专题17 鉴赏评价(实用类文本阅读)-2019年高考语文辅导之考点讲解与真题分析

申明敬告: 本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。

文档介绍

专题17 鉴赏评价(实用类文本阅读)-2019年高考语文辅导之考点讲解与真题分析

‎ ‎ ‎【考点讲解】‎ ‎ “鉴赏评价”是实用类文本的高频考点,高考试题会从不同的角度设题考查,有的是直接设题考查,有的是间接设题考查。鉴赏评包括三方面内容:(1)评价文本的主要观点和基本倾向;(2)评价文本产生的社会价值和影响;(3)对文本的某种特色作深度的思考和判断。‎ ‎ 解答高考实用类文本阅读鉴赏评价类试题,主要掌握以下方法:‎ 一、评价得当,见解深刻。“评价文本的主要观点和基本倾向”包含两个小考点:评价文本的主要观点;评价文本的基本倾向。是要求学生在读懂文本的基础上,依据文本内容,对文本的主要观点和基本倾向作出正确的恰如其分的评价。‎ 文本的主要观点,是作者在一篇文章中所持的核心观点。就人物传记而言,指人物传记的中心观点,是作者叙述或评价某个人物所处的立场或出发点,也是作者对人物的看法和态度。人物传记的基本倾向,是作者在人物传记中表现出来的价值观和人生观。文本的主要观点和基本倾向体现在文本的具体内容中。‎ 解答本题的方法是:①评价的语言要简明准确。对文本主要观点和基本倾向的评价只需要答出几个要点,不必面面俱到。这里主要是考生对作者的观点态度、写作意图以及作者对人物的认可程度、人物的社会影响等作出自己的比较客观的判断和评价。② 依据文本和试题要求作出正确评价。到底怎样评价,一方面是由文本自身决定的,另一方面是由试题要求决定的。我们要善于相机行事。不管是哪一种形式的评价,我们都必须首先通读全文,然后抓住文章里的那些关键性的词、句、段,这些词、句、段在传记里多属于议论性的,多出现在文章的开头、结尾,还有一些就是在文章的过渡处。③抓住关键性事件进行探寻评价。对那些很少有议论语句的文本,我们则需抓住那些对关键性事件进行叙述的段落,进行分析探寻。有的时候,文章的题目里也透露这作品主旨的天机。总之,文章的一些敏感部位,常常明示或隐含主要观点和基本倾向,只有抓住它们,才能正确地评价。‎ 二、合乎文本,表述准确。“评价文本产生的社会价值和影响。”包含两个小考点:评价文本产生的社会价值;评价文本产生的社会影响。文本产生的社会价值是指这篇人物传记对读者精神的需要所做出的贡献和承担的责任。‎ 社会影响是指这篇人物传记在社会上的教育导向和宣传效果。‎ 解答本题的方法是:①正确解读文本,辨清传主和作者立场。一篇传记包括传主的个性立场,又含有作者的态度立场,两者有时可能是同一的,有时可能是相异的,这两种立场共同构成了一篇传记的全部。即使在传主与作者的情感态度相当一致的时候,我们也应该看到他们彼此在社会上存在的价值或产生的影响也不是完全相同的。②联系社会现实,上下纵横立体考察。在对传记本身的情感态度有了客观的认识之后,就必须把传主与作者的立场态度放到社会发展的历史长河中去进行考察,不仅要看到传记在过去的价值,还应该看到传记在今天乃至将来可能有的价值。比如,上文中作者对传主黄永玉持赞扬态度,传主黄永玉是在社会上有广泛影响的艺术家。③提出自己观点,进行合理规范阐述。在获得以上认识的基础上,还必须对这些认识进行综合提炼整合,从而提出自己的观点,提出的观点必须明确。之后,必须援引文本里的事实、细节对传主与作者的立场态度进行有条理的解读,然后再把这些解读的结论与自己所能联系到的历史史实(包括现实的)结合起来进行分析,从而实现对自己的观点的证明。最后做一个小小的综合性的结语,再次表明自己的观点。也就是我们不仅要努力做到言之有物,还要努力做到言之成理。