｊ＾ｉ＼＾７Ｉ１＇－ｔｅ｜？ＷＭＩ八｜ｉｌｐ；１１／＼Ｌｊ｜｜｝ｌｉ＆ｉｉ＾發影ｉ殺ｅＩＩＩｉ￣＇巧ｔｉＡｍＭ７ｆｌ，。ＭｉＱｆＵ？＂ｏｎＴ啤＾押ｊＩ３７＞１９０Ｉ１——＾１．３总平面图设计说明：老伙计茶餐厅的整个设计理念是围绕古朴典雅的自然风格来进行一的。随着当今社会的发展，加之人们的生活水，它的目标受众群是年捏的白领族一平不断提高，亲，愉悦身也的休，涌现出大批为了满足人们享受生活朋好友聚会５n隔断在室内设计中的应用一Ｗ老伙计茶餐厅力例闲场所，我设计的茶餐厅就是为他们营造出轻松愉快、亲密无间的就餐环境。老伙计一词字意为老朋友，老相识的意思，更加能够点明主题，体现朋友之间亲密无间的感觉。茶餐厅的空间有限，想要使小空间最大化，最合理化，在这里就充分运用一到了隔断设计。它整体的环境设计主要是通过功能区的划分来进行，每个功能区，分别进行了不同感觉的隔断设计，使整体中又有变化。在整体的设计材料选择上，我选用的是原木色的装饰和家具摆设，并点缀新鲜绿植，搭配光影来烘巧空间氛围。整个茶餐厅分为四个部分，分别是入口及展览展示区、卡座和大厅区、包间区和露一台休闲区。每个部分的空间韵味不尽相同，各有特色证客人们的空间，而且既保之间不被影响并保有距离一，又让每个区域之间相互流动串联起来。６n第二部分浅析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐厅为例第二部分浅析隔断在室内设计中的应用，＾老化计茶餐厅为例２．１隔断与老伙计茶餐厅２丄１隔断的概念和意义虽然隔断设计是现代设计兴起的，但隔断本身在古代是就有的。我们最为人所知的隔断就是古代的屏风，，我们，屏风是传统的弹性隔断它存在已久。很早１＾＾前的祖先的家具布置摆设是很简单的，但是随着社会的发展，物质生活的丰富也引发了精神生活的富足，和需求。人们的审美观念发生了变化，在家具陈设中，屏风便随之产生。古时的屛风只专享于王公贵族，经过长时间的发展，慢慢进入普通百姓家中，更多的形式和工艺的出现，使它作为室内空间装饰品对今后室内设计的发展有着重要的作用：，。例如古代编织物的运用在室内分割中应用广泛，得到大众的一普及，，形式不，而且可。织物所作成幕帘帷幕等在生活中可用性很强它很灵活一。比Ｗ起到很强很美的装饰效果，所Ｗ能够普及开来如在琼剧《红叶题诗》中有＂＂一句侯口深锁幕帘垂，就可见斑，，。随着丝網之路的发展各类丝织品引进中一国的织品也远销国外，我国的些刺绣丝網织品得到国外的好评，也同时被用在了国外的软隔断设计中。如今，，室内空间的隔断设计已发展的相对成熟我们可Ｗ在很多公共空间或商业空间内看到造型不一、形态各异、材料丰富的隔断设计，它作为室内空间设计的一道别致的风景，。隔断是室内布置分隔空间的传统方法吸引着大众广泛的注意，它可Ｗ丰富室内空间的层次，加大空间的利用价值。隔断在空间构架中有着不可小励的存在性，它存在形式和位置灵活，能毫不引人觉得违和的情况下恰当的存在并分割空间，它的存在是柔和的，缓解了空间之中的冲突和矛盾。瞩断在分隔空间的同时，也为室内设计带来了很大的趣味性，营造了全新的空间感觉。人们在室内空间中感觉到的不是强硬冰冷的墙体空间，而是由隔断分割而带来的虚空间的感受，它实现了空间与空间之间的交流。它所体现的是一种＂＂的含蓄空间韵味隔而不断。