2020届二轮复习常见有机物及其应用课件（54张）（全国通用）

2020届二轮复习常见有机物及其应用课件（54张）（全国通用）

化　学 大二轮复习 新课标导学 第一部分 专题整合突破 专题三　元素及其化合物 第十四讲　常见有机物及其应用 1 高考点击 2 高频考点、分层突破 3 课后热点强化 高 考 点 击 [ 最新考纲 ] [ 考向分析 ] 1. 了解有机化合物中碳的成键特征 2. 了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体 3. 掌握常见有机反应类型 4. 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用 5. 了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用 6. 了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用 7. 了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用 8. 了解常见高分子材料的合成及重要应用 9. 以上各部分知识的综合应用 有机化学必修部分，每年必考，题型是选择题，主要考查有机物的结构与性质、反应类型的判断、同分异构体数目的判断、有机物结构的表示方法、有机物的命名、根据有机物的结构判断有机物的分子式等 高频考点、分层突破 1 ． (2018 · 课标 Ⅰ ， 8 改 ) 下列说法错误的是 ( 　　 ) A ．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B ．酶具有高选择催化性能 C ．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使 Br 2 /CCl 4 褪色 D ．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 [ 解析 ] 　 果糖是单糖不能再发生水解， A 项错误；酶作为化学反应的催化剂，具有催化剂活性和高选择性， B 项正确；植物油属于油脂，其只含有碳碳不饱和键，能与 Br 2 /CCl 4 溶液发生加成反应，使之褪色， C 项正确；淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖， D 项正确。 考点一　有机物的组成、结构和性质 A 真 题 感 悟 —— 悟真题、明方向 2 ． (2018 · 课标 Ⅲ ， 9) 苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是 ( 　　 ) A ．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应 B ．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C ．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯 D ．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯 [ 解析 ] 　 液溴与铁粉混合产生 FeBr 3 ，进而催化 Br 2 与苯环发生取代反应， A 项正确；苯乙烯分子中含有碳碳双键，能被 KMnO 4 氧化， B 项正确；苯乙烯与 HCl 发生加成反应，而不是取代反应， C 项错误；苯乙烯分子中含有碳碳双键，一定条件下可以发生加聚反应， D 项正确。 C 3 ． (2018 · 课标 Ⅱ ， 9) 实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。 光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是 ( 　　 ) [ 解析 ] 　 CH 4 和 Cl 2 反应生成 CH 3 Cl 、 CH 2 Cl 2 、 CHCl 3 、 CCl 4 和 HCl 的混合物，其中 CH 3 Cl 常温下是气体，难溶于水， CH 2 Cl 2 、 CHCl 3 和 CCl 4 常温下是无色油状液体，难溶于水， HCl 极易溶于水，故试管内气体体积减小，颜色变淡，液面上升，试管壁上有无色油状液滴出现， D 项正确。 