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文档介绍
酒店销售工作总结
2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 12 酒店销售工作总结 酒店销售模式是酒店销售哲学的外在反映 , 国内酒店的销售太多地 依赖于销售人员个人的销售能力 , 这和国外销售工作依靠完整的销售 系统差别巨大 , 本文是为大家整理的酒店销售工作总结范文,仅供参 考。 酒店销售工作总结范文一: 在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年回顾这一年的工作 首先是拜访工作有条不紊的展开着对维系老客户发展新客户我们始 终坚持不懈我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见使我们 的工作得以不断改善服务质量也在不断提高。 对于接待团队会议我 们将 “诚信” 放在首位按照团队会议的接待程序有条不紊的完成各个 环节的任务让宾客放心、舒心、贴心。此外销售部加强在原有协议公 司、 旅行社等销售渠道方面提高服务明显促进了销售业绩的提升。 在 上级领导的带领和各部门的大力配合下 20xx 年的销售额与去年相比 取得了较好的成绩在此我感谢各部门的大力配合与上级领导的支持 20xx 年工作总结 本人从进入酒店至今一共接触了 集团单位领导和 客户。 1 、接触原协议签 xx 单位客户共 xx 个。 2 、走访客户客户共 xx 个。 3 、接待旅行社客户共 xx 个。 4 、接待会议 XX个。 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 12 按以上数据显示原协议单位市场较为稳定且返订房率较高零散的 老客户多为无客人联系方式使得我们无法主动与客人联系取得信息 但酒店竞争激烈散户的订房以及会议率量 少不过也有个别现有客户 较为理想但还需不断与更多理想的新客户保持联系以取得合作机会 提高销售额。 忙碌的 20xx 年由于个人工作经验不足等原因工作中出现了不少大 问题。 X 月份因为横幅错别字导致客人投诉的问题。但因酒店及时 查和广告公司联系更正及时向客人解释重新将出现错别字更改并向 客人承诺我们在今后会努力完善工作以确保会议的质量不再出现更 多的问题从而使得赢得客户信任。 X 月份 xx 客人由于客人支付房费 不及时且多次沟通都无法取得好的结果使我们对客人失去了信誉从 而不得不安排其客人入住同时造成其客户无法入住给酒店带来了一 定损失损失。此问题至今还在紧密与客人沟通直到问题得到解决为 止。 对于 20xx 年发生的种种异常问题使我认识到了自己各方面的不足 也使我从中深深吸取了教训获得了宝贵的工作经验。 在今后的工作中 我将努力学习以取得更多的工作经验使得犯错的机率逐渐降低。 201X年工作计划及个人要求 1. 对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在 客户定期保持联系和沟通稳定与客户关系以取得更好的销售成绩 2. 在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户 3. 发掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 3 / 12 户使酒店获得更多的协议以及收入。 4. 加强多方面知识学习开拓视野丰富知识采取多样化形式以提高 业务水平把销售工作与交流技能结合 5. 熟悉酒店产品以便更好的向客人介绍 6. 试着改变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。 有关建议 1. 建议酒店拟定销售部销售的产品形成详细资料以及宣传单页一 方面可对酒店的所有详细资料进行记载以完善资料另一方面可方便 销售人员在向客人介绍产品时更清楚和肯定地向客人介绍产品的各 种的性能、优势等使得客人更加相信我们的专业水平和实力 2. 积极收集各个集团单位领导变动情况及时上报给酒店领导以便 做好客户关系维护为酒店赢得更多的客户 随着酒店和市场不断快速 发展可以预料我们今后的工作将更加繁重要求也更高需掌握的知识 更高更广。为此我将更加努力学习提高文化素质和各种工作技能为酒 店尽应有的贡献。 酒店销售工作总结范文二: 在过去的一年里, 销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配 合下,基本完成了酒店 20××年的工作任务。部门的工作也逐渐步 入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与发展, 已经逐步的成熟了自己的 销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 4 / 12 高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。 