精编国家开放大学电大专科《园艺学概论》期末试题标准题库及答案(试卷号:2132)(1)

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文档介绍

精编国家开放大学电大专科《园艺学概论》期末试题标准题库及答案(试卷号:2132)(1)

最新国家开放大学电大专科《园艺学概论》期末试题标准题库及答案(试卷号:2132) 盗传必究 题库一 一、选择题 1. 一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为()0 A.种子发芽期 B.幼苗期 C.发棵期 D.开花结果期 2. 正常情况下,在苗期即进行花芽分化的植物是()。 A. 一年生植物 B.二年生植物 C.多年生木本植物 D.多年生草本植物 3. 一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是() A.木地品种资源 B.外地品种资源 C.野生植物资源 D.人匚创造的植物资源 4. 为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育()。 A.品质局的品种 B.不同成熟期的品种 C.抗病性品种 D.抗逆性品种 5. 一般来说,落叶树木的托插是在()。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 6. 现代化果园多应用的土壤管理方法是()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 7. 果树、花果类蔬菜,为提高坐果率,应多施()。 A. N 肥(氮肥) B. Fe 肥(铁肥) C.有机肥 D. PK 肥(磷钾肥) 8. 覆盖用的地膜,抑制杂草生长效果好的是()o A.有孔膜 B.无色透明膜 C.崩坏膜 D.黑色膜 9. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有( A.降低 02 浓度 B.提高 02 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 10.居住区绿地属于()o C.防护绿地 D.专用绿地 11 .顶芽活动到一定时间后死亡,或分化为花芽,或发生变态,或生长极慢,而靠近顶芽的腋芽迅速 发 展为新枝,代替主茎的位置,这种分枝方式称为()o A.单轴分枝 B.总状分枝 C.合轴分枝 D.假二义分枝 12. 补光可促进提前开花的植物是()o A.长日照植物 B.短日照植物 C.中性植物 D.热带植物 13. 一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为()o A.种子发芽期 B.幼苗期 C.发棵期 D.开花结果期 14. 在种质资源的贮藏保存中,一般不向外界提供种子的是()a A.临时库 B.短期库 C.中期库 D.长期库 15. 同一品种相同类型的芽变可以在不同时期、不同地点、不同单株上发生,这种现象属于 () A.芽变的多样性 B.芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 D.芽变的局限性 16. 为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育()0 A.品质高的品种 B.不同成熟期的品种 C.抗病性品种 D.抗逆性品种 17. 一般来说,落叶树木的抨插是在()。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 18. 我国传统的园艺业广为采用的土壤管理方法为()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 19. 对土壤环境污染较小的覆盖地膜是()。 A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 20. 园产品贮藏前最重要的处理是()。 A.加热 B.降温预冷 C.喷水增湿 D.烘干 21. 目前中国果树的总产量居世界()。 A.第一位 B.第二位 C.第三位 D.第四位 22. 茉莉、月季、倒挂金钟的花芽分化属于()。 A.夏秋分化型 B.冬春分化型 C.不定期分化型 D.多次分化型 23. 下面果实属于真果的为()o A.苹果 B.梨 C.向日葵 D.桃 24. 材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是() A.本地品种资源 B.外地品种资源 C.野生植物资源 D.人工创造的植物资源 25. 一般芽接适宜的时期是()o A.春季 B.初秋 C.冬季 D.夏季 26. 植物易患失绿症的原因是缺乏()。 A. Zn(锌) B. Mg(镁) C. S (硫) D. Fe (铁) 27. 生产上应用最为广泛的覆盖地膜为()o A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 28. 最不宜长期贮藏的园艺产品是()。 A.坚果类果品 B.叶菜类果品 C.仁果类果品 D.小枣 29. 居住区绿地属于()o A.公共绿地 B.生产绿地 C.防护绿地 D.专用绿地 30. 通过减少一部分价格或附赠一定数量商品,吸引顾客购买来提高市场占有率的定价策略是()o A.高价策略 B.心理定价策略 C.折扣让价策略 D.随行就市价格策略 31. 植物一朵花中仅一个雌蕊,形成一个果实,这种果实叫()o A.单果 B.聚合果 C.复果 D.聚花果 32. 在黄瓜生产中,促进雌花分化常用的药剂为()o A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.乙烯利 33. 果树上的 6 月落果是指()o A.第一次落果 B.第二次落果 C.第三次落果 D.第四次落果 34. 多个亲本逐个参与杂交的杂交方式是()o A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 35. 由于隔离不够造成的天然杂交属于()o A.机械混杂 B.生物学混杂 C.自然变异 D.不正确的选择和留种方式 36. 小粒种子常用的播种法()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 37. 现代化果园多应用的土壤管理方法是()o A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 38. 尿素可以用来叶而喷肥,植物吸收效率较高,在果树生产上,可以使用较高浓度的时期是()o A.春季萌芽时 B.夏季叶面积最大时 C.晚秋叶片老龄时 D.花期 39. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有()。 A.降低 02 浓度 B.提高 02 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 40. 当园艺产品供大于求时,会出现的现象是()o A.价格提高 B.价格下降 C.价格不变 D.产量增加 41. 当园艺产品供大于求时,就会出现的现象是()o A.价格提高 Bo 价格下降 C.价格不变 D.产量增加 42. 巴斯德效应中,在无氧呼吸的消失点之前,调节 0:浓度可以使碳水化合物的分解速度减慢,从 而减少了物质消耗,减少呼吸的产物,这种办法是()o A.降低 02 浓度 B.提高 02 浓度 C.不改变 02 浓度 D.与 02 浓度无关 43. 下列抑制杂草生长效果好的地膜是()。 A.有孔膜 B.无色透明膜 C.崩坏膜 D.黑色膜 44. 抑制果树枝梢旺长的修剪方法是()o A.重短截 B.缩剪 C.长放 D.重摘心 45. 植物在 0°C 以上遭受低温而造成的伤害是()。 A.低温危害 B.冻害 C.霜冻害 D.冷害 46. 植物易患小叶病的原因是缺乏()o A. Mg(镁) B. Zn (锌) C ・ S (硫) D. Fe (铁) 47. 大粒种子常用的播种法是()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 48. 由于隔离不够造成的天然杂交属于()o A.机械混杂 B.生物学混杂 C.自然变异 D.不正确的选择和留种方式 49. 芽变既有形态特征的变异,也有生物学特性的变异,这就是()o A.芽变的多样性 B.芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 D.芽变的局限性 50. T 而果实属于真果的为()。 A.苹果 B.梨 C.向日葵 D.桃 51. 通过减少一部分价格或附赠一定数量商品,吸引顾客购买来提高市场占有率的定价策略是()o A.高价策略 B.心理定价策略 C.折扣让价策略 D.随行就市价格策略 52. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有()。 A.降低 0Z 浓度 B.提高 02 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 53. 抑制杂草生长效果较好的地膜是()。 A.有孔膜 B.无色透明膜 C.崩坏膜 D.黑色膜 54. 适宜喜光性树种的树形为()o A.有中心干形 B.多中心干形 C.开心形 D.篱壁形和棚架形 55. 植物易患小叶病的原因是缺乏()。 A. Mg (镁) B. Zn (锌) C. S (硫) D. Fe(铁) 56. 鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是()o A.嫁接 B.分株 C.抨插 D.压条 57. 为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育()o A.品质局的品种 B.不同成熟期的品种 C.抗病性品种 D.抗逆性品种 58. 同一品种相同类型的芽变可以在不同时期、不同地点、不同单株上发生,这就是()o A.芽变的多样性 B.芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 D.芽变的局限性 59. 花卉园艺植物的管理中,用于长日照植物延迟开花的措施为()o A.延长日照 B.减少日照 C.补光日照 D.强光 60. 以卷须攀援它物或以卷须的吸盘附着它物而上升的茎是()。 A.直立茎 B.攀援茎 C.缠绕茎 D.匍匐茎 二、填空题 1 .低价策略又称渗透定价法,是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。 2. 树木的单体栽植称为孤植。 3. 果实风味品质的氮形成主要决定于果实中糖酸比。 4. 温室依据应用目的可分为观赏温室、生产温室和科研温室。 5. 喜光的桃树,栽培上常用开心形树形。 6. 一般来说,植物间的血缘越近,嫁接亲和力越高。 7. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子 或 种苗的过程。 8. 结果枝是直接着生花或花序并能结果的枝。 9. 侧根是主根的分枝。 10. 