要注意的是,一部传记存在的社会价值和产生的社会影响,应该是多方面的,有主有次,我们的分析评价一定要从主舍次。当我们发现一部传记的价值或影响要好几个方面都很重要时,也要学会详其一而略其余,企图在一个评价答案里解决好所有问题,这是不明智,也是不可能的。‎ 三、思考有据,判断正确。“对文本的某种特色作深度的思考和判断”包含两个小考点:对文本的某种特色作深度的思考;对文本的某种特色作深度的判断。“文本的某种特色”主要落实于文本的思想情感、文本风格、语言特色、设问技巧等方面。“作深度的思考和判断”首先要能指出这种特色,然后联系文章说一说文章为什么要营造这种特色,还要进一步指出这种特色的好处、效果或不足,如果能提出一些建设性的意见就更好。 ‎ 解答本题的方法是:①理清作品陈述的基本事实,把握传主的人生经历。②分析传主的性格、情感,把握传主的性格、情感与基本事实之间的关系。③理解作者的评论、思想,分析作者的评论、思想与基本事实之间的关系。④通过分析作品的选材、表现手法、修辞技巧、语言特色等艺术形式,了解作者这样处理的意图。⑤能对作者所持的观点和艺术处理提出自己的看法。上面试题应从启功先生豁达胸怀、风趣幽默、关心学生、淡泊名利、积极乐观等方面作思考和判断。‎ ‎【真题分析】‎ 一、(2018年高考新课标Ⅱ卷)阅读下面的文字,完成7~9题。‎ 材料一:‎ 日前,中国科学院在京召开新闻发布会对外宣布,“墨子号”量子科学实验卫星提前并圆满实现全部既定科学目标,为我国在未来继续引领世界量子通信研究奠定了坚实的基础。‎ 通信安全是国家信息安全和人类经济社会生活的基本需求。千百年来,人们对于通信安全的追求从未停止。然而,基于计算复杂性的传统加密技术,在原理上存在着被破译的可能性,随着数学和计算能力的不断提升,经典密码被破译的可能性与日俱增。中国科学技术大学潘建伟教授说:“通过量子通信可以解决这个问题,把量子物理与信息技术相结合,利用量子调控技术,用一种革命性的方式对信息进行编码、存储、传输和操纵,从而在确保信息安全、提高运算速度、提升测量精度等方面突破经典信息技术的瓶颈。”‎ 量子通信主要研究内容包括量子密钥分发和量子隐形传态。量于密钥分发通过量子 态的传输,使遥远两地的用户可以共享无条件安全的密钥,利用该密钥对信息进行一次 一密的严格加密。这是目前人类唯一已知的不可窃听、不可破译的无条件安全的通信方 式,量子通信的另一重要内客量子隐形传态,是利用量子纠缠特性,将物质的未知量子 态精确传递到遥远地点,而不用传递物质本身,通过隐形传输实现信息传递。(摘 编自吴月辉《“墨子号”,抢占量子科技创新制高点),《人民日报》‎2017年8月10日) ‎ 材料二:‎ 潘建伟的导师安东·蔡林格说,潘建伟的团队在量子互联网的发展方面冲到了领先地位。量子互联网是由卫星和地面设备构成的能够在全球范围分享量子信息的网络。这将使不可破解的全球加密通信成为可能,同时也使我们可以开展一些新的控制远距离量子联系的实验。目前,潘建伟的团队计划发射第二颗卫星,他们还在中国的天宫二号空间站上进行着一项太空量子实验。潘建伟说,未来五年“还会取得很多精彩的成果,一个新的时代已经到来”。‎ 潘建伟是一个有着无穷热情的乐观主义者。他低调地表达了自己的信心,称中国政府将会支持下一个宏伟计划——一项投资20亿美元的量子通信、量子计量和量子计算的五年计划,与此形成对照的是欧洲2016年宣布的旗舰项目,投资额为12亿美元。‎ ‎(摘编自伊丽莎白·吉布尼《一位把量子通信带到太空又带回地球的物理学家》,《自然》2017年12月)‎ 材料三:‎ 日本《读卖新闻》‎5月2日报道:中国实验设施瞄准一流(记者:莳田一彦,船越翔)‎ 在中国南部广东省东莞市郊外的丘陵地带,中国刚刚建成了大型实施设施“中国散裂中子源”,该实验设施建设费用达到23亿元人民币。