2019-2020同步新教材人教生物必修一新突破课时分层作业3　细胞中的元素和化合物

2019-2020同步新教材人教生物必修一新突破课时分层作业3　细胞中的元素和化合物

课时分层作业(三) 细胞中的元素和化 合物 (建议用时：35 分钟) [合格基础练] 1．下列选项中全部属于组成细胞的大量元素的是( ) A．P、N、Mn、K B．N、S、Ca、P C．Fe、S、P、N D．Fe、Mn、B、Mo B [细胞中的元素根据含量的不同分为大量元素和微量元素，其中大量元素 有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故 B 正确。] 2．下列有关组成细胞化学元素的叙述，正确的是( ) A．组成细胞最基本的元素是氮 B．活细胞内含量最高的元素是氧 C．Mg、Zn、Ca 等大量元素是生物体必不可少的 D．微量元素对于生物体来说可有可无 B [组成细胞最基本的元素是碳，A 错误；活细胞内含量最高的元素是氧，B 正确；Zn 属于微量元素，C 错误；尽管生物体内微量元素的含量较低，但有不可 替代的作用，D 错误。] 3．下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( ) A．Mg2＋是叶绿素的组成成分 B．油菜缺少 B 时只开花不结果 C．哺乳动物血液中 Ca2＋含量太低，会抽搐 D．缺 P 会影响 ATP 的合成 B [A、B、C、D 都能证明元素是生命活动所必需的，但只有 B 项中 B(硼元 素)是微量元素，P、Mg、Ca 是大量元素。] 4．下列食物中的营养成分与检测试剂及显色反应之间的对应关系，错误的是 ( ) A．淀粉：碘液，蓝色 B．还原糖：斐林试剂，砖红色 C．脂肪：苏丹Ⅲ染液，橘黄色 D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色 D [蛋白质与双缩脲试剂产生紫色的显色反应。] 5．关于生物组织中还原糖的检测，下列叙述正确的是( ) A．常见的还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖 B．对还原糖的检测用双缩脲试剂 C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 A [常见的还原糖有葡萄糖、果糖和麦芽糖，A 正确；对还原糖的检测用斐 林试剂，B 错误；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变 成砖红色，C 错误；斐林试剂应现配现用，不能混合后保存，D 错误。] 6．下面是用于无土栽培的一种培养液配方，据表回答下列问题： Ca(NO3)2 1．0 g KCl 1．2 g MgSO4 0.25 g FeCl3 0.005 g KH2PO4 0.25 g H2O 1 000 mL (1)该配方中植物所需的大量元素是_____________________， 微量元素是__________。 (2)该配方中组成细胞的基本元素是______________。用该培养液栽培植物， 组成生物体的最基本元素的来源是_______________________________。 (3)该配方中明显缺乏的微量元素是__________等。 [答案] (1)H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe (2)H、O、N 空气中的 CO2 (3)Mn、Zn、Cu、B、Mo [等级过关练] 7．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是( ) A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 C [组成无机自然界的化学元素中，氧元素含量最多，A 项错误；不同生物 所含化学元素的种类基本相同，B 项错误；组成生物体的化学元素，在无机自然 界都能找到，没有一种是生物所特有的，C 项正确；不同生物体内所含化学元素 的比例相差很多，D 项错误。] 8．下图表示细胞中几种化合物的含量，以下按图中①②③④顺序排列相对应 的是( ) A．水、蛋白质、糖类、脂质 B．蛋白质、糖类、脂质、水 C．水、蛋白质、脂质、糖类 D．蛋白质、水、脂质、糖类 D [组成生物体的化合物分为有机物和无机物，无机物有水和无机盐，有机 物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。在细胞鲜重中水的含量最多，其次是蛋白质， 最少的是糖类和核酸。] 9．分析下表，可推测( ) 溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂 甲 ＋ － － 乙 － ＋＋ － 甲、乙混合 ＋ ＋ ＋ 注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色，淀粉酶能使淀粉水解 为麦芽糖。 A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖 C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶 D [蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，淀粉遇碘变蓝色，斐林试剂与还 原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋 白质；根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，两溶液中的物 质发生反应产生了还原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶，乙溶液中含有淀粉。] 10．某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图)，请填 充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结 果。 (1)实验原理：蛋白质______________________，其颜色深浅与蛋白质含量成 正比。 (2)实验步骤： ①将三份等量大豆种子分别萌发 1、5、9 天后取出，各加入适量蒸馏水，研 碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。 ②取 3 支试管，编号 1、2、3，分别加入等量的萌发 1、5、9 天的蛋白质制备 液。 ③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂 A 和 B(按 比例配制)的混合液，振荡均匀后，在沸水浴中加热观 a b 察颜色变化。 a：____________________________________________________________ __________________________________________________________。 b：______________________________________________________________ _______________________________________________________________。 (3) 实 验 结 果 ： ___________________________________________________________ _____________________________________________________________。 [解析] (1)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，紫色越深说明蛋白质含 量越多。(2)双缩脲试剂 A 液和 B 液不能同时加入，因为先加 NaOH 溶液(A 液)可 以为 Cu2＋(B 液)与蛋白质反应提供一个碱性环境。若 A、B 液同时加入，会导致 Cu2＋变成 Cu(OH)2 沉淀而失效。(3)结合图中曲线可以看出，随着萌发天数的增加， 蛋白质含量增多。 [答案] (1)可与双缩脲试剂作用产生紫色反应 (2)a 错。更正：双缩脲试剂 A 液 1 mL 摇匀后，再加入双缩脲试剂 B 液 4 滴 b 错。更正：不加热或直接观察 (3)1、2、3 号试管中颜色依次加深