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文档介绍
江苏省南通市海安高级中学2019-2020学年高一(10月)月考生物试题
www.ks5u.com 2019-2020学年度第一学期高一年级阶段检测(一) 生 物 一、选择题 1.下列生物中既属于生命系统的结构层次的细胞层次,又属于个体层次的是 A. HIV B. 草履虫 C. 烟草 D. 羊 【答案】B 【解析】 【分析】 生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统,植物没有“系统”这一层次,单细胞生物没有组织、器官和系统这些层次。 【详解】A、HIV属于病毒,不属于生命系统的结构层次,A错误; B、草履虫为单细胞生物,因此一只草履虫既属于生命系统的结构层次的细胞层次,又属于个体层次,B正确; C、烟草是多细胞生物,属于个体层次,C错误; D、羊是多细胞生物,属于个体层次,D错误。 故选B。 2.最基本的生命系统是 A. 蛋白质 B. 细胞 C. 组织 D. 器官 【答案】B 【解析】 【分析】 生命系统的结构层次包括:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统,其中细胞属于最基本的生命系统层次,生物圈是最大的生命系统结构层次。 【详解】原核生物和真核生物的基本结构和功能单位是细胞,生命活动均离不开细胞,病毒无细胞结构,但只有寄生在活细胞内才有生命活动,因此细胞是最基本的生命系统。蛋白质不属于生命系统的结构层次。综上所述,B正确,A、C、D错误。 故选B。 3.使用高倍镜观察细胞时,由低倍镜换上高倍镜,不应出现的操作是( ) A. 调节光圈 B. 调节细准焦螺旋 C. 调节反光镜 D. 调节粗准焦螺旋 【答案】D 【解析】 【分析】 由低倍镜换用高倍镜进行观察步骤是:移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈,换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【详解】换上高倍镜后,视野变暗,此时可以调节光圈使视野变亮,A错误;换上高倍镜后,转动细准焦螺旋使物像更加清晰,B错误;视野变暗时,也可以调节反光镜中的凹面镜使视野变亮,C错误;在高倍显微镜下只能用细准焦螺旋进行微调,不能调节粗准焦螺旋,D正确。 【点睛】本题考查了显微镜的工作原理和高倍显微镜的使用情况,注意在转动转换器之前不能用粗准焦螺旋提升镜筒,换上高倍镜之后仍然不能使用粗准焦螺旋。 4.酵母菌与大肠杆菌在结构上最重要的区别是( ) A. 有无细胞结构 B. 有无细胞壁 C. 有无细胞核 D. 有无细胞质 【答案】C 【解析】 【分析】 原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核,同时原核细胞也没有线粒体、叶绿体、内质网、染色体等复杂的结构,但是具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体以及遗传物质DNA等。 【详解】酵母菌是真菌属于真核生物,大肠杆菌是细菌属于原核生物,原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核,综上分析,C正确,ABD错误。 故选C。 5.细胞核和拟核的共同点是 A. 都有染色体 B. 都有遗传物质DNA C. 都有核膜 D. 都有遗传物质RNA 【答案】B 【解析】 【分析】 原核生物与真核生物主要区别是有无核膜包被的细胞核,真核生物具有核膜包被的细胞核,细胞核内有染色体或者染色质,而原核生物没有核膜,只有拟核,拟核中的DNA不与蛋白质结合,因此没有染色体或者染色质存在,无论原核生物还是真核生物都以DNA以遗传物质。 【详解】根据以上分析可知,细胞核和拟核的共同点是都以DNA为遗传物质,而核膜和染色体只出现在真核生物细胞内,RNA在原核细胞和真核细胞内都以,但是并不是遗传物质。综上所述,B正确,A、C、D错误。 故选B。 6.显微镜的下列四个镜头中属于高倍物镜的是 A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【分析】 目镜和物镜的主要区别是有无螺纹,目镜镜头上没有螺纹,物镜镜头上有螺纹,目镜的放大倍数越大,镜筒越长,反之越短;物镜的放大倍数越大,镜筒越长,反之越短。 【详解】根据以上分析可知,A、B没有螺纹,应该为目镜,C、D镜头有螺纹,应该为物镜,C的镜筒较长,放大倍数较大,属于高倍物镜。综上所述,C正确,A、B、D错误。 故选C。 7.蓝藻是一类能进行光合作用的生物,是因为蓝藻具有 A. 叶绿体 B. 藻蓝素、叶绿素和酶 C. 藻黄素、叶绿素和酶 D. 细胞膜 【答案】B 【解析】 【分析】 蓝藻没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物,不含线粒体、叶绿体、内质网等多种细胞器,含有唯一的细胞器--核糖体,没有真正的细胞核。蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物。 【详解】A、蓝藻是原核生物,没有叶绿体,A错误; BCD、蓝藻之所以能够进行光合作用,是因为细胞中具有叶绿素和藻蓝素和催化光合作用的酶,B正确;C、D错误。 故选B。 8.观察细胞结构时,下列叙述正确的是:( ) A. 低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,应首先调节细准焦螺旋 B. 