根据年初的工作计划认真的落实每一项, 20××年销售部的工作重 点放在商务散客和会议的销售上, 由于酒店所处的地理位置所限, 散 客的入住率偏低, 全年的销售部散客入住率为, 我们加大商务客人的 销售力度, 拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不 同的销售方案,有针对 *** 的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接 团队较好旅行社认真的回访与沟通, 12 月份至 1 月份大部分摩托车 会议召开, 我们及时的与经销商联系。 为旺季的酒店整体销售量做好 铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新 客户,截止年底共签署协议454 份。 ××年 9 月份我到酒店担任销售部经理,××年 10 份酒店正式挂 牌三星, 这对销售部提供对外宣传筹码, 同时也把我们酒店整体水平 提高一个档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速发展, 网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度, 而 且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与 54 家网络订 房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例, 利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店, 比如携程 、 艺龙、恒中伟业等几家网络公司 ; 同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公 司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等 三十多个大中小型会议, 对于每个会议的接待, 所有部门都能够认真 的配合销售部, 圆满完成会议的接待工作, 客人对我们的工作给予了 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 5 / 12 肯定。 在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的 支持。 二、对内管理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更 新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新 闻发布出去, 让更多的人了解酒店, 同时我们提出新的酒店网站建设 方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。 三、不足之处 1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少 ; 2. 对会议信息得不到及时的了解 3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的 问题也不够全面。 4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确 ; 影响了酒店整体 的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时 的沟通,从而减少工作失误。 20 ××年工作计划 : 1. 销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及 旅游团队的销售工作, 虽然酒店地理位置不很理想, 但我们存在其他 优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价 格和优良服务才是最重要的。 同时通过网络订房的客人不容忽视, 争 取今年网络的入住率有一个新的提高, 2. 改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高客户 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 6 / 12 质量,加深客户对我们酒店的了解, 所以我们要加强销售部整体销售 力量,提高销售水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格 也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定 较为灵活的价格策略首先对哈市同档次酒店进行市场调查, 准确的掌 握旅游市场的信息和动态, 以及其它酒店出租率分析竞争形势, 给酒 店提供准确的参考数据, 调整酒店销售策略, 提出酒店价格政策实施 方案。 适应市场竞争需要。 同时根据旅游市场淡旺季做出相应的销售 计划,提出自己的促销方案, ,与老客户加强联系与沟通,同时建立 新的客户,积累会议信息 3. 在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待工作,确 保服务质量。 4. 对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时销 售部要及时准确对网页进行更新与维护, 让更多的客人通过网络了解 商大酒店 。 最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下, 销售部今年的工作能够再上新的台阶。 