核酸细胞中的糖类和脂质高考真题季小红

核酸细胞中的糖类和脂质高考真题季小红

题组一　核酸的结构与功能 ‎1．(2011·海南卷，16)关于核酸的叙述，正确的是 (　　)‎ A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B．DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D．用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 答案　B 解析　没有细胞结构的病毒，其内的核酸也是携带遗传信息的物质；DNA分子中两条脱氧核苷酸单链之间的碱基对是由氢键连接而成的；分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子中碱基的排列顺序不一定相同，所以其携带的遗传信息也不一定相同；病毒体内只含一种核酸(DNA或RNA)，所以用甲基绿和吡罗红混合染色，不能观察到DNA和RNA的分布。‎ ‎2．(2010·江苏卷，1)下列关于核酸的叙述中，正确的是 (　　)‎ A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 答案　D 解析　DNA含的五碳糖是脱氧核糖，RNA含的五碳糖是核糖；组成DNA与ATP的元素种类都是C、H、O、N、P；T2噬菌体的遗传信息贮存在DNA中；DNA中A与T配对、G与C配对，故双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数。‎ 题组二　糖类、脂质的比较 ‎3．(2012·上海卷，2)如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是 (　　)‎ ‎①核酸　②多肽　③淀粉 A．①② B．②③ C．①③ D．①②③‎ 答案　A 解析　‎ 图1表示由相同的单体构成的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成的，也可用图2表示。‎ ‎4．判断下列说法的正误：‎ ‎(1)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010·海南，‎1C) (　　)‎ ‎(2)葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖(2010·海南，1B和2009·江苏，‎1C) (　　)‎ ‎(3)葡萄糖和果糖分子均有还原性(2010·海南，‎1A) (　　)‎ ‎(4)胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输(2009·福建，4D) (　　)‎ ‎(5)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量(2009·广东，21ABC) (　　)‎ 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)√　(5)√‎ 题组三　有机分子的检测 ‎5．(2011·山东卷，6)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是 (　　)‎ A．苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C．健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体 D．甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA 答案　C 解析　苏丹Ⅲ、龙胆紫、甲基绿和吡罗红都是大分子染色剂，不是活细胞所选择吸收的物质，用它们给细胞中的物质染色时，要用盐酸等杀死细胞以破坏细胞膜的选择透过性，从而让染色剂顺利进入细胞而实现染色，所以，A、B、D三项均不符合题意；而健那绿是一种活性染色剂，能在保持细胞活性的情况下给线粒体染色，C项正确。‎ ‎6．(经典高考题)从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是 (　　)‎ A．糖脂 B．磷脂 C．糖蛋白 D．脂蛋白 答案　C 解析　由三大类有机物的鉴定实验可知，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，葡萄糖可与斐林试剂作用产生砖红色沉淀，因此该成分中同时含有糖类和蛋白质，即该成分为糖蛋白。‎ ‎【组题说明】‎ 考　点 题　号 错题统计 错因分析 核酸及相关问题 ‎1、2、3、4‎ 细胞中的糖类与脂质 ‎6、7、8、14‎ 观察DNA和RNA在细胞中的分布 ‎5‎ 有机分子综合 ‎9、10、11、12、13、15‎ ‎1.如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是 (　　)‎ A．DNA与RNA在核苷酸上的不同之处表现在①和②两方面上 B．如果要构成ATP，只要在①位置上加上2个磷酸基团即可 C．③在病毒中共有4种，在人体中共有8种 D．植物体内的③有5种，②有2种 答案　D 解析　①是磷酸基团，②是五碳糖(有脱氧核糖和核糖2种)，③是含氮碱基(共有A、G、C、T、U 5种)。DNA与RNA在核苷酸上的不同，一方面是②的种类不同，即脱氧核苷酸中的②是脱氧核糖，核糖核苷酸中的②是核糖；另一方面是③的种类不同，脱氧核苷酸中的③有A、T、G、C 4种，核糖核苷酸中的③有A、U、G、C 4种。要构成三磷酸腺苷，不仅要在①位置上加上2个磷酸基团，而且②必须是核糖，③必须是腺嘌呤。‎ ‎2．下列关于脱氧核糖核苷酸各成分间连接关系的选项中，正确的是 (　　)‎ A．磷酸—脱氧核糖—含氮碱基 B．脱氧核糖—磷酸—含氮碱基 C．磷酸—含氮碱基—脱氧核糖 D．磷酸—核糖—含氮碱基 答案　A 解析　脱氧核苷酸由磷酸—脱氧核糖—含氮碱基组成，磷酸与含氮碱基不相连，它们都连在脱氧核糖上。‎ ‎3.如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中，错误的是 ‎(　　)‎ A．图中所示为脱氧核苷酸长链 B．2为脱氧核糖 C．