2019届二轮复习14常见有机化合物(必考)课件（33张）

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专题五　有机化学 第 14 讲　常见有机化合物 ( 必考 ) - 3 - - 4 - - 5 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 常见有机物的性质、反应类型及应用 1 . 判断正误 , 正确的划 “ √ ”, 错误的划 “×” 。 (1) 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 ( √ 　 ) (2) 在一定条件下 , 甲苯可生成二甲苯混合物 , 该反应属于取代反应 ( √ 　 ) (3) 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性 ( √ 　 ) (4) 医用消毒酒精中乙醇的浓度为 95% ( × 　 ) (5) 油脂和蛋白质都属于高分子化合物 ( × 　 ) (6) 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 ( √ 　 ) (7) 氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 ( × 　 ) (8) 可用溴的四氯化碳溶液鉴别乙苯和苯乙烯 ( √ 　 ) (9) 由乙烯生成乙醇属于加成反应 ( √ 　 ) (10) 食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 ( √ 　 ) - 6 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 (11) 油脂的皂化反应属于加成反应 ( × 　 ) (12) 在一定条件下 , 苯与液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应 ( √ 　 ) - 7 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 2 . 完成方程式 : - 8 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 1 .(2018 课标 Ⅰ ,8 改编 ,6 分 ) 下列说法错误的是 ( 　　 ) A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B. 酶具有高选择催化性能 C. 植物油含不饱和脂肪酸酯 , 能使 Br 2 /CCl 4 褪色 D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 答案 解析 解析 关闭 果糖是单糖不能再发生水解 ,A 项错误 ; 酶作为化学反应的催化剂 , 具有催化活性和高选择性 ,B 项正确 ; 植物油属于油脂 , 其中含有碳碳不饱和键 , 能与 Br 2 /CCl 4 溶液发生加成反应 , 使之褪色 ,C 项正确 ; 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 ,D 项正确。 答案 解析 关闭 A - 9 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 2 .(2018 课标 Ⅲ ,9,6 分 ) 苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是 ( 　　 ) A. 与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应 B. 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯 D. 在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯 答案 解析 解析 关闭 液溴与铁粉混合产生 FeBr 3 , 进而催化 Br 2 与苯环发生取代反应 ,A 项正确 ; 苯乙烯分子中含有碳碳双键 , 能被 KMnO 4 氧化 ,B 项正确 ; 苯乙烯与 HCl 发生加成反应 , 而不是取代反应 ,C 项错误 ; 苯乙烯分子中含有碳碳双键 , 一定条件下可以发生加聚反应 ,D 项正确。 答案 解析 关闭 C - 10 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 3 .(2018 课标 Ⅱ ,9,6 分 ) 实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。 光照下反应一段时间后 , 下列装置示意图中能正确反映实验现象的是 ( 　　 ) 答案 解析 解析 关闭 CH 4 和 Cl 2 反应生成 CH 3 Cl 、 CH 2 Cl 2 、 CHCl 3 、 CCl 4 和 HCl 的混合物 , 其中 CH 3 Cl 常温下是气体 , 难溶于水 ,CH 2 Cl 2 、 CHCl 3 和 CCl 4 常温下是无色油状液体 , 难溶于水 ,HCl 极易溶于水 , 故试管内气体体积减小 , 颜色变淡 , 液面上升 , 试管壁上有无色油状液滴出现 ,D 项正确。 答案 解析 关闭 D - 11 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 名师揭密 高考对于常见有机物部分 , 出题较多的还是考查学生对有机物的分类、性质和反应类型的掌握情况。