3月正式投入运行。中国是继美国、英国、日本之后第四个拥有同样设施的国家。日本的J—PARC加速器设施中心主任齐藤直人说:虽然日本在技术和经验上领先,但中国发展得实在太快了,亚洲的中心正在从日本向中国转移。‎ ‎ 中国推进的这类大型工程还有很多,3月,中国人民政治协商会议开幕。政协委员潘建伟被媒体记者团团围住。潘建伟是利用2016年发射的“墨子号”人造卫星进行量子通信研究的研究团队负责人。其团队2017年以后相继发布了多项世界首创的实验成果。潘建伟今年当选美国《时代》杂志“全球百大最具影响力人物”。‎ 使用人造卫星的实验要耗费巨额资金,欧洲和日本还在犹豫不决,日本的研究人员认为,“在基础科学领域,中国正在跨入他国难以涉足的领域,领先世界。”(摘编自《参考消息》‎2018年5月7日)‎ ‎9. 以上三则材料中,《人民日报》《自然》《读卖新闻》报道的侧重点有什么不同?为什么?请结合材料简要分析。‎ 答:_____________________________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________________________________‎ ‎【答案】 ‎ ‎9. 第一问:①《人民日报》侧重介绍我国在量子通信研究方面的巨大成就,彰显中国速度与中国创造;②《自然》杂志侧重介绍潘建伟研究团队在量子通信领域的贡献,强调个人能力和经费投入;③《读卖新闻》以“墨子号”为例,侧重介绍中国实验设施先进,突出投入之大和发展之快给日本带来压力。‎ 第二问:三家媒体的定位和出发点不同,因此对同一事件报道的侧重点不同。 ‎ ‎【解析】‎ ‎ ‎ 二、(2018年高考新课标Ⅱ卷)阅读下面的文字,完成7~9题。‎ 材料一:‎ 创新是引领发展的第一动力,知识产权是加快动能转换、结构优化的重要支撑。我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、转换增长动力的攻关期。要顺利跨越这个关口,就必须激发出创新这个第一动力,走创新驱动发展道路;就必须“倡导创新文化,强化知识产权创造、保护、运用”。我们要进一步发挥好知识产权的技术供给和制度供给的双重作用,通过加强知识产权的创造和运用,不断为实体经济发展注入新动力;通过强化知识产权保护,推动构建更加公平公正、开放透明的市场环境。(摘编自社论《播撒创新种子,守护创新中国——写在2018年全国知识产权宣传周活动启动之际》,《中国知识产权报》‎2018年4月20日)‎ 材料二:‎ ‎ ‎ 材料三:‎ 继山东理工大学、同济大学等高校科技成果转化相继取得突破后,近日,中南大学冶金与环境学院科研团队的“电化学脱嵌法从盐湖卤水提锂”‎ 技术专利,成功转让给一家科技公司,许可使用费超过1亿元。双方将共同组建平台公司,由平台公司具体负责专利的产业化,长期以来,我国高校科研创新工作偏重基础理论研究,拥有深厚研发创新能力的科研人才未能将智力资源转化成市场价值,根据市场发展趋势探寻科技创新方向、不断更新升级科技创新思路,正是提升专利质量、实现专利市场价值的核心之义。‎ ‎2015年修订的《中华人民共和国促进科技成果转化法》打破高校科技成果转化藩篱,鼓励 高校对持有的科研成果采取转让、许可等方式进行转移转化,对高校以实践为导向的科技创新产生了巨大的推动作用。(摘编自王康等《创新为市场,转化显效益》,《中国知识产权报》‎2017年9月29日)‎ 材料四:‎ 在科技成果转化的实际过程中,高校普遍遇到了一些障碍。首先,科技成果与企业需求脱钩的矛盾长期存在。大学科研工作与企业技术创新在目标、路径、组织方式、评价标准及环境要求等方面存在着很大的差别,因此高校的成果很难迅速转化成适应市场需求的新产品和新技术。