用光学显微镜观察大肠杆菌,可观察到核膜和染色体 C. 视野中有异物,转动物镜发现异物不动,移动装片也不动,则异物在目镜上 D. 制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡,首先在载玻片上滴加1~2滴清水,然后再盖上盖玻片 【答案】C 【解析】 【分析】 考点是显微镜的使用和细胞结构,考查基本实验技能,属于理解和识记水平的考查。 【详解】视野暗应调节光圈(使用大光圈)或反光镜(使用凹面镜),A错误。 大肠杆菌是原核生物,细胞中没有核膜和染色体,B错误。 视野中有异物,转动物镜发现异物不动,说明不在物镜上,移动装片也不动,说明不在装片上,因此判断异物在目镜上,C正确。 制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡,应先将盖玻片一边接触载玻片,再慢慢放下,在载玻片上滴加l~2滴生理盐水,而不是清水,D错误。 【点睛】放大倍数越大视野越暗,调节光圈和反光镜以改变视野明暗;要保持哺乳动物细胞正常的生活状态,应使用生理盐水制片。 9.下列关于生物体内元素和化合物的叙述中,错误的是 A. C、H、O、N、P是核酸、磷脂共有的化学元素 B. 多聚体蛋白质的单体是氨基酸 C. 斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液完全相同 D. 肝糖原和蔗糖彻底水解后得到的产物相同 【答案】D 【解析】 【分析】 1、核酸的组成元素中含有C. H、O、N、P,磷脂的组成元素C. H、O、N、P。 2、蛋白质属于大分子有机物,其组成单体是氨基酸,有氨基酸脱水缩合形成。 3、淀粉、糖原、纤维素属于多糖,水解产物是葡萄糖;麦芽糖和蔗糖属于二糖,其中麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖,蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖。 4、斐林试剂和双缩脲试剂的比较: 相同点: ①都由NaOH溶液和CuSO4溶液构成; ②斐林试剂甲液和双缩脲试剂A都为0.1g/mLNaOH溶液。 不同点: ①CuSO4溶液浓度不一样:斐林试剂乙液为0.05g/mLCuSO4溶液,双缩脲试剂B为0.01g/mLCuSO4溶液;②配制比例不一样.;③使用方法不一样:斐林试剂是甲、乙液一起混合后再使用,双缩脲试剂则是先向待鉴定材料加入A试剂摇匀后,再加入试剂B;④鉴定的对象不一样:斐林试剂鉴定的是还原糖,双缩脲试剂鉴定的是蛋白质;⑤反应本质及颜色反应不一样。 【详解】A、根据以上分析可知,C、H、O、N、P是核酸、磷脂共有的化学元素,A正确; B、氨基酸是蛋白质的组成单位,B正确; C、根据以上分析可知,斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液完全相同,都是0.1g/mLNaOH溶液,C正确; D、肝糖原彻底水解后得到的产物是葡萄糖,蔗糖彻底水解后得到的产物是果糖和葡萄糖,二者不同,D错误。 故选D。 10.如图表示显微镜观察植物细胞有丝分裂的部分操作过程,其中叙述错误的是 A. 图①是在低倍镜下观察到的 B. 利用图①,要看清分裂期的正方形细胞,装片应适当左移 C. 图②将镜头由甲转换成乙,观察到的细胞数目减少 D. 图②镜头由甲转换成乙的过程中,同时提升镜筒 【答案】D 【解析】 【分析】 分析题干可知,该题的知识点是高倍显微镜的使用方法和观察植物细胞的有丝分裂实验,图中①视野中含有根冠、分生区、伸长区细胞,因此是低倍镜观察的物象,图②中甲和乙都是物镜,且乙物镜长为高倍物镜,甲是低倍物镜。 【详解】A、分析题图可知,①看到根尖不同区域的细胞,是在低倍镜下观察的物象,A正确; B、由图①可知,分生区细胞处于视野的左边,因此要看清处于分裂期的细胞,应将装片适当向左移动,以便使物象向右移动,B正确; C、如果显微镜镜头由甲转换成乙,放大倍数增加,则视野中观察到的细胞数目减少,C正确; D、换用高倍物镜时,不能将镜筒升高,应该直接转动转换器换用高倍物镜,D错误。 故选D。 11.下列关于细胞中物质组成的叙述,正确的是 A. 在活细胞中碳元素含量最多 B. 脱氧核糖是构成RNA的组成成分 C. 叶绿素一定含有镁和氮 D. 核酸区别于脂质的元素是磷和氮 【答案】C 【解析】 【分析】 1、组成细胞的化合物中含量最多的无机物是水,含量最多的有机物是蛋白质,最基本的元素是C,含量最多的因素是O,但原子数最多的是H。 2、脂质的组成元素主要是C. H、O,有的也含N、P等元素,如磷脂,脂肪只含C. H、O ,核酸的组成元素是C、H、O、N、P,组成单位是核苷酸,核酸包括DNA和RNA两种,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基组成,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,核糖核苷酸由核糖、磷酸和含氮碱基组成。 3、叶绿素的组成元素是C、H、O、N、Mg,叶绿素属于进行光合作用的色素。 【详解】A、在人体活细胞中氢原子的数目最多,氧元素含量最多,A错误; B、脱氧核糖是构成DNA的组成部分,核糖是构成RNA的组成部分,B错误; C、叶绿素组成元素是C、H、O、N、Mg,因此一定含有镁和氮,C正确; D、核酸的组成元素是C、H、O、N、P,脂质的组成元素有C、H、O,有的含有N、P,D错误。 故选C。 12.生物体的生命活动离不开水,下列关于水的叙述,错误的是 A. 