2018-2019学年福建省福州市八县（市）一中高一上学期期中考试生物试题（解析版）

2018-2019学年福建省福州市八县（市）一中高一上学期期中考试生物试题（解析版）

‎2018---2019学年度第一学期八县（市）一中期中联考 高中一年生物科试卷 一、选择题 ‎1.下列关于生命活动离不开细胞的相关叙述错误的是（ ）‎ A. 草履虫依靠单个细胞就能完成各种生命活动 B. 父母通过精子与卵细胞传递遗传物质给子女 C. HIV破坏人体生殖系统的细胞，导致艾滋病 D. 一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性。‎ ‎【详解】草履虫为单细胞生物，靠单个细胞能完成各项生命活动，A正确；父母通过精子与卵细胞传递遗传物质给子女，B正确；HIV破坏人体免疫系统的T细胞，导致艾滋病，C错误；一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，D正确，故选C。‎ ‎2.细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来。这个学说的科学价值主要是（ ）‎ A. 告诉人们所有的生物均由细胞构成 B. 证明了生物彼此间存在着共同的结构基础 C. 说明了细胞是最基本的生命系统 D. 使人们对生物体的认识进入分子水平 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 德植物学家施莱登和动物学家施旺等科学家提出细胞学说的内容： 1、一切动植物都是由细胞构成的； 2、细胞是一个相对独立的单位； 3、新细胞可以从老细胞产生 ‎【详解】细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来，而不是所有生物，A错误；细胞学说证明了生物彼此间存在着共同的结构基础，B正确；细胞学说并未提出细胞是最基本的生命系统，C错误；细胞学说使人们对生物体的认识进入细胞水平，D错误，故选B。‎ ‎3.下列有关生命系统的叙述中正确的是（ ）‎ A. 心脏属于组织层次 B. 一片杨树林属于生态系统层次 C. 培养皿中的酵母菌菌落属于群落层次 D. 一个西瓜中的每一粒种子属于组织层次 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。‎ ‎【详解】心脏属于器官层次，A错误；一片杨树林构成了一个生态系统属于生态系统层次，B正确；培养皿中的酵母菌菌落属于种群层次，C错误；一个西瓜中的每一粒种子属于器官层次，D错误，故选B。‎ ‎4.关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（ ）‎ A. 维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收 B. 脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 C. 磷脂不是所有细胞必不可少的脂质 D. 胆固醇是动物细胞膜的组分并参与血脂运输 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 脂质的种类及其功能：‎ 功能分类 化学本质分类 功 能 储藏脂类 脂 肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用 结构脂类 磷 脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份 调节脂类 固醇 胆固醇 动物细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关 性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期 维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡 ‎【详解】维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收，A正确；脂肪与糖原都可以存储能量，B正确；磷脂是构成细胞生物膜的重要成分，故是所有细胞必不可少的脂质，C错误；胆固醇是动物细胞膜的组分并参与血脂运输，D正确，故选C。‎ ‎5.噬藻体是一种能感染蓝藻的病毒。它能在蓝藻细胞中增殖，产生许多子代噬藻体。下列关于该病毒的叙述，正确的是（ ）‎ A. 组成噬藻体和蓝藻的各种化学元素的含量基本相同 B. 噬藻体的核酸中只有4种核苷酸 C. 噬藻体和蓝藻共有的细胞器是核糖体 D. 组成噬藻体和蓝藻的化合物的种类基本相同 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 根据题意，噬藻体是一种病毒，无细胞结构，需要寄生在蓝藻细胞中增殖，产生子代。‎ ‎【详解】组成噬藻体和蓝藻的各种化学元素的含量差异很大，A错误；噬藻体属于病毒，只含一种核酸，故噬藻体的核酸中只有4种核苷酸，B正确；噬藻体无细胞结构，因此不含核糖体，C错误；噬藻体只含有核酸和蛋白质两种化合物，而蓝藻含有更多的化合物，如糖类、脂质等，D错误，故选B。‎ ‎6.对一条多肽链分析得知，其含有199个C，340个H，60个O，55个N，且含有3个—NH2和2个—COOH，则构成该多肽的氨基酸数目为（ ）‎ A. 53 B. 60 C. 58 D. 55‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同． 2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。‎ ‎【详解】根据题意可知，多肽链中有55个N原子，在多肽链的首端有一个游离的氨基，因此3个氨基中另外有2个氨基存在于R基中，因此构成多肽的氨基酸数目=55-2=53个，A正确，故选A。‎ ‎7.下列关于显微镜使用的叙述，正确的是（ ）‎ A. 使用高倍显微镜可以观察到叶绿体与线粒体的亚显微结构 B. 用显微镜的平面镜反光，观察到的细胞数目少，但细胞大 C. 要观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动，再换用高倍镜 D. 与低倍镜相比，高倍镜下视野变暗，但细胞变大，数目减少 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 显微镜观察的物像是放大、倒立、相反的虚像，显微镜使用先用低倍镜找到物像，再换用用高倍镜观察，显微镜的放大倍数越大，视野越小，进入的光线越少，视野就越暗，看到的细胞数目越少，细胞的体积越大；因此在观察装片时，由低倍换成高倍镜，细胞数目减少，体积变大，视野变暗，视野变小，光圈和反光镜是调节亮暗度的，目镜和高、低倍物镜是放大物像的。