低价策略又称渗透定价法,是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。 11. 地膜覆盖中,最常用的薄膜是无色透明膜。 12. 轮作是克服连作弊端的最佳途径。 13. 用营养器官繁殖苗木,属于无性繁殖。 14. 杂交后代最常用选择方法有系谱法和混合法。 15. 花芽分化假说——碳氮比学说认为 C/N 较高时,利于花芽分化。 16. 果树栽培学上,山楂是仁果类果树。 17. 观赏植物按照原产地分类,矮牵牛是中国气候型植物。 18. 中国是享誉世界的“园艺大国"和园林之母。 19 产地市场,又称初级市场,分散在生产地农村和集镇。 20. 园林的主要形式大致可归为规则式、自然式和混合式。 21. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 22. 日光温室的设计上,采光和保温是最重要的。 23. 正方形定植是株距与行距相等定植方式。 24. 抨插时不能倒插,是由于插穗的生长具有极性,根条总是在其形态顶端长芽,茎条总是在形态下 端 生根。 25. 种质资源保存中,种植保存法比较适于保存多年生植物。 26. 授粉的方式有自花授粉、异花授粉和常异花授粉。 27. 按生态适应性分类,苹果、桃、梨等是温带带果树。 28. 现货是具体规格化商品,期货是标准化了远期产品。 29. 规则式园林又称整形式、几何式或图案式园林。 30. 采收的方法有人工采收和机械采收。 31. 一年生果菜类幼果膨大和继续开花坐果是需水的关键时期。 32. 嫁接成活的关键是维管束的相互连接,仅薄壁细胞愈合,或接穗在砧木组织中生根,不能算是嫁 接 成活。 33. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子 或 种苗的过程。 34. 结果枝是直接着生花或花序并能结果的枝。 35. 观赏植物按照原产地分类,芦荟是沙漠气候型植物。 36. 黄瓜是葫芦科植物。 37. 植物的休眠可分为自然休眠和被迫休眠。 38. 梨是蔷薇科植物。 39. 目前生产中常用喷洒赤霉素来促进雄花分化。 40. 有性繁殖植物的选择育种中,最常用的选择方法有混合选择法和单株选择法。 41. 抨插主要分为枝插、叶插和根插。 42. 通常把施肥方法分为土壤施肥和根外施肥。 43. 生产温室依热能来源可分为日光温室和加温温室。 44. 果实风味品质的形成主要决定于果实中糖酸比。 45. 市场预测的方法可归纳为定性预测法和定量预测法两大类。 46. 大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为群植。 47. 香蕉是芭蕉科植物。 48. 果树栽培学上,按生态适应性分类,苹果、桃、梨等是温带果树。 49. 在黄瓜生产中,常用乙烯利处理来促进雌花分化。 50. 杂交后代最常用的选择方法有两种,即系谱法和混合法。 51. 扑插时不能倒插,是由于插穗的生长具有极性,根条总是在其形态顶端长芽,茎条总是在形态下 端 生根。 52. 施肥时期,主要分为底肥和追肥。 53. 一年生叶菜类、观叶类植物需水的关键时期是叶而积大量增长之前。 54. 蔬菜栽植畦的方向,春季设置风障的应顺风方向。 55. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 56. 大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为群植。 三、名词解释 1. 园艺业:即园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以 及 观赏植物的生产。现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。 2. 芽的异质性:由于枝条内部营养状况和外界条件的不同,同一枝条上不同部位的芽在长势及其特 性 上的表现差异。 3. 杂种优势:杂交种品种(F1)在某一方而或多方而优于双亲或某一亲木的现象叫杂种优势。 4. 软化栽培:是将某一生长发育阶段的园艺植物(主要是蔬菜作物)栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中, 使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品,又称黄化栽培。 5. 果实衰老:是指一个果实已进入个体发育的最后阶段,果肉组织开始分解,发生一系列不可逆的 变 化,最终导致细胞崩溃以至整个器官死亡的过程。 6. 园艺学:是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学,是园艺生产的理论基础。园 艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 7. 花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物从营养生长 向 生殖生长过渡的形态标志。 8. 引种:植物的种类和品种在自然界都有它一定的分布范围,人类为了某种需要把植物从其原分布 区 移植到新的地区,就叫引种。 9. 组织培养:是利用植物体的器官、组织或细胞,通过无菌操作接种于人工配制的培养基上,在一 定 的光照和温度条件下培养,使之生长发育成新植株的过程。 10. 切花装饰:用剪切的新鲜植物材料,经过组合、摆插,表现植物白然美的造型艺术,用以装饰室 内、 美化环境、装点服饰与人体,或用于礼仪、社交、馈赠、表达情感与思念。 12. 气候相似论:作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人「选择的产物,因而它们都适应于 一 定的自然环境和栽培条件,一旦离开了这种条件就不能很好地生长。特别是从远距离引种时应重视原产 地 区与引进地区之间的生态环境,特别是气候条件的相似性,这就是气候相似论。 13. 嫩枝抨插:是指采用当年生的嫩枝或半木质化的枝条做插穗的抨插育苗方法。 14. 滴灌:是利用专门的设备(滴头)将压力水变成水滴、缓慢湿润土壤的灌溉方法。 15. 气调贮藏:即 3 贮藏,是人为改变贮藏环境气体成分的贮藏方法。主要是降低空气中的 02 浓度 和 适当提高 C02 浓度。 16. 顶端优势:是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。 17. 嫁接亲和力:是指两个植物体经嫁接愈合而能生长在一起并有一定寿命和生产能力的特性。 18. 拮抗作用(营养元素间的):植物的各种营养素之间,一种元素抵消或抑制另一种元素的效应,称 拮抗作用。 19. 插花:是以切取的植物材料(花材),插入适当的容器,经剪切、构图设计造型而成的植物艺术 品。 20. 高价策略:也叫撇指定价法,是指生产者在追求最大利润目标指导下,定价较高,要求在短期内 取 得高额利润,当发现价格过高对推销不利时,则可根据市场供求及时调低价格的策略。 21. 干花:是将植物材料如花、叶、茎、果、种子、根等,经过脱水、保色和定型等处理制成的具有 持 久观赏性的植物制品。 22. 混作:是指两种或多种生育季节相近的作物按一定的比例混合种植于同一块田地的种植方式。 23. 分株:是利用植物特殊的营养器官,即鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎以及假鳞茎进行分离和分 割, 使原来母株分离成若干能独立生存的植株的育苗方法。 24. 杂种优势:杂交种品种(F】)在某一方而或多方而优于双亲或某一亲木的现象叫杂种优势。 25.软化栽培:是将某一生长发育阶段的园艺植物(主要是蔬菜作物)栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中, 使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品,又称黄化栽培。 四、筒答题 1. 简述影响园艺产品价格的因素。(5 分) 答:①成本核算;(2 分)②价格与供需;(1 分)③价格与质量;(1 分)④价格与竞争。(1 分) 2. 中国的树桩盆景有哪些流派? (5 分) 答:①杨派盆景;②苏派盆景;③川派盆景;④微派盆景;⑤岭南派盆景;⑥海派盆景;⑦通派盆 景} ⑧浙派盆景;⑨北方盆景等。(答对 5 点即可) 3. 简述连作的优缺点 o (10 分) 答:优点:有利于充分利用同一块土地的气候、土壤等自然资源,大量种植生态适应好、经济效益高 的 作物,没有倒茬的麻烦,产品单一,管理筒便,栽培技术由于反复而易达到熟练。(5 分) 缺点:许多园艺作物不能连作,连作时病虫害严重,土壤理化性状很快不良化,如:土壤中某些营养 元 素变得很缺乏,而一些有害于植物生长和发育的物质积累,甚至达到“中毒”的程度。(5 分) 4. 影响抨插育苗成活的内外部因素是什么?(10 分) 答:内部因素:主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。(3 分)如:秋海棠叶插 极 易成活,苹果矮化砧中的 M.和比其它材料更易成活。成龄枝(茎)比幼嫩枝(茎)抨插易成活。 葡萄枝 中的淀粉含量为 6. 3%的发根最好,3.5%的次之,1.7%最差。枝条中的氨基酸有促进生根的作用。 不同种 类的生长调节物质如:生长素、细胞分裂素都能促进发根,维生素 Bi 是根系生长的必要物质。(2 分) 外部因素:发根要求一定的温度,提高地温是提高发根率的重要措施。一般要求发根土温为 15〜20'c。 (2 分)在生根过程中土壤含水量最好维持在田间最大含水量的 6596〜80%,保持一定氧气浓度,抨插期 最 好避免强光照射。(3 分) 5. 简述园艺植物落花落果的时期及原因。(10 分) 答:园艺植物中果树的落花落果一般有 4 次高峰。(2 分) 第一次落果,以落花为主,发生在开花前后,主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成 的;(2 分) 第二次落果主要发生在开花后 1—2 周内,主要原因是没有受精或受精不良,子房没有坐果的足够激 素 与营养;(2 分) 第三次落果发生在开花后 4〜6 周,主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大; (2 分) 第四次落果发生在采收前 1 个月左右,主要原因是自然灾害或栽培管理不当。(2 分) 6. 鉴定果品蔬菜的成熟度,主要根据哪些方面? 答:(1)生长情况;(1 分)(2)果皮颜色;(1 分)(3)主要化学物质的含量;(1 分)(4)果 实或蔬菜的硬 度(坚实度);(1 分)(5)生长期。(1 分) 7. 我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局? 答:(D 块状绿地布局;(2 分)(2)带状绿地系统;(1 分)(3)楔形绿地布局;(1 分)(4)混 合式绿地布 局。(1 分) 8. 种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点?(10 分) 答:(1)水土肥流失严重,尤其是具有坡度的或沙荒地种植园。(2 分) (2) 长期清耕,土壤有机质含量下降很快,土壤肥力对人工施肥依赖性很大;(2 分) (3) ±壤有坚硬的犁地层,土壤透水透气性差,影响作物生长;(2 分) (4) 清耕园无草化,生态条件不好,除水土流失外,地表温室度和季节变化大、植物害虫的天敌种 群 数量少。