- 2021-04-14 发布 |
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文档介绍
参观食品企业实习报告
参观食品企业实习报告 实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教育环节。通过实 习, 是我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作, 增强感性认 识, 培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、 基本技能和专业知识, 去独立分析和解决实际问题的能力, 把理论和实际结合起来, 提高实 践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。 参观实习是本专业学生的一门主要实习课程,是我们讲理论知 识同生产实际相结合的有效途径, 是增强我们群众性观点、 劳动观点、 工程观点和建设有 ___ 社会主义事业的责任心和使命感的过程。 通过 几天的参观实习, 对所参观的工厂和企业的生产过程有所了解, 为今 后学习专业知识打下深厚的理性认识基础: 学会应用所学的基本知识 分析实习中遇到的问题,初步提高处理问题和分析问题的能力 ; 在对 生产过程有所了解的基础上,对今后的就业意向有一个初步的考虑。 学会和了解食品生产从原材料到成品的加工工艺过程以及生产组织 管理等知识,在生产现场将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和 充实。同时,拓宽相关专业的知识面,增加感性认识,把所学的知识 条理化系统化, 为今后的的专业课学习、 课程设计和毕业设计打下坚 实的基础。 通过这次的实习,我对食品的加工、生产中的控制与管理、员 工的培训、 厂区的布局等方面有了一次比较全面的感性认识, 进一步 理解接受课堂上的知识, 将所学与所看结合起来, 是理论在实际生产 中得到运用,重要的是怎样融入企业,提高工作能力。近年来,随着 人民群众生活水平的提高, 以及人们对于食品安全意识的提高, 使得 食品行业得到的长足的发展, 与此同时也越来越规范。 这对于我们食 品专业的学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。而作为即将走出 学校的学生来说,更应该在有限的时间里,掌握更多的 ` 专业知识, 加强实践和设计检验能力, 这样更有利于将来的发展, 使自己在此领 域内也有所作为。 我在实习中的收获主要有以下四个方面: (1) 通过车间的生产实习, 学到了实践知识, 同时进一步加深了 食品安全控制和生产管理的理解, 是理论和实践知识都有所提高, 圆 满的完成了本科教学的任务。 (2) 提高了实际工作能力, 为就业和将来的工作取得了一些宝贵 的实践经验。 (3) 了解了食品行业的现状,为毕业后正式工作做好准备。 感谢老师联系了这一次的实习,也感谢实习中各个单位对我们 的支持 ! 厂区的实习, 给了我一个良好的平台熟悉各种生产操作流程, 是踏入工作岗位的必要基础。 在以后的学习工作中, 我都会严格要求 自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。而现在的我,只 有把它们写下来,再重新审视与思考中,获得进步 ! 【参观食品企业实习报告】相关文章: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 模板 , 内容仅供参考查看更多