酒店销售工作总结范文三: 20xx 年上半年,在酒店各位领导的正确领导下,营销部全体员工 本着 “以完成任务指标为中心,追求经济效益最大化为第一,以提 高服务质量、开拓创新销售渠道和经营模式为主题。 ”的宗旨,锐意 改革,勇于创新, 齐心协力,为完成酒店下达的经济任务作出了不懈 的努力, 在经营管理、 销售收入和市场开拓等方面均取得了一定的成 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 7 / 12 绩。现将主要实际完成的主要工作、 经验体会及下半年工作汇报如下: 一、 实际营销分析: 1 、各类型会议 83 次,大型会议 3 次,分别是全省经济工作会议、 枫润企业 20xx 年优秀员工表彰大会、 县招商引资会议。 总人数约为: 5620 人次。会议用房约为 3219 个间夜 ; 其中新增加的会议客户 24 家。 2 、本地行政、事业、企业协议单位间夜为 4077 个间夜,平均每天 间 22.65 间,其中新签协议客户 32 家。 3 、网络订房约为: 479 个间夜,平均每天间夜为 2.66 个间夜,网 络订房包括,携程、艺龙、同程、号码百事通等 6 家网络销售平台。 4 、旅行社、 团队间夜约为: 4120 间,酒店以贵州旅游海外总公司、 贵州国旅、青旅为旅行团队大客户 5 、总的散客开房间夜约为 4049 个间夜, 也包括了网络订房其中上 门散客开房间夜 . 平均每天间 22.5 个间夜。 6 、餐饮预订: 1 月份: 5322 人次、共计: 510 桌、2 月份: 3200 人次、共计 305 桌。 3 月份: 3405 人次、共计: 340 桌、4 月份: 5319 人次、共计 496 桌。 5 月份: 4865 人次、共计 : 463桌、6 月份: 5219 人次、共 计 497 桌。 配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售 7 、收款任务,上半年在酒店领导每月制定的任务基础上回收欠款 共计: 2608632 元 ( 贰佰陆拾万零捌仟陆佰叁拾贰元 ) 其中: 1 月 805494元 、 2 月 364177 元、 3 月 233731元、 4 月 517346 元、 5 月 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 8 / 12 270147元、 6 月 417737元。 8 、年度重大接待 9 个,如:省委书记、委员、栗战书、全国人大 会副委员长,民建中央主席陈昌智、省政协副主席王富玉、全国政协 财经工作会议会议团等国家二级、 三级重大接待。 在接待的过程中得 到了县领导的赞扬和对我酒店接待水平的肯定。 二、 主要完成工作: 1 、会议接待市场:首先销售部认真贯彻酒店领导关于维护好本县 行政、 事业等单位市场销售的思想, 同时注重加大县外单位会议的促 销和开发,在每月初及时了解会议信息,注重加强与各单位的联系, 定期拜访, 对会议的各项要求进行一一落实, 与相关部门进行及时沟 通、协调,认真接待好每一次大中小型会议,精心细致地做好每次会 议的接待工作, 得到了领导的一致好评。 在县外单位会议市场的开发 上,加大信息捕捉,量身度势,加大会议接待的宣传力度,半年来, 我们逐步的开拓了一批新的县外会议客源, 如:省工信局, 省交通厅, 湖南省石油总公司、 中国网络优酷网培训公司等, 同时注意加强了去 年会议客户: 省财政厅, 省劳动和社会保障厅, 中铁十三局, 省电信, 省工商行政管理局等的密切联系,并与旅行社会议接待中心等的合 作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售,进行宣传自己,同时 争取了一定的会议客源。 三、旅行社市场及网络市场: 1 、旅行社市场一直是酒店的一个销售大户,为开发这一市场,在 通过严谨细致的市场调查后, 结合酒店的实际情况, 制定了相应的接 待价格政策和接待方案, 并通过登门拜访、 传真等方式进行了宣传工 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 9 / 12 作,我店旅游团队接待已经颇为成熟,且酒店的知名度也已经提升, 一定程度上弥补了淡季酒店的客房闲置, 提高了客房入住率, 同时带 来了一定的经济效益。 2 、为了拓宽销售宣传渠道,利用网络平台, QQ等聊天工具,一方 面进行酒店的宣传, 和客户之间的沟通。 一方面及时进行酒店各方面 的信息即时更新,在宣传的同时拉近了客户之间的关系。 3 、同时加强了与网络订房中心的合作,在互联网上做宣传。网络 订房现在已经成为各类型宾客公务出差、 旅游、商务活动的选择方式 之一。为于网络订房中心实现资源共享、市场共拓,酒店采取返佣的 方式,选择了 6 家左右的订房中心,进行合作,如携程、艺龙、 114 号码百事通、 同程旅游网、12580 中国移动订房在线等知名订房中心。 4 、加强内部管理和培训工作。 我们有针对性地对新任销售人员加强了培训工作, 使他们能最快的 速度进入角色, 同时也加强了内部员工的学习与交流, 使团队的战斗 力得到了一定的提升 四、 工作中出现的问题及不足 1 、销售队伍不稳定,特别是缺少有销售经验的人员,而且对销售 人员的培训力度也亟待加强。 