- 2021-04-22 发布 |
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文档介绍
关于制止餐饮浪费时评三篇
关于制止餐饮浪费时评三篇 【篇一】 ——可以消费,不可浪费,是现代文明的“黄金平衡点”,节约每一粒粮食,都是对大自然表达的敬意,节约餐饮是社会文明的重要标志 餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。(新华网8月11日) 中国的粮食生产连年丰收,但没有一粒粮食是多余的。因为在丰收的同时,还应当看到诸多欠发达地区的生活远远低于全国平均水平的客观情况。尤其是一些农业资源较为匮乏的边远地区,这些地方才刚刚脱贫,尽管日子过得一天比一天好,但与社会平均生活水平还存在着相当的距离。而每一粒粮食对于这些地方的百姓来说都不仅仅是珍贵的粮食,还意味着是一种对未来小康生活更加笃信的心理符号。 在中国,粮食从来也都是人们对美好生活向往的出发点和归宿点。在历史长河中,中国文化记载中的经典场景,基本上都与粮食有关,关于粮食生产的一切,都成为了历 史长河中永恒的文明符号,而所说的农耕文明,其实很大程度上就是关于粮食的文明。 **的社稷坛五色土,表达的就是重视土地和粮食,意在五谷丰登。人们所熟悉的《耕织图》,就是古代农耕文明诸多场景的集大成,很大程度上说,它就是基于粮食而衍生出的社会文明的记载。 当然,现在的中国总体上已并不缺乏粮食,但这并不能成为浪费粮食的理由。因为粮食是人们通过劳动在自然界里得到的收获,而劳动的付出,永远都是社会的成本,劳动的付出也从来都是有价值的汗水,对它的起码尊重,就是不浪费。 同时,节约每一粒粮食,也都是对大自然表达的敬意。因为自然资源并不是取之不尽用之不竭,其实,它总是趋向于稀缺,并从稀缺走向更加稀缺,正是因为如此,在现代社会文明理念的作用下,也才从国家法律高度上规定并保护了粮食土地的红线,可见,这本身也是农耕文明在现代社会的内在传承与外延伸展。 现代文明对每一个人的基本要求是可以消费,但不可浪费。因为人们对美好生活的向往,既包括精神的,也包括物质的;而对物质的消费,当然就是实现对美好生活向往并得到恰当满足的重要层面。 而不可浪费的意义则在于,对任何餐饮食品都要取之有度,懂得珍惜,找到现代消费文明的“黄金平衡点”。因为从社会总体角度来说,任何资源都没有多余的,只是更需要它的人还没有到来而已,如果今天的人浪费了明天的资源,那就是欠了下一代人的账,但这不该是现代文明的结果。 【篇二】 近期,__________总书记对制止餐饮浪费行为作出了重要指示,“尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”他指出,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。 自古以来,勤俭节约是我们中华民族的传统美德,从小我们就熟读“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“雨足高田白,披蓑半夜耕”等关于劳作不易、节约粮食的诗句。当粮食越来越丰足,饮食种类越来越丰富,不知从何时开始,人们似乎对节约粮食变得不屑一顾。 “餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”据权威数据显示每年生产的粮食,有35%会在生产、流通、加工、消费环节被浪费;**-**年,每年仅在“城市餐饮”一环,就有 1700万-1800万吨粮食被浪费,够3000万-5000万人吃一年。 为此,制止餐饮浪费,需要广大党员干部、各级机关部门以身作则、率先垂范,加大党风政风的引领力度。带头过“紧日子”,在公务接待中和平时就餐时,力行做到节约,以此引领社会风气。 良好的社会风气需要全民来共同营造与维护,抵制餐饮浪费之风需要全民为之。将制止餐饮浪费要充分发挥各街道、社区的党建阵地作用,充分发挥各餐饮行业的约束作用,引导消费者理性消费,开展“光盘行动”、剩菜打包等活动,破除讲排场、比阔气的不良风气。让浪费可耻、节约为荣的理念深入人心。 制止餐饮浪费行为,要谨防“形式主义”作祟。上级部门不可机械地传达政令,进行“一刀切”式的管理,社会往往有自发的动机和能量,不妨给社会留下自主选择适合方法的空间。 【篇三】 近日,__________总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实 培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。制止餐饮浪费,迫在眉睫。 提高思想认识,弘扬节俭传统美德。早在**年年初,__________总书记就作出重要指示,强调“浪费之风务必狠刹”,号召“努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”。