‎ ‎【详解】观察到叶绿体与线粒体的亚显微结构，需要使用电子显微镜，A错误；反光镜是调节视野亮暗度的，观察到的细胞数目和大小不变，B错误；要观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，再换用高倍镜，C错误；与低倍镜相比，高倍镜下视野变暗，但细胞变大，数目减少，D正确，故选D。‎ ‎，‎ ‎8. 下列关于植物细胞中液泡的叙述，错误的是 A. 植物细胞中的液泡是一种细胞器 B. 液泡大小会随细胞的吸水或失水而变化 C. 液泡中含有糖和无机盐，不含有蛋白质 D. 花瓣细胞液泡中色素种类和含量可影响花色 ‎【答案】C ‎【解析】‎ 液泡是植物细胞的一种单层膜包围的细胞器，A项正确；质壁分离或复原过程中液泡会随细胞失水或吸水而变化，B项正确；液泡中含有蛋白质，C项错误；花瓣液泡中的色素种类和颜色影响花色，D项正确。‎ 考点：液泡 ‎9.细胞是生命活动的基本单位。关于细胞结构的叙述，错误的是(　 　)‎ A. 细菌有核糖体，无叶绿体 B. 蓝藻无细胞核，也无核糖体 C. 黑藻有细胞核，也有叶绿体 D. 酵母菌有细胞核，无叶绿体 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物，其中原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等；真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等。‎ ‎【详解】细菌属于原核生物，原核细胞只有核糖体一种细胞器，A正确；蓝藻属于原核生物，因此蓝藻中应具有核糖体，B错误；黑藻属于真核生物中的植物，细胞中具有细胞核和叶绿体，C正确；酵母菌属于真核生物，具有细胞核，没有叶绿体，D正确，故选B。‎ ‎10.图为导致胃炎和胃溃疡的病原体的结构模式图，则该生物属于（ ）‎ A. 细菌 B. 草履虫 C. 鞭毛虫 D. 水绵 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：图示为胃炎和胃溃疡的病原体结构模式图，该病原体没有以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞，且该细胞含有鞭毛，应为细菌细胞。‎ ‎【详解】由以上分析可知，图示生物属于细菌，A正确；图示生物属于原核生物，而草履虫属于真核生物，B错误；图示生物属于原核生物，而鞭毛虫属于真核生物，C错误；图示生物属于原核生物，而水绵属于真核生物，D错误，故选A。‎ ‎11.下列说法正确的是（ ）‎ A. 植物根尖从土壤溶液中吸收的N可与用于合成蛋白质、脂肪和核酸 B. 心脏和血液含水量接近,但形态差异很大，原因是自由水和结合水的比例不同 C. 鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，最简单的方法是镜检它有无叶绿体 D. 细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成细胞膜系统 ‎【答案】B ‎【解析】‎ 脂肪的组成元素是C、H、O，不含N元素，A错误；心脏和血液含水量接近，但是由于心脏中结合水的比值较大，血液中自由水的比值较大，因此二者形态差异较大，B正确；并不是所有的植物细胞都含有叶绿体的，因此一般情况下不能通过是否含有叶绿体判断是动物细胞还是植物细胞，C错误；细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成生物膜系统，D错误。‎ ‎12.下列四组生物中，细胞结构最相似的是（ ）‎ A. 小麦、大肠杆菌 B. 烟草、豌豆 C. 变形虫、香菇 D. 酵母菌、大豆 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 细胞分为原核生物和真核生物，结构上最大的区别是有无核膜包被的典型的细胞核． 原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体和衣原体等；真核生物包括：动物、植物、低等植物、原生动物以及真菌等。‎ ‎【详解】小麦属于真核生物中的植物，大肠杆菌属于原核生物，细胞结构差异大，A错误；烟草和豌豆都属于植物，细胞结构相似，B正确；变形虫是动物，香菇是真菌，细胞结构差异较大，C错误；酵母菌属于真菌，大豆属于植物，细胞结构差异很大，D错误，故选B。‎ ‎13.下列最适于作制备细胞膜的材料的是（ ）‎ A. 鸡红细胞 B. 洋葱根尖分生区细胞 C. 变形虫 D. 兔成熟的红细胞 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 制备细胞膜时，选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因： （1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破． （2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。‎ ‎【详解】鸡红细胞含有细胞核和细胞器，因此细胞内的膜结构会干扰实验结果，A错误；洋葱根尖分生区细胞含有细胞壁，制备过程繁杂，且有细胞内的膜结构的干扰，B错误；变形虫含有细胞核和细胞器，因此细胞内的膜结构会干扰实验结果，C错误，兔成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，没有膜内结构的干扰，适于作制备细胞膜，D正确，故选D。‎ ‎14.图中①～④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是（ ）‎ A. 该图一定是光学显微镜下看到的结构 B. 此细胞不可能是原核细胞，只能是动物细胞 C. 结构③是具有单层膜结构的细胞器 D. 结构①和④在物质组成上都含少量的DNA和RNA ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：结构①是线粒体，是有氧呼吸的主要场所；结构②是中心体，分布于动物细胞或低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关；结构③是高尔基体，在动植物细胞的功能不同；结构④是核糖体，是合成蛋白质的场所。‎ ‎【详解】图中中心体、高尔基体和核糖体等结构属于亚显微结构，不能在光学显微镜下观察到，A错误；此细胞含有成形的细胞核，属于真核细胞，但此细胞含有中心体，有可能是动物细胞，也可能是低等植物细胞，B错误；结构③是高尔基体，单层膜结构，C正确；结构④是核糖体，不含DNA，D错误，故选C。‎ ‎15.草履虫体内既含DNA又含有RNA。将草履虫体内的核酸彻底水解后可以得到（ ）‎ A. 一种五碳糖 B. 5种含氮碱基 C. 4种核苷酸 D. 8种核苷酸 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。根据题意草履虫体内既含DNA又含有RNA。