2 、信息的捕捉和处理能力有所欠缺,具体表现在:缺乏把握市场 信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有一些有 效的信息在我们身边流过,但是我们没有抓住。缺乏信息的交流,使 很多有效的信息白白流失和工作的被动。 在今后的工作中, 应采取有 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 10 / 12 效的措施,发挥信息的作用, 加大信息的交流, 加强信息的处理能力, 加强内部的沟通交流。 3 、宣传力度不够大,特别是餐饮促销方法有待提高,下半年会大 力配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售, 突破瓶颈, 开 创新局面。 4 、市场营销策划活动较少,特别是针对性的节假日、重大活动等 期间的策划。 五、 下半年的工作计划和打算 市场营销部将及时调整营销计划策略,勇于开拓创新,加强学习, 团结奋进、敢挑担子,发挥营销的开源创收龙头作用,加大行政、商 务、 协议和散客市场的促销与开发, 继续收集信息争取一定的会议客 源, 适量的开发一定的旅游团队市场, 走可持续发展的路线现制定如 下工作计划: 1 、 继续做好会议的接待工作同时,加强会议促销,打造日月的会 议接待品牌。 积极寻求组织省内外会务客源, 重点放在一些企业经济 类的行政会议、商务会议、培训班会议和事业单位的会议。 2 、 加强婚宴、各种宴会等促销,增加高档旅行社指定用餐,增加 团队自点餐消费。 3 、 加强商务促销和协议签订散客市场客源的开发, 提高酒店的知 名度,增加系统外散客的市场份额。 这是我们酒店客房追求的另一个 最主要的客源市场, 要在有限的房数实现客房利润的最大化。 在开拓 散客市场,重点是周边市场,为此:营销部下半年的工作中: (1) 通 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 11 / 12 过对销售人员实行拜访量的考核及每月有效客户量的考核, 促使其加 大对老客户的拜访和新客户的拓展, 增加酒店的客源量。 定酒店的散 客销售比例 ;(2) 通过与前厅的配合,对酒店的各类散客实行促销政 策,像网络公司一样吸引客人成为我店的客户, 对其可实行活动用房 的方式,稳定其长期入住我店,从而增加酒店的销售。 4 、通过近期对网络公司及旅行社的调查和沟通,目前在我市做得 较好的订房中心还是携程和艺龙两家, 网络公司对酒店的要求均集中 在:在旺季时酒店能无条件保证其订房需求。对此, (1) 我部将在今 后的工作中加强与前厅的配合和协调, 通过调整客源构成全力满足网 络公司的订房需求, 并根据市场需求及时调整价格, 配合网络公司做 好预订工作, 增加酒店的客源 ;(2) 对网络公司进行定期的回访, 征求 其对酒店的建议和意见, 及时更新酒店在网上的宣传资料及新的促销 政策, 进行适时的销售调整 ;(3) 对网络公司根据其每月的佣金进行快 速返佣,调动他们的销售积极性,增加我店在网上的预订量,从而增 加酒店的销售额。另外,对旅行社而言,由于其对价格敏感度最强, 故在下半年的销售中, 除了在价格上做到灵活的掌控、 适当的进行调 整外,我部将安排专职销售人员加强与旅行社计调人员的密切联系, 增加其在酒店的团队预订量,提高酒店出租率 ; 合理并适量的开发旅 游团队市场,尽量做好调剂,在会议淡季加大团队销售,并定位于一 些档次较高的团队市场开发。 5 、加大内部和外部宣传和促销工作。通过人员促销、通过旅行社 宣传,短信平台宣传,网络营销,其它媒体等等方式,来吸引更多客 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 12 / 12 人的关注,并最终带来经济效益。 6 、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切 合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合, 充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。 7 、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。同时为 营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来 提高团队的凝聚力:规范销售人员的工作计划性 ; 培养销售人员的工 作独立性 ; 量化工作目标, 实行目标考核 ; 统一管理表格, 完善各类协 议; 坚持每天的部门的班前会和班后会,定期进行各类培训。 市场纵有千变万化,销售独有一墨之规。百舸争游,非进必退。在 充满挑战的下半年, 营销部全体员工在酒店领导的正确领导下立志以 前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心 投入酒店的经营发展中去, 为酒店奉献自我, 争取完成酒店下达的经 济任务指标,创造营销部的新形象、新境界 ! 推荐阅读:酒店销售工作总结酒店销售工作总结 20192019 酒店销售 工作总结酒店销售工作总结 4 篇 2017 年酒店销售工作总结范文 4 篇 2017 酒店销售工作总结 4 篇酒店销售工作总结范文 3 篇查看更多