2篇2020-2021主题党日讲稿：在抵制餐饮浪费专题组织生活会上的发言

2篇2020-2021主题党日讲稿：在抵制餐饮浪费专题组织生活会上的发言

‎2篇2020-2021主题党日讲稿：在抵制餐饮浪费专题组织生活会上的发言 ‎　　同志们：‎ ‎　　近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。按照市委组织部“关于学习领会习总书记重要批示，坚决抵制餐饮浪费”的通知要求，今天，我们机关党支部召开专题组织生活会，认真分析自己在餐饮上存在的浪费问题，深刻剖析原因，制定整改措施。会前，大家进行了认真准备。下面，首先由我进行剖析发言。‎ ‎　　一、存在的主要问题 ‎　　作为单位的党工委书记，经过认真反思餐饮浪费问题，我感到主要是三个方面：‎ ‎　　(一)食堂餐饮浪费严重。我x机关食堂开办于200x年，自开办以来，极大地方便了广大干部职工。但是经过调查和大家反馈，还存在以下浪费问题：机关采购计划把控不严，没有根据机关干部职工外出、加班、休假等情况，科学合理确定采购主副食的种类和数量，普遍存在多买多存的问题;干部职工没有落实用餐需求提前申报制度，‎ 食堂对于就餐的人数不能精确的预测，导致就餐人员不多的时候，经常产生大量食物浪费问题;食堂工作人员在食材加工处理中，还存在根茎菜削皮过深、叶茎菜去除过多等问题，在厨余垃圾中能够看到大量的白菜叶、芹菜杆和厚土豆皮;由于食堂采购食材多，加上储存不当、天气炎热，经常发生腐败变质的问题。部分机关干部职工挑食，在就餐中，对于自己喜欢的食物就多打些，对于不喜欢吃的食物就不打，导致有些食物被人为地倒进垃圾桶。‎ ‎　　(二)家庭用餐不够节约。到超市购买食物前，没有做好计划、列好清单;在超市和菜市场购物时，有时看到打折、优惠等活动是，存在冲动消费的问题，但是买了很多，因食用不完或者不食用，导致食物被扔掉，产生浪费。食物制作缺乏统筹，有时导致餐后剩下食物较多;对于剩下的食物，有时为了身体健康或者外出就餐等原因，直接倒掉，不再食用，产生浪费。在制作食物过程中，有时为了提升味道，食用油放的多，既有害于身体健康，又产生了浪费;有时对于炸制食物的食用油，没有重复利用，直接扔掉。家人和自己在饮食取用上，没有做到少量多次，有时主食盛的太多，吃不完，导致剩下很多。每当有客人来访，“大摆筵宴”，做出最拿手的菜。这样一来，每次都要剩下一大堆饭菜。‎ ‎　　(三)餐馆吃饭铺张浪费。个人消费心理存在“爱面子”的成分，在点餐时存在点多的问题。有时候自己做东请客吃饭，觉得要多点菜以示热情大方，客人走后，吃不完的都被店主倒进了油水桶，结果却造成了不必要的浪费。尽管请客后会“吃不了兜着走”，但奢侈待客造成的浪费依然数目可观。在外吃自助餐时，经常抱着“宁浪费不吃亏”的消费心理，过度取餐;没想到拿多了，实在吃不下了。有时是自己“手大肚小”造成浪费，有时则是“乐于助人”，吃到了好吃的，就主动给桌上每个人都拿一份，结果最后拿多了，造成浪费。‎ ‎　　二、原因分析 ‎　　经过深入剖析，出现以上问题，主要在于以下原因：‎ ‎　　(一)思想认识不到位。没有把“厉行节约、抵制浪费”当成作风整改的重要工作，摆上重要位置;在组织机关干部开展理论学习时，没有把勤俭节约作为一项重要内容。个人在学习上，对于各级关于厉行节约的重要指示精神学习不到位、领悟不深入，感觉浪费是小事末节，不是大错，不需要特别注意。‎ ‎　　(二)责任担当不到位。在发现机关食堂出现餐饮浪费问题时，没有及时制止;指导机关在组织党员开展活动时，没有把“抵制浪费”作为一项重要的主题，开展特色活动;‎ 没有利用微信公众号、政务网站等平台，积极宣传“厉行节约、抵制浪费”的重要意义。‎ ‎　　(三)不良心理在作怪。在餐饮上存在攀比心理，认为“吃穿住用行”，吃最重要，在餐饮上追求档次，盲目攀比，最终导致浪费问题的产生。存在随大流、盲从的心理，片面认为，请客吃饭时，餐桌上有剩菜才表示吃饱了，如果菜量刚刚好，都剩下空盘，就是不够吃，传统的陋习直接导致了超量点菜，并且餐后大多不打包。‎ ‎　　三、改进措施 ‎　　(一)完善机关制度，坚决制止食堂浪费现象。