‎ ‎【详解】草履虫体内既含DNA又含有RNA，所以含有脱氧核糖和核糖两种五碳糖，A错误；组成核酸的碱基共有5种（即A、T、C、G、U），B正确；草履虫体内的核算彻底水解后得到产物有磷酸、5种碱基、2种五碳糖，C、D错误，故选B。‎ ‎16.下图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述不正确的是（ ）‎ ‎ ‎ A. Ⅰ在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性 B. Ⅲ含量虽少，却是生物体正常生命活动不可缺少的 C. Ⅱ和Ⅲ为生物体的必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症 D. P、S、K、Ca、Fe属于大量元素 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类． （1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg； （2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等； 2、组成细胞的各种化学元素，在自然界中都能找到，没有一种是自然界没有的，这体现了生物界与非生物界具有统一性，但是每种元素在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，说明生物界与非生物界存在差异性。‎ ‎【详解】组成细胞的各种化学元素，在自然界中都能找到，没有一种是自然界没有的，这体现了生物界与非生物界具有统一性，A正确；微量元素含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的，B正确；大量元素和微量元素均为必需元素，一旦缺乏可能会导致相应的病症，C正确；Fe属于微量元素，D错误，故选D。‎ ‎17.用甲基绿吡罗红染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，结果发现细胞核呈绿色，细胞质呈红色。下列解释中正确的是（ ）‎ A. 甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同 B. 该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的主要分布状态 C. 真核细胞中，DNA不存在于细胞质中，RNA不存在于细胞核中 D. 细胞核由DNA构成，细胞质由RNA构成 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 人体细胞中，DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，通常用甲基绿吡罗红染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色。‎ ‎【详解】甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿染DNA，因此细胞核呈绿色，吡罗红染RNA，因此细胞质呈红色，A错误；绿色表示有DNA的分布，红色表示有RNA的分布，因此该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布状态，B正确；真核细胞中，如酵母菌的细胞质基质中含有质粒（小型环状DNA），细胞核中也有少量RNA，C错误；DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，而不是构成细胞核和细胞质，D错误，故选B。‎ ‎18.下列有关细胞器的叙述，不正确的是（ ）‎ A. 小麦表皮细胞不能进行光合作用是因为其没有叶绿体 B. 唾液腺细胞中有较多的内质网和高尔基体 C. 菠菜叶肉细胞线粒体和叶绿体所含酶的功能都相同 D. 肝脏细胞中，线粒体是具有双层膜结构的细胞器 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、叶绿体：主要分布在植物的叶肉细胞，是光合作用的场所； 2、根据膜结构，对细胞器进行分类： 具有单层膜的细胞器有：内质网、高尔基体、液泡和溶酶体； 具有双层膜的细胞器有：叶绿体和线粒体； 无膜结构的细胞器有：核糖体和中心体； 3、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。‎ ‎【详解】小麦表皮细胞不含叶绿体，故不能进行光合作用，A正确；唾液腺细胞能合成与分泌较多的分泌蛋白，因此该细胞中有较多的内质网和高尔基体，B正确；菠菜叶肉细胞线粒体中含有的酶主要与有氧呼吸有关，而叶绿体所含酶主要与光合作用有关，两者功能不同，C错误；线粒体是具有双层膜结构的细胞器，D正确，故选C。‎ ‎19.两种氨基酸（如下列结构式），它们在形成二肽化合物时，最可能缩合的基团是（ ）‎ A. ①⑤ B. ②⑥ C. ③④ D. ③⑥‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-CO-NH-表示。‎ ‎【详解】根据题意和图示分析可知：①、④表示氨基，②、⑤表示羧基，③表示R基团上的羧基，⑥表示R基团上的氨基，由于氨基酸脱水缩合形成二肽化合物时，一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，形成肽键，但不是R基团上的羧基和氨基，因此，最可能缩合的基团是②④或①⑤，A正确，故选A。‎ ‎20.下列关于原核生物的叙述，错误的是（　 　）‎ A. 大肠杆菌的细胞内有核糖体 B. 蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿素 C. 拟核区中含有环状的DNA分子 D. 细胞对物质的吸收具有选择性 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、一些常考生物的类别： 常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。 常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物． 2、真核细胞和原核细胞的比较 ‎ 类   别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小（一般1～10um）‎ 较大（1～100um）‎ 细胞核 无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核 有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体 细胞质 只有核糖体，没有其它复杂的细胞器 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等 细胞壁 细细胞壁主要成分是肽聚糖 ‎ 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 增殖方式 二分裂 有丝分裂、无丝分裂、减数分裂 可遗传变异来源 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异 共性 都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等 ‎【详解】大肠杆菌属于原核生物，其细胞中含有核糖体，A正确；蓝藻属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，B错误；拟核区中含有环状的DNA分子，C正确；细胞膜具有选择透过性，因此细胞对物质的吸收具有选择性，D正确，故选B。