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文档介绍
2019学年高二生物下学期第二次月考试题 新版-人教版
2019-2高二生物第二次月考试题 一 选择题(60分) 1. 下图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述错误的是( ) A. 发酵过程中温度应严格控制在18~25℃ B. 集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的 CO2 C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长 D. 若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气 2.关于“果酒、果醋的制作”实验,下列叙述错误的是( ) A.一般含糖量较高的水果可用来制作果酒 B.适当加大接种量可以提高发酵速度,抑制杂菌生长繁殖 C.醋酸菌是嗜温菌,所以果醋发酵所需的最适温度较高 D.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵 3.制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是 ( ) A. 防止产生的乳酸挥发掉 B. 防止水分过分蒸发 C. 防止坛内蔬菜萎蔫 D. 防止氧气进入坛内抑制发酵 4.下列关于腐乳制作的描述中,错误的是( ) A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳 C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 5.下列说法正确的是( ) A.对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法 B.泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是亚硝酸,还有少量的乳酸 C.食醋制作一般程序是先生成乙醇,再将乙醇转化成乙酸 D.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联成橘黄色化合物 - 11 - 6.下列关于对微生物筛选的叙述中不正确的是( ) A.利用高温培养条件筛选耐热的Taq细菌 B.用不含碳源的培养基筛选出自养微生物 C.用含酚红的培养基筛选出能分解尿素的菌株 D.用高浓度NaCl的培养基筛选耐盐突变菌株 7.下列有关微生物培养与应用的叙述,正确的是( ) A.同一种物质可能既作为碳源又作为氮源,所有碳源都能提供能量 B.用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目,其结果往往比实际值低 C.要从多种细菌中分离出某种细菌,培养基要用液体培养基 D.微生物不可缺少的微量有机物有氨基酸、维生素和蛋白胨等 8.某实验小组欲从土壤中筛选出能分解淀粉的芽孢杆菌。下列叙述不正确的是( ) A.采样与培养:称量1 g土样置于灭菌后的固体培养基中,30 ℃振荡培养 B.接种:为避免培养液中菌体浓度过高,需经过系列稀释后接种 C.选择:所用的固体培养基,作为唯一碳源的是淀粉 D.筛选:将适量的碘液滴加到平板中,菌落周围出现透明圈说明此种菌能分解淀粉 9. 下列操作中不是获得较纯菌种的措施的是( ) A. 将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B. 土壤样品要灭菌处理后才能使用 C. 适宜环境条件下培养 D. 如是培养皿中的固体培养基,则需倒置培养 10.下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是( ) A.通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌 B.当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后,培养基中会出现透明圈 C.该实验用的培养基为选择培养基 D.在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红,不能在倒平板时加入 11. 下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是( ) A. 利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数 B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 C. 酵母菌发酵过程产生的酒精,对其生长没有影响 D. 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌 - 11 - 12. 下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤,正确的是( ) ①土壤取样 ②称取10g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1 mL进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A. ①→②→③→④ B. ①→③→②→④ C. ①→②→④→③ D. ①→④→②→③ 13. 下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述,正确的是( ) A. 分解尿素的细菌能产生脲酶,将尿素分解产生氮气 B. 将实验组和对照组平板倒置,25℃恒温培养24~48小时 C. 统计尿素分解菌的数目时,以菌落数在300以上的平板进行计数 D. 用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌,指示剂变红 14.在做分离分解尿素的细菌实验时,A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。产生A同学结果的原因可能有( ) ①土样不同 ②培养基污染 ③操作失误 ④没有设置对照 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②③④ 15. 下列说法中正确的是( ) A. 乳浊液经分液漏斗分离后的玫瑰液中不含水 B. 加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发 C. 无水硫酸钠具有吸水的功能 D. 氯化钠能使水和油充分混合 16.