2020生物同步导学提分教程人教选修三测试：专题44-1　转基因生物的安全性课时精练

2020生物同步导学提分教程人教选修三测试：专题44-1　转基因生物的安全性课时精练

[基础对点] 知识点一 转基因成果令人叹为观止 1.我国大面积推广种植并收到显著经济效益和社会效益的转基因作物是( ) A．转基因水稻 B．转基因金大米 C．转基因抗虫棉 D．转基因大豆 答案 C 解析 我国科学家把自主研制的第一代和第二代优质多抗转基因棉花新品种 移植到田间后，大大减少了农药的投放量，并增加了棉花的产量。由于棉花只用 于纺织品的生产，对人类潜在的威胁较小，得到大规模推广。 2．下列哪项不属于转基因技术的成果( ) A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大 B．转基因大米中含有β－胡萝卜素，营养丰富，产量高 C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏 D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取 答案 C 解析 转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个 体大，是转基因生物的优点，属于转基因技术的成果，A 不符合题意；转基因大 米中含有β－胡萝卜素，营养丰富，产量高，是转基因生物的优点，属于转基因技 术的成果，B不符合题意；转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏，属 于食品安全问题，不属于转基因技术的成果，C符合题意；让转基因牛为人类生产 凝血因子，并在牛奶中提取，是转基因生物的优点，属于转基因技术的成果，D 不符合题意。 知识点二 对转基因生物安全性的争论 3.所谓“实质性等同”是指( ) A．转基因农作物中的成分完全没有发生改变 B．转基因农作物中的部分成分没有发生改变 C．转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种 “没有差别” D．“实质性等同”是对转基因农作物安全性的最终评价 答案 C 解析 “实质性等同”是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改 变，就可以认为与天然品种“没有差别”，C正确。 4．有些人认为转基因生物不会对生物安全构成威胁，下列观点不支持该观点 的是( ) A．转基因生物具有某些特殊性状，增强了它们的竞争能力 B．由于存在生殖隔离，它们很难与其他植物杂交 C．转基因农作物需要在一定的水、肥等条件下才能正常生长 D．花粉的传播距离和存活时间有限，外源基因不会随花粉传播 答案 A 解析 科学家赋予了转基因生物某些特殊性状，增强了它们在该地区生存条 件下的竞争能力，它们有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生 物的生存，会对生物安全构成威胁，A符合题意。 5．下列关于转基因生物与环境安全的叙述，不正确的是( ) A．重组微生物在降解污染物时可能产生二次污染 B．种植抗虫棉可减少农药使用，有利无害 C．转基因植物中过敏蛋白可能会通过食物链进入人体 D．转基因生物不会改变生物原有的分类地位 答案 B 解析 长期种植抗虫棉可以改变棉铃虫等生物的进化频率，也可能会与亲缘 关系较近的野生生物杂交，导致基因污染，B错误。 6．下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是( ) A．生物技术既可造福人类，也能威胁社会 B．转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全 C．人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的 D．在严格控制和检验下培育的转基因生物绝对不会危害其他生物体的生存和 环境 答案 D 解析 生物技术是一把双刃剑，可以造福人类，也可以威胁社会，A 正确； 转基因生物带来的安全性问题主要有食物安全、环境安全和生物安全，B正确；有 的转基因食品可能会产生引起人类过敏的蛋白质，C正确；转基因生物转移的基因 虽然是功能已知的基因，但不少却是异种生物的基因，同时，由于外源基因插入 宿主基因组的部位往往是随机的，因此在转基因生物中，有时候会出现一些人们 意想不到的后果，D错误。 7．下列关于转基因生物安全性的叙述，不正确的是( ) A．抗除草剂基因有可能通过花粉传播进入杂草，使之成为“超级杂草” B．转基因生物有可能成为“外来物种”，影响生态系统的稳定性 C．转基因植物合成的某些蛋白质是自然界原有的，人食用后不可能产生过敏 反应 D．转基因技术可培育出新的致病微生物，制成生物武器之后可能很难对付 答案 C 解析 转基因植物合成的某些蛋白质虽然是自然界原有的，少部分人食用后 仍可能产生过敏反应，C错误。 8．目前科学家已成功培养出全球首例遗传性稳定且能自然繁殖的四倍体鱼类 种群，这在脊椎动物中是首例。虽然四倍体鱼生长快、肉质好、抗病力强，但研 究人员并不直接把它投入生产，而是将它与二倍体鱼杂交的后代投入生产。你认 为这样做主要的意义是( ) A．防止基因污染，保护物种多样性 B．保护自身知识产权 C．避免出现新物种，维护生态平衡 D．充分利用杂种优势 答案 A 解析 四倍体与二倍体杂交后得到的是三倍体，三倍体是高度不育的，防止 了基因污染，A正确。 9．关于基因工程产物可能存在着一些安全性问题，下列说法不正确的是( ) A．三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交，进而导致自然种群被淘汰 B．载体的标记基因(如抗生素抗性基因)可以指导合成有利于抗性进化的产物 C．