解题方法是通过观察、分析有机化合物的结构 , 确定其含有的官能团 , 建立官能团与其特征反应的联系。备考方法 : ① 掌握有机物的分类方法 , 弄清基本概念 , 如芳香族化合物、脂肪烃等 ; ② 建立有机物的结构与性质的联系 , 掌握常见重要的官能团及其特征反应等 ; ③ 能正确书写有机化学反应的化学方程式 , 并掌握重要有机反应的反应类型。 - 12 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 1 . 有机物的结构特点及主要 化学性质 - 13 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 - 14 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 2 . 有机反应中的几个定量关系 (1) 在卤代反应中 1 mol 卤素单质取代 1 mol H, 同时生成 1 mol HX 。 ( 2)1 mol 完全 加成需要 1 mol H 2 或 1 mol Br 2 ,1 mol 醛基或酮基消耗 1 mol H 2 ;1 mol 甲醛完全被氧化消耗 4 mol Cu(OH) 2 。 (3)1 mol 苯完全加成需要 3 mol H 2 。 (4) 与 NaHCO 3 反应生成气体 :1 mol —COOH 生成 1 mol CO 2 气体。 (5) 与 Na 反应生成气体 :1 mol —COOH 生成 0.5 mol H 2 ;1 mol —OH 生成 0.5 mol H 2 。 - 15 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 ( 6) 与 NaOH 反应 :1 mol —COOH( 或酚 —OH) 消耗 1 mol NaOH; - 16 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 3 . 重要有机化学 反应 - 17 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 - 18 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 题组一 　 有机物的结构、性质与用途 1 .(2018 甘肃张掖高三质量检测 ) 下列关于有机物的说法中错误的是 ( 　　 ) A. 以苯甲醇为原料可制取苯甲酸 B. 苯不能与溴水发生加成反应 C. 糖类、油脂和蛋白质都可水解 D. 分子式为 C 5 H 12 O 的醇共有 8 种结构 答案 解析 解析 关闭 醇羟基可以发生氧化反应 , 生成羧基 , 用苯甲醇为原料可制取苯甲酸 ,A 项正确 ; 苯和液溴在催化剂作用下能够反应 , 但是苯与溴水不反应 ,B 项正确 ; 糖类中的葡萄糖属于单糖 , 是不能水解的糖 ,C 项错误 ;C 5 H 12 的同分异构体有 :CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 、 CH 3 CH 2 CH(CH 3 )CH 3 、 (CH 3 ) 4 C, 其中 CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 有 3 种氢原子 ,CH 3 CH 2 CH(CH 3 )CH 3 有 4 种氢原子 ,(CH 3 ) 4 C 只有 1 种氢原子 , 故 —OH 取代 1 个 H 得到的醇有 3+4+1=8 种 ,D 项正确。 答案 解析 关闭 C - 19 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 题组二 　 有机反应类型的判断 2 . 下表中对应关系正确的是 ( 　　 ) 答案 解析 解析 关闭 答案 解析 关闭 - 20 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 有机物的结构特征与同分异构现象 1 .(1)C 6 H 14 的同分异构体有 5 　 种。   ( 2) 已知分子式为 C 12 H 12 的物质 A 的结构简式 为 , A 苯环上的二溴代物有 9 种同分异构体 , 由此推断 A 苯环上的四溴代物的同分异构体有 9 　 种。   (3) 丁基 (C 4 H 9 —) 有 4 种 , 则丁醇 (C 4 H 9 —OH) 有 4 　 种。   (4)2,2,4- 三甲基戊烷与氯气发生取代反应时 , 生成的一氯代物可能有 4 　 种。   (5) 分子式为 C 3 H 6 Cl 2 的同分异构体有 4 　 种。   (6) 分子式为 C 5 H 10 O 2 属于酯的同分异构体有 9 　 种。   - 21 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 - 22 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 1 .(2018 课标 Ⅰ ,11,6 分 ) 环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物 , 螺 [2,2] 戊烷 ( ) 是 最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是 ( 　　 ) A. 与环戊烯互为同分异构体 B. 二氯代物超过两种 C. 所有碳原子均处同一平面 D. 