【生物】2021届一轮复习人教版必修1第1单元第1讲细胞中的元素和化合物、无机物作业

【生物】2021届一轮复习人教版必修1第1单元第1讲细胞中的元素和化合物、无机物作业

练案[1]　必修一　第一单元　细胞的分子组成 第1讲　细胞中的元素和化合物、无机物 一、选择题 ‎1．(2020·安徽高考模拟)下列对组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是(　B　)‎ A．蛋白质在高温条件下因肽键解开而变性失活 B．组成细胞的元素在无机环境中都能找到 C．碳是最基本元素，细胞中的化合物都含碳 D．利用甲基绿可以鉴定细胞中的遗传物质是DNA ‎[解析]　蛋白质在高温条件下因空间结构改变而变性失活，肽键未断裂，A错误；组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到，没有一种元素是生命所特有的，B正确；碳是最基本元素，细胞中的有机化合物含碳，无机化合物不一定含碳，如水，C错误；甲基绿对DNA亲和力强，可对DNA染色，但是不可以鉴定细胞中的遗传物质是DNA，D错误；故选B。‎ ‎2．(2020·江西金溪一中高三月考)下列关于细胞中无机盐的叙述，正确的是(　D　)‎ A．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 B．为细胞的生命活动提供物质和能量 C．一般情况下，植物正常生长所需锌盐量大于所需钾盐量 D．生物体内无机盐含量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同 ‎[解析]　细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，A错误；无机盐不能为细胞的生命活动提供能量，B错误；钾是大量元素，锌是微量元素，因此一般情况下，植物正常生长所需锌盐量小于所需钾盐量，C错误；生物体内无机盐含量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同，D正确；故选D。‎ ‎3．(2019·河北高三月考)某学生对一待测物质进行如下实验，假设实验步骤均正确，其进行的实验及观察到的现象如下表，请回答其可能鉴定的物质及试剂A是(　D　)‎ 实验 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ 检测试剂 双缩脲试剂 试剂A 苏丹Ⅲ染液 试剂B 检测结果 淡紫色 无砖红色沉淀 未观察到橘黄色 蓝色 A．鸡蛋清斐林试剂　 B．鸡蛋清碘液 C．劣质奶粉碘液　 D．劣质奶粉斐林试剂 ‎[解析]　根据表中信息可知，双缩脲试剂鉴定蛋白质，鸡蛋清中含有大量的蛋白质，不应该呈现淡紫色，因此应该检测的是劣质奶粉，故A、B错误；淀粉遇碘变蓝色，因此试剂B为碘液，砖红色沉淀是用斐林试剂鉴定还原糖的，因此试剂A应为斐林试剂，故C错误，D正确；故选D。‎ ‎4．(2019·北京高三期末)下列选项中，均含磷元素的一组化合物是(　A　)‎ A．DNA和ATP　 B．纤维素和磷脂 C．葡萄糖和氨基酸　 D．脂质和血红蛋白 ‎[解析]　DNA和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P，A正确；纤维素的组成元素只有C、H、O，而磷脂的则是C、H、O、N、P元素组成，B错误； 葡萄糖的组成元素只有C、H、O，氨基酸的组成元素至少含有C、H、O、N，一般不含P，C错误；部分脂质含有P元素，部分脂质只含C、H、O，而血红蛋白的组成元素是C、H、O、N、Fe，不含P，D错误。‎ ‎5．(2019·山西省太原市教育局高三期末)下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述，正确的是(　C　)‎ A．细胞中常见的化学元素根据作用的大小分为大量元素和微量元素 B．组成人体细胞的主要元素中H的含量最多 C．同一种植物中萌发的种子的含水量比休眠种子多 D．哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状 ‎[解析]　细胞中常见的化学元素，根据含量的多少分为大量元素和微量元素，A错误；C、H、O、N、P、S是组成人体细胞的主要元素，其中C是在细胞干重下含量最多的元素，O是在细胞鲜重的情况下含量最多的元素，B错误；同一种植物，当自由水比例增加时，细胞代谢活跃，生长迅速，反之代谢强度就会下降，萌发的种子，其细胞代谢比休眠的种子活跃，因此萌发的种子的含水量比休眠种子多，C正确；哺乳动物的血钙太低，会出现抽搐等症状，D错误。‎ ‎6．(2020·山东高三单元测试)下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是(　D　)‎ A．在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧 B．在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸 C．在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同 D．在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别 ‎[解析]　细胞中含量最多的化合物是水，故活细胞中数量最多的化学元素是氢，A错误；在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸，B错误；由于消化吸收作用，活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分不完全相同，C错误；同一生物体或不同生物体的不同细胞中各种元素种类基本相同、但含量不同，D正确。故选D。‎ ‎7．(2020·江西南昌二中高三月考)以下化合物的元素组成中种类最少的是(　B　)‎ A．叶绿素　 B．纤维素　‎ C．ATP　 D．