‎ ‎21.催产素和血管舒张素都是含有9个氨基酸的一条多肽链，但它们的生理功能不相同。下列有关解释错误的是（ ）‎ A. 肽键的结构与数目不同 B. 氨基酸的种类不同 C. 氨基酸排列顺序不同 D. 多肽链的空间结构不同 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 蛋白质分子结构多样性的原因： （1）组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同； （2）组成蛋白质的多肽链的条数和蛋白质的空间结构不同。‎ ‎【详解】催产素和血管舒张素都是由9个氨基酸构成的一条多肽链，因此它们所含的肽键数目相同，都含8个肽键，肽键的结构也相同，A错误；组成催产素和血管舒张素的氨基酸数目虽然相同，但氨基酸种类和排列顺序可能不同，多肽链折叠盘曲及其形成的空间结构可能不同，因此B、C、D正确，故选A。‎ ‎22.有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是 A. 分离细胞器利用了差速离心法 B. 细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水胀破 C. 观察线粒体利用甲基绿染液将线粒体染成绿色，再用显微镜观察 D. 研究分泌蛋白质的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法 ‎【答案】C ‎【解析】‎ 不同的细胞器的重量不同，可以用差速离心法分离各种细胞器，A正确；用蒸馏水浸泡哺乳动物成熟的红细胞，使红细胞吸水涨破，然后通过过滤获得较纯净的细胞膜，B正确；观察线粒体利用健那绿染液将线粒体染成蓝绿色，再用显微镜观察，C错误；用放射性同位素标记法追踪氨基酸的转移途径进而研究分泌蛋白的合成过程，D正确。‎ ‎23.肌细胞和口腔上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（ ）‎ A. 磷脂的含量不同 B. 蛋白质的含量及种类不同 C. 糖类的含量及种类不同 D. 脂质的含量及种类不同 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎（1）细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂质、蛋白质和糖类组成，各成分含量分别约为50%、42%、2%～8%．此外，细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等； （2）构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，糖蛋白主要起识别作用，根据糖蛋白的分布可判断细胞膜的内外侧； （3）蛋白质在细胞膜行使功能时起主要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。‎ ‎【详解】磷脂构成细胞膜的基本支架，在各种细胞中含量基本相同，A错误；功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，肌细胞和口腔上皮细胞两种细胞功能不同，细胞的结构与功能相适应，两种细胞膜的成分也不同，越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，B正确；细胞膜上的糖类有的和蛋白质结合在一起形成糖蛋白，主要起识别作用，在两种细胞中的作用和种类基本相同，C错误；脂质主要为磷脂，两细胞脂质种类相同，含量基本相同，D错误，故选B。‎ ‎24.下列糖类完全水解后，产物一致的是（ ）‎ A. 淀粉和纤维素 B. 麦芽糖和蔗糖 C. 麦芽糖和乳糖 D. 蔗糖和淀粉 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质，包括： ①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）． ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）． ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）‎ ‎【详解】淀粉和纤维素水解后的产物都是葡糖糖，A正确；蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物仅为葡萄糖，B错误；乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖，而麦芽糖水解的产物只有葡糖糖，C错误；蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖，而淀粉水解产物为葡糖糖，D错误，故选A。‎ ‎25.现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液（0.1 g/mL的NaOH溶液），乙液（0.05 g/mL的CuSO4溶液）以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活地鉴别出下列物质中的（ ）‎ ‎①葡萄糖 ②抗体 ③蔗糖 ④RNA A. ①③ B. ①② C. 只有① D. ①②③④‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热； 双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，题干中的乙液用蒸馏水稀释至0.01 g/mL硫酸铜溶液。‎ ‎【详解】葡萄糖是还原糖，可以用斐林试剂鉴定，所以用上述试剂可以检测，①正确；抗体是蛋白质，可以使用双缩脲试剂检测，但使用时需要将斐林试剂的乙液稀释为质量分数为0.01 g/mL，②正确；蔗糖是非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，③错误；RNA可以使用吡罗红试剂检测，但是不能使用斐林试剂和双缩脲试剂，④错误，①②正确，故选B。‎ ‎26. 下列选项中，不属于细胞膜功能的是 A. 