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文档介绍
【生物】2021届新高考一轮复习人教版7ATP与酶作业(山东专用)
课时作业(七) ATP与酶 [基础练] 1.(2019·福建福州检测)下列关于酶的叙述,正确的是( ) A.酶的专一性是指一种酶只能催化一种底物的反应 B.淀粉酶的活性大小可用该酶在1min内催化淀粉水解的量来表示 C.酶促反应中,酶以及酶—底物复合物都会发生形变 D.与细胞呼吸有关的酶只分布在线粒体中 C [酶作用的专一性是指一种酶只能催化一种或者一类化学反应,A错误; 淀粉酶的活性大小可用1g淀粉酶在1min内催化淀粉水解的量来表示,B错误;酶与底物结合形成酶-底物复合物,该复合物会发生一定的形状变化,C正确;与细胞呼吸有关的酶分布在细胞质基质和线粒体中,D错误。] 2.把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装进纳米级小笼子做成的“防护服”中,酶就不怕被消化液分解,可安心分解酒精分子。下列推测合理的是( ) A.用于分解酒精的酶可能是脂质 B.该酶进入人体后能分解人体内无氧呼吸的产物 C.“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用 D.该成果中用于分解酒精的酶应放在最适温度下储藏 C [酶的化学本质是蛋白质或RNA,依据题意,分解酒精的酶的化学本质不是RNA,那肯定是蛋白质;人体无氧呼吸的产物是乳酸,不是酒精;有了这身“防护服”,酶就不怕被消化液分解,可见该“防护服”的作用是防止酶被消化道内的蛋白酶分解;酶应放在低温条件下储藏。] 3.(2019·河南郑州调研)下列关于酶的说法正确的是( ) A.酶的合成一定需要核糖体,但不一定需要高尔基体 B.pH较低时一定会降低酶的活性,但温度较低时则不一定会降低酶的活性 C.在任何条件下,酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著 D.所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶,但不一定都分布在线粒体中 D [大多数酶是蛋白质,在核糖体上合成,少数酶是RNA,主要在细胞核中合成;温度较低时会降低酶的活性,但不会使酶失去活性;酶的催化作用需要适宜的条件,故并非所有条件下,酶降低活化能的效果都比无机催化剂显著;真核细胞的呼吸酶分布在细胞质基质和线粒体中,原核细胞的呼吸酶分布于细胞质和细胞膜上。] 4.(2019·山师附中模拟)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( ) A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶 C [核糖体由rRNA和蛋白质组成,用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体为rRNA,而催化核糖体内氨基酸脱水缩合反应的物质是酶,由此可推测该酶的化学本质是RNA。] 5.(2019·山东K12联盟联考)下图是某种酶催化底物发生反应的过程示意图,下列叙述错误的是( ) A.图示反应过程还有水的产生 B.该图能体现酶催化作用的专一性 C.底物与酶能否结合与酶的结构有关 D.酶在催化过程中的形状改变是不可逆的 D [图示为酶催化的氨基酸的脱水缩合过程,产物是二肽和水;图示可体现酶的催化作用具有专一性;底物与酶能否结合与酶的结构有关;酶在催化过程中的形状改变是可逆的。] 6.(2019·河南洛阳一模)下列关于叶肉细胞内ATP的描述,正确的是( ) A.ATP的结构决定了其在叶肉细胞中不能大量储存 B.光合作用产生的ATP可以为Mg2+进入叶肉细胞直接提供能量 C.ATP水解失掉两个磷酸基团后,可以作为逆转录的原料 D.葡萄糖分子在线粒体内彻底氧化分解,可以产生大量ATP A [ATP的结构决定了其在细胞内的含量很少;植物叶肉细胞吸收Mg2+的方式是主动运输,需要消耗来自呼吸作用产生的ATP提供能量,光合作用产生的ATP只能用于暗反应;ATP水解,失去两个磷酸后为腺嘌呤核糖核苷酸,可作为转录的原料之一;葡萄糖水解为丙酮酸发生在细胞质基质中。] 7.(2019·山东名校联盟联考)磷酸肌酸主要储存于动物和人的肌细胞中,是一种高能磷酸化合物,ATP和磷酸肌酸在一定条件下可相互转化,转化式如下,磷酸肌酸(C~P)+ADP===ATP+肌酸(C)下列相关叙述错误的是( ) A.磷酸肌酸是能量的一种储存形式,是细胞内的直接能源物质 B.磷酸肌酸和肌酸的相互转化与ATP与ADP的相互转化相偶联 C.肌肉收缩时,在磷酸肌酸的作用下使ATP的含量保持相对稳定 D.可推测生物体内还存在着其他的高能磷酸化合物,如GTP、CTP等 A [ATP是细胞内的直接能源物质,磷酸肌酸不是细胞内的直接能源物质;据题干可知,磷酸肌酸和肌酸的相互转化与ATP和ADP的相互转化相偶联;肌肉收缩时,磷酸肌酸可转化为ATP,故可使ATP的含量保持相对稳定;生物体内还存在着其他的高能磷酸化合物,如GTP、CTP等。] 8.(2019·山东青岛模拟)大肠杆菌中发现的RNaseP是一种由蛋白质和RNA组成的复合体(一种酶),某实验小组提取核心组件M1(可在一定盐离子环境下体外单独催化tRNA加工过程),经蛋白酶处理后的M1仍然具有催化功能,而经RNA水解酶处理后的M1不再具备催化功能。下列说法中正确的是( ) A.可用双缩脲试剂检测核心组件成分M1 B.M1能为tRNA的体外加工过程提供活化能 C.M1功能的丧失主要影响基因表达中的转录过程 D.核心组件M1也具有高效性、专一性和作用条件温和的特点 D [据题意,核心组件成分M1是RNA,而双缩脲试剂用于检测蛋白质,A错误; M1具有催化功能,原理是可以降低化学反应所需的活化能,B错误; M1功能的丧失即丧失催化功能,主要影响化学反应的速率,C错误;核心组件M1具有催化功能,也具有高效性、专一性和作用条件温和的特点,D正确。] 