认真贯彻落实_________关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示，坚决杜绝机关食堂餐饮浪费现象。一是加强宣传引导。在干部职工中形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。充分利用电子屏、展板、标语进行宣传，倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化，切实培养节约习惯，让就餐者自觉加入“光盘行动”中。二是提高餐品质量。创新供餐模式，采购适量新鲜原材料，精心烹调，一餐多炒，提供色香味俱佳食品，实施“份餐+自助”模式，积极尝试“标准+小份”模式，主食实行自助，为广大干部职工提供个性化的就餐服务。三是强化考核监督。坚决遏制“舌尖上的浪费”，对机关食堂的“光盘行动”实行日检查、周小结、‎ 月考核，根据考核结果进行奖罚，打通制止餐饮浪费最后一公里。‎ ‎　　(二)改善餐饮家风，坚决制止家庭浪费现象。在家庭就餐时，把节约作为好的家风，传递给家人。一个是加强道德教育。认真学习领悟各级关于厉行节约的指示精神，确保思想上真重视，行动上真实践;加强对家庭成员的教育，共同营造“节约为荣、浪费为耻”的良好氛围。要以身作则，带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念，从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起，自觉养成勤俭节约美德;要言传身教，教育引导子女亲属深刻领悟“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”的内涵，珍惜来之不易的粮食，切实让厉行勤俭节约，反对铺张浪费成为梅县人民的良好家风。另一个是改进生活方式。根据当天家庭的就餐人数确定购买的食材量，既保证新鲜又避免浪费;留意家庭每个人的喜好，避免出现买了又没人吃的情况;根据不同食物的保鲜期长短做好统筹，保质期短的食物可以少买一些。在家庭日常饮食中，将食物做成小份菜，多备几种，既可以实现食物多样化，保证营养摄入，又能减少浪费。‎ ‎　　(三)践行文明新风，坚决制止外出就餐浪费。在外就餐聚餐时，做到科学点餐、理性消费、文明用餐，让不够吃再点和吃不完打包成为经常。自觉践行“光盘行动”，‎ 争做“光盘一族”“打包一族”，让节约光荣、浪费可耻成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养，培育“舌尖上的美德”。带头摒弃爱面子、讲排场、比阔气等消费陋习，理性消费、合理配餐，做到用餐不多点、办酒不铺张，与文明携手、与陋习告别，吃出文明、吃出修养。购买外卖食品注意适度适量，不贪多、不剩余、不随意丢弃。自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，切实防止“舌尖上的浪费”，以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚。‎ 在“舌尖上的节约”活动上的讲话 ‎　　今天，我们在这里组织全局“舌尖上的节约”专题活动，主要目的就是深入学习贯彻_________“厉行节约”重要指示精神，认真落实中央、省、市关于厉行节约的重要会议文件要求，按照县委、县政府《关于进一步厉行勤俭节约、反对铺张浪费的实施意见》部署安排，全面提高思想认识，不断增强勤俭节约的思想自觉和行动自觉，形成推动工作上台阶上水平的强大动力。下面，我讲三点意见。‎ ‎　　一、厉行节约、反对浪费是中华民族的传统美德和我们党的优良传统 ‎　　在数千年的历史长河中，中华民族以勤俭节约著称于世，勤俭节约是中华民族的传统美德，是中国人民世代相传的宝贵精神财富，更是我们党立于不败之地的必胜法宝。自1921年7月1日中国共产党成立后，我们党走的就是一条艰苦奋斗、勤俭节约的道路。在革命战争年代，我们的前辈正是靠着勤俭节约的精神，用“小米+步枪”，打败了日本帝国主义侵略者，建立了中华人民共和国。在建国初期，党和国家领导人更是靠着勤俭节约的韧劲，带领中国人民渡过了一个又一个难关，才有了今天幸福安定的局面。