疫情期间学校消毒、物资供应、饮食保障、体温测量方案

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疫情期间学校消毒、物资供应、饮食保障、体温测量方案

疫情期间学校消毒、物资供应、饮食保障、体温测量方案 疫情期间校园消毒工作方案 为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行,特 制定以下校园消毒工作方案。‎ 一、公共场所消毒措施 ‎1 .后勤保卫处环卫中心应加大校园环境卫生的监督力度,‎ 督促物业公司、垃圾清运公司做好卫生保洁工作,要求将生 活垃圾应按时清理转运,确保校园干净整洁。‎ ‎2.物业公司需加强对公共场所的通风换气,确保公共场 所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂、图书馆等场所应定 期开窗换气,每天至少保证3次,高层宿舍应根据疫情变化 延长机械通风的时间或增加通风次数。‎ ‎3.校园内人员密集的公共场所,如课室、图书馆、饭堂 等场所,需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷 洒的办法实施,药物可选用有效氯浓度500mg/L消毒剂或75% 酒精;公共场所的地面,可使用有效氯浓度500mg/L消毒剂 用拖把进行拖抹;课室内的桌椅、门把手等物品,可采用有 效氯浓度500mg/L消毒剂进行擦拭;以上消毒措施,在学校 无疫情发生的情况下,每天进行一次,当校园发生疫情时, 将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒, 由后勤保卫处环卫中心负责。‎ ‎4.学校的公共场所及电梯(特别是电梯按钮K门把手、 水龙头等人群频发接触的物品,需定期进行物表消毒。可选 用有效氯浓度500mg/L消毒剂或75%酒精进行擦拭,每天不 少于3次。‎ ‎5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/L消毒剂或75%酒精 进行喷洒至表面湿润,作用一小时后用清水冲洗,每天一次, 由车队主管部门实施。‎ ‎6.学校医务室对从事消毒的工作人员进行培训,教会工 作人员正确配置消毒药品,并规范消毒行为,确保消毒效果。‎ 校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。‎ 二、医学观察区域的消毒措施 ‎1 .医学观察区域应保持良好通风,并要求医学观察人员 定期开窗换气,保持隔离宿舍空气新鲜。‎ ‎2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用 擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/L消毒剂进行, 作用时间不少于30分钟,每天一次。‎ ‎3.空气消毒可采用紫外线灯消毒,时间40分钟,每天一 次。‎ ‎4.隔离人员的呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集,加 有效氯浓度10000mg/L消毒剂混合作用两小时后排下水道。‎ ‎5.日常的织物(如毛巾、遗物、被罩等)可使用有效氯 500mg/L消毒剂浸泡一小时进行消毒。‎ ‎6.转运医学观察人员的车辆,可用有效氯浓度500mg/L 消毒剂或75%酒精喷洒至表面湿润,作用一小时后用清水冲 洗。‎ 三、医学观察场所的终末消毒 当有经医学观察确定为疑似或确诊新型冠状病毒感染 的肺炎病例的接触者,转移医院隔离后,需对原医学观察场 所进行全面彻底的终末消毒。根据关于印发新型冠状病毒感 染肺炎疫情防控应急预案(试行)的通知中附件9的要求, 终末消毒由属地疾控部门组织进行。‎ 疫情期间物资供应方案 为进一步保障新型冠状病毒疫情防控期间各项工作有 ‎ 序开展,根据《教育部应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作 领导小组关于引导高校学生有序返校的通知》要求,努力做 好疫情期间物资保障工作,制定本方案。