２丄２隔断的种类一、形式分类隔断它本身是灵活多变的，有隐蔽小巧的也有大型承重的，它变化多样，最传统的按照它摆放的形式来区分可Ｗ分为两种：固定式、弹性式。１．固定式７n隔断在室内设计中的应用—Ｗ老伙计茶餐厅为例，固定隔断就是固定的隔墙或者隔板，它常见于于大型空间中主要是用来进行空间的功能性划分和进行空间与空间之间的界定一，它是种非承重并可拆卸式的构件一，也就是说在它拆卸后，再进行些附件的重新装加之后并没有影响它原本的功能性一。它般由板材材质、中必骨架、包装材料Ｗ及五金零部件构成。我们常见的固定式的隔断大多是Ｗ墙体的形式存在着，比如玻璃质隔墙、轻质的隔板和隔墙、分层物架、高矮柜、半面墙等等。如果在室内装饰中想要有通透的隔断装饰效果，，即可Ｗ选择玻璃隔断既美观又保证了空间的区分。再比如层架的分隔，则可Ｗ形＂＂。成隔而不断的开放性空间构成，不是那么密闭有透气感又有了视感上的连续２．弹性式弹性隔断又称活隔断，它最显著的特点就是灵活多变，，而且可Ｗ随性的移动一不拘泥于种方式。它的分割方法很多，比如有折叠分隔、滑缩分隔、升降分隔、推拉分隔，它可Ｗ根据要求和喜好随、拼装分隔等等。在家具中就有幕帘、挂毯等意的变化移动，大小、开闭、折展都可Ｗ。弹性隔断又可分为两大种形式：位置可移动形和形态可变动形。位置可移动形顾名思义，就是这个灵活性隔断在空间位置上可Ｗ随着要求随意、的进行位置上的变化。例如，屏风隔断，屏风是置于室内Ｗ障风蔽物分隔室内空，间并起装饰作用的家具。古时，屏风的主要功能就是挡风因为古代的住家材料都一是±木为主，，风难免会漏进屋里于是屏风作为种挡风王具便应运而生。它常放在床的后边及两侧，或是厅室内，起到挡风的效果。发展到今天，屏风的功能也不功能一，渐渐成为＾仅是古时的挡风作用，也不仅仅是分隔空间和遮挡视线的种室内装饰重要用品，它的意义层次有了很大的提升。（如图２．１明清时期的屏风）薩图２．１明清时期屏风－８？n二部分浅第析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐厅为例二、材质分类按照材料区分，隔断大致可Ｗ分为竹木材料、玻璃、金属、水泥石材、塑料、布艺等等。不同材质的隔断在空间中会形成不同的质感，会给空间的构成制造不同的氛围。比如竹木质的隔断材料可Ｗ给空间增添自然感，它的质感是柔和而坚初的，从（２．视觉上就形成了纯朴脱俗的感受。图３竹木隔断）。而像金属材质的隔断则相反，还，会给空，金属材质的气质是华丽和现代带着锋利和光泽间增添很多现代气２息。（图．４金属屏风隔断）总之，不同的材质有不同的感知气质，根据空间设想选择适合的材质进行隔断布置设计，会让空间展现出别样的风采。图２．４竹木隔断函图２．３金属屏风隔断９n隔断在室内设计中的应用一Ｗ老伙计茶餐厅为例２丄３老伙计茶餐厅的概念和意义一随着当今社会的发展，加之人们的生活水平不断提高，涌现出大批为了满足人们享受生活，亲朋好友聚会，愉悦身屯的休闲场所。茶餐厅无疑是她们的最好选择，茶餐厅美食多样化，上菜速度快捷，休闲的就餐环境Ｗ及适中的价格吸引非常多的食客，，轻松的氛围独特的环境，更成为现代年轻人聊天聚会的场所。，作为最草根茶餐厅起源于香港，最本±的饮食场所，在香港所谓遍地都是。一…是就餐时间宽松，环境舒适，下午茶时间，约上Ｈ五同伴，点上些细致小点，一二是价钱适中聊天聚会无疑为种享受，更容易被。