血红蛋白 ‎[解析]　叶绿素a分子式：C55H72O6N4Mg，叶绿素b分子式：C55H70O6N4Mg，可知叶绿素含有的元素5种；纤维素为多糖，组成元素为C、H、O共3种；ATP是一种不稳定的高能磷酸化合物，由1分子腺嘌呤，1分子核糖和3分子磷酸组成，元素组成为：C、H、O、N、P，共有5种；血红蛋白含有C、H、O、N、Fe共5种元素，综上分析，元素组成种类最少的是纤维素，故B正确，A、C、D错误。故选B。‎ ‎8．(2019·陕西高考模拟)下列各组物质中，由相同种类元素组成的是(　C　)‎ A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 　 B．氨基酸、核苷酸、半乳糖 C．淀粉、丙酮酸、纤维素 　 D．性激素、生长激素、胰岛素 ‎[解析]　脂肪酶的本质是蛋白质，元素组成是C、H、O、N，胆固醇和脂肪酸的组成元素是C、H、O，A错误；氨基酸是蛋白质的基本单位，元素组成是C、H、O、N，核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P，半乳糖的元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，B错误；淀粉、丙酮酸、纤维素都属于糖类，元素组成相同，都是C、H、O，C正确；性激素属于固醇，元素组成是C、H、O，生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素，其元素组成是C、H、O、N等，三者元素组成不同，D错误。‎ ‎9．(2019·江西高三月考)关于生物体内的化学元素，下列说法中正确的是(　B　)‎ A．组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同 B．生物体内的化学元素在非生物界都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性 C．生物体内的C元素是最基本的元素，含量总是最多的 D．微量元素在生物体内含量很少，缺少时对人体影响不大 ‎[解析]　组成生物体的化学元素的种类基本相同，含量不一定相同，A错误；生物体内的化学元素在非生物界都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性，B正确；生物体内的C元素是最基本的元素，含量不一定是最多的；C错误；微量元素在生物体内含量很少，但是缺少时对人体影响较大，D错误。‎ ‎10．(2019·吴起高级中学高三期中)有关细胞中化合物的叙述，不正确的是(　C　)‎ A．淀粉、蛋白质和核酸都是高分子化合物 B．脂肪、肝糖原、肌糖原、淀粉均为细胞内储存能量的物质 C．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到 D．蛋白质是含量最多的有机物，一切生命活动都离不开蛋白质 ‎[解析]　淀粉、蛋白质和核酸都是由单体聚合而成的高分子化合物，A正确；脂肪是动植物细胞中都有的储能物质，糖原是动物细胞内特有的储能物质，淀粉是植物细胞内特有的储能物质，B正确；细胞中含有生物体含有而无机自然界所不含有的生命物质，如蛋白质、核酸等，C错误；蛋白质是生命活动主要的承担者，是细胞中含量最多的有机物，一切生命活动都离不开蛋白质，D正确。‎ ‎11．‎ ‎(2019·山西平遥中学高三月考)2015年中秋时节，家住安徽省患糖尿病的林奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是(　B　)‎ A．无糖饼干没有甜味，属于无糖食品 B．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育 C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 ‎[解析]　月饼中含有淀粉，淀粉属于糖类，A错误；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；蔬菜中含无机和有机化合物，这些化合物则是由元素组成的，C错误；N、P是大量元素，Zn是微量元素，D错误。‎ ‎12．(2019·浙江高考模拟)在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中，都含有多种多样生物必需的溶质。下列说法不正确的是(　D　)‎ A．水既是良好的溶剂，又是物质运输的主要介质，还可以缓和温度变化 B．血浆中多种正、负离子对维持血浆的正常浓度非常重要 C．哺乳动物血液中Ca2＋含量过低会导致肌肉发生抽搐 D．Mg2＋是色素的必要成分，Fe3＋是血红蛋白的必要成分 ‎[解析]　水既是良好的溶剂，又是物质运输的主要介质，还可以缓和温度变化，A正确；血浆中的离子对维持血浆渗透压有重要作用，B正确；哺乳动物血液中Ca2＋含量过低会导致肌肉发生抽搐，C正确；Mg2＋是色素中叶绿素的必要成分，Fe2＋是血红蛋白的必要成分，D错误。‎ ‎13．(2019·浙江省诸暨市牌头中学高三月考)下列关于无机盐的叙述，正确的是(　A　)‎ A．人体内只有两种激素含I元素 B．哺乳动物血液中Ca2＋浓度过高会发生抽搐 C．光合色素都含有Mg元素 D．Fe2＋是血红蛋白的主要成分 ‎[解析]　人体内只有甲状腺素和三碘甲腺原氨酸两种激素含I元素，A项正确；哺乳动物血液中Ca2＋浓度过低会发生抽搐，B项错误；类胡萝卜素不含有Mg元素，C项错误；Fe2＋是血红蛋白的主要成分，D项错误。‎ ‎14．(2019·广西南宁三中高三月考)下列叙述错误的是(　B　)‎ A．植物体内含有较多自由水，可作为多种生物化学反应的反应物 B．细胞内的结合水向自由水转化时，细胞的抗寒性得到增强 C．种子储存前晒干是为了减少自由水含量，降低种子代谢速率 D．细胞内核糖体合成蛋白质时生成水，水中的氢来自氨基和羧基 ‎[解析]　‎ 自由水可作为反应物直接参与生化反应，A项正确；自由水增多，代谢强度增大，但抗性降低，B项错误；种子储存前晒干可以减少自由水含量，降低种子代谢速率，减少有机物消耗，C项正确；氨基酸脱水缩合时，生成水中的氢来自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基，D项正确。‎ ‎15．(2019·乾县杨汉中学高三月考)下列有关生物体内水的叙述，不正确的是(　A　)‎ A．