控制物质进出细胞 B. 将细胞与周围环境区分开 C. 进行细胞间的信息交流 D. 控制细胞的代谢 ‎【答案】D ‎【解析】‎ 细胞膜的功能主要包括：将细胞与周围环境区分开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流等，A、B、C错误；控制细胞代谢的结构是细胞核，D正确。‎ ‎【考点定位】细胞膜的功能 ‎【名师点睛】学生对细胞膜的功能理解不清 细胞膜的功能 ‎（1）将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。‎ ‎（2）控制物质进出细胞。‎ ‎（3）进行细胞间信息交流 ‎27.下列细胞具有细胞壁，但成分不含纤维素的是（ ）‎ A. 菠菜表皮细胞 B. 巨噬细胞 C. 大肠杆菌 D. 噬菌体 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 具有细胞壁的细胞有植物细胞和原核细胞，植物细胞细胞壁的成分含有纤维素，而原核细胞的细胞壁含有肽聚糖。‎ ‎【详解】菠菜表皮细胞是高等植物细胞，细胞壁成分中含有纤维素，A错误；巨噬细胞是动物细胞，不具有细胞壁结构，B错误；大肠杆菌是原核细胞，细胞壁成分中不含纤维素而含有肽聚糖，C正确；噬菌体是病毒，无细胞结构，D错误，故选C。‎ ‎28. 英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )‎ A. 对维持细胞的形态有着重要作用 B. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C. 为蛙心的持续跳动提供能量 D. 对维持生物体的生命活动有重要作用 ‎【答案】D ‎【解析】‎ 试题分析：“用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时”说明无机盐在维持动物的生命活动中的重要作用。选D。‎ 考点：本题考查无机盐的作用，意在考查知识的理解应用。‎ ‎29.下列关于细胞内自由水的叙述，错误的是 A. 良好的溶剂 B. 某些生化反应的产物 C. 能缓和温度的变化 D. 复杂化合物的组成成分 ‎【答案】D ‎【解析】‎ 自由水可以作为良好的溶剂，A正确。自由水是某些生化反应的产物，如细胞呼吸，B正确。能缓和温度的变化，C错误。复杂化合物的组成成分是结合水的作用，D错误。‎ ‎30.下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是( 　　)‎ A. 大肠杆菌、口腔上皮细胞在结构上既有统一性又有差异性 B. 颤藻和黑藻的主要区别在于是否有真正的细胞核 C. 溶酶体内含有多种水解酶，在正常情况下不起作用 D. 高尔基体膜成分的更新可通过囊泡进行 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。 3、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 4、分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供。‎ ‎【详解】大肠杆菌细胞属于原核细胞、口腔上皮细胞属于真核细胞，二者在结构上既有统一性（都有细胞膜、细胞质、核糖体及、核酸等）、又有差异性（后者有核膜，前者没有核膜），A正确；颤藻是原核生物，黑藻是真核生物，两者主要区别在于是否有真正的细胞核，B正确；溶酶体内含有多种水解酶能分解衰老、损伤的细胞，正常情况下吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌等，C错误；根据分泌蛋白的合成与分泌过程可知，高尔基体膜成分的更新可通过囊泡进行，分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快，D正确，故选C。‎ ‎31.据下图表示一个由155个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　 　)‎ A. 该分子中含有155个肽键 B. 该分子形成过程中，产生了154个水分子 C. 该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫 D. 该分子彻底水解将产生155种氨基酸 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图和题干可知，该蛋白质中含有155个氨基酸，155个氨基酸形成一条肽链形成的肽键是154个，产生的水分子是154个，该蛋白质中通过一个肽键形成了环状结构，因此该蛋白质中含有155个肽键，形成肽链的过程脱去了155 分子水，图中含有一个二硫键，该分子中至少有2个氨基酸侧链基团含硫。‎ ‎【详解】该蛋白质分子中有一个环状结构，因此该蛋白质分子合成过程中形成的肽键数目=氨基酸数目=155，A正确；该分子形成过程中，产生155个水分子，B错误；图中含有一个二硫键，该分子中至少有2个氨基酸侧链基团含硫，C错误；组成蛋白质的氨基酸共有20种，因此蛋白质分子彻底水解产生的氨基酸最多有20种，D错误，故选A。‎ ‎32.据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。经实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的(　 　)‎ A. 氨基酸的数量 B. 氨基酸的种类 C. 氨基酸的排列顺序 D. 空间结构 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 绝大多数酶属于蛋白少数属于RNA，酶的特性有专一性、高效性，酶的作用条件温和。‎ ‎【详解】不同的蛋白质氨基酸的数量、氨基酸的种类、氨基酸的排列顺序可能不同，A、B、C、错误；酶具有专一性，蛋白酶可以催化蛋白质水解，但是不能催化肽链水解成氨基酸，角蛋白酶可以分解鸡毛的角蛋白和类克雅氏症的毒蛋白，由此可以推出毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的空间结构，D正确，故选D。‎ ‎33.下列有关水的叙述正确的是　(　 　)‎ A. 结合水一般直接参与代谢作用 B. 抗旱植物细胞内自由水含量大 C. 越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，有利于抵抗不利的环境条件 D. 冬天落叶针叶树体内结合水的比例会增大 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 水在细胞中以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，许多化学反应必须在以水为基质的液态环境中进行，水还参与细胞内的化学反应，自由水可以流动，自由水流动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水的比值越高细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。