细胞中H2O有自由水和结合水两种形式 B. 脱水缩合生成物H2O中的氢来自氨基 C. 发芽的种子中自由水增多 D. 蛋白质变成氨基酸的过程中需要消耗水 【答案】B 【解析】 【分析】 1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,自由水与结合水比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。 2、蛋白质属于大分子有机物,其组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应过程中,一个氨基酸的氨基的氢原子和另一个氨基酸的羧基中的羟基反应脱下一分子的水,氨基酸脱水缩合反应后生成多肽,多肽盘曲折叠具有了一定的空间结构后形成蛋白质。 【详解】A、根据以上分析可知,细胞中H2O有自由水和结合水两种形式 ,A正确; B、脱水缩合生成物H2O中的氢一个来自氨基,另一个来自羧基,B错误; C、发芽的种子代谢旺盛,因此细胞中自由水增多,C正确; D、蛋白质变成氨基酸的过程属于水解过程,因此细胞中需要消耗水,D正确。 故选B。 【点睛】本题考查与水有关的知识点,要求学生掌握细胞内水的存在形式以及自由水与结合水的比例与代谢的关系,理解蛋白质的合成过程以及脱水缩合过程中水的形成过程,这是该题考查的重点。 13.免疫球蛋白IgG的结构示意图如右.其中-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成,则该lgG有肽键数( ) A. m个 B. (m+1)个 C. (m-2)个 D. (m-4)个 【答案】D 【解析】 本题考查学生的识图与计算能力。由氨基酸缩合成蛋白质的过程中,存在这样的关系:肽键数=水分子数=氨基酸数一肽链数。从图中给出的信息可以判断出lgG的结构中有4条肽链,由于共有m个氨基酸,因此可以得出肽键的数量为(m-4)个。 14.下列选项除哪项外,均可用如图来表示 A. ①表示固醇,②~④可以分别表示脂质、磷脂、性激素 B. ①表示核糖核苷酸,②~④可以分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 C. ①表示糖类,②~④可以分别表示单糖、二糖、多糖 D. ①表示生物类型,②~④可以分别表示病毒、原核生物、真核生物 【答案】A 【解析】 【分析】 1、脂质的种类:(1)脂肪;(2)磷脂;(3)固醇:分为胆固醇、性激素、维生素D。 2、RNA的基本组成单位是四种核糖核苷酸,一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基(A、C、G、U)组成。 3、生物类型包括具有细胞结构的生物和没有细胞结构的生物病毒,有细胞结构的生物包括原核生物和真核生物。 【详解】A、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,A错误; B、核糖核苷酸由磷酸、核糖和含氮碱基组成,B正确; C、糖类包括单糖、二糖、多糖,C正确; D、生物类型包括原核生物和真核生物以及没有细胞结构的病毒,D正确。 故选A。 【点睛】本题考查细胞内的化合物的知识点,要求学生掌握细胞内化合物的种类以及功能,识记糖和脂质的分类以及生物的分类,掌握核苷酸的组成部分,这是该题考查的重点。 15.下列各种蛋白质及功能相符合是 A. 肌肉蛋白——免疫功能 B. 血红蛋白——催化功能 C. 生长激素——调节功能 D. 胃蛋白酶——结构蛋白 【答案】C 【解析】 【分析】 蛋白质的结构具有多样性,结构与功能相适应,因此蛋白质的功能具有多样性,如: (1)具有运输功能:载体蛋白或者血红蛋白 (2)具有催化作用:酶蛋白 (3)具有免疫功能:抗体蛋白 (4)具有调节功能:激素蛋白 (5)生物结构组成部分:肌动蛋白和肌球蛋白等。 【详解】A、肌肉蛋白——结构蛋白,生物体的结构组成部分,A错误; B、血红蛋白——运输功能,B错误; C、生长激素——调节功能,C正确; D、胃蛋白酶——催化蛋白,D错误。 故选C。 16.纤维素和性激素的化学本质分别是 A. 蛋白质和脂质 B. 糖类和蛋白质 C. 糖类和脂质 D. 脂质和蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】 本题主要考查糖和脂质的种类,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。 【详解】纤维素属于多糖类物质,性激素属于脂质类(固醇类)物质,C正确,A、B、D错误。 【点睛】激素的种类很多,不同激素的化学本质不同,如胰岛素属于蛋白质类激素,而性激素属于脂质类激素,甲状腺激素属于氨基酸的衍生物类。 17. 动物细胞中含有,而植物细胞没有的糖类物质是 A. 糖原 B. 麦芽糖 C. 葡萄糖 D. 核糖 【答案】A 【解析】 试题分析:动物细胞中特有的糖类是乳糖和糖原。 考点:本题考查动植物细胞中所含糖类的区别,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识 间的内在联系,形成知识网络结构的能力。 18.下列化合物中,含有N元素的是 A. 脱氧核糖 B. 脂肪 C. 核苷酸 D. 纤维素 【答案】C 【解析】 【分析】 1、糖类的组成元素为C、H、O; 2、脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P,其中脂肪的组成元素为C、H、O; 3、蛋白质(氨基酸)的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S; 4、核酸(核苷酸)的组成元素为C、H、O、N、P。 