浙江省2021高考生物一轮复习第三单元第6讲物质出入细胞的方式课件

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浙江省2021高考生物一轮复习第三单元第6讲物质出入细胞的方式课件

第6讲 物质出入细胞的方式 教材研读 知识1 渗透作用原理及实例 一、扩散和渗透 1.扩散   2.渗透   二、细胞的吸水和失水 条件 实例 吸水 细胞液(或细胞质)浓度>外界溶液浓度 红细胞在水中吸水①      破裂      ;成熟植物细胞在水中吸水膨胀,但不破裂 失水 细胞液(或细胞质)浓度<外界溶液浓度 红细胞失水皱缩;成熟植物细胞发生②      质壁分离      知识2 物质出入细胞的方式 1.小分子和离子的跨膜运输 物质出入细 胞的方式 被动转运 主动转运 扩散 易化扩散 图例       运输方向 ①      高浓度→低浓度      一般为②      低浓度→高浓度      特点 ③      不需要      载体 ④      不消耗      能量 ⑤      需要      载体 ⑥      不消耗      能量 ⑦      需要      载体 ⑧      消耗      能量 举例 O 2 、CO 2 、H 2 O、甘油、乙醇、苯的跨膜运输 人的红细胞吸收葡萄糖、K + 出神经细胞,Na + 进神经细胞 小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基 酸、无机盐等 影响因素 细胞膜内外物质的浓度差 细胞膜内外物质的浓度差;⑨      膜载体蛋白的种类和数量      膜载体蛋白的种类和数量;能量(温 度、氧浓度等) 2.大分子和颗粒性物质进出细胞的方式 方式 胞吞 胞吐 图例     运输方向 胞外→胞内 胞内→胞外 特点 ⑩      不需要      载体、        消耗      能量 举例 巨噬细胞吞噬抗原 胰岛素、消化酶、抗体的分泌 影响因素 细胞膜的流动性、能量等   方法归纳   “三步法”判断物质出入细胞的方式(一般情况下) 知识3 观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原(实验) 观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 1.实验步骤 (1)用镊子撕取①      紫色洋葱外表皮      制作临时装片。 (2)在显微镜下,可看到洋葱表皮细胞中有紫色的②      大液泡      ,质膜及其以 内部分紧紧地贴着③      细胞壁      。 (3)观察质壁分离:从盖玻片一侧滴加质量浓度为0.3 g/mL的④      蔗糖      溶液, 在盖玻片另一侧用吸水纸吸水,重复几次,可看到紫色大液泡逐渐变⑤      小      ,发生质壁分离。 (4) 观察质壁分离复原 : 从盖玻片一侧滴加⑥      清水      , 在另一侧用吸水纸吸 水 , 重复几次 , 可观察到紫色大液泡逐渐变⑦      大      , 质膜又逐渐紧贴⑧      细 胞壁      ,即发生了质壁分离复原现象。 2.实验结果分析 (1)当外界溶液浓度⑨      大于      细胞液浓度时,成熟植物细胞失水,发生⑩      质壁分离      。 (2)当外界溶液浓度        小于      细胞液浓度时,成熟植物细胞吸水,发生        质壁分离复原      。 1. 质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液浸润紫色洋葱鳞片叶外表皮,在显微镜下 观察到如图所示的结果。下列叙述错误的是   (  B  ) A.①表示细胞壁 B.②的体积比实验初期大 C.③处充满着蔗糖溶液 D.④的颜色比实验初期深 答案    B  用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液浸润紫色洋葱鳞片叶外表皮,细 胞会因失水而出现质壁分离现象,题图中①表示细胞壁,A正确;②为质膜及其 以内部分,体积因失水而变小,B错误;因蔗糖分子能穿过细胞壁,不能通过细 胞膜,③处充满着外界溶液,即蔗糖溶液,C正确;④因失水体积变小,颜色变深, D正确。 2. 如图表示细胞膜的亚显微结构,a和b为物质的两种运输方式,下列有关叙述 正确的是   (  C  ) A.图中a可表示红细胞吸收葡萄糖 B.b可表示肌细胞从组织液中吸收O 2 C.细胞膜上与细胞识别有关的物质是① D.