(2 分) (5) 中耕除草,费劳力、劳动强度大、工效低。(2 分) 9. 简述一、二年生园艺植物的生命周期。(10 分) 答:一年生园艺植物: (1) 种子发芽期从种子萌动至子叶充分展开、第 1 真叶刚露出;(2 分) (2) 幼苗期从第 1 真叶刚露出至第五子叶展开这一阶段;(2 分) (3) 发棵期(抽蔓期)从幼苗期结束到第一花蕾出现;(1 分) (4) 开花结果期从植株现蕾、开花结果到生长结束。(1 分) 二年生园艺植物: (1) 营养生长阶段营养生殖阶段又分为发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期和休眠期。 (2 分) (2) 生殖生长阶段生殖生长阶段又分为花芽分化期、抽要期和开花结籽期。(2 分) 10. 沙荒地种植园,土壤改良的主要措施有哪些?(5 分) 答:(D 设置防护林网(2 分)(2)保障灌溉水源,有水土保持工程(1 分)(3)种植绿肥或实施生 草制 (1 分)(4)大量施用有机肥(1 分) 11. 芽接与枝接,各有什么优缺点?(5 分) 答:芽接,省接穗、工效高、操作简便,但要求砧木和接穗嫁接时”离皮”条件好,限制了嫁接时间。 (3 分) 枝接,嫁接时间不限,嫁接后成苗快,但费接穗、工效低、操作麻烦。(2 分) 12. 简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。(10 分) 答:温室栽培的种类:(1)蔬菜类(2)果树及花卉类(3)花卉类(2 分) 安排的原则: (1)根据设施条件安排作物和茬口。(2 分) (2) 根据市场安排作物和茬口。(2 分) (3) 要有利于轮作倒茬。(2 分) (4) 要根据自己的技术水平安排作物和茬口。(2 分) 13. 茎叶用园艺植物与花果用园艺植物,在产品器官管理上有什么不同?(10 分) 答:茎叶用园艺植物,为使茎叶产量高、品质好,N(氮)肥和充足的灌溉很重要,(5 分) 而花果用园艺植物,为使花或果实产量高、品质好、保证 N(氮)肥量但不能过多的同时,要重视 P、 K (钾、磷)肥,适量灌溉。(5 分) 14. 市场经营观有哪几种?(5 分) (1)生产观念(1 分)(2)产品观念(1 分)(3)推销观念(1 分)(4)市场营销观念(1 分)(5) 社会营 销观念(1 分) 15. 远缘杂交的作用是什么?(5 分) (1)提高园艺植物的抗性(1 分)⑵提高园艺植物的品质(1 分)(3)创造园艺植物新类型(1 分) ⑷ 创造雄性不育新类型(1 分)(5)利用杂种优势(1 分) 16. 简述童期的概念和意义。(10 分) 童期是指从种子萌发开始到实生苗具有稳定开花结实能力为止所经历的那一段时 期。(4 分)处于童期的果树,采取任何措施都不能使其开花结果。(3 分)所以,为了提早结果,童期应 越短越好,在生产上常采取一些措施来加速童期的结束。(3 分) 17. 按其覆盖的形式,大棚可分为哪几种?大棚如何应用?(10 分) 按其覆盖的形式可分为:①单栋大棚(2 分)⑦连栋大棚(2 分) 应用: 在蔬菜上,春季进行果菜类早熟栽培(温室育苗,大棚定植),可提早 20—40 天;秋季延后栽培,可 延后 25 天左右,或春季为露地培育茄果类蔬菜的幼苗;秋季进行耐寒性蔬菜的加茬栽培,如菠菜、油菜、 白菜和青蒜等;早春栽培草莓、葡萄、桃等,提早成熟。(4 分) 在花卉栽培上,可作花卉越冬设备使用,夏季拆掉薄膜做露地花圃使用。在北方可代替日光温室或进 行 大而积草花播种和落叶花木的冬插及菊花等一些花卉的延后栽培。在南方则可用来生产切花,或供亚热 带 花卉越冬使用。(4 分) 18. 如何进行居住区绿化植物的配置和树种的选择?(10 分) (1) 以植物造景为主,提高绿化覆盖率,以达到良好的生态环境效益。(2 分) (2) 考虑四季景观和及早普遍绿化要求,采用常绿和落叶,乔木与灌木,速生与慢生,重点与一般 相 结合的方式。(2 分) (3) 植物配置的形式要多种多样,树形色彩要富于变化,种植绿篱、花卉、草坪,使乔、灌、花、 篱、 草相映成趣,丰富空间变化,以打破建筑的单调感。同时各类绿地应各具特色。(2 分) (4) 管理方便,兼顾经济价值。(2 分) (5) 多用攀援植物,绿化墙而、围栏,提高居住区立体绿化效果。(1 分) (6) 儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。(1 分) 19. 未来园艺业的发展中,有哪些关注的热点? (5 分) 答:(1)资源的最优化利用(1 分)(2)绿色食品的生产(1 分)(3)设施园艺和运输园艺(1 分) (4)都市 园艺、社区园艺(1 分)(5)园艺业的可持续发展。(1 分) 20. 叶而施肥有哪些优缺点?(10 分) 答:优点:(D 叶面吸收快、补肥及时、效率高(2 分)(2)可以避免土壤施肥中元素的拮抗、土壤 微生 物的消耗和土壤环境的降解(2 分)(3)作业方便、特别是可以结合在植保打药或喷灌作业中,省 工。(2 分) 缺点:⑴可以喷施的种类不多,水溶性好的肥料才适用(2 分)(2)喷施的肥料由于浓度不可能太高, 补肥数量太少。(2 分) 21. 请说明工厂绿化树种选择的基本原则。(10 分) 答:(1)适地适树。根据厂区的土壤、光照、温、湿度及污染物种类选择适应性最佳的植物。(2 分) (2) 选择对有害物质抗性强、净化能力强的树种。(2 分) (3) 满足生产工艺的需要。(2 分) (4) 繁殖容易,便于管理。(2 分) (5) 树种选择要注意速生和慢生相结合,常绿树和落叶树相结合,以满足近、远期绿化效果的需要 和 冬、夏景观及防护效果的需要。(2 分) 22. 简要说明园艺产品的营销特点。(10 分) 答:园艺产品的营销特点取决于农业生产、产品性质和产品消费性质。(3 分) 扶生产来看,农业生产受自然条件的影响较大,生产的季节性,年度差异和地区性十分明显;同时,由 于农业生产单位大多是小型、分散的,因而无论在时期上、地区上或生产规模上,适应市场的能较工业 为 差。(3 分) 扶园艺产品的性质看,大多数产品运输费用高于工业品。(2 分) 跌消费性质来看,园艺产品大多数直接用于基木生活需要,其消费要求具有普遍性、大量性和连续性 等 特点。(2 分) 23. 简要说明引种的方法和程序。(5 分) 答:①引种目标的确定。(1 分)②引种材料的收集。(1 分)③引种材料的检疫。(1 分)④引种材 料 的驯化选择。(1 分)⑤引种试验。(1 分) 24. 简要说明休眠机制和休眠的控制。(10 分) 答:休眠机制,多用激素平衡来解释。一般认为 ABA(脱落酸)可诱导多种果树休眠,GA(赤霉素) 可打 破休眠。GA 和 ABA 饷平衡可能对休眠起主导作用。(4 分) 休眠的控制上激素的应用是主要手段之一;(2 分)低温是诱导休眠的主要外因,同时一定时间的低 温 层积处理又是打破休眠的传统措施;(1 分)一些农业措施也影响休眠。(1 分)生长过旺的幼树后期控 制 灌水,减少氮肥施人量可以促使其进入休眠,以防止寒潮和早霜的危害。(1 分)而春季灌水降温可延 长 树体的被迫休眠,推迟开花期,避免晚霜危害。(1 分) 题库二 一、选择题 1. 由种子萌发后胚根向下生长形成的根是()。 A.块根 B.侧根 C.主根 D.不定根 2. 以卷须攀援它物或以卷须的吸盘附着它物而上升的茎是()。 A.直立茎 B.攀援茎 C.缠绕茎 D.匍匐茎 3. 原产高纬度地区的低温长日照植物引到低纬度地区种植,生育期会( A.延长 B.缩短 C.不变 D.不确定 4. 多个亲本逐个参与杂交的杂交方式是()o A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 5. 大粒种子常用的播种法为()。 A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 6. 植物易患小叶病的原因是缺乏()。 A. Mg (镁) B. Zn(锌) C. S (硫) D. Fe (铁) 7. 施底肥应以有机肥为主,有机肥占全部肥料的比例应是()o A. 50% B. 60% C. 100% D. 70%〜80% 8. 生产上应用最为广泛的覆盖地膜为()o A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 9. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,还要( A.降低 02 浓度 B.提高 02 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 10.草坪周围的景物没有遮挡住视平线,可以眺望远处景色,这是()。 A.封闭式草坪 B.开朗式草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 11. 下列由受精的合子发育而来的是()o A.种子 B.胚 C.胚乳 D.种皮 12. 果树上的 6 月落果是指()。 A.第一次落果 B.第二次落果 C.第三次落果 D.第儒次落果 13. 一般适宜芽接的时期是()o A.春季 B.初秋 C.冬季 D.夏季 14. 现代化果园多采用的土壤管理方法是()。・ A.清耕法 B.生草法、 C.覆盖法 D.免耕法 15. 地面灌溉中,为了节水应采用()o A.漫灌 B.大畦灌溉 C.小畦灌溉 D.沟灌 16. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,还要( A.降低 02 浓度 B.提高 02 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 17. 施底肥应以有机肥为主,有机肥占全部肥料的比例应是()。 A. 50% B. 60% C. 100% D. 70%〜80% 18. 具有消纳和转运功能的市场称为()o A.产地市场 B.消费市场 C.聚散市场 D.转载市场 19. 抑制果树枝梢旺长的修剪方法是()。 A.重短截 B.缩剪 20.果树整形修剪中,适宜喜光性树种的树形为()。 A.有中心干形 B.多中心干形 C.开心形 D.筒壁形和棚架形 21. 由受精胚珠发育而成是()o A.种皮 B.胚乳 C.种子 D.胚 22. 以卷须攀援它物或以卷须的吸盘附着它物而上升的茎是()o A.直立茎 B.攀援茎 C.缠绕茎 D.匍匐茎 23. 原产高纬度地区的低温长日性植物引到低纬度地区种植,生育期会()。 A.延长 B.缩短 C.不变 D.不确定 24. 为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育()o A.品质局的品种 B.不同成熟期的品种 C.抗病性品种 D.抗逆性品种 25. 大粒种子常用的播种方法是()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 26. 植物易患失绿症的原因是缺乏()o A. Zn(锌) B. Mg (镁) C. S (硫) D. Fe(铁) 27. 施底肥是施肥的最主要时期,应以有机肥为主,有机肥占全部肥料的比例应是( )o A. so% B. 60% C. 100% D. 70%〜80% 28. 