‎ ‎—、基本原则 ‎1.疫情防控物资优先采购原则。先采购与疫情防控相关 的物资,其他无关物资可以延后采购。‎ ‎2.采购效率优先原则。为提高采购效率,可以采取先采 购后补审批的方式采购。‎ ‎3.拓展渠道保证采购效能原则。为保证采购效能,除向 定点供应商采购外,还可以通过附属医院采购渠道、网上电 子商城、其他合法途径等渠道进行采购。‎ ‎4.统筹协调、相互调剂原则。根据两个校区防疫工作需 要,对防疫物资进行统筹采购和调剂。‎ 二、组织领导 成立防疫物资储备工作小组,由招标采购办主管领导任 组长,资产主任任副组长,成员由采购中心和资产中心人员 组成。工作小组职责:制定防疫物资储备工作机制,确定防 疫物资种类、数量,完成防疫物资采购任务,统筹防疫物资 采购调剂,定时向上级汇报防疫物资储备情况。‎ 工作小组联系人:杨宗强 三、物资储备种类 防疫物资储备种类和数量根据学校医务室指引,结合工 作岗位需要进行确定。主要包括以下几类:‎ ‎1.个人防护装置:医用外科口罩、一次性医用口罩。‎ ‎2.医护人员防护装置:N95或KN95 口罩、医用外科口 罩、一次性手套、一次性防护服、护目镜。‎ ‎3.健康检测用具:红外线体温计、水银体温计。‎ ‎4.环境消毒用品:紫外线灯、医用酒精、二氧化氧消毒 粉。‎ ‎5、其他物资:室内灭蚊装置、检测用具电池、工作手 套、消毒品喷壶。‎ 物资储备所需资金和支付方式 防疫物资储备所需资金由学校财务处协调解决,以保证 疫情防控需要为原则。‎ 支付方式:可以采取日常的货到付款方式,凭发票等票 据以公对公转账方式结算;也可以采取采购人刷公务卡支付, 再凭发票等票据报销;紧急情况下,经防疫物资储备工作小 组组长同意,采购人可以以现金、电子支付等形式支付,再 凭发票等票据报销。‎ 五、物资储备情况汇报 物资采购完成后要立即登记和汇总,并定时向上级部门 汇报防疫物资储备情况,汇报内容见附表。‎ 防疫物资储备信息统计表 截止时间:年月曰时 物资名 称 规格型 号 申请部 门 需求数 里 已购数 JSL 里 缺口数 曰一 里 到货情 况 0A批复 情况 备注 疫情期间饮食供应保障方案 为保障新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作期间各 类膳食服务保障工作,根据学校的统一部署要求,结合后勤 保卫处的工作实际,特制定以下方案:‎ 一、积极动员,提高认识,统一思想 新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作是当前工作重 点之重,食堂膳食保障关系到此次抗击疫情的有序推进,是 防疫工作重要的基础性工作。在学校领导的带领下,提高认 识、统一思想、迅速开展各项准备工作,在确保防控工作严 密进行的同时,确保防疫期间膳食服务保障。‎ 二、明确分工,责任到人 后勤保卫处根据学校疫情防控工作的统一部署,积极配 合做好各项工作,成立领导小组和各专项小组,明确分工, 责任落到人。‎ ‎(1 )领导小组 组长:赵春辉 职责:负责学校食堂各项监管,统筹协调工作 成员:王日清、叶志敏 职责:协助组长做好各项工作。‎ ‎(2)膳食供应小组 组长:王日清 职责:全面负责各类膳食供应工作,统筹各单位信息,‎ 做好膳食保障部署、管理以及指引,保证膳食供应。‎ 成员:黄小江、‎ 各食堂经理 职责:负责膳食供应,保证食品安全。‎ 引导就餐人员避 免面对面就餐,避免就餐说话,避免扎堆就餐。‎ ‎(3 )食品安全监督小组 组长:陈林仔 职责:负责食品安全检查、监督,指导各食堂做好食品 安全管理工作,配合市场监督管理部门、学校医务室等部门 监督食堂食品卫生,做好食堂员工个人健康状况监控工作, 确保食堂食品卫生安全。‎ 成员:王日清 职责:监督做好食堂食品卫生安全工作,确保食堂食品 卫生安全。‎ ‎(4 )设施设备保障小组 组长:陈林仔 作。‎ 成员:黄春敏、维修中心成员 职责:协助组长并具体完成上述工作。‎ ‎(5 )消防安全小组 组长:陈林仔 全工作,确保食堂消防安全。‎ 成员:黄春敏、黄小江、安保中心成员 职责:协助组长并具体做好上述工作。