大众接受。，在这快节奏的大都市中人们越来越重视自己的生活质量和生活水平，这是的、人的身体和屯灵需要同步，在快节奏中寻找让自己平衡的方式。所Ｗ越来趙多休闲聚会的场所如雨后春第般涌现出来。我设计的茶餐厅名为老伙计，老伙计的字意为老朋友，老相识的意思，体现朋友之间亲密无间的感觉，更加点名餐厅的主题。除一了些朋友聚会，公司聚餐外，更多的商务会谈也离开了冷冰冰的会议大厅，取而，代么的将会是这些，环境更加舒适更有亲和力的茶餐厅。２丄４隔断在老伙计茶餐厅中的应用一一当人们进入个空间，其实是置身于个综合艺术区，有平面设计、色彩构成、一室内设计等等美学口类，个空间所呈现的最直观的就是整体环境的布置感觉，它一是个综合性的印象，。在这里茶餐厅的是空间有限，想要使小空间最大化最合理化，隔断设计在其中就起到了至关重要的作用。茶餐厅所营造的空间氛围就应是与人贴近的古朴典雅的自然风格。在家具隔断的材质上采用了有板式家具、实木家具、藤艺家具、玻璃家具、铁艺家具等。它整体的设计路线主要是通过功能区的划分来一一进行个功能区，分别进行了不同感觉的隔断设计，每，每种材质给空间形成的质感都是不同的，使整体中又有变化，。例如隔断材料的选择是绿色的、素雅的、华丽的、清爽的或者是古色古香的，坐在什么样的布局里同时就会给人相对应的感觉。一在老伙计茶餐厅中，隔断的应用主要在整理空间，调整环境格局，形成种统一一一个统氛围的大环境中将空间有效的根据功能要求进行划分的感觉，在。结合每个区域不同的实际使用要求和空间环境，来设计和分析，怎么才能设计和制作出适合的隔断来整理空间。比如在大厅散座区域，我加入了能够让人感觉个性丰富的，不同形式的分隔，有家具隔断和缕空的隔板等结合玻璃房阳光的照肘，给大厅的レ环境制造了不同的感觉，搭配上原木色桌子和绿植的点缀，给人ッ清新自然，放松１０n第二部分巧析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐庁为例也情的感觉一了点的格局改变都可Ｗ影响空间的。隔断带给整个空间Ｗ无限可能，感觉。他的材料语言、形式语言、空间语言、色彩语言等丰富多样，运用得当将带给乏味的空间Ｗ灵气。２．２老伙计茶餐厅功能分区中的隔断２．２．１入口及展览展示区隔断的应用一一进入茶餐厅，出电梯口的时候会迎面出现整面墙体的绿色植物，在绿植墙一一体的下方设计了个石头制成生态水池，满目的绿色，哗哗的水声，下子让人的一精神放松了不少。整面的绿植墙体，就是起到了个隔断的作用，它的性质类似于一个屏风，、分隔空间的家具，它具有挡风、。如今屏风的功能也不仅仅是障风蔽物分隔空间。、空间导向性、均衡尺度、风水讲究、文化内涵和装饰审美价值等功能这个绿植墙体它很灵活，而且可Ｗ起到很强很美的装饰效果，让人很想看到隔断后＂＂。．５面的情形，真正体现了隔而不断的特色。如图（２）．画—歷＇．■■．屬图２．５离开墙体左转来到了前台，原木色的台面加上白色的文化石底座，干净整洁的一工更衣室和财务室前台让人眼前亮。前台的后面设计了员，所Ｗ在前台的背景设‘计上一一，设计了整面墙的纪酒展示架，体现实用功能的同时，更好的起到的个遮一．，印象做了最好的展示２挡的作用再配合柔和的灯光给进入本店的第。如图（６）１１n隔断在室内设计中的应用一从老伙计茶餐厅为例图２．