对土壤环境污染较小的覆盖地膜是()。 A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 29. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有()o A.降低 02 浓度 B.提高 0z 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 30. 草坪三面封闭,一面临水,临水的一面完全开放,这是()o C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 31. 具有消纳和转运功能的市场称为()o A.产地市场 B.消费市场 C.聚散市场 D.转载市场 32. 草坪周围的景物高于视平线,阻挡视线透视远处的景物,形成安静舒适的环境,这是() A.封闭式草坪 B.开朗性草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 33. 地膜覆盖栽培蔬菜,早春的晚霜为害会()。 A.减轻 B.避免 C.增加机遇 D.防止 34. 果树花卉类蔬菜,为提高坐果率,应多施()。 A.N 肥(氮肥) B. Fe 肥(铁肥) C.有机肥 D. Pk 肥(磷、钾肥) 35. 果树整形修剪中,幼树容易早结果、易管理的树形是()。 A.有中心干形 B.多中心干形 C.开心形 D.篱壁形和棚架 36. 芽接一般适宜的时期是()o A.春季 B.初秋 C.冬季 D.夏季 37. 在杂交育种过程中,常被用于综合性状比较优良,只有少数性状需要改造的品种改良的杂交方式 是()。 A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 38. 在种子的萌发过程中,最先突破种皮部分为()o A.胚根 B.胚芽 C.胚轴 D.胚柄 39. 植物一朵花中仅一个雌蕊,形成一个果实,这种果实叫()o A.单果 B.聚合果 C.复果 D.聚花果 40. 目前中国果树的总产量已居世界()。 A.第一位 B.第二位 41. 一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为( A.种子发芽期 B.幼苗期 C.发棵期 D.开花结果期 42. 果树上的 6 月落果是指()o A.第一次落果 B.第二次落果 C.第三次落果 D.第四次落果 43. -般来说,落叶树木的抨插是在()。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 44. 植物易患小叶病的原因是缺乏()。 A. Mg(镁) B. Zn(锌) C. S (硫) D. Fe (铁) 45. 补光可促进提前开花的植物是()。 A.长日照植物 B.短日照植物 C.中性植物 D.热带植物 46. 生产上应用最为广泛的覆盖地膜为()o A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 47. 最不宜长期贮藏的园艺产品是()o A.坚果类果品 B.叶菜类果品 C.仁果类果品 D.小枣 48. 草坪三面封闭,一而临水,临水的一面完全开放,这是()。 A.封闭式草坪 B.开朗式草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 49. 当园艺产品供大于求时,就会出现()现象。 A.价格提高 B.价格下降 C.价格不变 D.产量增加 50. 果树、花果类蔬菜,为提高坐果率,应多施()。 A. N 肥 B. Fe 肥 C.有机肥 D. PK 肥 51. 花卉园艺植物的管理中,用于长日照植物延迟开花措施为()o C.补光日照 D.强光 52. 补光可促进提前开花的植物是()o A.长日照植物 B.短日照植物 C.中性植物 D.热带植物 53. 同一品种相同类型的芽变可以在不同时期、不同地点、不同单株上发生,这就是() A.芽变的多样性 B.芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 D.芽变的局限性 54. 由于隔离不够造成的天然杂交属于()o A.机械混杂 B.生物学混杂 C.自然变异 D.不正确的选择和留种方式 55. 一般来说,落叶树木的抨插是在()。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 56. 对土壤结构破坏力最小的灌溉方法是()。 A.喷灌 B.滴灌 C.地而畦灌 D.地面漫灌 57. 尿素可以用来叶而喷施,植物吸收效率较高,果树生产上,可用较高的浓度的时期为() A.春季萌芽时 B.夏季叶而最大时 C.晚秋叶片老龄时 D.花期 58. 对土壤环境污染较小的覆盖地膜是()。 A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 59. 果树整形修剪中,幼树容易早结果、易管理的树形是()。 A.有中心干形 B.多中心干形 C.开心形 D.筒壁形和棚架 60. 通过减少一部分价格或附赠一定数量商品,吸引顾客购买可以提高市场占有率的定价策略是()o A.高价策略 B.心理定价策略 C.折扣让价策略 D.随行就市价格策略 二、填空题 1 .低价策略又称渗透定价法,是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。 2. 生产温室按热能来源可分为日光温室和加温温室。 3. 喜光的桃树,栽培上常用开心形树形。 4. 抨插主要分为枝插、叶插和根插 5. 用营养器官繁殖苗木,属于无性繁殖。 6. 目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌花分化,喷洒赤霉素来促进雄花分化。 7. 番茄是茄科植物。 8. 消费市场,主要在人口密集的城市和工矿。 9. 混合式园林,综合了自然式和规则式园林的特点。 10. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 11. 蔬菜栽植畦的方向,春季设置风障的应顺风方向。 12. 轮作是克服连作弊端的最佳途径。 13. 嫁接成活的关键是维管束的相互连接,仅薄壁细胞愈合,或接穗在砧木组织中生根,不能算是 嫁 接成活。 14. 授粉的方式有自花授粉、常异花授粉和异花授粉。 15. 观赏植物按原产地分类,矮牵牛、杜鹃、唐菖蒲、山茶等属中国气候型花卉。 16. 组织培养,也称离体培养。 17. 消费市场,主要在人口密集的城市和工矿。 18. 混合式园林,综合了自然式和规则式园林的特点。 19. 生产温室依热能来源可分为日光温室和加温温室。 20. 通常把施肥的方法分为两类:即土壤施肥和根外施肥。 21. 抨插主要分为枝插、叶插和 根插。 22. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子 或 种苗的过程。 23. 目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌花分化,喷洒赤霉素来促进雄花分化。 24. 番茄是茄科植物。 25. 香蕉是芭蕉科植物。 26. 观赏植物按原产地分类,矮牵牛、杜鹃、唐菖蒲、山茶等是中国气候型花卉。 27. 植物的休眠可分为两个阶段,即自然休眠和被迫休眠 28. 种质资源保存中,种植保存法比较适于保存多年生植物。 29. 层积处理是人工促进后熟、打破休眠的方法。 30. 长方形定植,是行距大于株距的定植方式。 31. 温室依据应用目的可分为观赏温室、生产温室和科研温室。 32. 园艺产品加工方式中,干制是指脱出一定的水分而设法尽量保存果品蔬菜原有风味的方式。 33. 大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为群植。 34. 中国是享誉世界的“园艺大国"和园林之母。 35. 香蕉是芭蕉科植物。 36. 果树栽培学上,按生态适应性分类,苹果、桃、梨等是温带果树。 37. 植物的休眠可分为两个阶段,即自然休眠和被迫休眠。 38. 有性繁殖植物的选择育种中,最常用的基本选择方法有两种,即混合选择法和单株选择法 39. 轮作是克服连作弊端的最佳途径。 40. 种植绿肥是对许多不良土壤进行改良的好措施。 41. 蔬菜栽植畦的方向,春季设置风障的应顺风方向。 42. 乙烯的产生是跃变型果实在成熟时期的一个典型代谢特征。 43. 树木的单体栽植称为孤植。 44. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 45. 日光温室的设计上,采光和保温是最重要的。 46. 一年生叶菜类、观叶类植物叶面积大量增长之前是需水的关键时期。 47. 抨插繁殖分硬枝插和嫩枝插两种。 48. 层积处理是人工促进后熟、打破休眠的方法。 49. 花芽分化假说利于碳氮比学说认为,C/N 较高时,利于花芽分化。 50. 梨是蔷薇科植物。 三、名词解释 1. 叶幕:是树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 2. 引种:植物的种类和品种在自然界都有它一定的分布范围,人类为了某种需要把植物从其原分布 区 移植到新的地区,就叫引种。 3. 嫩枝抨插:是指采用当年生的嫩枝或半木质化的枝条做插穗的抒插育苗方法。 4. 生草法:是种植园作物间不耕作、种植多年生牧草作覆盖的土壤管理方法。 5. 干花:是将植物材料,如花、叶、茎、果、种子、根等,经过脱水、保色和定型等处理制成的具 有 持久观赏性植物制品。 6. 园艺学:是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学,是园艺生产的理论基础。园 艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 7. 隔年结果:在果树生产上一年产量高,另一年产量低的现象就叫隔年结果或叫大小年。 8. 嫁接亲和力:是指两个植物体经嫁接愈合而能生长在一起并有一定寿命和生产能力的特性。 9. 拮抗作用(营养元素间的):植物的各种营养素之间,一种元素抵消或抑制另一种元素的效应,称 拮抗作用。 10.园艺业:即园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以 及 观赏植物的生产。现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。 11. 抨插育苗:从植物母体上切取茎、根和叶的一部分,在适宜的环境条件下促使成为独立新植株的 育 苗方法。 12. 配合力:指一个自交系与另一个白交系或品种杂交后,杂种一代的产量表现。 13. 嫩枝抨插:是指采用当年生的嫩枝或半木质化的枝条做插穗的抨插育苗方法。 14. 混作:是指两种或多种生育季节相近的作物按一定的比例混合种植于同一块田地的种植方式。 15. 切花装饰:用剪切的新鲜植物材料,经过组合、摆插,表现植物自然美的造型艺术,用以装饰室 内、 美化环境、装点服饰与人体,或用于礼仪、社交、馈赠、表达情感与思念。 16. 农产品比价:是指不同农产品在同一市场、同一时期的价格比例。 17. 气调贮藏:即 CA 贮藏,是人为改变贮藏环境气体成分的贮藏方法。主要是降低空气中的 02 浓度 和 适当提高 COz 浓度。 