9.(2019·安徽宣城调研)图1、2、3是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题: (1)图1、2、3所代表的实验中,自变量依次为 __________________________、____________、________。 (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有__________。 (3)图2中曲线bc段产生的原因可能是 ______________________________________________________________________。 (4)若图2实验过程中增加过氧化氢酶的数量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况。 (5)能否以H2O2为材料探究温度对过氧化氢酶活性的影响?________,原因是________________________________________________________________________。 解析 (1)图1是在等量的H2O2溶液中,分别加入过氧化氢酶、Fe3+和无催化剂条件下O2产生量的变化曲线,所以自变量为催化剂的有无及种类;图2和图3的自变量为横坐标,分别是H2O2浓度和pH。(2)由图1中曲线可知,酶的催化效率比无机催化剂的高很多。(3)图2中bc段表示H2O2浓度增高时,反应速率不再加快,说明此时反应速率不再受H2O2浓度的限制,因此可能的因素是酶的数量有限。(4)增加过氧化氢酶的数量以后,在相同的H2O2浓度下,O2产生速率要大于以前,最终反应速率也会增加。(5)温度会影响H2O2 分解的速率,影响实验结果的观测。 答案 (1)催化剂的有无及种类 H2O2浓度 pH (2)高效性 (3)过氧化氢酶的数量(浓度)有限 (4)如图所示 (5)不能 H2O2在加热条件下会分解,影响实验结果的观测 10.(2018·湖南怀化期末)酶是具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为其他分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。请回答下列问题: (1)酚氧化酶与酚类底物在细胞中能实现分类存放,是因为细胞内具有__________系统,组成该系统的结构具有的功能特性是________________。茶叶细胞中也存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制,这一过程的目的是____________________________。 (2)茶树的Rubicon酶在CO2浓度较高时催化C2与CO2反应,Rubicon酶的存在场所为______________;该酶具有“两面性”,在O2浓度较高时催化C2与O2反应,产物经一系列变化后到线粒体中会产生CO2,其“两面性”与酶的__________(特性)相矛盾。 (3)如图中曲线表示将酶在不同温度下保温足够长时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由图可得出: ________________________________________________________________________。 为了验证这一结论,请以耐高温的纤维素分解酶为实验材料,比较在低温和最适温度下储存对酶活性的影响,写出实验设计思路: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析 (1)酚氧化酶与酚类底物在细胞中能实现分类存放,是因为细胞内具有生物膜系统,生物膜的功能特性是选择透过性。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制,这一过程的目的是高温使酚氧化酶失活。(2)茶树的Rubicon酶在CO2浓度较高时催化C2与CO2反应,该反应属于暗反应中的物质变化,因此Rubicon酶的存在场所为叶绿体基质;该酶具有“两面性”,在O2浓度较高时,该酶催化C2与O2反应,产物经一系列变化后到线粒体中会产生CO2,其“两面性”与酶的专一性相矛盾。(3) 图中曲线表示将酶在不同温度下保温足够长时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由图可得出酶在较低温度下储存活性受影响小,在较高温度下储存活性受影响大。为了验证这一结论,可以将耐高温的纤维素分解酶分别在低温和最适温度下储存足够长时间后,再在最适温度下测量其活性。 答案 (1)生物膜 选择透过性 高温使酚氧化酶失活 (2)叶绿体基质 专一性 (3)酶在较低温度下储存活性受影响小,在较高温度下储存活性受影响大 将耐高温的纤维素分解酶分别在低温和最适温度下储存足够长时间后,再在最适温度下测量其活性 [能力练] 11.(2019·河南郑州调研)在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶——腺苷酸激酶,它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP。以下有关分析错误的是( ) A.腺苷酸激酶催化1分子ATP分解伴随着2分子ADP的生成 B.腺苷酸激酶催化该反应一般与放能反应相联系 C.腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关 D.腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成 B [ATP分子含3个磷酸基团, ADP含2个磷酸基团,AMP含1个磷酸基团,腺苷酸激酶能催化1分子ATP脱掉1个磷酸基团,形成1分子ADP,同时脱掉的磷酸基团转移到AMP上,又形成分子ADP,因此腺苷酸激酶催化1分子ATP分解时会伴随着2分子ADP的生成;腺苷酸激酶催化该反应会释放能量,一般与吸能反应相联系;腺苷酸激酶能促进ATP的水解,故腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关;腺苷酸激酶能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP,故腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成。] 12.核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子,可降解特定的mRNA序列。下列关于核酶的叙述,正确的是( ) A.核酶能将所有RNA单链降解,与脂肪酶有3种元素相同 B.核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应 C.因核酶为单链RNA分子,所以核酶分子中一定不存在氢键 D.核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同 D [核酶只能降解特定的mRNA序列,其本质为RNA,脂肪酶的化学本质为蛋白质,二者共有的元素有C、H、O、N 4种;脂肪酶能够与双缩脲试剂发生紫色反应,核酶不能发生该反应;核酶为单链RNA,但单链RNA折叠也可能形成氢键;温度过高或过低对核酶的影响不同,因此导致核酶降低活化能的效果不同。] 13.(2019·北京通州模拟)如图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图,下列相关叙述,错误的是( ) A.影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH B.甲曲线中,A点与B点限制酶促反应速率的因素不同 C.乙曲线中,D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复 D.丙曲线中,G点时对应因素升高,酶的活性不能到达H点 C [低温时酶的活性很低,但并不失活,高温使酶的空间结构发生改变而失活,过酸、过碱都会使酶的空间结构发生改变而失活,分析题图,影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH;甲曲线表示底物浓度与反应速率的关系,A点与B点限制酶促反应速率的因素不同,A点的限制因素是底物浓度,B点时底物到达饱和状态,限制酶促反应速率的因素不再是底物浓度;乙曲线是温度对酶活性的影响曲线,D点是低温条件,酶的活性很低,但是酶的空间结构不被破坏,温度恢复,酶的活性即恢复,F点是高温条件,高温使酶的空间结构发生改变,即使温度恢复酶的空间结构也不能恢复;丙曲线是pH对酶活性的影响曲线,G点时pH过低,酶的空间结构被破坏,pH升高,酶的活性不能恢复,故不能到达H点。] 14.图1中曲线a表示在最适温度和pH条件下时间与生成物量的关系,图2中曲线b表示在最适温度和pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。下列分析正确的是( ) A.图1曲线a,甲点后,限制生成物的量不再增加的因素是酶的数量 B.图2中,酶减少后,图示酶促反应速率可用曲线f表示 C.分别在图2中取乙、丙点的速率值,对应图1中的曲线c和d D.减小pH,重复该实验,图2曲线b应变为曲线f;增大pH,应变为曲线e B [图1曲线a中,甲点后,限制因素为反应物的浓度;图2曲线中,当反应物浓度一定时,减少酶量,反应速率降低;图2中乙、丙点的速率值是一个定值,不能用曲线c和d表示;图2中曲线b是在最适pH下测定的反应物浓度与酶促反应速率的关系,无论pH增大还是减小,曲线b将变成曲线f,或酶变性失活。] 15.(2018·河北承德期末)某研究性学习小组利用A酶和B酶(A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)进行相关实验,实验结果如图所示。请回答下列问题: (1)A酶与无机催化剂相比,A酶可通过__________________________________来提高催化反应效率。 (2)该实验的目的是______________________________。在80 ℃条件下,B酶活性为0,试解释原因:________________________________。 (3)如果要探究pH对A酶和B酶活性的影响,应将温度控制在______℃左右,其中因变量为______________________。 (4)适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀,一段时间后加入纤维素,几分钟后加入新配制的斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀,原因是____________________________。 解析 (1) 与无机催化剂相比,A酶可通过显著降低化学反应的活化能来提高催化反应效率。 (2) 依据曲线图的横坐标和纵坐标的含义可推知:该实验的目的是探究温度对A酶和B酶活性的影响。在80℃条件下,高温使B酶的空间结构遭到破坏,导致B酶活性为0。 (3) 如果要探究pH对A酶和B酶活性的影响,因变量为A酶和B酶的活性,温度等无关变量应控制在适宜条件下。题图显示:在温度为50℃左右时,A酶和B酶活性的活性最高,所以应将温度控制在50℃左右。 (4)A酶是某种微生物分泌的纤维素酶,其化学本质是蛋白质。适宜条件下,试管中加入的A酶已被蛋白酶催化分解,失去催化纤维素水解的作用,所以不能催化一段时间后加入的纤维素水解为还原糖,几分钟后再加入新配制的斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀。 答案 (1)显著降低化学反应的活化能 (2)探究温度对A酶和B酶活性的影响 高温使酶的空间结构遭到破坏 (3)50 A酶和B酶的活性 (4)A酶(纤维素酶)已被蛋白酶催化分解查看更多