‎ ‎(6)餐具情况保洁、就餐大厅及食堂屋檐水滴范围内 清洁卫生服务工作小组 组长:王日清 职责:负责监督各食堂做好清洁卫生工作 成员:各食堂经理、食堂全体工作人员 职责:组织并具体做好食堂餐具清洗保洁和就餐大厅桌 椅消毒及食堂滴水范围内的清洁工作。‎ ‎(7 )食堂内厨清洁工作小组 组长:各食堂经理 职责:负责指导各食堂做好内厨的清洁卫生工作。‎ 成员:各食堂全体工作人员。‎ 职责:组织并具体做好食堂内厨的各项清洁工作。‎ ‎(8)校内隔离人员膳食保障组 组长:王日清 职责:负责校内隔离人员送餐需求信息汇总,统筹、协 调送餐工作。‎ 成员:黄小江、安保中心成员。‎ 职责:负责具体落实各项校内隔离人员送餐生产、送达、‎ 登记及相关工作。‎ 三、饮食安全要求 按照食品安全管理制度,每天坚持做好在岗人员个人身 体健康状况检查,严格如实登记晨检情况,发现异常立即上 报。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免 肉类生食。餐具用品须高温消毒。就餐大厅餐桌椅使用前后 进行消毒。‎ ‎(—)开学前准备工作 后勤保卫处商业中心人员需按学校规定返校,未经许可,‎ 不得提前返校。返校后,身体健康状况符合上岗要求者方可 上岗。‎ ‎1.防疫期间应切实做好饮食保障工作,落实上级防控要 求和饮食保障精神。‎ ‎2.各类物资采购、储备。各食堂要加快各类食品物资采 购,力保物资充足。物资包括消毒粉、洗手液、口罩、各类 食品原料和低值易耗品。‎ ‎3.环境卫生清洁工作。全体员工返校后,立即开展食堂 彻底清洁工作。‎ ‎(二)开学后运行工作 ‎1 .后勤保卫处商业中心应严格按照国家、省市以及学校、‎ 对疫情防控要求和指引,严格做好人员身体健康监控和信息 上报工作,继续严密做好防控工作。‎ ‎2.各食堂根据实际就餐人数的变化进行生产,做到有计 划、有步骤、能供应、保供应。既保证普通就餐需求,也能 确保学校医学观察人员膳食保障。‎ ‎3.各食堂加强消毒剂、洗手液、口罩、各类食品原料和 低值易耗品等各类物资采购、储备,力保物资充足,确保防 控物资不断货、大众伙食食品原料不缺货。尽可能地利用现 有仓库仓储容量,加大部分食品及其他物资库存,以减少供 应商送货次数,减少与外界的接触。‎ ‎4.严格按照食品安全要求做好食品安全监督管理工作, 确保食堂食品安全。每天坚持做好个人身体健康状况检查, 严格如实登记晨检情况,发现异常立即上报。就餐大厅每餐 桌椅使用后前后进行消毒。餐具用品须高温消毒。操作间保 持清洁干净,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食。食 品安全监管人员加强日常监督管理,严格执行各项食品安全 ‎ 监管制度,对采购、仓储、加工、销售全过程进行监督管理。‎ 五、严明纪律,加强监督,确保圆满完成 为做好本次工作,关键是责任到岗到人,要以高质量、‎ 高标准、高效率完成学校及后勤保卫处交给的任务。基于实 际工作,要求全体人员在此期间手机24小时开机,保持通 信畅通,随时听候调遣,如发现问题,力争在最短时间解决。‎ 疫情期间体温测量方案 鉴于当前发生的新型冠状病毒感染肺炎疫情,发热为患 者的主要突出症状之一。体温测量是防控疫情的关键步骤和 重要手段。为切实落实防控工作,做好防疫期间学校师生员 工的体温测量,现制定方案如下:‎ 一、确保体温计数量充足、质量精良 (-)体温计包括额温枪、水银体温计,必要时为红外 体温探测器等。‎ ‎(二)由后勤保卫处主导,招标采购办配合,因应需求,‎ 通过多种途径采购。‎ ‎(三)在校学生以班为单位,约40人左右配备一支。‎ 二、严格测温操作规范,保证数据准确 ‎(一)工作人员在进行体温测量前,应详细阅读说明书, 熟练掌握操作方法。‎ ‎(二)做好体温计消毒、清洁、归零,水银体温计应将 汞柱甩到36度以下。‎ ‎(三)测量者清洗好双手,测量人数较多时应配戴口罩、 穿戴手套,防止交叉感染。‎ ‎(四)水银体温计使用后,需用75%酒精进行浸泡消毒。‎ ‎(五)如显示体温异常,应使用不少于三支不同的测温 仪重新测量,以确保数据准确。‎ 三、严格实行“双测温”制度,做到守土尽责 ‎(一) 进入学校大门的师生员工及外来人员,由后勤保 卫处校卫队负责测温;‎ ‎(二) 进入学生宿舍的人员,由物业公司宿管人员和学 生工作处负责测温。