18. 延后栽培:是延后产品收获期和供应期的裁培方式,又称抑制栽培或晚熟栽培。 19. 杂种优势:杂交种、品种(F.)在某-方而或多方而优于双亲或某一亲本的现象叫杂种优势。 20. 顶端优势:是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。 21. 花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物从营养生长 向 生殖生长过渡的形态标志。 22. 软化栽培:是将某一生长发育阶段的园艺植物(主要是蔬菜作物)栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中, 使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品,又称黄化栽培。 23. 生命周期:是指从生到死的生长发育全过程。 四、简答题 1. 生产上有哪些常用的嫁接方法?(5 分) 答:⑴劈接(2 分)(2)切接(11 分)⑶芽接(1 分)(4)平接(1 分) 2. 目前常用的插花形式是什么?(5 分) 答:(1)自由式插花(2 分)(2)规则式插花(1 分)(3)盆景式插花(1 分)(4)抽象式插花(1 分) 3. 简述园艺学的内容。(10 分) 答:园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种;(2 分)园艺植物的生长发育规律;(2 分) 园艺植物的环境条件及其调控;(2 分)如何高效地获得园艺产品的优质高产;(2 分)园艺产品的采收及 采 后管理,包括市场流通和贮藏加工等。(1 分)现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术(1 分) 4. 简述叶幕的形成及其意义。(10 分) 答:树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体称为叶幕。(3 分)大多数树木叶幕的形成在发 芽 后一个月左右的时间已完成其总量的 8026-90%,在以后的时间里慢慢增加,直到秋季。(3 分,合适的 叶 幕层和厚度;使树冠内的叶量适中,分布均匀,可充分利用光能,有利于优质高产。(2 分)而叶幕过厚, 树冠内光照差,无效叶比例高;叶幕过薄,光能利用率低,不利于优质高产。(2 分) 5. 如何进行居住区绿化植物的配置和树种的选择? (10 分) 答:(1)以植物造景为主,提高绿化覆盖率,以达到良好的生态环境效益。(2 分) (2) 考虑四季景观和及早普遍绿化要求,采用常绿和落叶,乔木与灌木,速生与慢生,重点与一般 相 结合的方式。(2 分) (3) 植物配置的形式要多种多样,树形色彩要富于变化,种植绿篱、花卉、草坪,使乔、灌、花、 篱、 草相映成趣,丰富空间变化,以打破建筑的单调感。同时各类绿地应各具特色。(2 分) (4) 管理方便,兼顾经济价值。(2 分) (5) 多用攀援植物,绿化墙而、围栏,提高居住区立体绿化效果。(1 分) (6) 儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。(1 分) 6. 园艺生产与粮食、棉花大田作物生产相比较有什么特点?(5 分) 答:①技术性强、劳动力密集、经济效益高;(2 分)②设施栽培技术应用普遍;(1 分)③繁殖方法 很多;(1 分)④应用高新技术快、普遍。(1 分) 7. 简要说明引种的方法和程序。(5 分) 答:①引种目标的确定;(1 分)②引种材料的收集;(1 分)③引种材料的检疫;(1 分)④引种材 料的驯化 选择;(1 分)⑤引种试验。(1 分) 8. 叶而施肥有哪些优缺点?(10 分) 答:优点:(1)叶而吸收快、补肥及时、效率高;(2 分) (2) 可以避免土壤施肥中元素的拮抗、土壤微生物的消耗和土壤环境的降解;(2 分) (3) 作业方便、特别是可以结合在植保打药或喷灌作业中,省工。(2 分) 缺点:⑴可以喷施的种类不多,水溶性好的肥料才适用} (2 分) (2)喷施的肥料由于浓度不可能太高,补肥数量太少。(2 分) 9. 种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点?(10 分) 答:①水土肥流失严重,尤其是具有坡度或沙荒地种植园;(2 分) 2 长期清耕,土壤有机质含量下降很快,土壤肥力对人工施肥依赖性很大;(2 分) 3 土壤有坚硬的犁地层,土壤透水透气性差,影响作物生长;(2 分) 4 清耕园无草化,生态条件不好,除水土流失外,地表温室度和季节变化大、植物害虫的天敌种群数量 少;(2 分) 5 中耕除草,费劳力、劳动强度大.工效低。(2 分) 10. 茎叶用园艺植物与花果用园艺植物,在产品器官管理上有什么不同?(10 分) 答:茎叶用园艺植物,为使茎叶产量高、品质好,N 肥和充足的灌溉很重要;(5 分) 而花果用园艺植物,为使花或果实产量高、品质好、保证 N 肥量但不能过多的同时,要重视 P、K 肥, 适量灌溉。(5 分) 11. 简述影响园艺产品价格的因素。(5 分) 答:①成本核算;(2 分)②价格与供需;(1 分)③价格与质量;(1 分)④价格与竞争。(1 分) 12. 我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局? (5 分) 答:①块状绿地布局;(2 分)②带状绿地系统;(1 分)③楔形绿.地布局;(1 分)④混合式绿地 布 局。(1 分) 13. 无土栽培的特点是什么?(10 分) 答:①无土栽培能避免土传病害和土壤连作障碍。(2 分) 2 无土栽培能有效地利用土地及空间,栽培立体化,节水、节肥,生产效率高。(2 分) 3 减轻体力劳动,便于实现自动化、规范化生产。(2 分) 4 无土栽培适应范围广。(2 分) 5 适于无土栽培的作物收获量极高,而且清洁卫生。(2 分) 14. 简述营养生长和生殖生长的关系。(10 分) 答:营养器官的生长是生殖器官生长的基础,即生殖器官的生长发育以营养器官的生长为先导。同时, 营养器官生长又为生殖器官生长发育提供必要的碳水化合物、矿质营养和水分等。(5 分)这是两者协调 的 一而,但更多的时候是制约和竞争的关系。营养器官和结实器官之间,以及花芽分化与营养生长及结果 之 间,甚至幼果与成熟果之间都存在着营养竞争的问题。(5 分) 15. 简述园艺学研究的内容。(10 分) 答:园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种;(2 分)园艺植物的生长发育规律;(2 分) 园艺植物的环境条件及其调控;(2 分)如何高效地获得园艺产品的优质高产;(2 分)园艺产品的采收及 采 后管理,包括市场流通和贮藏加工等。(1 分)现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术。(1 分) 16. 为什么有些园艺植物必须轮作?(5 分) 答:轮作是克服连作弊端的最好途径。(2 分)有些园艺植物连作后病虫害严重,土壤理化性状和肥 力 状况不良化,甚至土壤中积累一些有害物质和缺少一些营养物质。轮作能较好的解决这些问题。(3 分) 17. 园艺植物的营养诊断方法有哪些?(5 分) 答:(1)形态诊断(2 分)(2) 土壤分析诊断(1 分)(3)叶分析诊断(1 分)(4)试验诊断(1 分) 18. 叶而施肥有哪些优缺点?(10 分) 答:优点:(D 叶而吸收快、补肥及时、效率高(2 分)(2)可以避免土壤施肥中元素的拮抗、土壤 微 生物的消耗和土壤环境的降解(2 分)(3)作业方便、特别是可以结合在植保打药或喷灌作业中,省 工。(2 分) 缺点:(1)可以喷施的种类不多,水溶性好的肥料才适用(2 分)(2)喷施的肥料由于浓度不可能太 高, 补肥数量太少。(2 分) 19. 简述一、二年生园艺植物的生命周期。(10 分) 答:一年生园艺植物: (1) 种子发芽期 从种子萌动至子叶充分展开、第 1 真叶刚露出(2 分) (2) 幼苗期 从第 1 真叶刚露出至第五子叶展开这一阶段(1 分) (3) 发棵期(抽蔓期) 从幼苗期结束到第一花蕾出现(1 分) (4) 开花结果期 从植株现蕾、开花结果到生长结束(1 分) 二年生园艺植物: (1) 营养生长阶段 营养生殖阶段又分为发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期和休眠期。 (3 分) (2) 殖生长阶段生殖生长阶段又分为花芽分化期、抽耋期和开花结籽期。(2 分) 20. 简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。(10 分) 答:温室栽培的种类:①蔬菜类;(1 分)②果树及花卉类;(1 分)③花卉类。(1 分) 安排的原则: 1 根据设施条件安排作物和茬口。(2 分) 2 根据市场安排作物和茬口。(2 分) 3 要有利于轮作倒茬。(1 分) 4 要根据自己的技术水平安排作物和茬口。(2 分) 21. 城市园林绿地有哪几种类型?(5 分) 答:(1)公共绿地(1 分)(2)生产绿地(1 分)(3)防护绿地(1 分)(4)风景游览绿地(1 分) ⑸专 用绿地(1 分)(6)街道绿地(以上每点 1 分,答对 5 点即可) 22. 沙荒地种植园,土壤改良的主要措施有哪些?(5 分) 答:(1)设置防护林网(2 分)(2)保障灌溉水源,有水土保持工程(1 分)(3)种植绿肥或实施 生草制 (1 分)(4)大量施用有机肥(1 分) 23. 影响抨插育苗成活的内外部因素是什么?(10 分) 答:内部因素:主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。(3 分)如:秋海棠叶插 极 易成活,苹果矮化砧中的虬和 M。。。比其它材料更易成活。成龄枝(茎)比幼嫩枝(茎)抨插易成活。 葡 萄枝中的淀粉含量为 6. 3%的发根最好,3.5%的次之,1.7%最差。枝条中的氨基酸有促进生根的作用。 不 同种类的生长调节物质如:生长素、细胞分裂素都能促进发根,维生素 Bi 是根系生长的必要物质。(2 分) 外部因素:发根要求一定的温度,提高地温是提高发根率的重要措施。一般要求发根土温为 15〜20C。 (2 分)在生根过程中土壤含水量最好维持在田间最大含水量的 65%-80%,保持一定氧气浓度,抒插期最 好 避免强光照射。(3 分) 24. 简述园艺植物落花落果的时期及原因。(10 分) 答:园艺植物中果树的落花落果一般有 4 次高峰,(2 分)第一次落果,以落花为主,发生在开花前 后, 主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的;(2 分)第二次落果主要发生在开花后 1〜 2 周内,主要原因是没有受精或受精不良,子房没有坐果的足够激素与营养;(2 分)第三次落果发生在开 花 后 4〜6 周,主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大;(2 分)第四次落果发生在采收前 1 个 月 左右,主要原因是自然灾害或栽培管理不当。 (2 分) 25. 如何控制休眠? (10 分) 答:在休眠的控制上激素的应用是主要手段之一;(2 分)低温是诱导休眠的主要外因,同时一定时 间 的低温层积处理又是打破休眠的传统措施;(2 分)一些农业措施也影响休眠。