- 2021-04-10 发布 |
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文档介绍
2020餐厅感恩节活动策划方案五篇
2020餐厅感恩节活动策划方案五篇 餐厅感恩节活动策划方案【1】 一、感恩节活动主题 “倾情答谢新老顾客,_西餐厅感恩月优惠活动大酬宾” 二、感恩节活动时间 20_年11月1日至20_年11月30日 三、感恩节活动地点 _西餐厅 四、感恩节活动内容 1、感恩节“感恩月优惠”促销活动 _西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为_西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动: 1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。 2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,_西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜! 3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。 2、感恩节当天游戏活动 1)蔓越桔竞赛 蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。 2)玉米游戏 游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 3)南瓜赛跑 比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。 五、感恩节活动准备 1、策划部 全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单。 2、客服部 编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部。 3、营业部 进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位。 4、保安部 安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。 5、餐厅全体员工 餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。 六、感恩节活动宣传推广 1、宣传单印刷:5000份(夹报派发)。 2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动。 3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。 餐厅感恩节活动策划方案【2】 冬意渐浓,年终最为显要的节日--感恩节(11月24日),圣诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的篇章。 静安自制炖肉中午套餐 寒冷时节,当与家人团聚,分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。 自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元, 仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应 感恩节--与家人同享馥郁体验 感恩节来临之际,静安餐厅主厨Dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。 感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分 每位人民币588元 包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒 纯正美式感恩节 尽在北京千禧大酒店CBD西餐厅 带上您的朋友,领上您的家人,一起来北京千禧大酒店CBD西餐厅度过一个传统风情美式感恩节!11月27日, 我们来自纽约的行政总厨Robert Stern将大展绝技,为您奉上非凡格调感恩节自助大餐,仅人民币388元/净价,包含美味火鸡、诱人菜品,无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。 餐厅感恩节活动策划方案【3】 活动主题: _餐饮公司,感恩节特别推出大型优惠活动 活动日期: 11月24日--12月10日 活动地点: _烤鸭店 活动内容: 吃188送,价值28元_宫爆鸡一份 吃288送,价值38元金牌鲈鱼一份 吃388送,价值48元白果明虾球一份 注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品 凡参与此活动的顾客,不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用,详见店内海报。 最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。 利用下面的宣传方式进行宣传,吸引顾客的二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的二次消费心理. 宣传方式: 一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置,进行社区宣传,利用社区宣传栏投放平面广告, _X 块 二、印刷5000份大度16开宣传页,利用大河报夹报进行宣传 三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容 四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过},背后盖章) 五、水牌上面画上手绘POP,摆放在酒店门口,主题突出活动内容 六、门头条幅制作一条,关于活动内容的标语 七、短信平台信息10000条,活动开始之前发完(分批发送) 餐厅感恩节活动策划方案【4】 活动主题: 感恩广大来宾,_温暖消费者活动 活动的目的和意义: 一、通过此活动,一方面让顾客体验到_的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到_的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。 二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。 活动内容: 一、感恩节场景布置 1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。 2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。 二、具体实施方案 宣传时间:11.20~~11.26 活动时间:11.27 宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。 2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。 (1)给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。 (2)消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。 方案分析: 本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。 餐厅感恩节活动策划方案【5】 一、活动时间: 20_年11月_日至11月_日 二、活动地点: 紫金港国际饭店 三、活动组织机构: 顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人 四、活动背景: 紫 金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色 海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推 动 五、活动目的: 通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。 六、活动总主题: 《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节 七、活动分主题: 活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景 八、广告基调: 精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享 九、活动方案: 方案a:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库) b:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动2:凡点制定套餐赠送价值_元进口红酒一支 十、店堂布置 a:一楼西餐部一楼西餐部 1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。 2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。 4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。 5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。 6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、) 6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等) 7、宣传册的设计精美。 b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。 十一、媒体宣传 建议:电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、 十二、活动费用: 十三、各部门主要工作安排(进度)查看更多