‎ ‎【详解】结合水一般不直接参与代谢作用，而是参与细胞结构的构成，A错误；抗旱植物细胞内自由水含量少，结合水含量大，B错误；越冬时的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件，C错误；冬天落叶针叶树体内结合水的比例会增多，增加抗寒性，D正确，故选D。‎ ‎34.下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是(　 　)‎ ‎①胰岛素　②乳糖　③核苷酸　④磷脂　⑤脂肪 ⑥RNA　⑦抗体　⑧纤维素 A. ①②⑦ B. ②⑤⑧ C. ④⑤⑧ D. ③⑥⑧‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 化合物的元素组成： （1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S； （2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成；        （3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；  （4）糖类是由C、H、O组成。‎ ‎【详解】①胰岛素是蛋白质，其组成元素有C、H、O、N； ②乳糖属于糖类，其组成元素有C、H、O； ③核苷酸是组成核酸的基本组成单位，其组成元素有C、H、O、N、P； ④磷脂属于脂质，其组成元素有C、H、O、N、P； ⑤脂肪属于脂质，其组成元素有C、H、O； ⑥RNA属于核酸，其组成元素有C、H、O、N、P； ⑦抗体是蛋白质，其组成元素有C、H、O、N、S； ⑧纤维素属于糖类，其组成元素有C、H、O； 所以，含化学元素种类最少的一组是②⑤⑧，只有C、H、O三种元素，故选C。‎ ‎35.下列有关糖类和脂质的叙述不正确的是(　 　)‎ A. 有的脂质可以由内分泌腺分泌，如性激素 B. 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原 C. 固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要作用 D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇： 1、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官． 2、磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分． 3、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。‎ 糖类分为多单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等，多糖包括糖原、淀粉、纤维素；动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖。‎ ‎【详解】性激素属于固醇类，故有的脂质可以由内分泌腺分泌，如性激素，A正确；乳糖是二糖，B错误；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，在细胞的营养、调节和代谢中具有重要作用，C正确；葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖，D正确，故选B。‎ ‎36.鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是(　 　)‎ A. 韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮细胞 B. 梨、鸡蛋清、大豆、口腔上皮细胞 C. 苹果、豆浆、花生子叶、洋葱鳞片叶内表皮细胞 D. 番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。‎ ‎【详解】韭菜叶有颜色不适宜作为可溶性还原性糖的鉴定材料，A错误；大豆含有丰富的蛋白质，不适宜用来作脂肪的鉴定材料，B错误；苹果、豆浆、花生子叶、洋葱鳞片叶内表皮细胞，分别适宜作还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布的材料，C正确；番茄有颜色不适宜作为可溶性还原性糖的鉴定材料，D错误，故选C。‎ ‎37.在电子显微镜下，放线菌和霉菌中都能观察到的结构是（ ）‎ A. 核糖体和细胞膜 B. 线粒体和内质网 C. 核糖体和拟核 D. 线粒体和高尔基体 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 放线菌是原核生物，无核膜，只有一种细胞器-核糖体。霉菌是真核生物，具有核膜和各种具膜的细胞器和核糖体。原核生物和真核生物的共同点：都具有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA。‎ ‎【详解】放线菌是原核生物，霉菌是真核生物，二者都具有核糖体和细胞膜，A正确；放线菌是原核生物，没有线粒体和内质网，B错误；霉菌是真核生物，没有拟核，C错误；放线菌是原核生物，没有线粒体和高尔基体，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题关键要熟悉原核生物和真核生物的基本结构组成以及知道放线菌是原核生物和霉菌是真核生物。‎ ‎38. 下列有关细胞结构与功能的叙述正确的是（ ）‎ A. 唾液腺细胞与汗腺细胞相比，核糖体数量较多 B. 唾液腺细胞与心肌细胞相比，线粒体数量较多 C. 生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，内质网不发达 D. 叶肉细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多 ‎【答案】A ‎【解析】‎ 核糖体是合成蛋白质的场所，唾液腺细胞能够合成唾液淀粉酶，而汗腺分泌的是汗液，因此唾液腺细胞中核糖体数量较多，A正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，一般在新陈代谢旺盛的细胞中数目较多，因此心肌细胞中一般含有较多的线粒体，B错误；生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，内质网面积较大，比较发达，C错误；高尔基体与细胞分泌物的形成有关，唾液腺细胞中的高尔基体数量一般比叶肉细胞多，D错误。