【详解】A、脱氧核糖的元素组成是C、H、O,不含N元素,A错误; B、脂肪的元素组成是C、H、O,不含N元素,B错误; C、核苷酸的元素组成是C、H、O、N、P,C正确; D、纤维素的元素组成是C、H、O,不含N元素,D错误。 故选C。 19.某蛋白质分子有A、B两条肽链,A链有31个氨基酸,B链有42个氨基酸。该蛋白质分子中至少含有氨基的数目是 A. 70个 B. 71个 C. 72个 D. 2个 【答案】D 【解析】 【分析】 构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示。在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数;②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量;③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。 【详解】根据氨基酸的脱水缩合过程,蛋白质中一条肽链中至少有一个氨基和一个羧基,根据题意,该蛋白质含有两条肽链,因此至少含有2个氨基和2个羧基。综上所述,D正确,A、B、C错误。 故选D。 20.与麦芽糖、乳糖相比,蔗糖特有的水解产物是 A. 葡萄糖 B. 果糖 C. 半乳糖 D. 核糖 【答案】B 【解析】 麦芽糖水解产物是葡萄糖,乳糖水解产物是葡萄糖和半乳糖,蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖,因此与麦芽糖、乳糖相比,蔗糖特有的水解产物是果糖,故选B。 21. 动物细胞内良好的储能物质是( ) A. 葡萄糖 B. 乳糖 C. 淀粉 D. 脂肪 【答案】D 【解析】 试题分析:A、葡萄糖是主要的能源物质,不是储能物质,A错误; B、乳糖是动物细胞中的二糖,不是储能物质,B错误; C、淀粉是植物细胞内的储能物质,C错误; D、脂肪是生物体和细胞内良好的储能物质,D正确. 故选:D. 考点:脂质在生命活动中的作用. 22. 人体中的蛋白质( ) A. 基本组成单位是核苷酸 B. 是细胞中含量最多的化合物 C. 用斐林试剂检测出现紫色 D. 有催化、免疫和信息传递等功能 【答案】D 【解析】 试题分析:A、人体中蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核苷酸是构成核酸的基本单位,A错误; B、人体细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质,B错误; C、人体中的蛋白质用双缩脲试剂检测出现紫色,斐林试剂可与还原性糖作用产生砖红色沉淀,C错误; D、大多数酶是蛋白质,具有催化功能,有的蛋白质具有免疫功能(如抗体),有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动(如胰岛素),D正确. 故选:D. 考点:蛋白质在生命活动中的主要功能;氨基酸的分子结构特点和通式;检测蛋白质的实验. 23.关于细胞中化合物功能的叙述,正确的是 A. 结合水是细胞内的良好溶剂 B. RNA区别于DNA特有的化学成分只是脱氧核糖 C. 磷脂是构成生物膜的重要成分 D. 无机盐是细胞内的能源物质 【答案】C 【解析】 【分析】 1、脂质的种类及功能: (1)脂肪:良好的储能物质; (2)磷脂:构成生物膜结构的重要成分; (3)固醇:分为胆固醇(构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输)、性激素(能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成)、维生素D(能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收)。 2、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,自由水与结合水比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。 3、核酸包括DNA与RNA,DNA的组成单位是脱氧核苷酸,RNA的组成单位是核糖核苷酸,DNA与RNA在组成上的区别是:五碳糖不同,DNA的组成单位中是脱氧核糖,RNA的组成单位中是核糖;含氮碱基不同,DNA的组成碱基是A、T、C、G,RNA的组成碱基是A、U、C、G。 【详解】A、自由水是细胞内的良好溶剂,A错误; B、RNA区别于DNA特有的化学成分是核糖和尿嘧啶,B错误; C、磷脂是构成生物膜的重要成分,C正确; D、无机盐不属于能源物质,D错误。 故选C。 24.某种胶原蛋白由3条多肽链构成,含有3147个肽键。构成该蛋白质的氨基酸数是 A. 3143 个 B. 3150 个 C. 3147 个 D. 3153 个 【答案】B 【解析】 氨基酸数-肽链数=肽键数=脱去的水分子数。氨基酸数=肽键数+肽链数=3147+3=3150,故选B。 25. 生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用,构成生物大分子基本骨架的元素是 A. N B. H C. O D. C 【答案】D 【解析】 试题分析:生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用,生物大分子以碳链为骨架,所以碳是生物体最基本的元素,故选D项。 