其次,成果转化的机制不畅,高校传统体系是为了适应学术研究和人才培养而设计制订的,对于种技成果转化,产学研合作等社会服务方面的需求,现有体系在机构设置、管理制度、激励机制等方面匹配性不足。(摘编自胡罡等《地方研究院:高校科技成果转化模式新探索》)‎ ‎9. 促进高校科技成果转化需要哪些相关方协作?简述各方所起的作用。‎ 答:_____________________________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________________________________‎ ‎【答案】‎ ‎9. 相关方:①高校;②企业;③政府。‎ 作用:①高校拥有丰富的人才和知识储备,较强的研究和开发能力,是相关科技成果的创造者和提供方;②企业是科技成果的需求方,可以提供较为充裕的转化资金;③政府具有较强的组织调控能力,可以创造良好的转化环境,给科技成果转化提供坚实的政策动力。‎ ‎【解析】‎ ‎ ‎ 三、(2018年高考新课标Ⅲ卷)阅读下面的文字,完成7~9题。‎ 材料一:‎ ‎2015年是“十二五”规划的收官之年,也是调研、制定“十三五”规划的关键一年。2015年,图书出版业取得了诸多重要突破,政府部门出台的多项政策、举措更加有力;图书出版产业规模持续扩大,发展潜力持续显现。曾一度遭到电子商务冲击的实体书店,近一年来,伴随全民阅读的推广开始逆袭。全国各地新建或改造了一批大型书城,这些大型书城注重“体验”和“服务”,引入亲子阅读、创意生活、数字体验、咖啡餐饮等多元业态,逐步向文化购物中心转型,赋予了实体书店新的生命力。‎ ‎2015年,“互联网+”成为产业发展的新趋势,传统出版业转型升级及其与新兴媒体的融合是新时代下出版业发展的必由之路。在2014年出台的《关于推动新闻出版业数字化转型升级的指导意见》的基础上,出版社积极打造自身的数字出版平台,纷纷成立数字出版部门,专门负责数字出版相关工作。诸多新改变和新方法让出版与市场的距离更近,如众筹出版、微店卖书及微博、微信营销,改变后的赢利模式也让出版的效率变得更高。‎ ‎(摘编自陈敏利《图书出版业品牌报告(2016)》)‎ 材料二:‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎(摘自杨伟《2015年中国图书零售市场发展》)‎ 材料三:‎ 由于互联网的快速发展,原有的图书出版业发生了很大的改变。借助互联网的优势,图书出版可以实现内容的快速传播,并且不会受时间和空间的限制。比如电子图书的开发,网上书店的建立,这些新的形式扩大了图书出版的影响范围。图书出版业的信息获取方式也会发生改变,面对互联网上的海量信息,对信息的筛选、分类和加工处理会成为图书出版业新的功能。在市场经济条件下,图书出版的目的是要获得利润,但是在互联网条件下,许多图书资源可以免费获得,因为互联网改变了传统出版业的营销模式,图书出版业需要从其他方面获得利润的增长。图书具有的版权是图书出版业实现利润的基础,在图书版权原有的营销模式中,版权价值仅局限于版权的转让。而在互联网条件下,版权的范围不再局限于文字,版权可以扩大到视频、游戏等多个不同的领域,可以间接产生更多的利润。互联网还能够成为图书传播的平台,让图书在传播过程中实现增值,比如在互联网传播中可以加载商业广告、产生巨大的效益。‎ ‎(摘编自顾丽萍《试析“互联网+”时代的图书出版》)‎ ‎9. 在“互联网+”的影响下,图书出版业发生了哪些转变?请简要概括说明。