- 2021-11-11 发布 |
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文档介绍
中考生物总复习专题九生物技术课件
专题九 生物技术 生物技术 本部分内容考查形式以选择题为主,以社会热点为背景,联系微生物的相关知识考查学生对生物技术知识的理解。平时学习中,要注意日常生活中的生物技术与微生物的结合;要注意对比转基因技术和克隆技术,明确它们之间的异同及对人类未来的影响。 例 1(2018· 衡阳 )将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是( ) A.冰箱中无空气 B.低温杀死了食物中的微生物 C.冰箱中无微生物 D.低温抑制了微生物的生长和繁殖 答案: D 解析: 防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖 , 冰箱中温度低 , 能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖 , 故 D 项符合题意。 例2下列哪项是运用转基因技术培育的? ( ) A.英国科学家培育的克隆羊 B.爱德华兹“缔造”的试管婴儿 C.经过太空漫游后培育的太空椒 D.美国科学家培育的超级鼠 答案: D 解析: 英国科学家培育克隆羊运用了克隆技术 ; 爱德华兹 “ 缔造 ” 试管婴儿运用了体外受精和胚胎移植技术 ; 经过太空漫游培育太空椒运用了基因突变育种技术 ; 美国科学家培育超级鼠运用了转基因技术。 方法归纳 1 . 转基因技术是现代生物技术的核心 , 它是在分子水平上进行的遗传操作。人们常说的 “ 基因工程 ”“DNA 拼接技术 ” 均为转基因技术的同义词。 2 . 克隆动物与试管婴儿的比较 1 . 下列食品与微生物发酵技术无关的是 ( B ) A. 茅台酒 B. 花生油 C. 甜面酱 D. 面包 2 . 微生物有着广泛的用途 , 下列有关微生物的应用的叙述 , 错误的是 ( D ) A. 利用醋酸菌酿醋 B. 利用青霉菌提取青霉素 C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用酵母菌制作泡菜 3 .(2018· 宣城 )“ 老坛酸菜牛肉面 ” 上市以来 , 深受消费者喜爱。制作老坛酸菜的坛子必须加水密封 , 主要目的是 ( A ) A. 营造缺氧环境 , 有利于乳酸菌发酵 B. 防止营养流失 C. 防止空气对流 , 抑制细菌的繁殖 D. 阻止尘埃进入 4 . 食品保存的原理是 ( B ) A. 不让商品过剩 , 都吃刚生产的食品 B. 通过一定的技术抑制微生物在食品中的生长繁殖 C. 做好食品的加工、运输和保存 D. 可以加入适量的苯甲酸钠 , 防止食品变质 5 . 某同学设想在人的基因组里 “ 嫁接 ” 绿色植物光合作用的基因 , 人就不用吃饭了。实现这种构想的生物技术最可能是 ( B ) A. 克隆技术 B. 转基因技术 C. 组织培养 D. 细胞核移植 6 .(2018· 昆明 ) 官渡粑粑和石林米酒都是昆明的传统美食 , 其制作过程都需要的微生物是 ( C ) A. 乳酸菌 B. 霉菌 C. 酵母菌 D. 醋酸菌 7 . 通过如图方法获得的小鼠比普通小鼠生长速度快 2~3 倍 , 个体大 1 倍 , 其核心技术是 ( B ) A. 克隆技术 B. 转基因技术 C. 杂交技术 D. 发酵技术 8 . 克隆羊多莉由甲羊提供细胞核 , 乙羊提供去除核的卵细胞 , 这样的细胞核和卵细胞组成一个新的细胞 , 这个组合细胞进行细胞分裂 , 发育成胚胎 , 再植入丙羊子宫内 , 由丙羊怀孕产出。据此判断 , 下列说法正确的是 ( B ) A. 当甲、乙都是母羊时 , 多莉才是一只母羊 B. 细胞分裂需要营养和能量 , 第一次分裂时主要由乙羊卵细胞提供 C. 由胚胎发育成小羊所需营养和能量全部由甲羊提供 D. 多莉的毛色与丙羊相同而与甲羊毫无关系 9 .夏天买回的肉类,存放时间稍长就会变质,有同学提出将鲜肉放在冰箱冷藏室中就能延长保存时间。小明为了验证这一方法,设计了如下实验: 根据以上资料回答问题。 (1)小明提出的探究问题: (2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是 。 (3)鲜猪肉变质的根本原因是 。 (4)你从该实验中得出的结论是 。 (5)请你再举一个延长鲜肉保存时间的方法。 。 答案 : (1) 鲜猪肉在低温下能延长保存时间吗 ? (2) 温度 (3) 微生物的生长繁殖 (4) 鲜猪肉在低温下能延长保存时间 (5) 真空包装 10 .运用现代科技手段,从某种生物中提取特定的基因,转入其他生物中,从而产生具有特定优良性状的新生物,这就是转基因技术。下图是转基因抗虫烟草的培育过程。 (1)从苏云金杆菌中提取的抗虫基因应导入烟草细胞的 (填写细胞结构名称)中。 (2)抗虫烟草繁殖的后代 (填“具有”或“不具有”)抗虫性状。 (3)转基因食品逐渐进入了人们的生活,目前人们对转基因褒贬不一。学校举行主题为“转基因利弊”的辩论赛,作为支持转基因的正方辩手,你应挑选下列观点中的 (选填序号)作为论据。 ① 转基因抗虫作物的推广,能减少对农药的依赖 ② 转基因技术改变了生物的基因组成,可能会影响人体正常的生理功能 ③ 转基因技术在农业、工业、环保、医药等领域发挥了积极作用 ④ 转基因生物可能成为外来物种而威胁其他生物的生存 ⑤ 转基因食品短期看没什么坏处,长期的危险难以预料 答案 : (1) 细胞核 (2) 具有 (3) ①③查看更多