(2 分)生长过旺的幼 树后期 控制灌水,减少敏肥施入量可以促使其进入休眠,以防止寒潮和早霜的危害。(2 分)而春季灌水 降温可延 长树体的逼迫休眠,推迟开花期,避免晚霜危害。(2 分) 26. 鉴定果品蔬菜的成熟度,主要根据哪些方面?(5 分) 答:(1)生长情况;(1 分)(2)果皮颜色;(1 分)(3)主要化学物质的含量;(1 分)(4)果 实或蔬菜的 硬度(坚实度);(1 分)(5)生长期。(1 分) 27. 简述引种的方法和程序。(5 分) 答:①引种目标的确定;(1 分)②引种材料的收集;(1 分)③引种材料的检疫;(1 分)④引种材 料 的驯化选择;(1 分)⑤引种试验。(1 分) 28. 简要说明园艺产品的营销特点。(10 分) 答:园艺产品的营销特点取决于农业生产、产品性质和产品消费性质。(1 分)从生产来看,农业生 产 受自然条件的影响较大,生产的季节性,年度差异和地区性十分明显;同时,由于农业生产单位大多是 小 型、分散的,因而无论在时期上、地区上或生产规模上,适应市场的能力较工业差。(3 分) 从园艺产品的性质看,大多数产品运输费用高于工业品。(3 分) 从消费性质来看,园艺产品大多数直接用于基本生活需要,其消费要求具有普遍性、大量性和连续性 等 特点。(3 分) 29. 请说明工厂绿化树种选择的基本原则。(10 分) 答:(1)适地适树。根据厂区的土壤、光照、温、湿度及污染物种类选择适应性最佳的植物。(2 分) (2) 选择对有害物质抗性强、净化能力强的树种。(2 分) (3) 满足生产工艺的需要。(2 分) (4) 繁殖容易,便于管理。(2 分) (5) 树种选择要注意速生和慢生树相结合,常绿树和落叶树相结合,以满足近、远期绿化效果的需 要 和冬、夏景观及防护效果的需要。(2 分) 30. 简要说明休眠机制和休眠的控制。(10 分) 答:休眠机制,多用激素平衡来解释。一般认为 ABA (脱落酸)可诱导多种果树休眠,GA (赤霉素) 可打破休眠。GA 和 ABA 的平衡可能对休眠起主导作用。(2 分)休眠的控制上激素的应用是主要手段之- (2 分);低温是诱导休眠的主要外因,同时一定时间的低温层积处理又是打破休眠的传统措施;(2 分) 一些 农业措施也影响休眠。(2 分)生长过旺的幼树后期控制灌水,减少氮肥施人量可以促使其进入休眠, 以 防止寒潮和早霜的危害。(1 分)而春季灌水降温可延长树体的被迫休眠,推迟开花期,避免晚霜危害。 (1 分) 题库三 一、选择题 1. 具有消纳和转运功能的市场称为(). A.产地市场 B.消费市场 C.聚散市场 D.转载市场 2. 城市园林绿地,儿童公园属于()。 A.生产绿地 B.公共绿地 Co 防护绿地 D.专用绿地 3. 最不宜长期贮藏的园艺产品是()o A.坚果类果品 B.叶菜类果品 C.仁果类果品 D.小枣 4. 生产上应用最为广泛的地膜为()o A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 5. 果树、花果类蔬菜,为提高坐果率,应多施()。 A. N 肥 B. Fe 肥 C.有机肥 D. PK 肥 6. 控制营养生长最有效、成本最低廉的途径是()・ A.喷施生长抑制荆 B.干旱或控水 C.清耕 D.修剪 7. 现代化果园多应用的土壤管理方法是()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 8. 芽接一般适宜的时期是()。 A.春季 B.初秋 C.冬季 D.夏季 9. 多个亲本逐个参与杂交的杂交方式是()。 A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 10. 一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为()。 A.种子发芽期 B.幼苗期 C.发棵期 D.开花结果期 11. 目前中国果树的总产量已居世界()。 A.第一位 B.第二位 C.第三位 D.第四位 12. 补光可促进提前开花的植物是()。 A.长日照植物 B.短日照植物 C.中性植物 D.热带植物 13. 正常情况下,在苗期即进行花芽分化的植物是()o A. 一年生植物 B.二年生植物 C.多年生木本植物 D.多年生草本植物 14. 材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是() A.本地品种资源 B.外地品种资源 C.野生植物资源 D.人工创造的植物资源 15. 一般来说,落叶树木的抨插是在()。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 16. 大粒种子常用的播种法是()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 17. 植物易患失绿症的原因是缺乏()。 A. Zn(锌) B. Mg(镁) C. S (硫) D. Fe (铁) 18. 果树整形修剪中,幼树容易早结果、易管理的树形是()。 A.有中心干形 B.多中心干形 C.开心形 D.篱壁形和棚架 19. 对土壤环境污染较小的地膜是()o A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 20. 草坪其周围景物虽然很高,但并不稠密,可透视草坪以外的景物,这种草坪是()o A.封闭式草坪 B.开朗式草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 21. 目前中国果树的总产量已居世界()o A.第一位 B.第二位 C.第三位 D.第四位 22. 一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为()。 A.种子发芽期 B.幼苗期 C.发棵期 D.开花结果期 23. 它是产地市场的消纳场所,又是最终消费市场的来源地,这类市场是()。 A.产地市场 B.聚散市场 C.转载市场 D.期货市场 24. 在种质资源的贮藏保存中,一般不向外界提供种子的是()o A.临时库 B.短期库 c.中期库 D.长期库 25. 鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是()o A.嫁接 B.分株 C.抨插 D-压条 26. 植物易患失绿症的原因是缺乏()。 A. Zn(锌) B. Mg(镁) C S (硫) D. Fe(铁) 27. 施底肥是施肥的最主要时期,应以有机肥为主,有机肥占全部肥料的比例应是()。 A. 50% B. 60% C. 40% D. 70%以上 28. 对土壤环境污染较小的覆盖地膜是()。 A.无色透明膜 B-黑色膜 C 绿色膜 D.崩坏膜 29. 园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳浓度外,主要还有()。 A.降低 02 浓度 B.提高 0z 浓度 C.增加空气流通量 D.减少空气流通量 30.居住区绿地属于()。 A.公共绿地 B.生产绿地 C.防护绿地 D.专用绿地 31. 顶芽活动到一定时间后死亡,或分化为花芽,或发生变态,或生长极慢,而靠近顶芽的腋芽迅速 发 展为新枝,代替主茎的位置,这种分枝方式称为()o A.单轴分枝 B.总状分枝 C.合轴分枝 D.假二叉分枝 32. 补光可促进提前开花的植物是()。 A.长日照植物 B.短日照植物 C.中性植物 D.热带植物 33. 材料一般具有特长性状,但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是()o A.本地品种资源 B.外地品种资源 C.野生植物资源 D.人工创造的植物资源 34. 在性状选择方法中,根据性状的相对重要性顺序排列,先按第一重要性状进行选择,然后在入选 株 内按第二性状进行选择,顺次累进,这种方法为()o A.多次综合评比法 B.加权评分比较法 C.分次分期淘汰法 D.分项累进淘汰法 35. 芽接最适宜的时期是()o A.春季 B.初秋 C 冬季 D.夏季 36. 园艺植物栽植或定植后,应及时灌溉,但水不宜太大,这样有利于()o A.根系吸收肥料 B.地温上升 C.水土保持 D.植株抗风 37. 我国传统的园艺业广为采用的土壤管理方法为()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 38. 生产上应用最为广泛的覆盖地膜为()。 A.无色透明膜 B.黑色膜 C.绿色膜 D.崩坏膜 39. 园艺产品采收后,贮藏前,最重要的处理是()o A.加热 B.降温预冷 C.喷水增湿 D.烘干 40. 具有消纳和转运功能的市场称为()o A.产地市场 B.消费市场 C.聚散市场 D.转载市场 41. 在黄瓜生产中,促进雌花分化常用药剂为()o A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.乙烯利 42. 在园艺植物的落花落果中,果树上称为 6 月落果的是指()o A.第一次落果 B.第二次落果 C.第三次落果 D.第四次落果 43. 为了减少农药的使用量,减轻环境污染,在育种中应重视培育()o A.品质高的品种 B.不同成熟期的品种 C.抗病性品种 D.抗逆性品种 44. 原产低纬度地区的高温短日照植物引到高纬度地区种植,生育期会()o A.缩短 B.延长 C.不变 D.不确定 45. 小粒种子常用的播种法是()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 46. 现代化果园多应用的土壤管理方法是()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 47. 尿素可以用来叶而喷肥,植物吸收效率较高,果树生产上,可以用较高浓度时期为 () A.春季萌芽时 B.夏季叶面积最大时 C.晚秋叶片老龄时 D.花期 48. 抑制果树枝梢旺长的修剪方法是()。 A.重短截 B.缩剪 c.长放 D.重摘心 49. 覆盖用的地膜,抑制杂草生长效果好的是()o A.有孔膜 B.无色透明膜 C.崩坏膜 D.黑色膜 50. 通过减少一部分价格或附赠一定数量商品,吸引顾客购买可以提高市场占有率的定价策略是()o A.高价策略 B.心理定价策略 C.折扣让价策略 D.随行就市价格策略 51. 顶芽活动到一定时间后死亡,或分化为花芽,或发生变态,或生长极慢,而靠近顶芽的腋芽迅速 发 展为新枝,代替主茎的位置,这种分枝方式称为()o A.单轴分枝 B.总状分枝 C.合轴分枝 D.假二义分枝 52o 在木本植物中,为植物生长、开花结果提供营养的主要是()o A.普通管养枝 B.徒长枝 C.细弱枝 Do 叶从枝 53. 芽变既有形态特征的变异,也有生物学特性的变异,这就是()o A.芽变的多样性 B.芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 、 D.芽变的局限性 54. 由于隔离不够造成的天然杂交属于()。 A.机械混杂 B.生物学混杂 C.自然变异 D.不正确的选择和留种方式 55O 大粒种子常用的播种法是()o A.撒播 B.点播 C.穴播 D.条播 56. 对土壤结构破坏力最小的灌溉方法是()。 A.喷灌 B.滴灌 C.