‎ 答:_____________________________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________________________________‎ ‎【答案】 ‎ ‎9. ①开始数字化转型,并与新兴媒体融合;②营销模式多元化,赢利模式多样化;③图书的传播速度加快,信息获取方式也发生转变。 ‎ ‎【解析】‎ ‎ ‎ ‎【模拟考场】‎ 一、阅读下面的文字,完成1~3题。‎ 材料一:‎ ‎“人工智能”这一概念的提出最早可以追溯至1956年美国达特芳斯学院的一次研讨会。作为一门涉及了计算机、数学、认知学等多学科的综合型技术学科,人工智能在各个领域获得了发展和应用。60多年来,不同学科领域的研究者们发展了众多理论,其概念也随之扩展。其中,比较有代表性的是美国麻省理工学院教授温斯顿对人工智能的定义,即那些使知觉、推理和行为成为可能的计算的研究。此后,罗素和诺维格将不同领域学者对人工智能的定义归纳为两个中心(“人”与“理性”)和四个途径:第一,像人一样思考的系统;第二,像人一样行动的系统;第三,理性地思考的系统;第四,理智地行动的系统。‎ ‎2016年被称为“人工智能元年”,这标志着我们已经进入了这一研究领域的“收获期”,各种应用层出不穷。‎ ‎(摘编自刘滢、陈明霞《人工智能时代新闻业的行动与思考》)‎ 材料二:‎ 回望2017年,美国硅谷科技企业大力发展人工智能(AI)技术,且发展的势头十分迅猛。去年谷歌旗下的人工智能“阿尔法围棋”‎ 在人机大战中轻松获胜,但人类的对手并非处于巅峰状态,让许多人留有期望。此外,无人驾驶技术已成为未来汽车行业发展的重要趋势和战略制高点,除谷歌、优步、特斯拉等科技公司在这一领域发力,奔驰、奥迪、丰田等传统汽车厂商也在竞相投入巨资研发。如果无人驾驶汽车真的大规模商业应用,将给相关行业带来巨变。在医疗领域,位于硅谷的斯坦福大学研究人员今年初公布了一项诊断皮肤癌的算法,经过训练,算法的表现已经可以媲美专业皮肤科医生。虽然现在的人工智能技术还只是限定在各自领域中,尚不具备通用性,但有观点认为人工智能迟早会发展到那一步,应未雨绸繆。‎ ‎(摘编自吴晓凌、叶在琪《硅谷人工智能发展三大趋势》)‎ 材料三:‎ 我国发展人工智能具有良好的基础,经过多年的持续积累,我国在人工智能领城取得重要进展。加速积累的技术能力与海量的数据资源、巨大的应用需求、开放的市场环境有机结合,形成了我国人工智能发展的独特优势。‎ 同时,也要清醒地看到,我国人工智能整体发展水平与发达国家相比仍存在差距。面对机遇和挑战,我们应推动成立跨部门工作组,探索建立国家人工智能工作推进机制,统筹人工智能相关战略规划、工作方案的制定和实施,组织推进产学研用的协同发展。同时要成立跨部门跨学科专家委员会,推动对人工智能可能带来的就业、法律、伦理等社会问题开展研究,定期评估技术演进、产业发展态势以及对经济社会发展的贡献与影响。此外,还要加大政府对人工智能创新企业的扶持力度,建立公共创新服务平台、基础专利共享平台等各类公共平台,并依托产业基全、众创平台等,探索建立创业投资机制;推动各类高校的人工智能学科建设,梳理与数学、计算机、生物等相关交叉学科之间的关系,重点培养具有创新力的高级专业人才。‎ ‎(摘编自尹吴智《美国人工智能对我国发展人工智能的启示》)‎ 材料四:‎ 各类人工智能公司数量统计 ‎ ‎ ‎(资料互联网《人工智能产业现状》)‎ ‎1.下列对材料相关内容的梳理,不正确的一项是( )‎ A. 不同于计算机、数学等,人工智能是一门涉及多学科的综合性学科,其发展和应用已经渗透到了各个领域。‎ B. 除了温斯顿教授对人工智能的定义外,罗素和诺维格又拓展了其内涵,提出了两个中心和四个途径的观点。‎ C. 谷歌旗下的人工智能“阿尔法围棋"在人机大战中,在还没有处于巅峰状态的情况下,仍轻松击败了人类。‎ D. 