６一一个走廊样式的通道，侧设计了固定式的墙体隔断展览展示区是，在墙体上。设计了铁艺玻璃窗户，通透空间的同时隔开了展示区和露台的空间区域走廊的另一侧做了整面墙贴的红酒展示柜，在功能上是实用为主的，所Ｗ是用的是木格栅，做的隔断，缕空的架子上可Ｗ展示着各种红酒１＾供大家选择木质隔断的设计故意一，份厚重。如图（２强调还原木头深刻的木纹更增添了．７）图２．７２．．２２餐厅包间区隔断的应用包间区域在一一侧＂＂“个走廊的，每个包间口口的木头口牌上都刻着同窗闺…‘＂。蜜发小等字样，点明了老伙计茶餐厅的主题包间区这里相对的私密性要求要高一点，在这儿我们采用了固定式的墙体来做隔断，固定式的隔墙和隔板，它常见于１２n二部分第巧析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐厅为例，主要是用来进行空间的功能性划分和进行空间与空间之间的界定大型空间中，它一是种非承重并可拆卸式的构件，我用它界定出了每个包间与每个包间的空间位。置，还分割出了每个包间的就餐区域和卫生间区淡雅的墙体颜色，木质地面，加上老愉木色的座椅，特色的装饰画，在玻璃窗边搭配暖色的窗帘，配合柔和的灯光，（２．８把包间的氛围烘托的恰到好处。如图，２．９）图２．８图２．９在走廊的另一侧，有几个承重柱，围绕柱子，设计了几个错位的私人卡坐。（如图２．１０）卡位Ｈ面由墙体构成，每个座位的墙体背面设计了搁架的隔断，使空间不至于太过死板？，还增加了空间的使用性和美观性。错开来的位置和朝向，也丰富了空间的变化一。走廊侧的卡位设汁了玻璃推拉口来隔断空间，在玻璃口的内侧安装一＂＂一了移动的纱帘，想要更加私密点的话可Ｗ拉上它，纱帘不仅仅是隔，还有１３n隅断在室内设计中的应用—Ｗ老伙计茶餐厅为例＂＂一，（层围的意义在其中，它柔化了视觉空间同时也为空间增添了层曼妙美。如１１图２，２．１２）．．肌祀迪Ｉ巧ｉｉｊ郵齊巧醉圍巧ｐ圃Ｉ動接待台及走廊Ｃ立面图图２．１０国圓２．１１图．１２困２２．２．３大厅区域隔断的应用一茶餐厅的大厅不够宽敞，但是露台足够大，所Ｗ在大庁与露台中间设计了个。阳光房，，使大厅更加宽敞外同时增加了空间的多样性＂＂有玻璃是引进阳光的武器，有玻璃就阳光，它是室内浪漫，欢快的制造者，为了不使阳光长时间照射一，在阳光房的顶部，做了个电动的推拉挡帘来调节阳光的角度。设种的弹性隔断又称活隔断，它最显著的特点就是灵活多变，而且可Ｗ随性的调节。阳光房的空间相对比较宽敞，设计了卡位式的座位，由于来就餐的客人不够相熟，所Ｗ在卡位于卡位之间，设计了织物隔断进行空间分割。织物作成幕帘，一，在生活中可用性很强，，可Ｗ起到帷幕等，它很灵活形式不很强很美的装饰效一。果，在玻璃房的另侧挂着竹帘，，使整个环境因布艺隔断而变得清新文艺起来竹木质的隔断材料可Ｗ给空间增添自然感，从视觉上就形成了纯朴的感受。这样的软性隔断具有非常强的灵活性和柔软性，，可Ｗ根据要求和喜好随意的变化移动大小（．１３）、开闭、折展都可Ｗ。如图２１４n第二部分巧析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐厅为例图２．１３一一个向上的踏步，阳光房和大厅中间有，它们之间的屋顶上有道梁在留出必一要的通道后，在两个承重柱子之间设计了个长条型的餐桌来分割空间，坐在踏步上部分的客人，坐的是沙发靠背椅，坐在踏步下方的的客人则坐的是高脚的吧台椅子，増添了趣味性。