地面畦灌 D.地而漫灌 57. 我国传统的园艺业广为采用的土壤管理方法为()。 A.清耕法 B.生草法 C.覆盖法 D.免耕法 58. 抑制杂草生长效果好的地膜是()。 A.有孔膜 B.无色透明膜 C.崩坏膜 D.黑色膜 59. 草坪周围的景物高于视平线,阻挡视线透视远处的景物,形成安静舒适的环境,这种草坪是()o A.封闭式草坪 B.开朗性草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 60. 在几种市场营销观中,具有最先进经营思想的是()。 A.产品观念 B.推销观念 C.市场营销观念 D.社会营销观念 二、名词解释题 1.切花装饰:用剪切的新鲜植物材料,经过组合、摆插表现植物自然美的造型艺术,用以装饰室内、美 化环境、装点服饰与人体,或用于礼仪、社交、馈赠、表达情感与思念。 2. 气调贮藏:即 CA 贮藏,是人为改变贮藏环境气体成分的贮藏方法。主要是降低空气中的 02 浓度 和 适当提高 C02 浓度。 3. 拮抗作用(营养元素间的):植物的各种营养素之间,一种元素抵消或抑制另一种元素的效应,称 拮抗作用。 4. 引种:植物的种类和品种在自然界都有它一定的分布范围,人类为了某种需要把植物从其原分布区 移植到新的地区,就叫引种. 5. 顶端优势。是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。 6. 园艺业:即园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以 及 观赏植物的生产。现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。 7. 花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物从营养生长 向 生殖生长过渡的形态标志 o 8.气候相似论:作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人 I:选择的产物,因而它们都适应于 一 定的自然环境和栽培条件,一旦离开了这种条件就不能很好地生长。特别是从远距离引种时应重视原产 地 区与引进地区之间的生态环境,特别是气候条件的相似性,这就是气候相似论。 9. 组织培养:是利用植物体的器官、组织或细胞,通过无菌操作接种于人工配制的培养基上,在一 定 的光照和温度条件下培养,使之生长发育成新植株的过程。 10.滴灌:是利用专门的设备(滴头)将压力水变成水滴、缓慢湿润土壤的灌溉方法。 11. 园艺学:是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学,是园艺生产的理论基础。园 艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 12. 种质资源:种质又叫遗传质,是指能从亲代遗传给子代的遗传物质。凡是携带遗传物质的载体就 叫 做种质资源。 13. 促成栽培:是设施栽培中的一种高级方式,即在冬季或早春严寒时节利用有(或无)加温设备的 温 室、塑料大棚栽培园艺植物,产品比常规的露地生产早上市,也称反季栽培。 14. 花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物从营养生长 向生殖生长过渡的形态标志。 15. 芽的异质性:由于枝条内部营养状况和外界条件的不同,同一枝条上不同部位的芽在长势及其特 性上表现有明显的差异,这就是芽的异质性。 16. 软化栽培:是将某一生长发育阶段的园之植物(主要是蔬菜作物)栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中,使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品,又称黄化栽培。 17.果实衰老:是指一个果实已进入个体发育的最后阶段,果肉组织开始分解,发生一系列不可逆的 变 化,最终导致细胞崩溃以至整个器官死亡的过程。 18. 生命周期:是指从生到死的生长发育全过程。 19. 拮抗作用(营养元素间的);植物的各种营养元素之间,一种元素抵消或抑制另一种元素的效应, 称拮抗作用。 20. 生命周期:是指园艺植物从生到死的生长发育全过程。 21 .配合力:指一个白交系与另一个自交系或品种杂交后,杂种一代的产量表现。 22. 促成栽培;是设施栽培的一种高级方式,即在冬季或早春严寒时节利用有(或无)加温设备的温 室、 塑料大棚栽培园艺植物,产品比常规的露地生产早上市,也称反季栽培。 23. 滴灌:是利用专门的设备(滴头)将压力水变成水滴、缓慢湿润土壤的灌溉方法。 24. 农产品比价:是指不同农产品在同一市场、同一时期的价格比例。 25. 园艺业:叩园艺生产,是农业生产中的一个分支,主要是果树、蔬菜、西甜瓜(西瓜和甜瓜)以 及 观赏植物的生产。现代的园艺生产,既是土地上的农业,又是脱离开土地的形象艺术。 26. 打插育苗:从植物母体上切取茎、根和叶的一部分,在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株 的 育苗方法。 27. 顶端优势:是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象。 28. 三折式温室:温室的采光而是三个不同角度的玻璃窗或塑料薄膜窗而,采光好,室内空间大,生 产 效益好。 29. 免耕法:是不耕作或极少耕作、以化学除草剂控制杂草的土壤耕作方法。 三、填空题 1. 玫瑰是蔷薇科植物。 2. 果树栽培学上,山楂是仁果类果树。 3. 嫁接成活的关键是维管束的相互连接,仅薄壁细胞愈合,或接穗在砧木组织中生根,不能算是嫁 接 成活。 4. 通常把施肥的方法分为土壤施肥和根外施肥。 5 .轮作是克服连作弊端的最佳途径。 6. 日光温室的设计上,采光和保温是最重要的。 7. 乙烯的产生是跃变型果实在成熟时期的一个典型代谢特征。 8. 果蔬产品贮藏中,环境温度降低,呼吸减小(或减慢). 9. 花坛根据季节划分为早春花坛、夏季花坛、秋季花坛、冬季花坛和永久性花坛。 10. 低价策略又称渗透定价法,是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。 11. 市场决策是指在市场营销活动中,为了达到经营目标运用科学的方法,从若干个可互相代替的可 行 性方案中,选择一个最优方案的过程。 12 .北京颐和园是以白然式山水园林为主。 13. 果蔬产品储藏中,无论有氧呼吸还是无氧呼吸,关键的影响因子是环境氧气(02)的浓度。 14.温室依据应用目的可分为观赏温室、生产温室和科研温室。 15. 立体农业或立体种植是指同一田地多层次地生长着各种作物的种植方式。 16. 用营养器官繁殖苗木,属于无性繁殖。 17. 有性繁殖的多年生木本植物的童期比无性繁殖的多年生木本植物的童期长。 18. 目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌花分化,喷洒赤霉素来促进雄花分化。 19. 观赏植物按原产地分类,矮牵牛、杜鹃、唐菖蒲、山茶等是中国气候型花卉。 20. 大白菜是土字花科植物。 21. 黄瓜是葫芦科植物。 22. 在黄瓜生产中,常用乙烯利处理来促进雌花分化。 23. 抨插主要分为枝插、叶插和根插。 24. 喜光的桃树在栽培上常用开心形树形。 25. 园林的主要形式大致可归为规则式、白然式和混合式。 26. 乙烯的产生是跃变型果实在成熟时期的一个典型代谢特征。 27. 温室依据应用目的可分为观赏温室、生产温室和科研温室。 28. 观赏植物按照原产地分类,矮牵牛是中国气候型植物。 29. 授粉的方式有自花授粉、异花授粉和常异花授粉 30. 低价策略又称渗透定价法,是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。 31. 大白菜是 I•字花科植物。 32. 目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌花分化,喷洒赤霉素来促进雄花分化。 33. 层积处理是人工促进后熟的方法打破休眠。 34. 长方形定植,是行距大于株距的定植方式。 35. 采后的园艺产品,其贮藏条件必须精心维持较低的氧气(02)浓度水平。 36. 观赏植物按照原产地分类,郁金香是地中海气候型植物。 37. 蔬菜栽植畦的方向,春季设置风障应顺风方向。 38. 规则式园林又称整形式、几何式或图案式园林。 39. 市场决策是指在市场营销活动中,为了达到经营目标运用科学的方法,从若干个可互相代替的可 行 性方案中,选择一个最优方案的过程。 40. 有性繁殖植物的选择育种中,最常用的基本选择方法有混合选择法和单株选择法。 41. 植物的休眠可分为两个阶段,即自然休眠和被迫休眠。 42. 番茄是茄科植物。 43. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子 或种苗的过程。 44. 大量施用有机肥料,是许多不良土壤的改良好措施。 45. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 46. 现货是具体规格化商品,期货是标准化了远期产品。 47. 抒插时不能倒插,是由于.插穗的生长具有极性,根条总是在其形态顶端长芽,茎条总是在形态 下 端生根 48. 轮作是克服连作弊端的最佳途径。 49. 混合式园林,综合了自然式和规则式园林的特点。 50. 一般来说,植物间的血缘越近,嫁接亲和力.越高。 51. 市场预测的方法可归纳为定性预测法和定量预测法两大类。 52. 园林的主要形式大致可归为规则式、自然式和混合式。 53. 喜光的桃树,栽培上常用开心形树形。 54O 轮作是克服连作弊端的最佳途径。 55. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度,以优良品种为生产资料,生产出大量的优质种子 或种苗的过程。 56. 花芽分化假说——碳氮比学说认为,C/N 较高时,利于花芽分化。 57. 子房未受精而形成果实的现象叫单性结实。 58. 目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌花分化。 59. 观赏植物按照原产地分类,矮牵牛是中国气候型植物。 60. 黄瓜是葫芦科植物。 四、简答题 1. 简述童期的概念和意义。(5 分) 答:童期是指从种子萌发开始到实生苗具有稳定开花结实能力为止所经历的那一段时期。(2 分) 处 于童期的果树,采取任何措施都不能使其开花结果。所以为了提早结果,童期应越短越好,在生产上, 也 常采取一些措施来加速童期的结束。(3 分) 2. 沙荒地种植园,土壤改良的主要措施有哪些? (5 分) 答:①设置防护林网 I (2 分) 2 保障灌溉水源,有水土保持工程;(1 分) 3 种植绿肥或实施生草制;(1 分) 4 大量施用有机肥。(1 分) 3. 简述园艺学研究的内容 o (10 分) 答:园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种;(2 分)园艺植物的生长发育规律 i (2 分) 园艺植物的环境条件及其调控;(2 分)如何高效地获得园艺产品的优质高产;(2 分)园艺产品的采收及 采 后管理,包括市场流通和贮藏加工等。