‎ ‎【考点定位】细胞的结构与功能 ‎【名师点睛】核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”；线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”；内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”；高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关。‎ ‎39.图表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法正确的是（ ）‎ A. 若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是核苷酸 B. 若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②可能是胆固醇 C. 若③为多聚体，且是细菌的遗传物质，则③是RNA D. 若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 化合物的元素组成： （1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S； （2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成； （3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P； （4）糖类是由C、H、O组成． ①的组成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；②和④的组成元素只有C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。‎ ‎【详解】①的组成元素是C、H、O、N，所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸，A错误；②的组成元素只有C、H、O，且存在于皮下和内脏器官周围等部位，可能是脂肪，B错误；③的组成元素是C、H、O、N、P，且是细菌的遗传物质，所以③是DNA，C错误；④的组成元素只有C、H、O，且在肝脏和肌肉中贮能，可能是糖原，D正确，故选D。‎ ‎40.下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（　 　）‎ A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测 B. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C. 鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，摇匀后再滴加CuSO4溶液 D. 斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、生物膜都具有选择透过性。 2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。‎ ‎【详解】用台盼蓝鉴定细胞死活，被染色的细胞是死细胞，因为死细胞的细胞膜失去了对台酚蓝的选择透过性，能进去而被染成蓝色，如果细胞膜结构不完整台盼蓝也能进去，故也能判断细胞膜结构的完整性，A正确； 双缩脲试剂是用来检测蛋白质中肽键的，不能检测氨基酸的含量，B错误；使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加NaOH溶液造成碱性环境，摇匀后再滴加CuSO4溶液，C正确；斐林试剂是由0.1g/ml的NaOH与0.05g/ml的CuSO4等量混合配制而成，其中的Cu2+可与还原糖在50-65℃水浴加热的条件下，发生氧化还原反应，生成砖红色沉淀，D正确，故选B。‎ ‎【点睛】本题考查检测蛋白质实验、检测还原糖实验、观察细胞有丝分裂实验等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。‎ 二、非选择题 ‎41.某外毒素为一种生物大分子，结构式如图所示，请据图回答下列问题：‎ ‎(1)该化合物的化学本质是________，其基本组成单位的结构通式是________________。‎ ‎(2)形成该化合物的化学反应叫做____________，在这个过程中，相对分子质量减少了________。‎ ‎(3)组成该化合物的氨基酸有________种，其中重复出现的R基是_________。‎ ‎(4)该化合物中含有________个游离的氨基，_________个游离的羧基。‎ ‎(5)该化合物含有________个肽键，高温可使该化合物失活的主要原理是_______________。‎ ‎【答案】 (1). 蛋白质 (2). (3). 脱水缩合 (4). 126 (5). 3 (6). —CH3和—H (7). 0 (8). 0 (9). 7 (10). 高温使蛋白质空间结构被破坏 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：图示为某外毒素的结构式，其中肽键，是氨基酸脱水缩合形成的，其结构简式为-C0-NH-，图中该物质是由7个肽键形成的环状多肽链，组成蛋白质的氨基酸约有20种，它们的区别就在于R基不同。‎ ‎【详解】（1）该化合物由氨基酸脱水缩合形成，其化学本质是蛋白质，基本组成单位是氨基酸，‎ 结构通式为。‎ ‎（2）氨基酸通过脱水缩合形成该化合物，在形成该化合物时脱去了7分子的水，分子质量减少了7×18=126。‎ ‎（3）氨基酸的种类是由R基的种类决定的，图中R基共有3种，重复出现的R基是-CH3和 ‎-H。‎ ‎（4）该化合物是环状的多肽，两端的氨基和羧基进行了脱水缩合，R基中也无氨基和羧基，所以该化合物中氨基和羧基的数量都是0。‎ ‎（5）该化合物共含有7个肽键，高温会破坏该化合物的空间结构。‎ ‎【点睛】本题以外毒素为素材，结合外毒素结构式，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，解题的关键是识记氨基酸的结构通式及特点，掌握氨基酸脱水缩合过程，能根据外毒素结构式判断其中氨基酸数目、种类及肽键的数目。‎ ‎42.探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪 问题植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求回答下列有关问题。‎ I、实验假设： _________________________________________________________________。‎ II、材料用具：新鲜洋葱根尖，体积分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，_____________，_______________，________________，刀片，培养皿，镊子，滴管等。