在室内摆放的桌子、柜子、床、物架、茶几、沙发等都可称为一一上体现了，它的家具隔断，它在空间分隔种连续性和构成性位置和属性决定了个室内空间呈现所带给受众的感觉，它们错落有致的摆放形式甚至颜色上的搭配都对空间感有至关重要的作用。（如图２．１４）图２．１４１５n隔断在室内设计中的应用—Ｗ老伙计茶餐厅为例一一，在长条桌子的另头，摆放了个长条型的沙发来链接使大厅布局更加连贯整体一。沙发背面用长木条排成个缕空的隔断墙，这样的隔断不会使空间显得太过沉闷一一。沙发的对面设汁了个小型的演出舞台，舞台顶部的墙体上设计了排灯光，把灯光作为了一种软隔断，灯光打在空间中也从视觉感受上把空间进行了分隔，这一便是种柔性而有浪漫感觉的隔断效果。运用光影材质的隔断，送是不同于传统隔断的新兴隔断形式一，在越来越注重感受的今天，光影作为种朦化美的艺术代表逐渐走入人们的生活之中。光影隔断的与众不同之处就在于不可捉摸的体验，你看到它在那里，但是谁也抓不住，它在视觉上分隔空间但又不真实存在，这样便给人们的生活带来了莫大的趣味感和体验感。（如图２Ｊ５）图２．１５丑生间与大厅的交界处让顾客太直观的看到卫生间一，不想，所Ｗ用了个缕空一的玻璃书柜进行空间分割，分割空间的同时更增加了使用功能性，同时起到个遮挡的作用，显得空间比较迂回。像这种明隔断可Ｗ丰富室内空间形成，还能很好的解决构架问题，送种设计巧妙还不霞响空间美观，在室内装怖中既可Ｗ起到美化空间的作用又能弱化空间中的矛盾冲突。２．２．４露台休闲区隔断的应用向上的两步台阶，推开玻璃口就来到了露台，露台上全铺设着木质地板，增加一了空间的质感，在露台上摆放着藤ｉｉ材质的桌椅，在每个座位的上方有把遮阳伞，这样撑开伞的时候每个座位就形成一一个独立的空间，合住伞的时候就又是个整体１６n第二部分浅析隔断在室内设计中的应用，ｗ老伙计茶餐厅为例的大空间，，。隔断它本身是灵活多变的有大型承重的也有隐蔽小巧的它变化多样，送种弹性式的隔断给了空间更多的可能性一。在露台中间还设计了个玻璃水幕的隔断，分割空间的同时，玻璃水幕也能增加空间的趣味性。（如图２．１６）图２．化露台水幕隔断总之一，不同的材料隔断在空间中会形成不同的氛围，会给空间增加不样的感受。每个材质都有质感和气质，，根据空间设计来选择适合的材质进行隔断布置设计会让空间展现出别样的风采。２．３结语一隔断带给整个空间Ｗ无限可能，了点的格局改变都可Ｗ影响空间的感觉。他的材料语言、形式语言、空间语言、色彩语言等丰富多样，运用得当将带给乏味的空间Ｗ灵气。它虽然只是静静的存在，但却用自身的语言无声的点缀着空间。对于隔断的学习和实践应用将非常有助于今后我们对于空间构建的理解，也更有助于我们真正的践行Ｗ人为本的设计理念。在这个大的准则领导之下，隔断室内设计也将逐步走向兼容并蓄的多元化发展，个性化的定制式设计将会慢慢进入城市生活，更会为我们今后的设计，开拓更化广阔的思维模式和空间。１７n隔断在室内设计中的应用一＂老伙计茶餐厅为例参考文献．上海Ｐ杰．建筑内墙外墙设计与装修Ｍ，同济大学出版社，１９９２，］张伶伶，孙振［］８－１５．－．Ｍ．北京５３３３９．巧牟跃家具与环境设计［，知识产权出版设，２００，］ＬＯＦＴ改造与更—Ｍ巧费莉西姬艾森伯格莫尔辄新设计城市居住的新设想［］．