4为胞嘧啶脱氧核苷酸 D．5只能在细胞核中找到 答案　D 解析　根据碱基种类可以判断，该核苷酸长链为脱氧核苷酸(含胸腺嘧啶T)长链。所以，2为脱氧核糖，4为胞嘧啶脱氧核苷酸。5(脱氧核苷酸长链)主要位于细胞核中，但在细胞质中也能找到，所以选D。‎ ‎4．下列对蛋白质和核酸的关系的描述中，错误的是 (　　)‎ A．生物体内蛋白质的分子结构最终都是由DNA分子决定的 B．基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息可以通过蛋白质中氨基 酸的排列顺序得到表达 C．蛋白质的空间结构具有多样性，而DNA的空间结构没有多样性 D．真核细胞中，DNA的复制和转录主要在细胞核中完成，而蛋白质的合成均在细胞质中完成 答案　A 解析　蛋白质的合成是由遗传物质决定的，某些生物的遗传物质不是DNA，因此，蛋白质的分子结构不是都由DNA分子决定的，故A错误；基因在表达的过程中，遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，由蛋白质中氨基酸的排列顺序来表达，故B正确；DNA的空间结构都是规则的双螺旋结构，故C正确；真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，复制和转录主要在细胞核内进行，蛋白质的合成在细胞质中的核糖体上完成，故D正确。‎ ‎5．若要观察DNA和RNA在细胞中的分布，下列四组材料或用具中全部需要用到的一组是 (　　)‎ A．显微镜、盐酸和蒸馏水 B．吡罗红甲基绿染色剂和蔗糖溶液 C．口腔上皮细胞、盐酸和龙胆紫 D．健那绿、酒精灯和生理盐水 答案　A 解析　在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，不需要蔗糖溶液、龙胆紫和健那绿。‎ ‎6．淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是 (　　)‎ A．此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C．此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖 D．淀粉和糖原都是动物细胞储存能量的多糖 答案　A 解析　能够合成糖原是动物细胞的特征，故A正确；在动物细胞中可以发生上述转化，故B错误；动物细胞也可利用淀粉和麦芽糖，故C错误；淀粉是植物细胞储存能量的多糖，故D错误。‎ ‎7．下面是关于脂质的叙述，正确的是 (　　)‎ A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成膜的主要成分 B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用 C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有 D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用 答案　D 解析　磷脂应含有P；性激素的化学本质是固醇；在动物的一般组织中都有脂肪的分布，此外，脂肪也可以分布在植物细胞中；脂肪是生物体的储能物质，同时还可以起到保温的作用。‎ ‎8．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是 (　　)‎ A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 答案　C 解析　细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，胆固醇也是细胞膜的重要成分；葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体；淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸；因脂肪中C、H的比例比糖类中的高，故质量相同的糖类和脂肪氧化分解时脂肪的耗氧量多，产能也多。‎ ‎9．下列关于生物体内化合物的说法，正确的是 (　　)‎ A．蛋白质通过主动运输进入细胞 B．脱氧核糖是构成RNA的重要成分 C．脂肪既能储存能量、又能起保温作用 D．tRNA、抗体、激素在发挥作用后均失活 答案　C 解析　‎ 蛋白质是大分子物质，通过胞吞作用进入细胞。脱氧核糖是构成DNA的重要成分。tRNA发挥作用后，还可以继续转运其他氨基酸。‎ ‎10．多糖、蛋白质、核酸等生物大分子，都是由许多基本组成单位(即单体)连接而成的，因而，被称为单体的多聚体。下列有关单体与多聚体的叙述中，错误的是(　　)‎ A．单体连接成多聚体都需要消耗ATP B．单体进入细胞的方式都是被动运输 C．有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用 D．有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞中 答案　B 解析　物质的合成需要消耗ATP；单体进入细胞的方式不一定都是被动运输，如氨基酸进入细胞的方式是主动运输；一些蛋白质类激素、细胞膜上的糖蛋白等在细胞识别中起信息传递作用；多聚体DNA在细胞增殖时复制后平均分配到两个子细胞中。‎ ‎11．如图表示细胞内某些有机物的元素组成、单体及功能关系，其中A、B代表某些元素，X、Y、Z、P代表单体，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表由单体形成的多聚体，下列相关叙述错误的是 (　　)‎ A．A和B所代表的元素中存在相同的种类，如N B．P在生物体内约有20种，可以用双缩脲试剂鉴定 C．Ⅰ可以代表糖类，也可以代表脂肪 D．Y物质中的单糖是脱氧核糖，Ⅳ的多样性由Ⅱ决定 答案　B 解析　图中A代表的元素是N、P，B代表的元素是N，因此，A、B中都含有N；图中P为氨基酸，氨基酸不能用双缩脲试剂鉴定；糖类和脂肪都只含C、H、O三种元素且都是能源物质；图中Ⅳ为蛋白质，Ⅱ为DNA，Y是脱氧核苷酸，Y中含有脱氧核糖，Ⅳ(蛋白质)的多样性是由Ⅱ(DNA)的多样性决定的。‎ ‎12．根据下列概念图做出的判断，正确的是 (　　)‎ ‎　‎ A．