- 2021-10-14 发布 |
- 37.5 KB |
- 2页
申明敬告: 本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。
文档介绍
咖啡西餐厅营销策划书范文
咖啡西餐厅营销策划书范文 目 录 内容摘要——————————————————————————p2 一、背景分析 1、宏观分析 ——————————————————————————p2 2、餐厅自身——————————————————————————p3 3、竞争对手——————————————————————————p4 4、消费群体——————————————————————————p5 5、媒介分析——————————————————————————p6 二、营销策略 1、营销方案目标———————————————————————p7 2、餐厅自身定位———————————————————————p7 3、三种消费群体具体策略————————————————————p8 4、三种消费群体通用策略————————————————————p12 三、营销策略实施阶段方案分析 1、前 期——————————————————————————p17 2、中 期——————————————————————————p18 3、后 期——————————————————————————p18 4、特定节日宣传策略——————————————————————p19 四、门面装饰 —————————————————————————p19 五、媒介投放—————————————————————————p20 六、预介介算 —————————————————————————p20 附件泽峰策划机构收费详单 春秋咖啡西餐厅营销策划合同书 内容 随经济文化进一步发展,咖啡作为一种休闲时的消费,越来越受到中高阶层的青睐。济南咖啡市场开拓较晚,但发展迅速。春秋咖啡西餐厅位于经十路63号济南翰林大酒店内。无论自身实力,还是地理位置,咖啡西餐厅都具有一定竞争优势,但经营效果却不尽人意。追其症结主要有二,一是本身管理不规范和定位不明确,二是周边市场开发力度不够,没能采取有效营销策略。对此,我们将对春秋咖啡西餐厅本身及周边环境进行全面分析,针对不同时间、不同消费群体制定相应营销策略,以求短期内得到目标消费群的认知,使经营业绩明显改观,并逐渐在消费群体中树立自身品牌形象,培养消费群体的品牌忠诚度。 一、背景分析 1、宏观分析 a、地理环境 济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。是山东省政治经济文化中心,有良好的经济基础和文化底蕴。市内有众多的知名企业,外企公司比较多,形成了一定规模的白领消费群体。 b、人口结构 济南市常住非农业人口为260万人,流动人口数量大,并且济南市内有20多所高校,学生总人口约占总人口比例较大。 c、交通现状 截至XX年底,全市公路通车里程9833.1公里。目前,济南向东有济青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京沪高速公路,向西有济聊高速公路,绕城高速公路将济南环绕其中,国道104线、105线、220线、308线、309线及16条省道横贯济南。济南已形成了以绕城高速公路为核心的高等级公路网络,并在全国率先实现了省会城市与各市政府驻地全部由高速公路连接,济南作为全省公路网络中心和高速公路枢纽地位已经确立。XX年,随着济荷高速、济莱高速、绕城高速大北环等重点工程项目的逐步建成通车,济南公路通达深度和公路集疏能力将进一步提高。查看更多