下列有关玫瑰精油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述,错误的是 ( ) A.玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂 B. 橘皮精油的主要成分及一般提取方法分别为柠檬烯、压榨法 C.玫瑰精油提取时,分液漏斗的作用是分离油层和水层 D.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用是漂去橘皮颜色 17. 下列关于植物芳香油提取技术的叙述中,正确的是( ) ①水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法 ②水蒸气蒸镏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来 ③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油 - 11 - ④萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂就可获得芳香油 A. ②③ B. ①②③④ C. ①②④ D. ②③④ 18.下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是( ) ①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱 ③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④ 19. 下列对胡萝卜素及其提取过程的相关叙述,错误的是( ) A. 在把新鲜的胡萝卜颗粒置于烘箱中烘干时,要控制好温度和时间 B. 与“叶绿体色素的提取和分离实验”相似,可用纸层析法将萃取液中的胡萝卜素和其他色素完全分开 C. 胡萝卜素主要吸收蓝紫光,广泛存在于植物的茎、叶和果实中 D. 萃取时在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素的挥发 20.图为胡萝卜素的纸层析结果示意图,图中属于标准样品的层析点的是( ) A.①② B.③④ C.⑤⑥ D.③④⑤⑥ 21成年人身体约有1014个细胞.这些细胞根据形态、结构分为200多种不同的类型,但是都有基本相同的结构.这说明( ) A. 细胞的结构和功能基本相同 B. 200多种不同的类型就是200多种不同的组织 C. 人体细胞既有多样性,又有统一性 D. 人体细胞的基本结构与草履虫相同 22使用显微镜观察细胞结构时,下列说法正确的是( ) A. 低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,应首先调节细准焦螺旋 B. 用光学显微镜观察神经细胞,可以观察到核糖体、中心体等结构 C. 视野中有异物,转动物镜发现异物不动,移动装片也不动,则异物可能在目镜上 D. 制作口腔上皮细胞装片时先在载玻片上滴加1-2滴清水,然后盖上盖玻片 - 11 - 23蓝藻是原核生物,与真核细胞相比,蓝藻细胞没有( ) A. 细胞膜 B. 细胞器 C. 细胞质 D. 核膜 24下列组合中,依次属于种群、群落和生态系统的一组是( ) ①一片草原中的全部动物和绿色植物 ②官厅水库中的全部生物及其无机环境 ③一果园中所有的苹果及其无机环境 ④公园中的全部菊花 ⑤洞庭湖中的全部生物 ⑥一块棉田中的所有幼年、有翅和无翅的成熟棉蚜. A. ⑥⑤② B. ③④⑥ C. ⑤④③ D. ③⑤⑥ 25下列说法错误的是( ) A. 细胞学说揭示了生物的多样性 B. 德国科学家施莱登和施旺创立了细胞学说 C. 细胞学说的建立,标志着生物学研究进入细胞水平 D. 德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞” 26“绵绵的春雨,是她润醒了小草,润绿了杨树,润开了报春花.”小草被润醒了、杨树被润绿了、报春花被润开的过程中细胞中自由水与结合水的变化,如图表示正确的是( ) A. B. C. D. 27.对下列生物分类错误的是 ( ) ① 颤藻 ②酵母菌 ③变形虫 ④小球藻⑤水绵⑥HIV ⑦大肠杆菌 ⑧甲型H1N1流感病毒⑨肺炎双球菌 A. 具有核膜的生物只有③④⑤ B. ①⑦⑨有核糖体但无染色体 C. 无核糖体的生物是⑥⑧ D. ①④⑤是自养生物 28.下列各项中,与“叶肉细胞→营养组织→叶片→玉米”的层次一致的是( ) - 11 - A.分生区细胞→分生组织→根→小麦 B.骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼运动系统→牛 C.神经细胞→神经组织→脑→变形虫 D.心肌细胞→肌肉组织→循环系统→人 29.下列生物中,都属于原核生物的一组是 ( ) A. 大肠杆菌、蓝藻、噬菌体 B. 酵母菌、蓝藻、大肠杆菌[学&科& ]C. 酵母菌、噬菌体、发菜 D. 乳酸菌、念珠藻、大肠杆菌[30.下列四组生物中,细胞结构最相似的是( ) A. 变形虫、水绵、香菇 B. 棉花、水螅、乳酸菌 C. 水稻、番茄、白菜 D. 蝗虫、青霉、豌豆 31.下列有关叙述正确的是( ) A. 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含最多 B. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C. 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D. 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 32.在对生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是( ) ①甘蔗的茎 ②油菜种子 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆稀释液 ⑦鸡蛋清 A. ④②⑥ B. ⑤②⑦ C. ①②⑥ D. ④③⑥ 33.下列有关组成细胞的元素和化合物的说法中,错误的是( ) A. 自由水是细胞内的良好溶剂,许多化学反应都需要自由水的参与 B. ATP的组成元素是C H O N P S C. 蛋白质和核酸共同的化学元素是C、H、O、N D. 无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要 34.生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是( ) A. 核酸、蛋白质、细胞、糖类 B. 蛋白质、核酸、细胞、脂肪 C. 蛋白质、核酸、细胞、糖类 D. 核酸、蛋白质、糖类、细胞 35.