目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性 D．目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内，从而可能打破生态平衡 答案 A 解析 三倍体转基因鲤鱼不能产生可育配子，不能与正常鲤鱼杂交，A错误； 载体的标记基因多为抗生素抗性基因，转入受体细胞后可能会通过指导合成有利 于抗性进化的产物，使受体细胞具有抗生素抗性，B正确；目的基因(如杀虫基因) 本身编码的产物可能会对人体产生毒性，C正确；目的基因可能通过花粉的散布转 移到其他植物体内，造成基因污染，D正确。 知识点三 理性看待转基因技术 10.基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。 有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。对此， 我们应持的正确态度是( ) ①摒弃现有的道德规范，推动科技发展 ②发挥道德规范的作用，限制负面 效应 ③科技的发展必须以现有道德规范为准绳 ④调整现有道德规范，适应科 技发展 A．①② B．②③ C．③④ D．②④ 答案 D 解析 科学技术是一把“双刃剑”，一方面，科技的发展改善了人类的生活 条件，解决了许多疑难问题。同时，如果运用不当，将会出现一系列社会问题， 道德、伦理……面对这些问题，我们应采取的积极措施是：限制其负面效应，适 当调整现有的道德规范，以适应科学技术飞速发展的需要，②④正确。 [能力提升] 11．转基因抗虫棉可以有效地对抗棉铃虫的危害。在大田中种植转基因抗虫 棉的同时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，供棉铃虫取食。这种做法 的主要目的是( ) A．维持棉田物种多样性 B．减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度 C．使食虫鸟有虫可食 D．维持棉田生态系统中的能量流动 答案 B 解析 如果完全种植抗虫棉，对棉铃虫而言，环境的剧烈变化会加速其适应 能力的提高，而间隔种植少量非抗虫棉既能使棉铃虫在较长时间内稳定在经济阈 限以下，又能减缓棉铃虫进化速度，达到较长时间抗虫的目的，B正确。 12．下列关于转基因生物引发的安全性问题的叙述，错误的是( ) A．在转基因生物或其产品研究过程中，为避免产生对人体有毒害的或过敏的 蛋白质，要求对外源 DNA进行认真选择 B．转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部分 往往是随机的 C．转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的，所以应杜绝转基因生物 D．转基因生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论 答案 C 解析 转基因生物有可能造成安全性问题，但面对转基因技术的利弊，我们 应理性看待、趋利避害，C错误。 13．对番茄的研究发现，害虫损伤番茄的叶片后，叶片细胞的细胞壁能释放 一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动了蛋白酶 抑制剂的基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎、叶中迅速积累，以对付害 虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就 会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米 获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖獗的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回 答以下问题。 (1)番茄的蛋白酶抑制剂可能是在茎叶细胞的________上合成的。 (2)将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，使玉米形成新的性状，这种变 异属于________。 (3)能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效果显著，有人认为抗虫玉米就是无虫玉米， 不 必 防 治 害 虫 ， 你 是 否 赞 成 这 种 说 法 ？ ________ ， 说 明 理 由 ： _____________________________________。 (4)有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有必要 吗 ？ ____________ ， 试 用 学 过 的 知 识 进 行 简 要 的 分 析 说 明 ： ____________________________________。 答案 (1)核糖体 (2)基因重组 (3)不赞成 因为转基因玉米能抵抗玉米螟，但并不能抵抗所有的害虫(合理即 可) (4)(答案不唯一)如：①有必要 这种转基因玉米中可能含有蛋白酶抑制剂，食 用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而出现疾病 ②不必 要 因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶 有抑制作用，但对人可能无影响 ③不必要 人类食用的通常是煮熟后的玉米食 品，玉米蛋白酶抑制剂在高温下已被破坏，因此不会对人的消化造成影响 解析 (1)番茄的蛋白酶抑制剂基因表达的蛋白酶抑制剂可能属于蛋白质，它 是在核糖体上合成的。 (2)将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入到玉米体内，属于基因工程范畴，它的原 理是基因重组。 (3)抗虫玉米只是转入了特定的抗虫基因，并不是对任何害虫均有作用，另外 随着变异和选择的进行，变异的害虫个体会越来越适应环境，故也要防治害虫。 (4)对于转基因生物的安全性问题，是一个开放性的题目，根据教材中的观点 给出支持自己观点的论据即可。 14．通过基因工程的方法，科学家采用花粉管通道法将毒蛋白基因转入棉花 植株并获得成功表达。棉铃虫吃了这种转基因棉花的植株后就会死亡。花粉管通 道法是指：利用植物花粉萌发时形成的花粉管通道将毒蛋白基因送入胚囊，进而 导入尚不具备细胞壁的合子或早期胚胎细胞中，借助天然的种胚系统，形成含有 目的基因的种胚。请回答下列问题。 (1)利用花粉管通道法将毒蛋白基因导入棉花细胞，此过程是基因工程操作步 骤中的第三步，即____________________。获取目的基因时，如果基因片段比较 短，且核苷酸序列又已知，则可以通过 DNA 合成仪用化学方法直接 ________________。 (2)该目的基因在导入受体细胞前需要与载体结合，目前经常使用的载体是 ________。 (3)基因工程操作的第四步是目的基因的检测与鉴定，其中分子水平的检测又 分三步：首先要检测转基因生物的 DNA 上是否插入了目的基因，采用的技术是 __________________；其次还要检测__________________________；最后检测 __________________________，方法是________________杂交。 (4)人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的不断出现而与日俱增。 有人认为转基因生物不会影响食物安全，你的观点呢？________，理由是什么？ _____________________________________。 答案 (1)将目的基因导入受体细胞 人工合成 (2)质粒 (3)DNA 分子杂交技术 目的基因是否转录出了 mRNA 目的基因是否翻译 成蛋白质 抗原—抗体 (4)会影响食物安全 ①担心出现滞后效应；②担心出现新的过敏原；③担心 营养成分改变等 (不会影响食物安全 ①多环节、严谨的安全性评估；②科学家 的负责态度可防止新过敏原出现；③至今未发现转基因食物影响健康的实例等) 解析 (1)利用花粉管通道法将毒蛋白基因导入棉花细胞，相当于基因工程操 作步骤中的第三步——“将目的基因导入受体细胞”。如果基因片段比较短，核 苷酸序列又已知，则可以通过 DNA合成仪用化学方法直接人工合成目的基因。 (2)基因工程的操作工具中使用的载体有质粒、动植物病毒、λ噬菌体的衍生物 等，目前经常使用的载体是质粒。 (3)目的基因的检测与鉴定的方法中，分子水平的鉴定有通过分子杂交技术检 测转基因生物的 DNA是否插入了目的基因及目的基因是否转录出 mRNA，最后， 用抗原—抗体杂交法检测目的基因是否翻译出了蛋白质。 (4)本题具有开放性，但要注意理由与观点的一致性。 15．如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经进入寻常百 姓家，有资料显示，我国餐桌上有 50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而 近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如：1999年，美国康 奈尔大学 Losey等人将转 Bt基因玉米花粉撒在苦芭菜上喂食黑脉金斑蝶，4天后 死亡率达 44%，而对照组无一死亡，研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。 (1)自 1983年转基因作物在美国问世以来，用生物技术改造农产品的研究与应 用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了 5000万公顷。试问：转基 因技术到底有什么优势？ ________________________________________________。 (2)有人认为转基因生物会造成基因污染，危害生态系统的稳定性。你是怎样 理解的？ ____________________________________。 (3)通过基因工程，科学家已经培育出了许多具有抗虫、抗病、抗除草剂等全 新性状的农作物。但也有人对转基因产品的安全性提出了疑问，试从正反两方面 阐述你对这一问题的认识。 ________________________________________________。 答案 (1)①可定向改造生物的性状；②可提高粮食产量，解决粮食问题 (2)转基因生物中所含的外源基因可能会通过杂交在环境中传播，可能会由此 产生超级杂草、超级害虫以及其他超级动物等，使得生物多样性等受到破坏(只要 合理即可) (3)转基因产品是安全的：①多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食 品的安全；②转基因农作物要表现其新性状，必须有一定的条件；③种植抗虫转 基因农作物，可减少农药用量。转基因产品是不安全的：①可能会出现新的过敏 原；②导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂 交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体；③重组的微生物在降解某些化 合物的过程中所产生的中间产物，可能会对人类生活环境造成二次污染 解析 人们可以按照自己的意愿定向地改造生物的遗传特性，所以对于人类 来说，转基因技术有很大的好处。由于转基因技术还不是很成熟，所以需要特别 注意其副作用。