全社会形成一种“厉行节约、反对浪费”的风气,十分必要。我们要提高政治站位,深刻认识制止餐饮浪费的重要意义,必须坚决贯彻落实__________总书记重要指示精神,制定实施更有力的举措,切实把厉行节约反对食品浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的重要内容,切实增强责任感和紧迫感,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。 强化宣传引导,培养勤俭节约习惯。虽然通过近年来一系列有力整治举措推动餐饮浪费现象有所改观,但一些地方浪费粮食的现象仍然严峻。在当前特殊的社会经济背景下,重申“厉行节约,反对浪费”,就是继续拧紧公众节约粮食之弦,让节约粮食化为一种永久的风气。要加大宣传力度,切实培养节约习惯。各级党委政府、教育系统、志愿服务组织等多多部门多管齐下开展宣传制止餐饮浪费的行动,在辖区醒目位置粘贴“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语,要充分利网上群众路线微信群、微博、抖音短视频、微信 等宣传载体,加大反对食品浪费宣传报道力度,弘扬先进典型,曝光浪费现象。大力营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的宣传氛围。 突出重点管理,倡导文明用餐新风。通过抓好公务、学生、社会、家庭等各类别的用餐管理,形成良好的用餐习惯。党政机关、党员干部示范带头,严格接待标准,规范接待程序,建立食堂用餐人员登记制度,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐;不断增强学生勤俭节约意识,树立节约光荣、浪费可耻的观念,倡导大家文明就餐、参与光盘行动,让更多的学生以实际行动杜绝浪费;向各地餐饮行业组织发出号召,将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务,倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,深入开展“光盘行动”,科学合理设计菜单,合理调整菜品数量、份量等;要切实加强对全社会节俭用餐的宣传引导,让学校、社会、家庭齐抓共管,齐头并进遏制浪费之风,共同发扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风。 【篇四】 近日,各地纷纷响应__________总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,掀起杜绝浪费、节约粮食的热潮,但个别地方的某些做法却引发了广大网友的吐槽。 比如,推行“称体重点餐”模式,让顾客根据自己的体重选择套餐;提倡“N-2点餐模式”,即就餐人数减2为点菜数量;“将适量点餐纳入服务员月度考核”,规定按剩余情况给予当桌服务员不同程度的考核扣分;班级剩饭超重则取消奖学金评选。应该说,其本意是好的,但推出的举措却有些想当然。毕竟,体重并不等于食量,且属于个人隐私;避免浪费不能简单等同于少点几道菜,能不能吃完才是正解;顾客吃不完,服务员背锅,典型的责任错位;奖学金也不是一个筐,啥都往里装。 遏制餐饮浪费,需要因地制宜。拿地域来说,各地饮食风格不一,比如北方人豪爽量大,而南方人讲究精致量小,如果“想当然”地“一刀切”,势必会出现“吃不饱”的情况,产生负面影响。拿餐饮浪费重点领域来说,公务接待、喜庆宴会的浪费根源主要是讲排场、好面子,而机关单位、高校食堂则更可能饭菜难吃。规范手段也不一样,有的需要深挖根源,有的需要着重引导,有的则可以通过制度规范。这就要求各地有针对性分析研究,因地制宜地提出解决办法,否则,不仅起不到正面效果,反而会带偏节奏。要持续加强餐饮节约宣传教育,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。要加快立法管长远、管根本,以法规形式规范餐饮消费行为,最大限度减少浪费。 遏制餐饮浪费,更需要持之以恒。党中央历来身体力行地提倡勤俭节约、反对铺张浪费,从整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”,到发起“光盘行动”,再到如今倡导“厉行节约、反对浪费”,狠刹奢靡浪费之风一直是这些年社会生活的重要主题之一,餐饮浪费现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制,但冰冻三尺非一日之寒,一些地方的餐饮浪费现象依然严重。可以看出,制止餐饮浪费绝非一朝一夕之功,难以一蹴而就,立竿见影,无论是革除不良饮食习俗,还是让节俭观念外化于行,都需要绵绵发力、久久为功。 总之,遏制餐饮浪费,不能“想当然”,不能搞“一刀切”“一阵风”,只有找准根源,对症下药,持续用劲,才能真正让节约意识深入人心。查看更多