２００３０－重庆仁豪设升有限公司译．北京，中国建筑工业出版社，，２５２．．９９８．，励慧恒准质隔断材料的发展方向中国科技信息，１１７２７的屠仲元，，５－刘经强濃饰隔墙与隔断工程．北京，化学工业出版化２００８，９０１３５．［］，．．，２００００３３４．李红兵，武世民邵亮瑜浅谈空壳子灵活隔断住宅的设计当代建设［巧，，Ｍ－７张绮曼．．５０１００．，郑曙產内设计资料集］北京，中国建筑工业出，版社，１９９１［］［－王君．０３３５３６８．隔断在室内装饰设计中的作用郑州工业高等专科学校学报，２００４．［］，，９６２８－７０王冬，钟虹豁留白之美．北京，中国建筑工业出版化２００，．［］１０－苑宏刚碼而不断的空间留白之美．作家杂志，２０１２１２２８９２９化［］，，８１n攻读学位期间取得的研究成果攻读学位期间取得的硏究成果张荫《一Ｕ，作品簽纷夏日》获得山西大学，低碳生活环保设计大赛，等奖，］杨２０１１２杨张萌ＩＤＡＡ第五届国际设计美术大奖赛．论文组，优秀奖，２０１２．，［］＂＂［３］杨张萌，荣获蠢光明杯环保设计大赛，室内设升组，二等奖，２０１２４论文《清代传统家具装饰纹样的形式美》发表于［杨张萌，，中共山西省委党校］２０－学化１３年专辑，第１６４１６５页賴巧杨张萌ＩＤＡＡ第六届国际设计美术大奖象学生住宅方案组，金奖．２０１４，．２０１４防，第十六届山西美术作品展，入围奖Ｉ杨张萌７杨张萌，论文《浅析明清家具椅子的结构特点》发表于，文艺生活，２０１５年２［］月刊，总第９７５期，第１３０页码．１９n致谢致谢Ｈ年的研究生生涯即将结束，而我人生之路也将开肩新的征程。这Ｈ年中，我。收获了很多很多，在这论文即将付梓之际，有很多感慨和不舍这Ｈ年的学习中我最要感谢的就是我的导师陈俊老师，他给予了我很大的指导和支持，还有这Ｓ年中一起学习奋斗的同学朋友，，她们给了我最好的友谊和帮助在这里请接受我最诚擎的谢意！。我还要感谢可爱的学院，给我提供这么好的学习环境最后还要再次感谢在我做毕业设汁和写作毕业论文期间曾经帮助过我的所有老师和同学！，谢谢大家２０n个人简况及联系方式个人简况及联系方式个人简况：姓名：杨张萌性别：女籍贯：山西运城个人简介：一２０２００７年９月１１年７月就读于晋中学院美术学院，任团支书一２０１１年９月２０１５年７月就读于山西大学美术学院，任学习委员联系方式＝联系电话：电子信箱：２１n承诺书承诺书本人郑重声明；所呈交的学位论文，是在导师指导下独立完成的，学位论文的知识产权属于山西大学。如果今后其他单位名义发表与在读期间学位论文相关的内容，将承担法律责任。除论文中已经注明引用的文献资料外，本学位论文不包括任何其他个人或集体已经发表或撰写过的成果。作者签名：ｉｔｅ譜；＾亦化年含月巧日２２n学位论文使用授权声明学位论文使用授权声明本人完全了解山西大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关机关或机构送交论文的复印件和电子文档，允许论文被查阅和借阅，可采用影印、缩印或扫描等手段保存、汇编学位论文。同意山西大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播论文的全部或部分内容。保密的学位论文在解密后遵守此协议。作者签名；＾导师签名＇年？公？／Ｃ月曰２３