下列四种化合物中,哪种是构成蛋白质的氨基酸( ) A.CH3—CH2—COOH B.R—CH2—NH2 - 11 - C. D. 36.谷氨酸的R基为—C3H5O2,1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是( ) A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、1 37.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列相关叙述错误的是 ( ) A.蛋白质是细胞中含量最多的有机物。 B. 蛋白质是细胞干重条件下含量最多的化合物 C.在细胞不同的生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质 D.细胞内蛋白质发生水解时,H2O参与氨基和羧基的形成 38.下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( ) A.水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂 B.由N个氨基酸构成的一个蛋白质分子,有M条直链肽,则这个蛋白质分子完全水解共需要(N-M)个水分子 C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 D.某肽的分子式为C13H16O5N3,则该肽一定是一种三肽 39.现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、亮氨酸4种氨基酸,它们能形成的四肽种类以及包含四种氨基酸的四肽种类分别最多有( ) A.256种,256种 B.24种,24种 C.16种,9种 D.256种,24种 40.下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是 ( ) A.氨基酸分子中含有一个氨基和一个羧基 B.血红蛋白中不同肽链之间是通过肽键连接的 C.只要氨基酸的排列顺序相同,形成的蛋白质就相同 D.由1 001个氨基酸脱水缩合形成的环状肽链含有1 001个肽键 二 填空题(40分) 41.(每空2分,共14分)生物学实验中常用普通光学显微镜,试回答: (1)下图一是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,下图二是更换物镜后的视野,则更换的物镜应为 (放大倍数)。 - 11 - (2)在用显微镜观察玻片标本时,如果要观察的物像位于视野的左上方,应向 移动玻片。 (3)如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液)。 ① 科学家依据 将细胞分为原核细胞和真核细胞,能进行光合作用的是 (填标号)。A、B所示细胞都有的细胞器是 。 ②提取细胞膜时通常选用D图中的 细胞,原因是 。 42.(每空1分,共7分)生物体内某些重要化合物的元素组成如下: (1)图中X代表的元素是 ;A3的元素组成中除C、H、O、X以外,还必须有 元素。 (2) a的结构通式可表示为 。A化合物是由a发生 反应形成的。 (3)A可分为A1、A2、A3……其原因从a分析是因为: ; 从A分析是因为 。 (4)若a的平均相对分子质量为r,通过特定化学反应形成具有m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的A,则A分子是由 个a通过化学反应形成的。 43.(每空1分,共12分)下图是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程,请完成以下问题。 - 11 - (1)图中选择培养基应以 为唯一氮源;鉴别培养基还需添加 作为指示剂,产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成 色。 (2)在5个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为105 的土壤样品液0.1mL,培养一段时间后,平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191。该过程采取的接种方法是 ,每克土壤样品中的细菌数量为 ×108个;根据培养皿上菌落的平均数可以计算土壤样品中该种细菌的密度,但计算的数据要比实际活菌的数目少,原因是 (3)本实验也可以用平板划线法纯化目的菌种,在纯化的过程中,在第二次及其后的划线操作时,须从上一次划线的 开始划线,原因是 。 (4) 在微生物的培养过程中,实验室对培养基灭菌常用的方法是 。为防止冷凝水影响细菌的生长,需将培养皿 培养。为了提高实验结果的可靠性,排除培养基未彻底灭菌的可能性,应该设置的对照组是 。 (5)在保藏PET降解菌菌种时,可采取 的方法进行长期保存。 44. (每空1分,共7分)根据下面装置图,回答有关问题: - 11 - (1)装置甲表示的是植物芳香油提取中的 法,常用于玫瑰精油的提取;该装置还可用于胡萝卜素提取中的 过程。 (2)装置乙常用于果酒、果醋的制作,在果酒制作时起作用的微生物是 。如果该装置用于制作酸奶,对该装置如何处理? 。 (3)装置丙表示的方法为 ,常用于胡萝卜素的提取;该装置在加热的瓶口安装了回流冷凝装置,其作用是 。鉴定该方法所得粗提物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法。 2019-2高二生物第二次月考试题答案 一 选择题(60分) 1—5 CDDBC 6—10 CBABD 11—15 CCDAC 16—20 DBCDB 21—25 CCDAA 26—30 BAADC 31—35 CDBCD 36—40 ACBDD 二 填空题(40分) 41、(1)40× (2)左上方 (3)①有无以核膜为界限的细胞核 B、C 核糖体 ②红 哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 - 11 - 42、(1)N Fe (2) 脱水缩合 (3)a(氨基酸)的种类,数量,排列顺序不同 空间结构千差万别 (4)e-18m/r-18 43、(1)尿素 酚红 红 (2)稀释涂布平板法 1.75 当两个或多个细胞连在一起时,在平板上观察到的是一个菌落 (3) 末端 使细菌数目随着划线次数的增加而逐渐减少,最终得到由单个细菌繁殖而成的菌落 (4)高压蒸汽灭菌 倒置 未接种(或接种等量无菌水)的培养皿 (5)甘油管藏 44、(1)水蒸气蒸馏法(水中蒸馏法) 浓缩 (2)酵母菌 关闭进气口和排气口 (3)萃取法 防止加热时有机溶剂(萃取剂)的挥发 纸层析法 - 11 -查看更多