‎ III、实验步骤：‎ ‎(1)选新鲜洋葱根尖并做徒手切片，取2～3片最薄切片放置在载玻片中央。‎ ‎(2)滴加2～3滴染液进行染色，3 min后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去_________。‎ ‎(3)在切片上滴1～2滴蒸馏水，加盖玻片，制成临时装片。‎ ‎(4)将装片放在显微镜下观察，预期最可能的实验结果：______________________________。‎ ‎(5)若在低倍镜下观察，要找到不在视野中央的相应细胞，换用高倍镜观察。正确的操作步骤排序是（ ）(填选项)。‎ ‎①调节光圈或反光镜　②转动细准焦螺旋　③转动转换器　④移动装片 ‎ A、①②③④ B、④③①② C、③④①② D、①③④②‎ ‎(6)用显微镜观察洋葱的根尖细胞时，一般需经染色才能较清楚地观察到，若无染色剂，应怎样调节显微镜也可较清楚地观察到洋葱的根尖细胞？ ____________________________。‎ ‎【答案】 (1). 洋葱的根尖细胞含有(不含有)脂肪 (2). 显微镜 (3). 盖玻片 (4).‎ ‎ 苏丹Ⅲ染液（或苏丹IV染液） (5). 浮色 (6). 在装片上观察到橘黄色（或红色）的脂肪颗粒 (7). B (8). 缩小光圈或调节反光镜,降低视野的亮度 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 脂肪鉴定实验： （1）原理：脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）． （2）采用的试剂：体积分数为50%的酒精，作用是洗去浮色； （3）采用的仪器：观察子叶切片时需要借助显微镜．‎ ‎【详解】I、由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设：根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪。‎ II、由于要制作切片并染色观察脂肪微粒，故要用到显微镜、盖玻片、苏丹Ⅲ染液（或苏丹IV染液）。 III、（2）脂肪用染液进行染色，染色完毕后用酒精洗去浮色。 （4）由于根尖细胞含有脂肪，故最可能的结果是在装片上观察到橘黄色（或红色）的脂肪颗粒。‎ ‎（5）观察时先用低倍镜找到物象即根尖组织细胞，并把要观察的细胞移至视野中央，然后换用高倍镜，调节反光镜使视野变亮，调节细准焦螺旋至物象清晰，故正确的操作步骤排序是④③①②。 （6）若无染色剂，细胞颜色较浅，可以通过增强对比度，将视野调暗，如缩小光圈或调节反光镜用平面镜，降低视野的亮度。‎ ‎【点睛】本题考查检测脂肪实验及相关探究实验，解题的关键是识记脂肪鉴定实验的原理、操作步骤、采用的试剂及试剂的作用，能根据题中的课题提出合理的假设，并能预测实验结果得出实验结论。‎ ‎43.以下是生物体内三种有机物的组成与功能关系图，请据图回答下列问题：‎ ‎（1）存在于植物细胞中的D是_____________，其基本单位A是指______________。‎ ‎（2）组成脂肪的化学元素与D相似，所不同的是脂质分子中氧的含量__________（填“多”或“少”），而氢的含量____________（填“多”或“少”）。‎ ‎（3）D和E在元素组成上的差别为________________，若B中化合物含有碱基G，则该化合物的名称为__________________。‎ ‎（4）F在细胞中广泛存在，功能复杂多样，由C形成F的场所是_________。‎ ‎（5）在HIV、SARS病毒中，物质E是_______________。‎ ‎（6）上述生物大分子都以______________为骨架，由许多单体连接构成的_____________。‎ ‎【答案】 (1). 淀粉 (2). 葡萄糖 (3). 少 (4). 多 (5). E中多了N、P (6). 鸟嘌呤脱氧（核糖）核苷酸 (7). 核糖体 (8). 核糖核酸（RNA） (9). 碳链 (10). 多聚体 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，由此可以确定DEF三种有机大分子，他们分别是：D是糖类，E是核酸，F是蛋白质，而它们的基本单位分别是A葡萄糖、B核苷酸、C氨基酸。‎ ‎【详解】（1）糖类是主要的能源物质，所以D是糖类，小麦细胞中主要的能源物质是淀粉，其基本单位是葡萄糖。‎ ‎（2）脂肪和糖类比较，脂肪含有较多的氢，而氧的含量少于糖类。‎ ‎（3）D是糖类只含有C、H、O三种元素，而E是核酸含有C、H、O、N、P五种元素，比糖类多了N、P。‎ ‎（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，所以F是蛋白质，C氨基酸，氨基酸脱水缩合形成蛋白质的场所是核糖体。‎ ‎（5）HIV、SARS都是RNA病毒，故物质E是核糖核酸（RNA）。 （6）生物大分子以碳链为基本骨架，由许多单体连接构成的多聚体。‎ ‎【点睛】本题考查了细胞中有机物的种类、基本单位和功能等方面的知识，意在考查考生的识记能力和知识网络构建的能力，解题时首先根据有机大分子的功能确定大分子的种类，进而确定基本单位。‎ ‎44.如图为细胞中某种生物大分子的合成及运输路线，请据图回答下列问题：‎ ‎(1)该生物大分子指的是_____________ 。‎ ‎(2)图中④指的是________________。除了①，在动物和_________________体内还含有另外一种没有膜结构的细胞器__________________。‎ ‎(3)该物质从②到③需要通过____________(填结构名称)运输。‎ ‎(4)该物质的运输过程体现了生物膜在结构和功能上的__________________。‎ ‎【答案】 (1). 分泌蛋白(蛋白质) (2). 细胞膜 (3). 低等植物 (4). 中心体 (5). 囊泡 ‎ ‎ (6). 联系性 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡运至细胞膜，经细胞膜分泌到细胞外（该过程消耗的能量由线粒体提供）。 2、分析题图：解答此题的突破口是③是一种动植物都有，但功能不同的细胞器，这是高尔基体；④是一种含有糖蛋白的细胞结构，这是细胞膜；图为细胞中某种生物大分子的合成及运输路线，那么这种生物大分子很可能是分泌蛋白，①没有膜结构，是核糖体，②具有单层膜结构是内质网。‎ ‎【详解】（1）根据以上分析，该生物大分子指的是分泌蛋白。‎ ‎（2）④是一种含有糖蛋白的细胞结构，说明④是细胞膜；细胞中无膜结构的细胞器除①（核糖体）外，还有中心体，分布在动物和低等植物细胞中。‎ ‎（3）该物质从②内质网到③高尔基体需要通过囊泡运输。‎ ‎（4）分泌蛋白的运输过程体现了生物膜在结构和功能上的联系性。‎ ‎【点睛】本题考查分泌蛋白的合成和分泌过程中的各细胞器的功能，识记细胞中各种细胞器的结构和功能、识记分泌蛋白的合成与分泌过程是解题的关键。‎ ‎ ‎