细胞膜的选择透过性与③有关,与②无关 答案    C  分析题图,①糖蛋白;②蛋白质;③脂双层,其中①只分布在细胞膜 外表面,所以Ⅰ代表细胞外,Ⅱ代表细胞内。图中a是从低浓度运输到高浓度, 属于主动转运,而红细胞吸收葡萄糖的方式是易化扩散,A错误;b是从高浓度 运输到低浓度,不需要载体和能量,因此是以扩散形式出细胞的,不能表示肌 细胞从组织液中吸收O 2 ,B错误;细胞膜上有识别作用的是①糖蛋白,C正确;细 胞膜的功能特点是具有选择透性,即水分子等可自由通过,选择吸收的离子和 小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,与②和③都 有关,D错误。 3. 下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验的叙述, 正确的是   (  C  ) A.制作临时装片时需通过压片使细胞分散开 B.低倍物镜转换成高倍物镜时应先把镜筒升起 C.质壁分离过程中,有水分子运动到细胞内 D.质壁分离复原过程中,液泡增大,紫色加深 答案    C  该实验制作临时装片时不需要压片使细胞分散开,A错误;低倍物 镜转换成高倍物镜时不需要把镜筒升起,B错误;质壁分离过程中,水分子双向 通过细胞膜,但水分子的流出速率更大,C正确;质壁分离复原过程中,液泡增 大,紫色变浅,D错误。 4. 如图为质膜结构及其部分功能的示意图,图中E、F、G和H表示膜的组 分。①和②表示物质跨膜运输方式。下列叙述错误的是   (  B  ) A.细胞识别与E有关 B.G分子比H分子更易移动 C.氨基酸以②方式进入小肠上皮细胞 D.物质以①方式运输时F的形状会发生改变 答案    B  E表示糖蛋白,与细胞识别有关,A正确;G属于膜蛋白分子,H是磷脂 分子,膜蛋白在膜中的移动没有磷脂容易,B错误;氨基酸以主动转运的方式进 入小肠上皮细胞,逆浓度梯度且需要载体蛋白和ATP,为图中②所示的方式,C 正确;①方式需要载体蛋白,不需要消耗能量,属于易化扩散,载体蛋白在物质 运输过程中形状会发生改变,D正确。 5. 如图是某种物质(用“●”表示)跨膜运输的示意图,该物质的运输方式是   (  C  )   A.渗透作用  B.易化扩散 C.主动转运  D.胞吐 答案    C  由题图可知,该物质由低浓度向高浓度运输,而且需要消耗能量,因 此该物质的运输方式属于主动转运,选C。 6. 在“观察洋葱表皮细胞质壁分离及质壁分离复原”的实验中,某同学在显 微镜下观察到紫色洋葱表皮细胞正处于如图所示的状态。下列有关叙述正 确的是   (  D  ) A.图中细胞一定在发生质壁分离 B.图中①表示细胞膜 C.本实验没有对照 D.图中②的体积可能在变大 答案    D  题图中细胞可能在发生质壁分离,可能水分子进出细胞平衡,也可 能在发生质壁分离复原,A错误;题图中①表示细胞壁,B错误;题述实验为自身 前后对照,C错误;题图中②细胞膜及其以内部分的体积可能在变大,可能不 变,也可能在变小,D正确。 7. 在高浓度的蔗糖溶液中,下列细胞的细胞膜会与细胞壁发生分离的是   (     D  ) A.蛙的红细胞 B.牛的肌细胞 C.兔的肝细胞 D.洋葱的紫色外表皮细胞 答案    D      8. 如图表示一种物质的跨膜转运方式,下列叙述中正确的是   (  D  )   A.该膜中载体蛋白也能转运蔗糖 B.碘以该方式进入海带细胞 C.该方式不会出现饱和现象 D.该方式发生在被转运物质从高浓度到低浓度时 答案    D  从图中得出,该过程需要载体蛋白协助,不需要能量,属于被动转运 中的易化扩散,D项正确;载体蛋白具有特异性,因此载体蛋白只能转运一种或 一类化合物,A项错误;碘进出细胞的方式为主动转运,B项错误;细胞膜上载体 蛋白的数量是有限的,所以易化扩散和主动转运过程均存在一个最大转运速 率,C项错误。 考点一 渗透作用原理及应用 项目 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液构成渗透系统 图解   考点突破 一、植物细胞与渗透系统 基本条件 ①半透膜 ②浓度差 ①原生质层——选择透性膜 ②浓度差——细胞液与外界溶液之间 原理 水分子通过半透膜的扩散作用 细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透 水扩散方向 低浓度溶液→高浓度溶液   知能拓展   (1)渗透平衡≠浓度相等 达到渗透平衡时,半透膜两侧水分子移动达到动态平衡,此时膜两侧的浓度未 必相等。 (2)半透膜与选择透性膜 半透膜 选择透性膜 概念 小分子、离子能透过,大分子不能透过 水自由通过,被选择的离子和其他小分子可以通过,大分子和颗粒物质不能通过 性质 半透性(存在微孔,透性取决于孔的大小) 选择透性 状态 活或死 活 物质运动方向 不由膜决定,取决于膜两侧该物质的浓度差 水和亲脂性小分子:不由膜决定,取决于膜两侧该物质的浓度差离子和其他小分子:由膜上载体蛋白决定 共同点 水自由通过,大分子和颗粒物质都不能通过 二、渗透系统的应用 1.比较不同溶液浓度大小 漏斗内 烧杯内 溶液浓度 M N 现象与结论 ①若漏斗管内液面上升,则 M > N ②若漏斗管内液面不变,则 M = N ③若漏斗管内液面下降,则 M < N 2.验证渗透作用发生的条件 (1)具有半透膜: (2)具有浓度差:   知能拓展   (1)半透膜两侧溶液间的水分子是进行双向运动的,我们只能观 测到由双向水分子运动快慢的差异所导致的液面改变。 (2)若溶质分子能通过半透膜,则先是浓度高的一侧液面升高,随后另一侧液 面上升,最后达到渗透平衡。动态平衡是相对的而非绝对的。 (3)上述原理可用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。 3.探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)   烧杯内盛淀粉溶液 漏斗内盛碘液 结论 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜,而淀粉不能 不变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜,而碘不能 变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜 1. 两种不同浓度的溶液在渗透时水移动的方向及渗透平衡后两溶液浓度大 小的判断 (1)若S 1 溶液的浓度大于S 2 溶液的浓度,则单位时间内S 2 →S 1 的水分子数多于S 1 →S 2 的,外观上表现为S 1 溶液的液面上升;若S 1 溶液的浓度小于S 2 溶液的浓度, 则情况相反,外观上表现为S 1 溶液的液面下降。 (2)在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δ h ,则S 1 溶液的浓度仍大于 S 2 。因为液面高的一侧形成的压强会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧 扩散。 2.结合渗透作用装置图,联系渗透作用的条件,解读相关信息   (1)A图中,两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高,浓度低的一侧渗透压低,水分 子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。 (2)两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜,若不能,则只是高浓度一侧液面升 高;若能,则先是高浓度一侧液面升高,随后另一侧液面升高,最后两侧液面相 平。 (3)在达到渗透平衡时,一般两侧溶液的浓度并不相等,因为液面高的一侧液 面差形成的静水压,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。 (4)B图中若浸在烧杯低浓度溶液中的是透析袋,由于透析袋内的溶质分子不 能透过,吸收一定水分后,膨胀到一定程度,受到透析袋的束缚力的影响,水分 子进出达到动态平衡。此时透析袋内外的溶液浓度是不相等的,透析袋内溶 液浓度仍高于烧杯中的液体浓度。 典例1  将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组 (每组的细条数相等),取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡 相同时间后测量各组花冠细条的长度,结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠 细胞之间只有水分交换,则   (  D  ) A.实验后,a组液泡中的溶质浓度比b组的高 B.浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的 C.a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组 D.