通过艰苦奋斗勤俭节约，不仅赢得了抗战的胜利，也培养了一批干部，是不能拿数字来计算的无价之宝。可 以说艰苦奋斗、勤俭节约，是中国革命给我们留下的宝贵精神财富。‎ ‎　　邓小平曾指出：“坚持艰苦奋斗这个传统，才能抗住腐败现象。提倡艰苦奋斗，是中国从几十年的建设中得出的经验。”今天，我们要全面建设小康社会，要实现为中国人民谋幸福、为中华人民谋复兴的伟大目标，更要充分认识崇俭抑奢的重大意义，努力践行社会主义核心价值观，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活，并始终坚持走在前、作表率，向社会传递正能量。‎ ‎　　二、厉行节约、杜绝浪费是贯彻落实_________新时代中国特色社会主义思想和省市县决策部署的重要举措 ‎　　党的十八大以来，_________多次就厉行节约、杜绝浪费作出重要指示，“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”“联想到我国还有很多农村扶贫对象、城市低保人口以及其他为数众多的困难群众，各种浪费现象的严重存在令人痛心。浪费之风务必狠刹!”“不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。”近日，_________又对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求坚决制止餐饮浪费行为，‎ 切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。_________系列重要论述是党和国家可持续发展的宝贵经验总结，具有重要的理论意义和实践价值，是我们做好一切工作的基本遵循。省、市、县坚持以_________新时代中国特色社会主义思想为指导，高度重视厉行节约工作，省委书记×××在省委常委会上专题就勤俭节约发表重要讲话，要求全省上下务必统一思想，强化认识，把厉行节约反对浪费作为践行“四个意识”、坚定“四个自信”、落实“两个维护”的重要举措，切实抓实抓好抓到位;市委、市政府下发了《关于认真落实_________重要指示和省委常委会议精神做好勤俭节约工作的通知》，要求全市各级各部门迅速掀起活动热潮，在本领域本行业内广泛开展厉行节约活动，当好示范、做好表率，在全社会营造浓厚氛围;县委、县政府也高度重视，先后召开了全县勤俭节约动员会议、专题会议，并出台了《关于进一步厉行勤俭节约、反对铺张浪费的实施意见》，对厉行节约、反对浪费作出明确细致安排部署。党中央和省、市、县的系列动作和部署，凸显了上级对例行节约、反对浪费的重视程度及重大决心，全县上下一定要高度重视，切实把思想和行动统一到中央和省市县重要决策部署上来，统一到推动全局工作中来，强化居安思危之心、弘扬尚俭戒奢之 风，广泛参与、积极践行，切实将中央和省市县部署要求落实到位。‎ ‎　　三、例行节约、杜绝浪费要落实到具体行动上 ‎　　一分部署，九分落实。弘扬中华民族传统美德，贯彻上级部署安排，终究是要落实到具体行动上。要开展节约型机关创建活动，制定活动方案，在全局上下倡导健康生活方式和科学消费理念，推崇浪费可耻、节约光荣的良好风尚，通过营造氛围，增强节约意识，有效遏制浪费现象;局班子成员要示范带头，从自身做起，从小事做起，从细节做起，节约每一滴水、每一度电、每一张纸、每一升油、每一粒米，在建设节约型机关中做出表率;要加强局机关食堂管理，加强对用餐人数的分析和报告，按照从简、健康、合理搭配的原则，科学设置份量、合理改进菜品、改变用餐方式，制定浪费处罚办法，坚决杜绝浪费;要严格落实中央八项规定，严格经费管理，规范接待行为，经常自查自纠，切实将厉行节约、杜绝浪费各项要求落细落实。‎ ‎　　同志们，“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”一个没有艰苦奋斗精神作支撑的民族，是难以自立自强的;一个没有艰苦奋斗精神作支撑的国家，是难以发展进步的;一个没有艰苦奋斗精神作支撑的政党，是难以兴旺发达的。我们一定要认清形势，强化认识，自觉行动，在厉行节约 中磨炼意志，在例行节约中升华思想，在例行节约中锤炼党性，不断为党和人民创建新的业绩!‎