‎ ‎(三)疫情控制及学生开学后,由学生以班为单位每日 一次测温(学生工作处协调‎ ‎(四)在隔离宿舍进行留置观察的人员,由其本人每日 两次自行测量并上报。‎ ‎(五)测温结果由测量者造册记录,存档备案。‎ ‎(-)发现发热大于等于37.3°C病例,由测温者马上向 其上级主管部门(学生工作处、后勤保卫处)负责人汇报, 并交由学校医务室研判指引、记录汇总并跟进。‎ ‎(二)发现发热情况,按下述指引执行:‎ ‎1.发热大于等于37.3°C ,且有湖北经停、居留史或与湖 北人员接触史的,马上致电120安排救护车转运到定点医院 诊治。‎ ‎2.发热大于等于37.3°C ,且无湖北经停、居留史或与湖 北人员接触史,同时具有以下症状其中之一:明显全身酸痛、 非常乏力疲倦、气促或呼吸困难者,马上致电120安排救护 车转运到定点医院诊治。‎ ‎3.发热大于等于37.3°C ,但无湖北经停、居留史或与湖 北人员接触史,且无上述不适者,建议其自行到三甲医院发 热门诊就诊。‎ ‎(三)发热患者离开现场后,测温者应及时通知后后勤 保卫处环卫中心,由环卫中心安排专人对原逗留场所进行全 面彻底的清洁消毒工作。‎ 疫情防控培训(一)——返校安全 一、开学前14天健康管理、科学判断入学 各地各校开学前,要全面排查掌握师生员工健康状况,‎ 鼓励使用山东电子健康通行码,杜绝带病返校。压实学校主 体责任,学校党政负责人要履行疫情防控工作第一责任人职 责,学校要健全疫情防控指挥体系,制定疫情防控方案,压 实师生及家长责任,教职员工、学生和家长要严格遵守当地 疫情防控要求和纪律,如实报告旅居情况和健康状况。‎ ‎1.精准掌握师生健康状况,学校应建立师生“人盯人”健 康管控体系,对所有师生员工全面排查并建立健康台账。‎ ‎2.精准掌握每个人返校前14天旅居经历、健康状况和 可疑接触经历。‎ ‎3.特别关注来自重点疫区的师生情况。对排查出的重点 人员,"一人一策”确定返校方案。‎ ‎(1 )被诊断为新冠肺炎病例或疑似病例或无症状感染 者的师生员工暂不返校(卫生健康部门出具健康证明的除 外)b学校要为学生今后返校学习制定个别化的培养方案。‎ ‎(2 )仍身处疫情防控重点地区的师生员工暂不返校。‎ ‎ 确有特殊原因需返校的教职工或毕业年级学生,需经学校报 上级教育主管部门批准后再返程,返回当地后应按规定在指 定场所进行隔离观察14天。‎ ‎(3 )有疫情防控重点地区旅行经历或与确诊病例、疫 情防控重点关注地区来鲁人员等有密切接触的师生员工,向 学校先提供由卫生健康或疾控部门开具已进行过隔离观察 ‎14天的证明,经学校报上级教育主管部门批准后再返校开学。‎ ‎(4 )任何时段有发热、咳嗽、腹泻等症状且为非新冠 病毒感染的师生员工暂缓返校,经治疗无症状后,经学校报 上级教育主管部门批准后再返校开学。‎ 全省确定开学时间后,学校驻地疫情处置工作领导小组 办公室安排具体开学时间,并报省教育厅同意后实施。任何 学校不得提前开学。开学前,应该制定完善预案制度,编制 开学工作方案、日常防控方案、教育教学工作方案和应急预 案、舆情应对预案,报省教育厅备案,无预案不开学。‎ 二、防疫物资储存标准、储存规范 为了保障防疫需求,开学前,学校要测算、落实疫情防 控所需物资和经费,设置充足的洗手水龙头,保障必要的洗 手液、纸巾或吹干机等,准备足够的消毒液、消毒设备,配 置必需的体温计、红外测温仪等检测设备。校医院、门诊部 提前储备足量的防控应急物品、药品。‎ 三、入学通道设置 开学时,各个学校的健康监测组和安全保卫组根据返校 学生情况及现场道路交通条件,提前设立专门返校入口,建 立相应数量的体温监测点,安放指示牌,划定检测通道,并 安装隔离带。同时,设置开学报到临时留观点。‎ ‎1.开学返校当天,学校领导小组组长要在校统筹协调, 校区应急处置负责人负责返校入口现场指挥,有关专项工作 组、返校学生所在院系应急处置联络员及辅导员(班主任) 提前到达报到入口处,并做好相关准备工作。留观转诊组穿 戴防护套装B ,其他工作人员穿戴防护套装A。‎ ‎2,学生管理组组织当天返校学生的辅导员(班主任)在 返校入口迎接学生,提醒学生佩戴口罩、有序排队,相互间 隔2米。