使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4~ 0.5 mol·L -1 之间   解题关键  理解渗透作用发生的两个条件,一是半透膜,二是渗透压(浓度 差)。半透膜两侧的渗透压(浓度差)差值越大,水通过半透膜的量就越多。   名师点拨      ①无大液泡的植物细胞不能发生渗透作用。 ②动物细胞也是一个渗透系统,细胞膜相当于半透膜,细胞质有一定浓度;当 细胞质与外界溶液存在浓度差时,细胞通过渗透作用吸水或失水。但动物细 胞无细胞壁不能发生质壁分离及质壁分离复原。 答案    D 解析  分析实验结果可知,a、b、c三组花冠切条在实验后长度变大,表明细 胞吸水,其中a组细条浸泡后较b组细条浸泡后长,说明a组吸水较多,其液泡中 细胞液浓度应比b组低,A错误;d、e、f三组花冠切条在实验后长度变小,表明 细胞失水,所以浸泡导致f组液泡的失水量大于b组的,B错误;水分子进出细胞 的方式是扩散,不消耗能量,C错误;当实验前长度/实验后长度=1时,花冠切条 长度不变,根据实验结果可判断其对应的蔗糖浓度应介于0.4~0.5 mol·L -1 之 间,D正确。 1-1  洋葱表皮细胞质壁分离和复原实验过程中,液泡的体积会随外界溶液浓 度的变化而改变,如图所示。图中①②两处滴加的溶液分别是   (  C  ) A.清水、KNO 3 B.清水、0.3 g/mL蔗糖溶液 C.0.3 g/mL蔗糖溶液、清水 D.0.3 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL蔗糖溶液 答案    C 解析  滴加高浓度溶液时,细胞发生渗透失水,此时液泡体积逐渐变小,细胞 液颜色由浅变深,故①处滴加的是0.3 g/mL蔗糖溶液。滴加低浓度溶液时,细 胞发生渗透吸水,此时液泡体积逐渐变大,故②处滴加的是清水,C正确。 考点二 物质进出细胞的方式 1.影响物质跨膜运输的因素 (1)物质浓度(在一定的范围内)                 A.扩散    B.易化扩散或主动转运 (2)氧气浓度 (3)温度 2.探究物质跨膜运输的方式 (1)探究是主动转运还是被动转运   (2)探究是扩散还是易化扩散     易混易错   (1)胞吞和胞吐是借助于膜的融合完成的,与膜的流动性有关,是 大分子和颗粒性物质进出细胞的物质运输方式,消耗能量。 (2)物质进出细胞核并非都通过核孔复合体。核孔复合体是RNA和蛋白质等 大分子物质进出细胞核的通道;小分子物质进出细胞核是通过核被膜或核孔 复合体。 (3)Na + 、K + 等无机盐离子一般以主动转运方式进出细胞,但也可通过易化扩 散(离子通道)进出细胞,如神经细胞维持静息电位时的K + 外流和形成动作电 位时的Na + 内流。 (4)载体蛋白具有特异性,协助运输不同物质的载体蛋白不同,不同生物细胞 膜上的载体蛋白的种类和数量也不同。 (5)当细胞膜上的载体蛋白全部参与物质的运输时,细胞吸收该载体蛋白转运 的物质的速率不再增大。   1.结合实例直接进行判断 运输方式 实例 扩散 水、气体(O 2 、CO 2 等)、脂溶性物质(甘油、脂肪酸、性激素、乙醇、 乙二醇、苯等)的跨膜运输 易化扩散 葡萄糖进入(哺乳动物)红细胞等 主动转运 无机盐离子、氨基酸、核苷酸、葡萄糖等逆浓度梯度进出细胞 胞吞、胞吐 巨噬细胞吞噬抗原及细胞碎片等、分泌蛋白的分泌 2.根据分子大小及是否需要载体蛋白、能量进行判断(一般情况下)   3.根据运输方向判断: 逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动转运。   知能拓展   (1)如果进行转运的物质是大分子物质如蛋白质,只能通过胞吞 或胞吐方式进行运输,一般不能通过扩散、易化扩散或主动转运方式进行运 输。胞吞、胞吐过程均不需要载体蛋白,但消耗ATP。 (2)如果进行跨膜转运的物质是小分子物质或离子,则一般通过扩散、易化扩 散或主动转运方式进行。 (3)小分子物质,如果是脂溶性强的物质如乙醇和许多气体分子,则通过扩散 方式进出细胞。水分子虽然极性较强,但分子很小,也主要通过扩散方式进出 细胞。扩散不需要载体蛋白协助,顺浓度梯度进行,也不消耗ATP。 (4)各种离子和脂溶性差的小分子物质如葡萄糖、氨基酸等,在通过细胞膜时 需要载体蛋白协助。这些物质进出细胞时,如果顺浓度梯度发生则为易化扩 散,如果逆浓度梯度发生则为主动转运。例如K + 由组织液进入神经细胞是以 主动转运的方式进行的。   图1 典例 2   图 1 为葡萄糖和 Na + 进出肾小管上皮细胞的示意图 , 图 2 和图 3 是 O 2 浓 度对不同的跨膜运输方式运输速率的影响。