- 2021-04-13 发布 |
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文档介绍
食品安监年终总结
食品安监年终总结 食品安监年终总结 针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统 一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。下面是 收集的食品安监年终总结,欢迎阅读参考 ~ (一)县共有 19 个乡镇 354 个行政村, 食品经营主体 1714 户, 其中食品零售经营主体 1099 户(含 50 平方以上的 .5 个,集体、私 营的食品经营户 64 户)、食品配送 22 户、食品批发 24 户、食品加 工 79 户,餐饮 490 户(含农家乐 15 户)。 (二)截止目前,在食品 ___ 工作中, 全局共出动执法人员 5172 人次,出动执法车辆车次, 集中力量检查食品经营户 14142 户次,立 案查处各类食品违法案件 49 件, 罚没款 1.97 万元。 二是开展节日期 间食品市场专项执法检查。 对节日食品进行重点检查, 依法查处销售 " 三无 " 食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违 法行为,共查获各类五粮液等系列白酒 99 瓶(袋),过期啤酒等饮 料 315 瓶(袋),不合格食品 3336 袋,不合格杏仁露等礼品盒 1249 盒,标值达 5 万余元。 1 、以规范食品监管行为为核心点,着力强化食品 ___ 责任。一 是建立领导机制,强力组织保障。我局建立了一把手亲自挂帅,分管 局长靠前指挥, 公平交易牵头负责的食品 ___ 工作领导机制, 层层签 订责任书,责任到人。二是建立工作机制,强化制度保障。严格落实 监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营 行为和食品质量,按照网格责任区强化日常监管,认真开展 " 六查六 看" ,严格规范市场监管行为。三是建立食品安全应急机制,有效提 升了对突发事件的快速处置能力。 2 、认真评选放心店和放心超市,目前已评选出 9 户“食品安全 示范店”, 1 户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政村 评选一户“食品安全示范店”的要求,我局根据实际对尚未成熟的食 品经营户继续加强指导、规范,在每个行政村都创建一户“食品安全 示范店”,此项工作正在进行中,争取在年月 20 日前完成。 3 、规范食品经营者索证索票和进货制度,加强流通环节食品 ___。为巩固去年 997 户食品经营户索证索票成果,继续做好 109 国 道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作, 以及山区公路两 旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作。 同时各所摸派辖区未 建立索证索票工作的食品经营户的基本情况, 建立台帐做好准备工作, 并印发承诺书 1700 份,统一印制了《食品 ___ 公示牌》 XX份以及识 假变假等宣传材料,统一发放《购货台账》等,手把手指导经营户户 落实索证索票制度、 进货查验制度、 不合格食品退市制度等自律制度; 手把手指导经营户规范粘贴票证、 规范填写进货台账和不合格商品退 市记录;讲解食品安全知识;帮助规范店容店貌;重新签订食品质量 安全责任书; 签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的 承诺书;真正做到把服务、引导工作做到了“家”,真正做到进驻一 户、规范一户、成型一户。 【食品安监年终总结】相关文章: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 模板 , 内容仅供参考查看更多