‎ ‎3.进入校门,用酒精对学生手部进行消毒,如学生对酒 精过敏,可用湿纸巾擦拭。‎ ‎4.健康监测组依次检测体温;如发现体温高于37.3°C的 学生,辅导员(班主任)配合留观转诊组和安全保卫组立即 将体温异常人员引领至返校入口临时留观点,并陪护安抚学 生。健康监测组继续进行体温检测,确保学生有序返校。‎ ‎5.利用大数据采集系统对学生个人信息进行采集核对。‎ ‎(待确认具体标准流程)‎ ‎6.安全保卫组负责维持秩序,适时引流、控制好人流量, 同时加强周边交通安全管理。‎ ‎7.在临时留观点,留观转诊组对体温异常人员重测体温, 确认体温异常后,启动突发疫情应急处置。无家长接送的学 生,让学生立即佩戴口罩并电话通知家长,询问14天内有 无疫情重点地区旅居史、途径史或有确诊、疑似病例接触史。‎ 如果有相关情况,打120通知相关医院派车接诊,并通知属 地卫生防疫部门以及当地教育行政部门,如没有相关情况, 通知家长接回家并及时就医。校医做好登记,报晨检。有家 长接送的学生,劝返、叮嘱及时就医并按医疗机构指引处理, 班主任登记晨检。‎ ‎8.报到期间,发现有未按时报到的学生,辅导员(班主 任)要及时电话联系。如了解到有自测(自感)体温异常或 不适,立即询问学生目前所在位置,安抚学生并告知应对措 ‎ 施,同时第一时间报告院系联络员、校区负责人,根据不同 情况,采取相应措施。‎ 入校后安全管理 开学后,把健康教育作为开学第一课,通过校内广播、 网络、张贴宣传画、发送宣传信息等形式,向学生宣传新冠 肺炎等防控知识和要求。加强对重点人员和治愈康复人员的 人文关怀和心理疏导。‎ ‎1.开学后,各级各类学校要严格控制校内人员聚集活动, 针对可能出现聚集的重点场所、重点时段提前做好预案,及 时采取防范措施。‎ ‎2.强化对滞留疫区、在外实习实训、校外住宿、医学隔 离等师生以及外国留学生群体的管理,加强思想引导、心理 疏导和学业指导。‎ ‎3.对校园实行封闭式管理,减少出入口,校外无关人员 一律不准进校门;严格落实校内人员出入登记(审批)、 份核验和体温检测等制度,对不服从管理的一律严肃处理。‎ ‎4.全面做好校园环境清洁卫生,按要求对各类场所和重 点部位进行消毒;对图书馆、体育馆、商业服务网点等实施 人流量限制;加强校内食堂和学生配餐管理,严格执行食品 安全操作规范,实行分时、分散、打包就餐。‎ 疫情防控培训(二)——校内清洁消毒 一、做好个人防护 ‎1.正确佩戴口罩 在戴口罩之前要把双手洗干净,口罩有内外两面,浅色 面有稀释功能,要紧贴于面部,深色面朝外,根据自己的脸 型把折面充分的展开,完全包裹于鼻口和下颌,用双手捏紧 鼻夹,使口罩与面部完全贴合。‎ ‎2.正确掌握七步洗手法 第一步:首先要掌心相对,手指并拢相互揉搓;‎ 第二步:然后洗背侧指缝,手心对手背沿指缝相互揉搓,‎ 双手交换进行;‎ 第三步:洗掌侧指缝,双手交叉沿指缝相互揉搓;‎ 第五步:洗指背,弯曲各手指关节,半握拳把指背放在 另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行 第六步:洗指尖,弯曲各手指关节,把指尖合拢在另一 手掌心旋转揉搓,双手交换进行;‎ 第七步:最后要洗手腕、手臂,揉搓手腕、手臂,双手 交换进行。‎ 洗完手后用清水冲洗一下水龙头,关闭,然后用干净的 纸巾或毛巾把手擦干,切记不要乱甩。‎ ‎3.保持相对安全距离 开学之后,同学之间肯定避免不了沟通和交流,所以学 生在校园内活动时应保持两米以上的相对安全距离,避免扎 堆聚集。‎ 二、做好学校卫生清洁消毒工作 学校卫生清洁消毒工作主要包括日常预防性消毒、随时 消毒以及终末消毒。学校室外环境应以清洁卫生为主,预防 性消毒为辅。室内场所的清洁消毒工作则分为以下几个步骤 ‎1.室内场所日常通风 室内场所如办公室、食堂、图书馆、活动室、宿舍等,‎ 应每天开窗通风至少2次,每次30分钟以上,保持空气流 通。教室可在课前和课间休息期间开启教室和走廊的门窗换 气,每天至少开窗通风2次,每次30分钟以上。通风条件 不良的建筑,可采用排气扇进行机械通风换气。‎ ‎2.室内场所空气消毒 室内可用紫外线灯照射消毒,在无人条件下开启,每次 照射不少于1小时,每天一次。