考点:本题考查组成细胞的元素,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构。 26.维生素营养片中含有Ca、Fe、Zn、Se等元素,其中属于组成生物体大量元素的是 A. Ca B. Fe C. Zn D. Se 【答案】A 【解析】 【分析】 组成生物体的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ga、Mg,微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。 【详解】A、Ca属于大量元素,A正确; B、Fe属于微量元素,B错误; C、Zn属于微量元素,C错误; D、Se属于微量元素,D错误。 故选A。 27.下列关于生物体内化合物所含元素的叙述,错误的是 A. 血红蛋白中含有铁元素 B. 磷脂中含有氮元素 C. 脱氧核糖中含有磷元素 D. 甲状腺激素中含有碘元素 【答案】C 【解析】 【分析】 1、无机盐是指细胞内,除了C、H、O之外的其他元素,细胞内无机盐主要的存在形式是离子,有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分,如Mg是叶绿素的组成成分,Fe是血红蛋白的组成成分,碘是甲状腺激素的原料等。 2、糖类的组成元素是C、H、O,糖类分为单糖、二糖和多糖;蛋白质的组成元素是C、H、O、N等,有的含有Fe、S。 【详解】A、血红蛋白中含有铁元素,A正确; B、磷脂的元素组成包括C、H、O、N、P,B正确; C、脱氧核糖属于糖类中的五碳糖,其元素组成只有C、H、O,C错误; D、甲状腺激素中含有碘元素,D正确。 故选C。 28.在组成水稻叶肉细胞的各种化学元素和化合物中,占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是 A. H、水 B. 蛋白质 C. N、蛋白质 D. O、水 【答案】D 【解析】 【分析】 1、C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了细胞总量的97%,称为主要元素; 2、C、H、O、N基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序是:O>C>H>N; 3、C、H、O、N基本元素占干重的比例从大到小的顺序是:C>O>N>H。 4、在组成细胞的化学成分中,占细胞鲜重最多的化合物是水,最多的有机化合物是蛋白质。 【详解】在组成水稻叶肉细胞的各种化学元素和化合物中,占细胞鲜重比例最大的元素是氧,占细胞干重比例最大的元素是碳;在组成水稻叶肉细胞的化合物中,占细胞鲜重最多的化合物是水,最多的有机化合物是蛋白质。综上所述,D正确,A、B、C错误。 故选D。 29.一个四肽化合物中,一定含有 A. 4个肽键 B. 4条肽链 C. 4个氨基 D. 4个侧链基团 【答案】D 【解析】 分析】 四肽化合物是由四个氨基酸脱去三分子水形成的,四个氨基酸由三个肽键连接形成一条肽链,至少含有一个氨基和一个羧基。 【详解】A、四肽化合物中的肽键可能是3个或4个,A错误; B、四肽是由四个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链,B错误; C、一条肽链至少含有一个游离的氨基,C错误; D、四肽化合物是由四个氨基酸形成的,含有四个侧链基团,D正确。 故选D。 30.下列各图能正确表示核苷酸结构的是 A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【分析】 核苷酸是核酸的基本组成单位,一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成。 【详解】一分子核苷酸中,碱基连在五碳糖的1号碳原子上,磷酸基团连在五碳糖的5号碳原子上,B项能正确表示核苷酸的结构。 故选B。 31.在生物体中作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者 A. 糖类、核酸 B. 蛋白质、磷脂 C. 蛋白质、糖类 D. 蛋白质、核酸 【答案】D 【解析】 【分析】 据题文和选项的描述可知:该题考查学生对糖类、蛋白质、核酸和磷脂的功能的相关知识的识记能力。 【详解】糖类是主要的能源物质,蛋白质是生命活动的体现者,核酸是遗传信息的携带者,磷脂构成细胞膜及各种细胞器膜等膜结构的重要成分。综上分析,A、B、C均错误,D正确。 【点睛】准确识记糖类、蛋白质、核酸和磷脂的功能是正确解答此题的关键。 32.下列说法正确的是 A. 西瓜含有大量的糖,常被用于还原糖的鉴定 B. 通过对双缩脲试剂B液进行稀释可获得斐林试剂乙液 C. 苏丹Ⅳ染液能将脂肪颗粒染成红色 D. 脂肪鉴定中使用50%的酒精的目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒 【答案】C 【解析】 【分析】 1、鉴定类实验中,取材时应该选取无色且富含被鉴定物质的材料,否则会形成颜色干扰。 2、正确区分斐林试剂和双缩脲试剂:斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。 3、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,将染色体上的DNA和蛋白质分离,便于染色剂与DNA结合。 