- 2021-04-19 发布 |
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文档介绍
蛋糕店创业计划书范文
蛋糕店商业计划范文如果你想创业,你愿意开一家蛋糕店吗?如果你计划得好?本文向您推荐一个蛋糕店商业计划的模型文章: 一、市场分析 新鲜食物是现代人的最爱。开设甜饼店投资少、操作简单、占地面积小,非常适合小规模经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格能赢得公众信任,就很容易吸引各行各业的消费者。那么开一家蛋糕店需要多少投资,你关注什么? 在消费蛋糕的过程中,顾客会有一种“先入为主”的心态。如果你第一次购买后认为这家面包店的产品很好,你会决定这家面包店。因此,对于新开的蛋糕店来说,必须留住顾客。应该特别注意的是,人们追求健康,不太喜欢高热量的食物。因此,创造健康蛋糕的概念将增加它对顾客的吸引力。我们可以在每个蛋糕或面包上标明原材料、生产日期和健康益处。 二.设备投资:模拟方案以一个约10平方米的小店为例。起始资产将花费大约95,000元。 1、租金为5000元 2、门面装修约2000元(包括店铺装修和灯箱) 3.大约1500元将投资在货架和销售柜台上 4.员工制服服装(2)需要500元 5.机械设备投资最大:8万元(包括全套糕点用具) 三、第一次购买: 1、面粉、黄油等原料,约6000元。 2.购买设备时应特别注意质量,因为设备使用时间长。这种做蛋糕的方法可以通过购买光盘自学,可以节省很多成本。目前市场上的《全套蛋糕制作教学光盘》一般有17台,70项技术,共200元/台。 四.经济效益评估 1.月销售额(平均):21000元。据相关专业人士评估,这样一个小蛋糕店在正常运营后,月销售额可达21000元。 2.月支出:14,033元房租:最好的位置是在人口稠密的住宅区、社区购物街和靠近儿童的地区(如幼儿园或游乐场),大约5,000元。 3.商品成本:约30%,工资约5000元:一个10平方米的小店需要一个做蛋糕的人和一个服务员,工资总额为2000元。 4.水电等杂费:设备折旧700元:5年每月1333元。 5.月利润:6967元。根据这一估计,投资大约一年后可以收回。查看更多