紫外线灯配备不足时,也可 采取化学消毒法进行室内空气消毒,一般使用含氯消毒剂。‎ 使用化学消毒法室内空气消毒时,按照有效氯含量500mg/L 配制消毒液,每天1-2次喷洒地面,每平方米喷洒200毫升, 喷洒后密封作用30-60分钟,之后打开门窗通风60分钟。注 意含氯消毒剂不能与洁厕灵等其他清洁剂混合使用,会引起 氧气中毒,可能危及生命。‎ ‎3.空调滤网的消毒 ‎250mg/L・500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟后用清水冲净 晾干。‎ ‎4.地面以及物体表面的消毒 地面以及物体表面可以用擦拭、浸泡或喷洒法进行消毒。‎ 可用有效氯250mg/L・500mg/L含氯消毒剂、0.2%・0.5%过 氧乙酸消毒剂作用30分钟;在物体表面喷洒消毒液时,喷 洒液体量以喷湿为度,作用30分钟后再用清水擦拭干净, 每天至少一次。‎ ‎5.餐厅(食堂)的消毒 食堂(餐厅)每日消毒至少2次,每餐结束后,要对餐桌、‎ 椅进行消毒。使用含有效氯250mg/L - 500mg/L消毒液擦拭,‎ 作用30分钟后,清水擦净。厨房地面可用有效氯250mg/L ‎-500mg/L含氧消毒剂、0.2%・0.5%过氧乙酸消毒剂,作用 30分钟再用清水洗净,每天至少一次。餐具可用清洁剂如洗 洁精等,清洁餐具表面并用清水冲洗干净。餐具的热力消毒 包括煮沸、蒸汽、红外线。煮沸、蒸汽消毒保持100°C作用 ‎10分钟;红外线消毒一般控制温度在120°C ,作用15 -20 分钟;洗碗机消毒一般水温控制85°C,冲洗消毒40秒以上。‎ ‎6.卫生间的消毒 卫生间可用有效氯浓度500mg/L的含氯消毒剂擦拭门把 手、水龙头、马桶按钮、洗手台面等,或用以上消毒液放入 通风,清水洗净。洗手池、便池等每天至少清洗并消毒1次。‎ 不同场所的抹布、拖把要专用并标记,不要混用,用后及时 清洗干净,每天至少消毒1次,可用500mg/L含氯消毒液浸 泡消毒,作用30-60分钟。卫生间地面、墙面可用500mg/L 含氯消毒液拖地或擦拭消毒,作用15-30分钟。‎ ‎7.校车的消毒 需要学生乘坐校车上学的学校,一定不要忘了对校车进 行消毒。校车要及时通风,座椅、扶手可以参考物体表面的 消毒方式进行消毒,车内的空调滤网,要每周清洁消毒一次。‎ 学校发现新型冠状病毒肺炎疑似病例或暴露病例时,患 病学生应立即隔离,学校保健医生要立即上报属地疾控中心, 在疾控部门指导下确定密切接触人员,并对相关环境实施消 毒。宁可严十分、不可松一毫。学校发现疑似病例送往医院 治疗后,学校环境应及时由属地、疾控机构按照标准组织进 行终末消毒,抓实抓细防疫的每一个细节,来确保广大师生 的生命安全和身体健康。‎ 疫情防控培训(三)——正确使用消毒剂 消毒剂是用于杀灭传播媒介上的微生物使其达到消毒 或者灭菌要求的化学制剂。按照有效成分可分为:醇类消毒 ‎ 剂、含氯消毒剂、含碘消毒剂、过氧化物类消毒剂、酚类消 毒剂、季铉盐类消毒剂、肌类消毒剂。按杀灭微生物能力可 分为:高水平消毒剂、中水平消毒剂和低水平消毒剂。在疫 情期间,清洁消毒是一项常态化又繁琐的工作,特别是在校 园的室内、室外,不同的环境消毒方式也有所区别,学校应 合理使用消毒剂,切断传播途径,控制传染病流行。‎ 一、醇类消毒剂的区分与使用 酒精是日常生活中最常见的消毒剂之一,属于醇类消毒 剂,超市、药店都能买到。但是,市面上醇类消毒剂大致分 为两种浓度:一种是75%浓度的酒精,另一种是95%浓度的 酒精。两种酒精是有区别的:‎ ‎1.乙醇的含量不同:医用75%的酒精含乙醇75% ,含水 ‎25% ,医用95%的酒精含乙醇95% ,含水5%o ‎2.消毒杀菌能力不同:一般医用酒精为75%左右,其消 毒杀菌能力最强。而95%过高浓度的酒精会在细菌表面形成 一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。‎ ‎3.用途不同:75%的酒精主要用于消毒,95%的酒精主 要用于清洁。‎ 疫情期间,酒精的使用率可谓是最高的,在使用之前一 定要学会区分两种常用酒精的用途,75%浓度的酒精是医用 酒精主要用于消毒杀菌,95%浓度的酒精主要用于清洁,在 使用的时候一定要远离火源,避免在密闭空间喷洒消毒,注 意安全。