【详解】A、西瓜汁是红色的,不能用于还原糖的鉴定,否则会产生颜色干扰砖红色沉淀,A错误; B、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液)组成,双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,因此通过对斐林试剂乙液进行稀释可获得双缩脲试剂B液,B错误; C、脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色),C正确; D、脂肪鉴定中使用50%酒精目的是洗去浮色,D错误。 故选C。 33.细胞中的糖类大致可分为单糖、二糖和多糖等,下列物质中属于单糖的是 A. 纤维素 B. 蔗糖 C. 淀粉 D. 半乳糖 【答案】D 【解析】 【分析】 糖类的种类及其分布和功能 种类 分子式 分布 生理功能 单 糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 动植物细胞 五碳糖是构成核酸的重要物质 脱氧核糖 C5H10O4 六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖是细胞的主要能源物质 二 糖 蔗糖 C12H22O11 植物细胞 水解产物中都有葡萄糖 麦芽糖 乳糖 C12H22O11 动物细胞 多 糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一 糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质 【详解】A、纤维素是多糖,A错误; B、蔗糖是二糖,B错误; C、淀粉是多糖,C错误; D、半乳糖是单糖,D正确。 故选D。 34.下列关于生物大分子的叙述,错误的是 A. 蛋白质是以氨基酸为基本单位的生物大分子 B. 核酸是细胞内携带遗传信息的生物大分子 C. 淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子 D. 生物大分子的基本骨架是碳骨架 【答案】C 【解析】 【分析】 糖类的种类:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖、脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖;②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物)、乳糖(动物);③多糖:淀粉、纤维素(植物)、糖元(动物)。蛋白质的基本组成单位是氨基酸,由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同,所以蛋白质的结构和功能具有多样性。 【详解】A、蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子,A正确; B、核酸是携带遗传信息的生物大分子,是一切生物的遗传物质,其能储存遗传信息和控制蛋白质合成,B正确; C、多糖、蛋白质和核酸都是以碳链为骨架的生物大分子,核糖属于单糖,是小分子有机物,C错误; D、蛋白质、多糖、核酸都是生物大分子,生物大分子的基本骨架是碳骨架,D正确。 故选C。 35.下列物质中,不是构成生物体蛋白质的氨基酸的是( ) A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【分析】 在组成生命的元素与化合物中,蛋白质是生命活动的主要承担者。构成蛋白质的氨基酸,也是有一定条件的,我们所知道的可以构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种,它们具有相同的结构通式,中心碳原子上连有氨基、羧基、氢以及一个R基团。 【详解】通过分析可知,形成蛋白质的氨基酸的特点是:一个中心碳原子上同时连有氨基、羧基、氢以及一个R基团。符合要求的是ABC,D不符合要求。 故选D。 二、非选择题 36.如图为一个由一条肽链组成的蛋白质分子,其中A~F分别表示多肽链中不同的氨基酸分子。若图中蛋白质分子由n个氨基酸分子组成,其中B、D、F的R基中分别对应含有1个氨基(—NH2)、1个羧基(—COOH)和1个甲基(—CH3),据图回答下列问题。 (1)此蛋白质分子至少含有的氨基和羧基的数目分别为________、________。 (2)这个蛋白质分子经水解酶分解,分别在A、B、C、D、E、F这6个点处断裂,则形成的多肽分子数应当有________个,水解中需要________个水分子。 (3)若组成这个蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a,则其水解产生的多肽分子的相对分子质量之和为__________________。 【答案】 (1). 2 (2). 2 (3). 7 (4). 6 (5). na-18×(n-7) 【解析】 【分析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都是连接在同一个碳原子上,不同之处是每种氨基酸的R基团不同.氨基酸脱水缩合形成肽键(-NH-CO-)。在一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。 【详解】(1)因为在B和d的R基团上有一个氨基和一个羧基,所以该蛋白质(一条肽链)分子至少含有的氨基和羧基的数目是1+1=2。 (2)已知该蛋白质经水解酶水解,分别在A、B、C、D、E、F这六个点断裂,需要6个水分子参与水解反应,同时形成7个片段,即形成7个多肽分子。 (3)若组成这个蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为a,则水解后的多肽分子的总的相对分子质量=na-18×(n-7)。 【点睛】本题考查蛋白质的知识点,要求学生掌握蛋白质的结构组成和相关计算,理解氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程,掌握脱水缩合过程中的计算是该题考查的重点。 37.如图是某核苷酸与核苷酸长链的示意图,据图回答问题。 (1)已知图1的分子结构式右上角的含氮碱基为A,图1所示的核苷酸的名称是___________,它是构成________的一种单体。 (2)图2为一条核苷酸长链的片段,真核细胞中,此结构形成的核酸主要存在于__________中,还有少量存在于_________________________________中。 (3)图2人的细胞中该物质,初步水解的产物是______________________,彻底水解的产物中有含氮碱基___________种。 【答案】 (1). 腺嘌呤核糖核苷酸 (2). RNA (3). 细胞核 (4). 线粒体、叶绿体 (5). 脱氧核糖核苷酸 (6). 4 【解析】 【分析】 1、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。 2、分析题图: 图1中的核苷酸是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成的核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位; 图2中的核苷酸长链中含有碱基T,据此可判断为构成DNA的脱氧核苷酸链的片段,其中1是磷酸、是2是脱氧核糖、3是胞嘧啶、4是胞嘧啶脱氧(核糖)核苷酸。 【详解】(1)由以上分析知,图1中的核苷酸是核糖核苷酸,若分子结构式右上角的含氮碱基为A,则所示的核苷酸是腺嘌呤核糖核苷酸,是构成RNA的一种单体。 (2)由以上分析知,图2为构成DNA的脱氧核苷酸链的片段:此结构形成的核酸是DNA,真核细胞中的DNA主要存在于细胞核,在线粒体和叶绿体(或细胞质)中也有少量分布。 (3)图2为构成DNA的脱氧核苷酸链的片段,由含氮碱基(A、T、G、C)可知含有4 种脱氧核苷酸,其初步水解的产物是脱氧核苷酸(4种),彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基(A、T、G、C)。 【点睛】本题考查核酸的知识点,要求学生掌握核酸的结构组成以及分布是该题考查的重点;要求学生结合所学的知识点能够正确判断图示的结构名称是突破该题的关键,理解核苷酸的组成和核酸的组成结构,掌握核酸水解的产物和彻底水解的产物。 38.根据“检测生物组织的糖类、脂肪、蛋白质”实验,回答下列问题。 (1)鉴定成熟梨汁中是否存在还原糖所用的试剂是__________,该试剂极不稳定,使用时需___________,鉴定还原糖时还需要进行的处理方法是____________________。 (2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成____________。用其染色时,要用酒精冲洗,目的是________________。 (3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,其中双缩脲试剂B液的量不能超过4滴,这是因为___________________________________________。 【答案】 (1). 斐林试剂 (2). 现配现用 (3). 水浴加热 (4). 橘黄色 (5). 洗去浮色 (6). 如过量将形成蓝色掩盖了紫色 【解析】 【分析】 生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。 (2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 (3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。 (4)淀粉遇碘液变蓝。 【详解】(1)鉴定成熟梨汁中是否存在还原糖用斐林试剂,该试剂极不稳定,使用时需现配现用,鉴定还原糖时还需要水浴加热(放入盛有50~60℃温水的大烧杯中加热)。 (2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色;用其染色时,要用酒精冲洗,目的是洗去浮色。 (3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,首先向试管注入2mL待测组织样液,再向组织液中加入双缩脲试剂A液1mL,摇匀(或质量分数0.1g/mL的NaOH溶液1mL,摇匀),然后在向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀,其中双缩脲试剂B液的量不能超过4 滴,这是因为过量的双缩脲试剂B液会与A液反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色。 【点睛】本题考查物质鉴定的实验的知识点,要求学生掌握还原糖的鉴定原理和试剂的使用注意事项,把握蛋白质的鉴定原理和试剂的应用,能够区分脂肪鉴定中苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ的颜色,以及实验中酒精的作用,这是该题考查的重点;把握教材中的基本实验的原理和方法以及常用试剂是突破该题的关键。 