生成 1 mol C 5 H 12 至少需要 2 mol H 2 答案 解析 解析 关闭 答案 解析 关闭 - 23 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 子式均为 C 6 H 6 , 下列说法正确的是 ( 　　 ) A.b 的同分异构体只有 d 和 p 两种 B.b 、 d 、 p 的二氯代物均只有三种 C.b 、 d 、 p 均可与酸性高锰酸钾溶液反应 D.b 、 d 、 p 中只有 b 的所有原子处于同一平面 答案 解析 解析 关闭 答案 解析 关闭 - 24 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 名师揭密 近几年高考中频频涉及有机物分子的结构、碳原子的成键特征及同分异构体数目的判断的考查 , 题目难度一般较小。解题方法是通过观察、分析有机化合物的结构 , 依据不同特征的模型分析其共面问题和同分异构体问题。备考方法是熟悉有机物的结构特点 , 能看懂键线式和结构简式 , 能以甲烷、乙烯、乙炔、苯等分子结构为母体分析有机分子中多原子共线及共面问题。 - 25 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 1 . 判断同分异构体数目的常见方法和 思路 - 26 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 - 27 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 2 . 由烃基突破卤代烃、醇、醛、羧酸的同分异构体 (1)—C 3 H 7 有 2 种 , 则相应的卤代烃、醇各有 2 种 ; 醛、羧酸各有一种。 (2)—C 4 H 9 有 4 种 , 则相应的卤代烃、醇各有 4 种 ; 醛、羧酸各有 2 种。 (3)—C 5 H 11 有 8 种 , 则相应的卤代烃、醇各有 8 种 ; 醛、羧酸各有 4 种。 注意 : 判断醛或羧酸的同分异构体 , 直接把端基上碳原子变成醛基或羧基即可。 - 28 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 3 . 有机物分子中原子共线、共面问题 (1) 三种典型模型解读。 ① 甲烷分子中所有原子一定不共平面 , 最多有 3 个原子处在一个平面上 , 若用其他原子代替其中的任何氢原子 , 所有原子一定不能共平面 , 如 CH 3 Cl 所有原子不在一个平面上。 - 29 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 ② 乙烯分子中所有原子一定共平面 , 若用其他原子代替其中的任何氢原子 , 所得有机物中所有原子仍然共平面 , 如 CH 2 CHCl 分子中所有原子共平面。 ③ 苯分子中所有原子一定共平面 , 若用其他原子代替其中的任何氢原子 , 所得有机物中的所有原子也仍然共平面 , 如溴苯 ( ) 分子中所有原子共平面。 - 30 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 (2) 结构不同的基团连接后原子共面分析。 ① 直线与平面连接 , 则直线在这个平面上。 ② 平面与平面连接 , 如果两个平面结构通过单键相连 , 由于单键的旋转性 , 两个平面可以重合 , 但不一定重合。 ③ 平面与立体连接 , 如果甲基与平面结构通过单键相连 , 则由于单键的旋转性 , 甲基的一个氢原子可能暂时处于这个平面上。 特别提醒 不共线的任意三点可确定一个平面 ; 一条直线与某平面有两个交点时 , 则这条直线上的所有点都在该相应的平面内 ; 注意单键可以旋转 , 双键不能旋转这一特点 , 同时要注意问题中的限定性词语 ( 如最多、至少 ) 。 - 31 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 题组一 　 同分异构体数目的判断 1 .(2018 湖北孝感高级中学期末 ) 芳香族化合物的分子式为 C 7 H 6 Cl 2 , 则该有机物可能的结构有 ( 　　 ) A.8 种 B.9 种 C.10 种 D.11 种 答案 解析 解析 关闭 某芳香族化合物的分子式为 C 7 H 6 Cl 2 , 因此该化合物除苯环外 , 还有一个甲基碳原子和两个氯原子 , 一个氯固定在甲基上 , 移动另一个氯 , 在甲基上只有 1 种 , 在苯环有邻、间、对共 3 种 ; 一个氯与甲基相邻 , 移动另一个氯在苯环共 4 种 ; 一个氯与甲基相间 , 移动另一个氯在苯环共 2 种 ; 一共 10 种。 答案 解析 关闭 C - 32 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 式均为 C 8 H 8 。下列说法正确的是 ( 　　 ) A.a 的同分异构体只有 b 一种 B.a 、 b 的一氯代物分别有 5 种和 3 种 ( 不考虑立体异构 ) C.a 、 b 均可使溴的四氯化碳溶液褪色 D.a 、 b 中所有原子均可能处于同一平面 答案 解析 解析 关闭 答案 解析 关闭 - 33 - 精要排查 真题示例 知能提升 对点演练 题组二 　 有机物的共面问题 3 .(2018 甘肃武威第一中学高三期末 ) 关于 下列 结论正确的是 ( 　　 ) A. 该有机物分子式为 C 13 H 16 B. 该有机物属于苯的同系物 C. 该有机物分子至少有 4 个碳原子共直线 D. 该有机物分子最多有 13 个碳原子共平面 答案 解析 解析 关闭 该有机物分子式为 C 13 H 14 ,A 项错误 ; 该有机物结构中含有碳碳叁键 , 不是苯的同系物 ,B 项错误 ; 该有机物分子至少有 3 个碳原子共直线 ,C 项错误 ; 所有的碳原子均有可能共面 , 即最多有 13 个碳原子共平面 ,D 项正确。 答案 解析 关闭 D