- 2021-04-15 发布 |
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文档介绍
酒店员工个人年终工作总结三篇
篇一 忙碌而充实的 xx 年即将结束,在新的工作岗位上,在酒 店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给 的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上 得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的 工作情况总结如下: 一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自 觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心, 耐心。 二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有 问题能及时到位,及时解决。 三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请 假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安 全稳固。 四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能 源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到 人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为 无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主 动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨 的工作态度。 通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有 待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自 身的专业知识和服务水平。 明年我的计划是: 1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。 2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。 3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作 更上一个新的台阶。 篇二 一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主 任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造 性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的 一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人 也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面: 一、提高认识 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质 舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环 节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识 工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客 人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待 各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识, 才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节, 才能保证各项工作的有序健康开展。 二、扎实工作 一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工 作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开 展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退, 保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情, 友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并 及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人 投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到 团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。 三、加强学习 扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主 要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。 一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各 方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能 适应不断变化发展的酒店行业。 当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全 局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。 总之,在 20XX 年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助 下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的 起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工 作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中 心的全面发展贡献自己的光和热。 篇三 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对 前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的 付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和 领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的” 这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒 店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满 足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往 往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下, 都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永 远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来 客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可 能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、 退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客 人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次 分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专 职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样 的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收 银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且 还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验, 在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以 更多的吸收经验,迅速成长。 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人, 员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管 理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定 期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房 技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知 识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优 质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来 酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策 的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台 的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只 要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨, 争取更多的入住率。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会 发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部 是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有 着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门 进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是 为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及 时结帐,令客人满意。 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通 常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非 由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或 个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补 过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不 信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他 个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次 征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能 不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让 我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可 以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而 努力吧!查看更多