下列相关叙述错误的是 (     D   )   A.图1中葡萄糖和Na + 的运输都有两种方式 B.图1中钠钾泵具有运输和催化作用 C.图2所示的运输方式不一定不需要载体 D.图3中所示的运输方式需要消耗ATP,都是由需氧呼吸提供的   解题关键   答案    D 解析  图1中葡萄糖逆浓度梯度进入肾小管上皮细胞,跨膜运输方式为主动 转运,但运出肾小管上皮细胞时的方式是顺浓度梯度的易化扩散,Na + 进入肾 小管上皮细胞的方式是易化扩散,运出肾小管上皮细胞的方式是主动转运,所 以葡萄糖和Na + 的运输都有两种方式,A正确;图1中钠钾泵既起到运输Na + 和K + 的载体的作用,还能催化ATP水解,因此具有运输和催化作用,B正确;图2物质 的运输速率不随O 2 浓度的增加而增大,说明不需要能量,可判断为扩散或易化 扩散,扩散不需要载体,而易化扩散需要载体的协助,C正确;图3表示的物质运 输方式为主动转运,消耗的ATP可由需氧呼吸或厌氧呼吸提供,D错误。 2-1  主动转运消耗的能量可来自ATP或离子电化学梯度。如图为Na + 、葡 萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列物质跨膜运输过程的分析正确的是   (  D  ) A.葡萄糖、Na + 从肠腔→小肠上皮细胞,均为主动转运 B.Na + 从肠腔→小肠上皮细胞→组织液,均为主动转运 C.葡萄糖从肠腔→小肠上皮细胞→组织液,均为易化扩散 D.Na + 从肠腔→小肠上皮细胞、葡萄糖从小肠上皮细胞→组织液,均为易化 扩散 答案    D 解析  Na + 从肠腔→小肠上皮细胞是从高浓度到低浓度,且不消耗能量,不是 主动转运,A错误;Na + 从肠腔→小肠上皮细胞为易化扩散,从小肠上皮细胞→ 组织液为主动转运,B错误;葡萄糖从肠腔→小肠上皮细胞为主动转运,C错误; Na + 从肠腔→小肠上皮细胞、葡萄糖从小肠上皮细胞→组织液,均需要载体 蛋白,且从高浓度到低浓度,均为易化扩散,D正确。 考点三 观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原(实验) 1.植物细胞质壁分离及复原的原理 中央液泡大小 原生质层的位置 0.3 g/mL蔗糖溶液 变小(细胞失水) 原生质层与细胞壁逐渐分离 清水 逐渐恢复原来大小(细胞吸水) 原生质层恢复到原来位置 2.植物细胞质壁分离及复原实验材料选择 新鲜紫色洋葱鳞片叶外表皮是进行此项实验的较理想材料。它既容易被剥 离而制成临时装片,又很容易在显微镜下观察。实验证明:质量浓度为0.3 g/ mL的蔗糖溶液很容易使洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离,短时间内对 细胞的伤害很小;而清水又可使质壁分离得到复原。 3.实验步骤     名师点拨   (1)细胞发生质壁分离现象的条件 ①活细胞;②具有原生质层;③外界溶液浓度大于细胞液浓度。 (2)质壁分离复原条件 ①活细胞;②外界溶液浓度小于细胞液浓度。 (3)实验中应注意的问题及分析   注意事项 说明 制片时应选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮 紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞的液泡是深色的,实验过程中便于观察 液泡的变化 蔗糖溶液浓度不能过高 细胞会因失水过多而死亡,不能发生质壁分离复原现象 滴加蔗糖溶液时,一次滴液不要太多 避免糖液溢至盖玻片上,污染物镜镜头 质壁分离现象出现后,观察时间不宜过长 质壁分离时间过长,细胞会因失水时间过长而死亡 1.细胞能否发生质壁分离及复原的判断方法 (1)从细胞角度分析 ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不能发生质 壁分离及复原现象。 ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。 (2)从溶液角度分析 ①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中只会发生质壁分离现象,不能自动复 原。 ②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液(如KNO 3 、甘油等)中可发生质壁分离后 自动复原现象。 ③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象,但不会发生质壁分离复原现象。 ④盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞,不适于做质壁分离实验的外界溶 液。 2.植物细胞质壁分离及复原的拓展应用 (1)判断成熟植物细胞是否是活细胞 待测成熟 植物细胞+一定浓度的 蔗糖溶液     (2)测定细胞液浓度范围: 待测成熟植物细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液   细胞液浓度介于未发生 质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间 (3)比较不同的成熟植物细胞的细胞液浓度: 不同的成熟植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液   发生质壁分离所需时间越 短,细胞液浓度越小,反之细胞液浓度越大 (4)鉴别不同种类的溶液(如KNO 3 溶液和蔗糖溶液): 成熟植 物细胞+不同种 类溶液       知能拓展   (1)将发生质壁分离的植物细胞置于低浓度的溶液或蒸馏水中, 植物细胞会发生质壁分离复原,但如果所用溶液为葡萄糖、KNO 3 、NaCl、 尿素、乙二醇等,发生质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质而使细胞液浓 度增大,植物细胞会吸水会引起质壁分离后的自动复原的现象。 (2)质壁分离后,在原生质层和细胞壁之间,充斥的液体为外界溶液(如蔗糖溶 液)。 (3)质壁分离过程中,外界溶液浓度大于细胞液浓度,质壁分离程度越大,植物 细胞吸水能力越强;质壁分离复原过程中,外界溶液浓度小于细胞液浓度。   典例3  在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶 外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述正确的是 (      B  ) A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞溶胶区域 B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头 D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤   解题关键  “质壁分离和复原实验”是通过对同一实验材料的三次观察 才得出相关结论,且每次观察都不能省略。 答案    B 解析  “观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,第一次是对正常细胞的 液泡体积、颜色等进行观察,以此作为滴加蔗糖溶液后,判断细胞是否发生质 壁分离的标准,因此不能省略。第一次观察时容易看到较大的紫色液泡和较 小的无色细胞溶胶区域;吸水纸的主要作用是引流,加速滴加的液体向对侧扩 散;第二次观察的是植物细胞的质壁分离过程,在显微镜下可以看到质壁分离 最先出现在细胞的角隅处。 3-1  如图为显微镜下某植物细胞在30%蔗糖溶液中的示意图,下列叙述中正 确的是   (  C  )   A.A、B分别表示细胞和液泡的长度 B.B值越小,表示细胞失水越少 C.若将细胞置于清水中,细胞的体积略有增大 D.若该细胞处于40%蔗糖溶液中,B/A值将变大 答案    C 解析  A、B分别表示细胞和原生质体的长度,A错误;B值越小,表示细胞失水 越多,B错误;若将细胞置于清水中,细胞的体积因细胞吸水膨胀略有增大,C正 确;若该细胞处于40%蔗糖溶液中,细胞失水导致B/A值将变小,D错误。 3-2  将完全相同的两个植物细胞分别放置在甲、乙溶液中,对细胞失水量进 行统计后绘制出如下曲线。下列叙述错误的是   (  D  )   A.甲溶液比乙溶液浓度高导致植物细胞失水较多 B.植物细胞在乙溶液中发生质壁分离和自动复原 C.图中放入甲、乙溶液的细胞质壁分离后放入清水中有可能都复原 D.若乙溶液的浓度稍增大,则曲线的变化可能为a点上升,b点左移 答案     D 解析  分析图示可知,植物细胞在甲溶液中一直处于失水状态,且失水较快, 在乙溶液中先失水后吸水,即发生了质壁分离与自动复原,A、B正确;若放入 甲、乙溶液的细胞仍存活,则都可能发生质壁分离复原,C正确;乙溶液的浓度 稍增大,则细胞发生质壁分离时失水量增大,即a点上升,质壁分离后复原所需 时间延长,即b点右移,D错误。
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