我国在人工智能的发展中,逐步形成了海量的数据,开放的市场、巨大的需求和技术能力相结合的独特优势。‎ ‎2.下列对材料相关内容的概括和分析,正确的两项是( )‎ A. 由于人工智能涉及了诸多领域,这也使得各领域的研究者们根据自身研究的需要,得出了很多截然不同的定义内容。‎ B. 美国硅谷科技企业和奔驰等传统汽车厂商瞄准无人驾驶汽车的商机,斥巨资进行研发,这势必会带动相关行业的发展。‎ C. 虽然目前的人工智能技术还只能适用于各自领域,但随着技术的进步,未来的人工智能也许会实现其技术的通用性。‎ D. 经过多年的积累,我国在人工智能领域已取得长足发展,加之在该领域的独特优势,从而进一步缩小了与发达国家的差距。‎ E. 由材料四可知,在各类人工智能公司数量上,机器学习(应用)公司数量最大遥遥领先于其它公司而处于霸主地位。‎ ‎3.为缩小和发达国家的差距,我国人工智能的发展还需要做哪几个方面的工作?请根据材料做概括说明。‎ 答:_____________________________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________________________________‎ ‎【答案】‎ ‎1.B ‎2.CE ‎3.①推进协同工作。②加强综合研究。③优化发展坏境。④注重人才培养。‎ ‎【解析】‎ ‎13.这道题综合性比较强,解答这类体的方法是:①解读标题,确定文体;②快速通读全篇,抓住中心句关键句理清全文结构;③认真品读重要段落,概括作者观点态度评价;④细致咀嚼重要语句,总结文章手 二、阅读下面的文字,完成1~3题。‎ 材料一: ‎ 近几年,外卖行业发展迅速,从大学校园到办公室、住宅区,又登上高铁;从正餐到夜宵、下午茶,再到年夜饭,外卖给人们的生活带来了重要的影响。‎1月18日起,在”铁路‎12306”‎APP上预订高铁外卖时限缩短至开车前一小时。时下,不少餐饮品牌已推出了各色外卖年夜饭套餐。 ‎ ‎2017年,外卖平台送的品类大大扩展,除了餐食,还有药品、鲜花、水果等,消费者需要什么还可以使用“代跑腿”服务。过去,人们订外卖主要集中在午餐和晚餐,2017年夜宵和早餐占比不断扩大。除了时间上的变化,在空间上,一线城市外卖订单量依旧领先,但二三线城市发展势头迅猛。 ‎ ‎(摘编自2018年1月‎3l日《人民日报》) ‎ 材料二: ‎ 近年来,互联网对餐饮业持续渗透、赋能,推动外卖行业髙速增长。外卖行业经过井喷式增长之后,步入稳定发展期,消费者对于外卖的选择也开始从价格导向往品牌导向转变。数据显示,2017年超过四分之一的外卖订单来自知名品牌商家。随着众多知名餐饮品牌与外卖平台合作,餐饮品牌的话语权将进一步加强,也促使更多非品牌商家开始注重打造品牌、发展优质外卖。 ‎ 当前,网络餐饮发展过程中暴露出一些问题,主要集中在餐盒的环保问题、派送员的安全与道德问题和入网商家暴露出的后厨问题等食品安全隐患。 ‎ ‎2017年12月底,为进一步明确责任,落实好《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关要求,国家食药监总局约谈饿了么、百度外卖、美团外卖等国内主要网络餐饮服务平台负责人。国务院食品安全办相关负責人强调,网络餐饮服务平台开办者要切实履行好第一责任人的责任,规范入网商家经营活动,配合监管部门共同营造良好的网络餐饮消费环境,促进“互联网+餐饮”健康发展。 ‎ 消费者应提升自我保护意识,对食品安全违法现象和隐患积极监督、投诉举报。监管部门和平台应对违规商家建立分级与黑名单制,严重违规的应永久禁止进入平台。 ‎ ‎(摘编自《告别井喷式增长,餐饮外卖注意力转向”高质量”》) ‎ 材料三: ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎(来自《2017中国外卖最新报告》)‎ 材料四: ‎ ‎2018年1月18日‎,美团外卖在京举办外卖产业大会,与会嘉宾就分享、共赢等问题展开讨论。中国外卖在以往依托于餐饮业发展的基础上,如今已经成长为一个新兴产业,与世界上其他国家的外卖平台相比,中国的外卖行业发展速度已经居于领先地位。 ‎ 未来,外卖行业的发展将呈现如下趋势: ‎ 餐饮业的新需求越来越多,消费者开始追求个性化乃至私人定制化的消费,这就为外卖产业创新不断 细分提供了新的需求土壤和条件。相关数据显示,”“80后”“90后”在4亿人左右,约占人口总数的三分之一。而美团外卖的大数据显示,20-35岁的人群贡献了74%的消费额。这意味着年轻一代消费者的消费观念在变化,他们对新的品牌和新的品类也更容易接受。 ‎ 以盒马生鲜和7-11为代表的新零售、零售店业态开始经营餐饮模块,且餐饮模块在前者的经营中占据比重也越来越高。目前,快递餐饮行业整体对这种跨界经营反应却相对迟缓。与外卖配送向同城共享配送转变一致的现象是,鲜花绿植、医疗健康等类目的配送需求也在快速增长。美团外卖数据显示,2017年平台上生鲜果蔬、鲜花绿植等增长率均超过200%。 ‎ 行业产业化之后,需要更加规范化,而行业玩家也需要承担更多社会责任。据悉,美团外卖将联合诸多餐饮商家在环境保护等方面发力,并已联合相关机构成立”青山基金”,用于外卖行业对环境保护探究,承担更多杜会责任。 ‎ ‎(摘编自《市场规模突破3000亿元,2018外卖产业化如何布局?》)‎ ‎1.下列对材料相关内容的理解,不正确的一项是( )‎ A. 我国外卖行业目前得以迅速发展,与互联网对餐饮业的持续渗透和外卖业为消费者提供的个性化、多样化服务有着密切的关系。‎ B. 当外卖行业进入稳步发展期之后,消费者在订外卖时将会更加理性,由先前的只关注价格转变为对餐饮品牌、优质外卖的关注。‎ C. 由材料三可知,从2011-2018年的8年间,中国在线订餐市场规模在上一年的基础上有所提升,在线外卖市场发展态势良好。‎ D. 作为一个新兴的充满生机的产业,中国外卖行业在发展过程中存在的诸如餐盒是否环保、派送员安全、食品安全等问题,需要各方共同努力去解决。‎ ‎2.下列对材料相关内容的分析和概括,不正确的一项是( )‎ A.2017年外卖行业表现出新的特点,如外卖平台配送的品类不限于餐食,订制夜宵和早餐占比不断扩大,二三线城市外卖发展势头迅猛。‎ B.“互联网+餐饮”的健康发展既需要网络餐饮服务平台开办者履行好自己的职责,也需要相关监管部门的有效监督。‎ C.2014年对中国在线订餐市场规模和用户规模增长率变化曲线来说,都是一个重要的分水岭,在此之前增长率均呈逐年上升,在此之后则逐年下降。‎ D.从用户方面来看,2017年除住宅区等主要消费场景外,酒店、商铺等消费场景也有外卖订单,未来外卖 行业可积极探索用户消费场景,扩充用户量,提升订单量。‎ ‎3.根据材料四的相关内容,简要概括出我国外卖领域未来的发展趋势有哪些。‎ 答:_____________________________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________________________________‎ ‎【答案】‎ ‎1.B ‎2.C ‎3.①餐饮个性化、品类化发展将会越来越显著。②外卖的主力消费人群越来越年轻化。③外卖餐饮零售化和跨界经营将不可避免。④外卖配送的市场需求将呈现多样化,种类更加丰富。⑤外卖行业将在发展自身的同时重视并承担更多的社会责任。 ‎ ‎【解析】‎ ‎ ‎ ‎ ‎
查看更多

相关文章

您可能关注的文档