39. 互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力,曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验: ①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。 ②将长势相同生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别每天以0 h、3 h、6 h、12 h和24 h进行水淹处理。 ③在处理50 d后,采集整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值。如曲线甲所示。 分析实验过程及实验结果,回答以下问题: (1)在该实验中,______________是自变量,是因变量。 (2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应为________水,来源于________________________。 (3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为__________ h/d的环境下,抗逆性最强;图中乙曲线表示互花米草对K+的吸收速率,这在一定程度上反映了细胞的代谢强度,由此可知在水淹时间为______h/d的环境下,代谢活动最旺盛。 【答案】 (1). 水淹时间 (2). 自由水与结合水的比值 (3). 海水 (4). 海互花米草采样地点 (5). 3 【解析】 【分析】 1、由题意知,该实验的目的是探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系,从实验目的分析,实验的自变量是水淹时间,因变量是自由水与结合水的含量; 2.、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,结合水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,自由水与结合水比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。 【详解】(1)由题干信息“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”知水淹时间为该实验的自变量,而自由水与结合水的比值是因变量。 (2)互花米草为一种滩涂草本盐沼植物,实验用水应该采用此植物实际生活环境中的海水,即来源于互花米草的采样地点。 (3)自由水与结合水的比值越小,植物的代谢活动越弱,抗逆性越强,结合坐标曲线甲水淹时间为3h/d时,抗逆性最强,水淹时间为0h/d时,代谢活动最旺盛。 【点睛】本题以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为背景考查实验的知识点,要求学生分析题意掌握实验的目的,进而根据实验目的判断实验的总能量和因变量以及无关变量,结合所学的细胞内自由水与结合水之间的关系解决问题。理解自由水与结合水比值变化与细胞代谢的关系和抗逆性是突破该题的关键。 40.如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程,请回答下列问题: ―→ (1)若B是能源物质,由大量的单体A缩合形成,则在人和动物的肝脏中存在的B是__________,在小麦、玉米种子中大量存在的B是__________。 (2)若B由2分子的单体A缩合形成,则在植物细胞中B是________,在其溶液中加入新配制的__________并水浴加热2 min,会出现砖红色沉淀。 (3)只由C、H、O三种元素组成,在动植物细胞中均存在的脂质是________,除此之外的脂质主要还有________________________两大类。 【答案】 (1). 肝糖原 (2). 淀粉 (3). 麦芽糖 (4). 斐林试剂 (5). 脂肪 (6). 磷脂和固醇 【解析】 【分析】 1、糖类由C、H、O 组成,是构成生物重要成分、主要能源物质包括:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖(植物)、核糖、脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖(动物); ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物); ③多糖:淀粉、纤维素(植物);糖原(动物)。 2、脂质中的脂肪和固醇含有的元素是C、H、O,脂质中的磷脂含有的元素是C、H、O、N、P。 【详解】(1)若B是能源物质,由大量的单体A缩合形成,则B是多糖,在人和动物的肝脏中存在的B是肝糖原,在小麦、玉米种子中大量存在的多糖是淀粉。 (2)若B由2分子的单体A(葡萄糖)缩合形成,则在植物细胞中B是麦芽糖,麦芽糖是还原糖,在其溶液中加入新配制的 斐林试剂并水浴加热2min,会出现砖红色沉淀。 (3)只由C、H、O三种元素组成,在动植物细胞中均存在的脂质是脂肪,除此之外的脂质主要还有磷脂和固醇两大类。 【点睛】本题考查细胞内的化合物的知识点,要求学生掌握细胞内的糖和脂质的种类、分布以及功能,把握还原糖的鉴定原理和方法以及实验现象,这是该题考查的重点;识记糖的种类和在动植物细胞内的分布以及功能是突破该题的关键。 查看更多