‎ 二、含碘消毒剂的使用说明 含碘消毒剂(碘伏)是单质碘与聚乙烯毗咯烷酮的不定 型结合物,是一种含碘表面活性剂,对皮肤、粘膜、伤口没 有刺激性。但如果要用碘伏进行面部消毒的话,一定要用酒 精脱碘,否则容易出现色素沉着。‎ 值得注意的是,碘伏的刺激性比酒精小,对于大多数致 病细菌、部分霉菌、原虫以及部分病毒都有杀灭作用,并且 对蔬菜水果有良好的消毒效果,但对金属物质会有损伤,不 建议使用在金属表面。‎ 三、过氧化物类消毒剂使用说明 双氧水属于过氧化物类消毒剂,作为医学常用的消毒剂 可以用于有污染的、伤口比较深的创口消毒,预防厌氧菌生 成。一般双氧水的常用浓度为3% ,擦拭到创伤面,会有灼 烧的感觉,表面被氧化成白色并伴有气泡,使用纯净水冲洗 可以缓解灼烧感。‎ 含氧消毒剂主要成分是次氧酸钠,主要用于物体表面、 织物、血液、排泄物等的消毒,使用范围非常广泛,也是生 活中常见的消毒剂,它有一个大家耳熟能详名字:84消毒液。 在使用84消毒液之前,对84消毒液的原液进行正确配比非 常重要。‎ ‎500mg/L的84消毒液可用来对桌面、台面等物体消毒。 以浓度为5%的84消毒剂为例,先取2L水(500ml矿泉水 瓶四瓶)再取16ml84消毒液加入水中(2瓶盖),适当搅拌 均匀,即可用毛巾或者抹布浸湿后擦拭台面,15至30分钟 后,再用清水擦拭。‎ 专家提示,作为常用的含氯消毒剂,84消毒液在配置完 毕后,不可再与其他消毒或清洁用品混用,这样既不能增强 功效,还可能会导致严重的毒副作用。含氧的消毒剂有皮肤 黏膜刺激性,配置和使用时应当戴口罩和手套,尽量不要在 有人的时候使用,儿童应避免触碰。‎ 五、过氧乙酸消毒剂使用说明 ‎ 过氧乙酸消毒剂也是生活中的常用消毒剂之一,它适用 于一般物体表面、耐腐医疗器械、食品用品工具设备以及空 气消毒。面对不同的消毒对象,分为三种消毒方式:浸泡、 喷雾、熏蒸。但是过氧乙酸也具有腐蚀性,对眼睛、黏膜、 皮肤有刺激性,有灼伤危险;若不慎接触,应用大量水冲洗 并及时就医。‎ 专家提示,在使用过氧乙酸实施消毒时,应佩戴个人防 护用具。如出现容器破裂渗漏现象,应用大量水冲洗或用沙 子、吸收剂吸收残液,并采取相应的安全防护措施。因过氧 乙酸属于过氧化物类消毒剂,所以易燃易爆,遇明火、高热 会引起燃烧爆炸,对于需要消毒的单位或个人必须在疾控机 构专业人士指导下使用过氧乙酸。‎ 预防性消毒是一项重要的工作,为了保障广大师生的生 命安全和身体健康,学校要科学严谨的使用消毒剂,既要严 格消毒,也要正确消毒、适当消毒,这需要我们每个人对消 毒剂的使用方法有充分的认识。如果您在使用前有疑问,请 仔细阅读使用说明,避免因错误使用带来不必要的伤害。‎ 一、严格人员管理 开学前,食堂工作人员在居家自行隔离14天后身体无 异常,方可上班。同时就消毒和个人防护开展岗前培训,保 证工作人员了解新冠病毒的传播及消杀知识。‎ ‎1.工作人员每天在进出食堂时都要接受健康排查,岗前 测量体温并保留检测记录,如有发热、咳嗽等症状人员须居 ‎2.工作人员每次从食堂入口进入工作区域之前应在门 口使用75%酒精进行手部消毒,并在更换新口罩,穿上防护 服后,才能进入工作区域。‎ 二、食堂设施管理 ‎1.员工应全程佩戴口罩,随时洗净、消毒手部,保持手 部清洁。‎ ‎2.对库存的食品及原料进行彻底清查,发现有超过保质 期、未按保存条件贮存的要按照有关规定销毁处理。‎ ‎3.要对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和 维护,确保食堂用水安全和设施设备正常运行。‎ ‎4.食堂地面应每天至少湿式清洁1次;每天开窗通风2‎ 次以上,每次不少于30分钟,保持空气流通。‎ ‎5.采用紫外线灯定期照射消毒,并根据实际需要调整消 毒频次。‎ ‎6.严格设施设备管理,定期维护食品贮存、加工、清洗 ‎ 消毒等设施、设备,定期对空气过滤装置进行清洁消毒,保 证设施、设备运转正常。‎ 工作人员进入工作区域后要进行事无巨细的消毒工作,‎ 来保障食堂内部的清洁卫生,消毒范围包括:‎ ‎1.