水分子的跨膜运输方向是高浓度溶液→低浓度溶液 B．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 C．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 D．水是细胞中含量最多的化合物 ‎[解析]　水分子的跨膜运输方式为自由扩散，方向是低浓度溶液→高浓度溶液，A错误；休眠或越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，细胞代谢变慢，但抗逆性增强，有利于抵抗不利的环境条件，B正确；衰老细胞中水含量降低，细胞代谢缓慢，故细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一，C正确；水是活细胞中含量最多的化合物，D正确。‎ ‎16．(2019·安徽高考模拟)下列有关水和无机盐的叙述，错误的是(　B　)‎ A．生命体中无机盐多以离子形式存在，人体流失钙离子容易出现抽搐现象 B．处于休眠状态的水稻种子中通常不含水分 C．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 D．植物中自由水的相对含量降低时，代谢减弱 ‎[解析]　生命体中无机盐多以离子形式存在，哺乳动物血液中缺乏钙离子容易出现肌肉抽搐现象，A项正确；处于休眠状态的水稻种子代谢强度很弱，也含有一定量的水分，B项错误；铁参与血红蛋白的组成，缺乏铁会导致缺铁性贫血，C项正确；自由水是细胞内的良好溶剂，可以为生化反应提供介质，运输营养物质和代谢废物，自由水相对含量降低时，代谢减弱，D项正确。‎ 二、非选择题 ‎17．(2020·四川成都七中高考模拟)图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，据图分析并回答下列问题：‎ ‎ ‎ ‎(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，结合水/自由水的比例上升(上升/下降)，进而改变干物质的量，干重的变化主要与C 元素密切相关。‎ ‎(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，淀粉含量增多。用斐林试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)来判断。‎ ‎[解析]　(1) 细胞中含量最多的化合物是水。分析图1和图2可知，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，因此结合水/自由水的比例上升，进而改变干物质的量。生物大分子以碳链为骨架，因此干重的变化主要与C元素密切相关。 ‎ ‎(2) 图2显示：小麦成熟过程中，淀粉含量增多，还原糖与蔗糖的含量下降。还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～‎65 ℃‎)的条件下会生成砖红色沉淀，因此用斐林试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)来判断。‎ ‎18．(2019·江西金溪一中高三月考)华北地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，探究上面的猜测哪个正确。‎ 材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。‎ 实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状，根据全素培养(用含有各种植物必需元素的培养液培养)和相应缺锌、缺镁的培养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因。‎ 方法步骤：‎ ‎(1)首先配制全素培养液、相应的缺镁培养液和缺锌培养液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。‎ ‎(2)将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三种培养液中。‎ ‎(3)放在相同且适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况。‎ ‎(4)结果预测和分析：‎ ‎①_A缸内的苹果幼苗正常生长。‎ ‎②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。‎ ‎③若C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有，则说明苹果小叶病是由缺锌引起的。‎ ‎④若B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都有关。‎ ‎⑤若B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。‎ ‎[解析]　(1)由实验目的分析出实验的自变量是培养液中是否含有锌元素和是否含有镁元素，实验还应遵循对照原则，因此实验分为三组，一组是全素培养液作为对照，一组是缺镁的营养液，一组是缺锌的培养液。(4)①A缸是完全营养液，因此A中的苹果幼苗正常生长。②如果苹果小叶病是由缺镁引起的，则B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有表现小叶病；③如果苹果小叶病是由缺锌引起的，则C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有表现小叶病；④如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关，B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病；⑤‎ 如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关，则B、C两缸内幼苗与A相同，都不表现为小叶病。‎