(1 分)现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术。(1 分) 4. 园艺植物的主要育种目标是什么?(10 分) 答:①提高产量;(2 分) 2 提高品质;(2 分) 3 培育不同成熟期的品种 i (2 分) 4 对环境胁迫的适应性;(2 分) ' 5 对病虫害的抗耐性;(1 分) 6 对设施栽培的适应性。(1 分) 5. 简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。(10 分) 答:温室栽培的种类: 1 蔬菜类} 2 果树及花卉类; 3 花卉类(2 分)。 安排的原则: 1 根据设施条件安排作物和茬口。(2 分) 2 根据市场安排作物和茬口。(2 分) 3 要有利于轮作倒茬。(2 分) 4 要根据自己的技术水平安排作物和茬口。(2 分) 6. 简述影响园艺产品价格的因素。(5 分) 答:①成本核算;(2 分) 2 价格与供需;(1 分) 3 价格与质量;(1 分) 4 价格与竞争。(1 分) 7. 我国城市绿地系统从形式上可分为哪儿种布局? (5 分) 答:①块状绿地布局;(2 分) 2 带状绿地布局;(1 分) 3 楔形绿地布局;(1 分) 4 混合式绿地布局。(1 分) 8.什么是绿色食品?绿色食品生产的特点有哪些?(10 分) 答:绿色食品:绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则,按照特定的生产方式、经过机构认定 和许可使用“绿色食品"标志商标的食品。(4 分) 特点:①良好的生产环境;(2 分) 2 产品质量的全程化控制;(2 分) 3 产品的标志化管理。(2 分) 9. 简述园艺植物落花落果的时期及原因。(10 分) 答:园艺植物中果树的落花落果一般有 4 次高峰,第一次落果,以落花为主,发生在开花前后,主要 是 因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的;(3 分)第二次落果主要发生在开花后 1〜2 周内, 主 要原因是没有受精或受精不良,子房没有坐果的足够激素与营养;(3 分)第三次落果发生在开花后 4〜 6 周,主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大;(2 分)第四次落果发生在采收前 1 个月左右,主 要原因是自然灾害或栽培管理不当。(2 分) 10.未来园艺业的发展中,有哪些关注的热点?(10 分) 答:①资源的最优化利用;(2 分) 2 绿色食品的生产;(2 分) 3 设施园艺和运输园艺;(2 分) 4 都市园艺、社区园艺;(2 分) 5 园艺业的可持续发展。(2 分) 11. 未来园艺业的发展中,有哪些值得关注的热点? (5 分) 答:(1)资源的最优化利用;(1 分)(2)绿色食品的生产;(1 分)(3)设施园艺和运输园艺; (1 分)(4) 都市园艺、社区园艺;(1 分)(5)园艺业的可持续发展。(1 分) 12. 简述花芽分化的类型。(5 分) 答:(D 夏秋分化型;(1 分)(2)冬春分化型;(1 分)(3)当年一次分化、一次开花型;(1 分) (4)多次 分化型;(1 分)(5)不定期分化型。(1 分) 13. 简述园艺植物落花落果的时期及原因 o (10 分) 答:园艺植物中果树的落花落果一般有 4 次高峰,第一次落果,以落花为主,发生在开花前后,主要 是 因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的;(3 分)第二次落果主要发生在开花后 1〜2 周内, 主 要原因是没有受精或受精不良,子房没有坐果的足够激素与营养;(3 分)第三次落果发生在开花后 4〜6 周, 主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大;(2 分)第四次落果发生在采收前 1 个月左右,主 要 原因是自然灾害或栽培管理不当。(2 分) 14. 简述种质资源的类别及特点。(10 分) 答:种质资源的类别分为本地品种资源、外地品种资源、野生植物资源和人工创造的植物资源。(2 分) 本地品种资源又分为当前主栽品种和地方品种。当前主栽品种具有良好的经济性状和较广泛的适应 性,地方品种具有某些罕见的特性;(2 分) 外地品种资源具有遗传上的多样性;(2 分) 野生植物资源具有广泛的适应性、抗病性和抗逆性;(2 分) 人工创造的植物资源多有严重的缺点,但也具有特长性状。(2 分) 15. 简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。(10 分) 答:温室栽培的种类:(1)蔬菜类;(2)果树及花卉类;(3)花卉类。(3 分) 安排的原则: (D 根据设施条件安排作物和茬口。(2 分) (2) 根据市场安排作物和茬口。(2 分) (3) 要有利于轮作倒茬。(2 分) (4) 要根据自己的技术水平安排作物和茬口。(1 分) 16. 远缘杂交的作用是什么?(5 分) 答:(1)提高园艺植物的抗性;(1 分)(2)提高园艺植物的品质;(1 分)(3)创造园艺植物新 类型,(1 分)(4)创造雄性不育新类型;(1 分)(5)利用杂种优势。(1 分) 17. 芽接与枝接,各有什么优缺点?(5 分) 答:芽接,省接穗、工效高、操作简便,但要求砧木和接穗嫁接时“离皮”条件好,限制了嫁接时间。 (3 分)枝接、嫁接时间不限,嫁接后成苗快,但费接穗、工效低、操作麻烦。(2 分) 18. 简述连作的优缺点。(10 分) 答:优点:有利于充分利用同一块土地的气候、土壤等自然资源,大量种植生态适应好、经济效益高 的 作物,没有倒茬的麻烦,产品单一,管理筒便,栽培技术由于反复而易达到熟练。(5 分) 缺点;许多园艺作物不能连作,连作时病虫害严重,土壤理化性状很快不良化,如:土壤中某些营养 元 素变得很缺乏,而一些有害于植物生长和发育的物质积累,甚至达到“中毒"的程度。(5 分) 19. 简要说明休眠机制和休眠的控制。(10 分) 答:休眠机制,多用激素平衡来解释。一般认为 ABA(脱落酸)可诱导多种果树休眠,GA (赤霉素) 可 打破休眠。GA 和 ABA 的平衡可能对休眠起主导作用。(5 分) 休眠的控制上激素的应用是主要手段之一;低温是诱导休眠的主要外因,同时一定时间的低温层积处 理又是打破休眠的传统措施;一些农业措施也影响休眠。生长过旺的幼树后期控制灌水,减少氮肥施入量 可 以促使其进入休眠,以防止寒潮和早霜的危害。而春季灌水降温可延长树体的被迫休眠,推迟开花期, 避 免晚霜危害。(5 分) 20. 什么是绿色食品?绿色食品生产的特点有哪些?(10 分) 答:绿色食品:绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则,按照特定的生产方式、经过机构认定 和 许可使用“绿色食品”标志商标的食品。(4 分) 特点:⑴良好的生产环境;(2 分)⑵产品质量的全程化控制;(2 分)⑶产品的标志化管理。(2 分) 21. 我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局? (5 分) 答:(D 块状绿地布局;(2 分)(2)带状绿地系统;(1 分)(3)楔形绿地布局;(1 分)(4)混 合式绿地布 局。(1 分) 22. 园艺产品贮藏方式有哪些? (5 分) 答:(1)简易贮藏;(1 分)(2)通风贮藏库;(1 分)(3)冷藏;(1 分)(4)气调贮藏,(1 分)(5)其它贮藏 方法(减压贮藏、辐射处理)。(1 分) 23. 简述园艺植物坐果机制。(10 分). 答:在开花时子房生长极慢,一旦受精后子房便加速生长,主要是因为受精后花粉活化了形成激素 的 酶系统,生长素、赤霉素和细胞分裂素大量产生,而生长抑制物质脱落酸下降。(5 分)子房内部的这 种 变化构成了一个营养中心,使受精子房连续不断地吸引外来同化产物进行蛋白质合成,细胞迅速分裂, 果 实迅速膨大而坐果。(5 分) 24. 茎叶用园艺植物与花果用园艺植物,在产品器官管理上有什么不同?(10 分) 答:茎叶用园艺植物,为使茎叶产量高、品质好,N 肥和充足的灌溉很重要,(5 分)而花果用园艺 植物,为使花或果实产量高、品质好、保证 N 肥量但不能过多的同时,要重 视 P、K 肥,适量灌溉。(5 分) 25. 地膜覆盖对环境条件有哪些影响?(10 分) 答:(1)覆盖后增温快。(2 分) (2) 保墙,减少土壤蒸发量。(2 分) (3) ±壤中养分分解快,当时有利于植物吸收。(2 分) (4) 抑制杂草生长(窒息作用和灼伤作用)。(2 分) (5) 覆盖下的作物可以免受霜害,但薄膜的以上长着的作物,受晚霜危害的机遇增加。2 分) 26. 目前常用的插花形式是什么? ( 5 分) 答:①自由式插花;(2 分) 2 规则式插花;(1 分) 3 盆景式插花;(1 分) 4 抽象式插花。(1 分) 27.鉴定果品蔬菜的成熟度,主要根据哪些方面?(5 分) 答:①生长情况;(1 分) 2 果皮颜色;(1 分) 3 主要化学物质的含量;(1 分) 4 果实或蔬菜的硬度(坚实度);(1 分) 5 生长期。(1 分) 28. 按其覆盖的形式,大棚可分为哪几种?大棚如何应用?(10 分) 答:按其覆盖的形式可分为: 1 单栋大棚; 2 连栋大棚。(2 分) 应用: 在蔬菜上,春季进行果菜类早熟栽培(温室育苗,大棚定植),可提早 20〜40 天;秋季延后栽培,可 延后 25 天左右,或春季露地培育茄果类蔬菜的幼苗;秋季进行耐寒性蔬菜的加茬栽培,如菠菜、油菜、白 菜和青蒜等;早春栽培草莓、葡萄、桃等,提早成熟。(4 分) 在花卉栽培上,可作花卉越冬设备使用,夏季拆掉薄膜做露地花圃使用。在北方可代替日光温室或进 行 大而积草花播种和落叶花木的冬插及菊花等一些花卉的延后栽培。在南方则可用来生产切花,或供亚热 带 花卉越冬使用。(4 分) 29. 种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点?(10 分) 答:①水土肥流失严重,尤其是具有坡度的或沙荒地种植园。(2 分) 2 长期清耕,土壤有机质含量下降很快,土壤肥力对人工施肥依赖性很大。(2 分) 3 土壤有坚硬的犁地层,土壤透水透气性差,影响作物生长。(2 分) 4 清耕园无草化,生态条件不好,除水土流失外,地表温湿度和季节变化大、植物害虫的天敌种群数 量少。(2 分) 5 中耕除草,费劳力、劳动强度大、工效低。(2 分) 30. 简述园艺植物落花落果的时期及原因。(10 分) 答:园艺植物中果树的落花落果一般有 4 次高峰,第一次落果,以落花为主,发生在开花前后,主要 是 因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的;(3 分)第二次落果主要发生在开花后 1 --2 周内,主 要原因是没有受精或受精不良,子房没有坐果的足够激素与营养:(3 分)第三次落果发生在开花后 4〜 6 周,主要原因是营养不良,没有足够的养分供果实膨大;(2 分)第四次落果发生在采收前 1 个月左右,主 要原因是自然灾害或栽培管理不当。(2 分)
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