若甲图中a和b分别代表酵母菌和蓝藻，d可以代表原核生物 B．乙图能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇物质(b)的关系 C．丙图表示糖类(a)和糖原(b)的关系 D．丁图可体现出细胞(c)、核糖体(a)和线粒体(b)的关系 答案　D 解析　酵母菌为真核生物，蓝藻为原核生物，所以甲图中d不可能为原核生物；蛋白质不全为酶；糖类包括糖原。‎ ‎13．如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。‎ ‎(1)物质a是____________，检验物质a的常用试剂是______________________。在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是________________________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是______________。‎ ‎(2)物质b是__________。若某种B分子含有2条直链肽链，由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成，则该B分子的相对分子质量大约为________________。‎ ‎(3)物质c在人体细胞中共有________种，分子中________的不同决定了c的种类不同。‎ ‎(4)物质d是__________，d和__________、维生素D都属于固醇类物质。‎ 答案　(1)葡萄糖　斐林试剂　糖原　脂肪　(2)氨基酸　2 016　(3)4　含氮碱基　(4)雄性激素　胆固醇 解析　从图中信息“植物细胞内特有的储能物质”可判断A为淀粉，进而判断a为葡萄糖；从“核糖体的主要成分”这一信息及元素组成可判断B是蛋白质、C是核糖核酸，b是氨基酸、c是核糖核苷酸；从“促进生殖器官发育……”这一信息可判断d是雄性激素。葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂进行检验。动物细胞内与淀粉作用相似的物质是糖原。动植物体内都有的储能物质为脂肪。由18个氨基酸形成的2条多肽链构成的蛋白质，其相对分子质量为18×128－(18－2)×18＝2 016。人体内共有4种核糖核苷酸，种类由含氮碱基决定。固醇类物质包括性激素、胆固醇和维生素D等。‎ ‎14．糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的重要成分。‎ ‎(1)细胞核内作为染色体组成成分的单糖主要是____________________。‎ ‎(2)细胞呼吸最常用的糖是________，这种物质被彻底氧化分解的主要场所是________，这种物质最初产生于植物细胞的________(细胞器)。‎ ‎(3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与________________的作用。‎ ‎(4)植物细胞壁的主要成分之一____________________是一种多糖。人体细胞中也贮存着多糖，这些多糖的主要贮存部位是________________。‎ 答案　(1)脱氧核糖　(2)葡萄糖　线粒体　叶绿体　‎ ‎(3)细胞识别　(4)纤维素　肝脏和肌肉 解析　(1)染色体主要由DNA和蛋白质构成，脱氧核糖是构成DNA的单糖。(2)葡萄糖被彻底氧化分解的主要场所是线粒体，植物通过叶绿体进行光合作用，把CO2和H2O转变成葡萄糖等有机物。(3)细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与细胞识别等作用。(4)纤维素是构成细胞壁的主要成分之一。在人体中，贮存在肝脏中的糖原叫肝糖原，贮存在肌肉中的糖原叫肌糖原。‎ ‎15．某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：‎ ‎(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是______________________。‎ ‎(2)含有染色体的生物是____________、____________。‎ ‎(3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是____________________、____________________。‎ ‎(4)没有细胞结构的生物是____________________；没有以核膜为界限的细胞核的生物是__________________，它属于____________________生物。‎ ‎(5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是____________________。‎ ‎(6)从上述分析可以看出，生物中都含有________________和________________两种成分。‎ 答案　(1)小白鼠　(2)玉米　小白鼠　(3)乳酸菌　玉米 ‎(4) T2噬菌体　乳酸菌　原核　(5)玉米　(6)蛋白质　核酸 解析　具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA，但只有动物细胞中才含有糖原，因为糖原是动物细胞内的能源物质，故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体，故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁，故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。“(4)”没有细胞结构的生物是病毒，即T2噬菌体；没有以核膜为界限的细胞核的生物是原核生物，即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素，故具有“(5)”特征的生物是玉米。“(6)”从以上分析可以看出，题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。‎