关于创建国家食品安全示范城市工作总结

关于创建国家食品安全示范城市工作总结

关于创建国家食品安全示范城市工 作总结 【仅供学习参考，切勿通篇使用！】 关于创建国家食品安全示范城市工作总结 近年来，在省委、省政府的坚强领导下，XX 市以___新时代中 国特色社会主义思想为指导，以最严谨的标准、最严格的监管、最 严厉的处罚、最严肃的问责，深入实施食品安全战略，大力推进国 家食品安全示范城市创建，有力确保了人民群众“舌尖上的安全”。 坚持党政同责，严格落实食品安全责任制。XX 市委、市政府始 终把食品安全工作作为一项重大政治任务和保障民生工程来抓，出 台了《XX 市食品安全党政同责暂行办法》等政策措施，明确了各级 党委应当履行的 X 条领导职责和各级政府应当履行的 XX 条行政职责， 把各级党委、政府主要负责人作为食品安全第一责任人，把食品安 全工作纳入对地方党委、政府年度目标考核和领导干部综合考核评 价体系，把食品安全工作与经济社会发展各项工作一同安排部署、 一同推进落实、一同考核评价。 坚持预防为主，严把从农田到餐桌各关口。牢固树立风险防范 意识，坚持“产”出来和“管”出来两手抓，最大限度消除不安全 风险。严把农产品产地准出关。强化耕地、水源、大气环境污染治 理，全市无公害农产品有效产地认定面积 XXX 万亩，有效“三品一 标”认证农产品 XXXX 个。严把食品加工质量安全关。对生产企业实 行 A、B、C、D 四级风险分级管理，根据不同等级常态化开展“双随 机”抽查、重点检查、飞行检查，食品及食用农产品抽检量达到 X.XX 批次/千人；农村集体聚餐备案指导率达到 XXX%。严把流通销 售质量安全关。严格执行全过程温控标准和规范，严查临期、过期 食品翻新销售，肉类蔬菜流通追溯系统覆盖率在屠宰场、批发、农 贸市场、超市各环节分别达 XXX%、XXX%、XX%、XX%，省级、市级食 品安全示范店（超市、市场）分别达到 X 个、XX 个。严把餐饮服务 质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范，建立稳定的食 材供应渠道和追溯记录，保证线上线下餐饮同标同质，全市 X 万多 家餐饮服务单位量化分级评定达标率达到 XX%，使用放心粮油示范 餐饮单位达到 XX 户、餐饮服务示范店（街、景区、综合体）达到 XXX 个。 坚持问题导向，狠抓群众关切痛点大整治。针对群众关注的热 点难点问题，深化专项整治、加强监管执法，严厉打击食品药品安 全违法行为。大力整治突出问题。针对重点时段、重点地区、重点 品种、重点业态，开展 XX 多项专项整治行动，发现并处理食品安全 隐患问题 XXXX 个，立案查处 XXX 件。规范处置餐厨废弃物。建成餐 厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，设置收运线路 XX 条，覆盖 餐饮单位 XXXX 多家，日均处置餐厨垃圾约 XXX 吨。严厉打击违法犯 罪。强化食品药品行政执法与刑事司法工作衔接，XXXX 年以来行政 处罚案件立案 XXXX 件，捣毁制假售假窝点 X 个。 坚持改革创新，构建全过程智慧监管体系。依托大数据优势， 积极推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级，监管效率得到大 幅提升。推动大数据+农业融合发展。XX 市果树生产管理信息服务 平台已上线水果生产企业 XX 家，实现农产品“身份可查、过程可看、 质量可追”的全程信息化管理。建成智慧食药监管体系。制定食品 安全监管关键共性标准规范，实现“数据铁笼”与“食品安全云” 互联互通，推出“食安监 APP”“网络餐饮监管系统”“阳光厨房” 等具体应用，实现“大数据+食安”服务于民、造福于民。 坚持共治共享，合力构筑食品安全防护网。大力推进食品安全 社会共治，XX 市成为省级食品安全示范城市，清镇市、观山湖区成 为省级食品安全示范县（市、区），XX 个乡镇（社区）获评省级食 品安全示范乡镇（社区）。推进企业落实主体责任。督促食品生产 经营企业建立质量安全管理体系，食品安全失信行为将受到联合惩 戒。强化媒体参与监督作用。充分发挥融媒体优势，引导媒体共同 监督食药安全，共同发出食药安全好声音。打造全民参与监督平台。 广泛开展食药安全“五进”“食品安全在身边”“你点我检免费快 检”等活动，市民群众的食品安全意识、自我保护能力和满意度大 幅提高。 下一步，我们将坚持以人民为中心的发展思想，加快创建国家 食品安全示范城市，着力打造食品安全家园，让市民群众吃得更安 全、更放心。