D [ 解析 ] 　 2 －苯基丙烯分子中苯环的侧链上含有碳碳双键，它能与稀高锰酸钾溶液发生氧化反应而使其褪色， A 项错误；类比乙烯， 2 －苯基丙烯能发生加成聚合反应， B 项正确； 2 －苯基丙烯分子中含有甲基，故该分子中不可能所有原子共平面， C 项错误； 2 －苯基丙烯属于烃，不易溶于水， D 项错误。 B 核 心 突 破 —— 补知能、学方法 2 ＋ 2 2CH 3 CH 2 ONa ＋ H 2 ↑ 2 2CH 3 CHO ＋ 2H 2 O 3 ．重要有机化学反应 4. 常考的五种烃： ①甲烷　②戊烷　③乙烯　④苯　⑤聚乙烯 (1) 天然气的主要成分是 _____ ，石油裂解主要得到 _____ ，从煤中提炼得到的是 _____ ，属于高分子材料的是 _____ 。 (2) 分子结构呈正四面体的是 _____ ，呈平面形结构的是 _________ 。 (3) 能与 Cl 2 在光照条件下发生取代反应的是 _________ ；能与液溴在 FeBr 3 的催化作用下发生取代反应的是 _____ ；能与 H 2 发生加成反应的是 _________ 。 (4) 因加成反应而使溴水褪色的是 _____ 。 ① ③ ④ ⑤ ① ③ 、④ ① 、② ④ ③ 、④ ③ 5 ．高考必考的四种官能团的主要性质： (1) 碳碳双键： _______ 反应、 _______ 反应、氧化反应 ( 使酸性高锰酸钾溶液褪色 ) 。 (2) 羟基： _______ 反应、与钠反应、氧化反应 ( 催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色 ) 。 (3) 羧基： _______ 反应，与钠反应，与 Na 2 CO 3 、 NaHCO 3 反应。 (4) 酯基：水解反应 ( 可在酸性或碱性条件下水解 ) 。 加成 加聚 酯化 酯化 6 ．牢记三种物质的特征反应： (1) 葡萄糖：在碱性、加热条件下与 ___________ 反应析出银；在碱性、加热条件下与新制氢氧化铜悬浊液反应产生 _______ 沉淀。 (2) 淀粉：在常温下遇碘变 _____ 。 (3) 蛋白质：浓硝酸可使蛋白质变 _____ ，发生颜色反应。 银氨溶液 红色 蓝 黄 7 ．常见有机物的除杂方法 (1) 乙烷中的乙烯可通过溴水而除去，因乙烯与溴水发生加成反应。 (2) 溴苯中的溴可与 NaOH 溶液发生反应生成易溶于水的 NaBr 和 NaBrO 而分液除去。 (3) 硝基苯中溶解的 NO 2 可与 NaOH 反应生成易溶于水的 NaNO 3 与 NaNO 2 而除去。 (4) 硝基苯与苯沸点不同且互溶，应采用蒸馏法分离。 D 备 考 验 证 —— 练典题、重应用 [ 解析 ] 　 能和 Na 2 CO 3 溶液反应的官能团只有 — COOH 一种， A 项错误； — COOH 中的碳氧双键不能和 H 2 发生加成反应，因此 1 mol 该有机物最多只能与 1 mol H 2 发生加成反应， B 项错误；二者的分子式中氢原子个数不同，不是同分异构体， C 项错误；该有机物中的醇羟基、羧基及饱和碳原子上的氢原子都可以发生取代反应，碳碳双键可以发生氧化反应， D 项正确。 D [ 解析 ] 　 甲物质含有碳碳双键，可以在引发剂的作用下发生加聚反应生成有机高分子化合物， A 项正确； 1 mol 乙物质含有 2 mol 羟基，可与 2 mol 钠完全反应生成 1 mol 氢气， B 项正确；丙物质含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化， C 项正确；甲、丙中含有碳碳双键，能发生加成反应，乙是饱和结构，不能发生加成反应， D 项错误。 3 ． ( 新题预测 ) 聚丙烯酸乙酯常用作织物和皮革处理剂，工业上以乙烯和丙烯酸为原料合成聚丙烯酸乙酯的流程如下： 下列说法不正确的是 ( 　　 ) A ．①②③的反应类型依次为加成、取代、加聚反应 B ．反应②的反应条件为浓硫酸，加热 C ．丙烯酸乙酯的结构简式为 CH 2 ===CHCOOCH 2 CH 3 D ． 1 mol 聚丙烯酸乙酯最多可与 1 mol H 2 发生反应 D [ 解析 ] 　 ①②③ 的反应类型依次为加成、取代 ( 酯化 ) 和加聚反应， A 项正确；反应 ② 为羧酸和醇的酯化反应，反应条件为浓硫酸，加热， B 项正确；丙烯酸乙酯的结构简式为 CH 2 ===CHOOCH 2 CH 3 ， C 项正确；聚丙烯酸乙酯中不含碳碳双键，而酯基中的碳氧双键不能和氢气加成， D 项错误。 