工作人员更衣室的地面、更衣橱、门把手。‎ ‎2.食品制售区域:冰箱门把手,切配间、主食制作间、‎ 主食加工间、烹调间、备餐间的地面、餐厅服务台地面,台 ‎3.餐厅门口、地面、门把手。‎ ‎4.办公室或值班室地面、门把手、键盘、鼠标、电话。‎ ‎5.食品原料验收区:平板车、台秤。‎ ‎6.厨余、生活垃圾暂存区垃圾桶,生活垃圾运输车。‎ ‎7.副食集中加工区地面:蔬菜粗加工间、水产加工间、 肉类加工间、蔬菜清洗间、蔬菜切配间等区域的门把手、走 廊、水龙头、餐具、地面。‎ ‎8.仓储区地面福IJ食仓库、主食仓库、冷藏库,门把手,‎ 风机房地面,排风口。依次进行消毒。‎ 三、采购安全 ‎1.食品原材料渠道来源可追溯。严格落实食品原料和食 品相关产品索证索票和进货查验措施,果蔬、鲜(冻)畜禽 肉等农产品,农(兽)药残抽检全部合格,猪肉检疫合格证 齐全。‎ ‎2.禁止采购不明来源、未经检疫的畜禽产品和检验合格 证明不全的食材,严禁制售野生动物食品。‎ ‎3.加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控,每次运 输食品前应进行清洗消毒。‎ ‎4.疫情期间,尽量不制作和销售生冷、冷荤、凉菜、凉 面、鲜榨果蔬汁、裱花糕点的制作和销售。‎ 原则上不允许学生在食堂就餐,而对于不能以宿舍为单 位统一订餐的中小学,要采取错峰用餐,避免拥挤。学生须 在入口测体温,鞋底消毒,洗手,每隔1米外排队取餐。食 堂同向单侧准备餐椅,要求,,一人一桌,同向就餐%‎ ‎1.保证食堂洗手设施正常,餐前摘下口罩后应首先洗手,‎ 餐后佩戴口罩前洗手。‎ ‎2.食堂内每天开窗通风不少于2次,每次不少于30分 钟。‎ ‎3.负责送餐和打饭的工作人员戴医用口罩和一次性手 套。‎ ‎4.销售中减少语言交流,与服务对象保持2米安全距离。‎ ‎5.售饭人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消 还有一些小学实行以班级为单位配套送餐,这种就餐方 式也要注意。‎ ‎1.学校后勤保障组督促供餐单位确保配送容器、箱、车 清洁、安全并每日进行消毒。‎ ‎2.落实食品分装要求,对盛放食品的容器、箱进行“一 ‎3.落实餐食保温和配送时间要求,避免送餐人员和师生 直接接触,确保配送过程安全。‎ ‎4.食品原材料送货人员入校前进行体温测量,入校期间 必须佩戴口罩和一次性手套。食堂采购人员和查验人员在工 作期间做好个人防护。‎ ‎5.使用统一样式、规格的一次性饭盒、食品袋、纸杯盛 装,盛装用具由物流部统一配送。‎ 五、餐具消毒 食堂工作人员要对公用餐具采取密封存放,防止飞沫 ‎(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染。在学生返校 前对餐具全面消毒,每餐结束时都要进行消毒。‎ 消毒方式:‎ ‎1.煮沸消毒法(将清洗干净的餐具完全浸没清水中加热,‎ 待水沸腾后计时15分钟,取出,晾干即可}>‎ ‎2.流通蒸汽法(将餐具放入蒸屉加热,从水沸腾开始计 时,消毒15-30分钟)o ‎3.对耐高温的碗、筷、不锈钢餐盘,可以放入热力消毒 柜消毒,摆放均匀,温度设定105°C-120°C ,维持100°C以 上15分钟。‎ 六、科学饮食 疫情期间,学校食堂为师生提供的食物要做到合理搭配、‎ 均衡营养。‎ ‎1.食材选择注意荤素搭配、粗细搭配、蛋奶兼并,多为 师生准备新鲜水果蔬菜。‎ ‎2.疫情期间适宜清淡饮食,即少油、少盐、少糖、少辛 辣,不制作凉拌菜。‎ 奶等优质蛋白质摄入;做到饮食荤素搭配,谷豆混吃,少吃肥 肉、烟熏和腌制肉制品,少吃高盐和油炸食品。‎ ‎4.足量饮水,促进机体的新陈代谢,增强机体的免疫力 和抵抗力,减少基础疾病。‎ 严格餐饮管理,建设食安校园,各地、各校要按照属地 管理原则,在当地卫生健康、疾控、市场监管等部门指导下, 严格落实新冠肺炎食堂卫生防疫要求,严格落实学校食品安 全教育行政部门主管责任、学校主体责任和校(园)长第一 责任人责任,强化食堂管理,保障我们广大师生的生命安全 和身体健康。‎
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