D [ 解析 ] 　 醇分子中羟基氢原子的活泼性弱于水分子中羟基氢原子的活泼性，故乙醇与金属钠反应没有水与金属钠反应剧烈， A 项错误；聚乙烯不能与溴水发生加成反应，也不能使溴水褪色， B 项错误；蔗糖不属于高分子化合物， C 项错误；乙酸、甲酸甲酯和羟基乙醛的分子式均为 C 2 H 4 O 2 ，但三者结构不同，三者互为同分异构体， D 项正确。 考点二　有机物的空间结构和同分异构现象 C 真 题 感 悟 —— 悟真题、明方向 D B 4 ． (2019 · 全国 Ⅱ ， 13) 分子式为 C 4 H 8 BrCl 的有机物共有 ( 不含立体异构 ) ( 　　 ) A ． 8 种 B ． 10 种 C ． 12 种 D ． 14 种 C 核 心 突 破 —— 补知能、学方法 2 ．判断同分异构体数目的常见方法和思路 基团连接法 将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。如：丁基有 4 种， C 4 H 9 Cl 、 C 4 H 9 OH 、 C 4 H 9 COOH 均为 4 种 换位思考法 将有机物分子中的不同原子或基团换位进行思考。如：乙烷分子中共有 6 个 H ，若有一个氢原子被 Cl 取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷也只有一种。假设把五氯乙烷分子中的 Cl 看作 H ，而 H 看成 Cl ，其情况跟一氯乙烷完全相同，故五氯乙烷也有一种结构。同理二氯乙烷和四氯乙烷均有 2 种，二氯苯和四氯苯均有 3 种 等效 氢法 分子中等效氢原子有如下情况： ① 分子中同一个碳原子上连接的氢原子等效； ② 同一个碳原子上所连接的甲基氢原子等效； ③ 分子中处于对称位置上的氢原子等效 定一动一法 分析二元取代产物的方法：如分析 C 3 H 6 Cl 2 的同分异构体数目，可先固定其中一个氯原子位置，然后移动另一个氯原子 组合法 饱和酯 R 1 COOR 2 ， — R 1 有 m 种， — R 2 有 n 种，则酯共有 m × n 种 C 备 考 验 证 —— 练典题、重应用 D 3 ．分子式为 C 8 H 8 O 2 的含有苯环的有机物，能与 NaHCO 3 溶液反应生成气体，则符合上述条件的同分异构体 ( 不考虑立体异构 ) 有 ( 　　 ) A ． 2 种 B ． 3 种 C ． 4 种 D ． 5 种 [ 解析 ] 　 C 分子式为 C 8 H 8 O 2 的含有苯环的有机物，能与 NaHCO 3 溶液反应生成气体，则含有羧基和苯环，可能含有 1 个侧链，侧链为 — CH 2 COOH ，可能含有 2 个侧链，侧链为 — COOH 、 — CH 3 ，有邻、间、对三种，故符合条件的同分异构体有 4 种。 C 4 ． ( 新题预测 ) 链状有机物 M( 分子式为 C 4 H 6 O 2 ) 在催化剂作用下可与 H 2 发生加成反应生成有机物 N( 分子式为 C 4 H 8 O 2 ) ，下列有关说法不正确的是 ( 　　 ) A ．若 M 属于羧酸类有机物，则 M 的结构有 3 种 ( 不考虑顺反异构 ) B ．若 M 属于酯类有机物，则 M 的结构有 4 种 C ．若 M 属于羧酸类有机物，则 M 的加成产物 N 的结构有 2 种 D ．若 M 属于酯类有机物，则 M 的加成产物 N 的结构有 4 种 B [ 解析 ] 　 分子式为 C 4 H 6 O 2 属于羧酸类的链状有机物有三种： CH 2 ===CHCH 2 COOH 、 CH 3 CH===CHCOOH 、 CH 2 ===C(CH 3 )COOH ， A 项正确；分子式为 C 4 H 6 O 2 属于酯类的链状有机物有五种： CH 2 ===CHCH 2 OOCH 、 CH 3 CH===CHOOCH 、 CH 2 ===C(CH 3 )OOCH 、 CH 3 COOCH===CH 2 、 CH 2 ===CHCOOCH 3 ， B 项错误；分子式为 C 4 H 8 O 2 属于羧酸类的有机物有两种： CH 3 CH 2 CH 2 COOH 、 (CH 3 ) 2 CHCOOH ， C 项正确；分子式为 C 4 H 8 O 2 属于酯类的有机物有四种： CH 3 CH 2 CH 2 OOCH 、 (CH 3 ) 2 CHOOCH 、 CH 3 COOCH 2 CH 3 、 CH 3 CH 2 COOCH 3 ， D 项正确。